
মালীরা এপ্রিকট ফুলের গাছের যত্ন নেন।
আজকাল, মধ্য ভিয়েতনামে হলুদ এপ্রিকট ফুলের রাজধানী হিসেবে পরিচিত আন নোন ডং এবং আন নোন বাক ওয়ার্ডের মাঠগুলোতে লোকজনকে গাছের ডালপালা ও পাতা ছাঁটাই করতে ব্যস্ত দেখা যায়। সাম্প্রতিক চান্দ্র নববর্ষে অন্যান্য ফুল ও শোভাবর্ধক গাছের সাথে ফোটার পর এপ্রিকট গাছগুলোকে সেরে উঠতে সাহায্য করার জন্য এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ।
জনাব ট্রান ভ্যান ভিন-এর মতে, টেট (চন্দ্র নববর্ষ)-এর পর এপ্রিকট ফুলের গাছের যত্ন নেওয়া অত্যন্ত বিস্তৃত এবং সূক্ষ্ম একটি কাজ। ফুল ফোটার পর বেশিরভাগ এপ্রিকট গাছই দুর্বল হয়ে পড়ে, তাই সেগুলোকে পুনরুজ্জীবিত করতে মালীরা অবশিষ্ট ফুলগুলো সরিয়ে ফেলেন, তারপর ডালপালা ছেঁটে দেন, মাটি পরিবর্তন করেন এবং গাছে সার প্রয়োগ করেন।
"এপ্রিকট ফুলের গাছগুলোকে দ্রুত সেরে উঠতে সাহায্য করার জন্য, আমাদের আগেভাগেই ডালপালা ও পাতা ছেঁটে ফেলতে হবে, মাটি বদলাতে হবে এবং নতুন টবে লাগাতে হবে। এ বছর আমাদের পরিবারে এখনও বেশ কিছু এপ্রিকট ফুলের গাছ আছে, তাই ডালপালা ও পাতা ছাঁটার জন্য আমাদের অতিরিক্ত শ্রমিক নিয়োগ করতে হয়েছে। এরপর আমরা একবারে সবগুলো গাছ নতুন টবে লাগিয়ে সার দেব, যাতে গাছগুলো ভালোভাবে বেড়ে উঠতে পারে," ভিন যোগ করেন।
আন নোন বাক ওয়ার্ডে অনেক মালীও তাদের এপ্রিকট গাছগুলোকে দ্রুত সেরে উঠতে সাহায্য করার জন্য ছাঁটাই, মাটি পরিবর্তন এবং সার প্রয়োগে ব্যস্ত রয়েছেন।
জনাব ট্রান ভ্যান ফুক, যাঁর এপ্রিকট ফুলের গাছ চাষ ও পরিচর্যায় ৩০ বছরেরও বেশি অভিজ্ঞতা রয়েছে, তাঁর মতে, টেট (চন্দ্র নববর্ষ)-এর পরে দুর্বল ডালপালা দ্রুত ছেঁটে ফেলা প্রয়োজন, যাতে গাছটি ভালোভাবে বেড়ে উঠতে পারে। এছাড়াও, মাটি পরিবর্তন এবং যথাযথভাবে সার প্রয়োগ করলে তা ফুল ফোটার ভরা মৌসুমের পরে গাছটিকে দ্রুত সেরে উঠতে সাহায্য করবে।
“এপ্রিকট ফুলের গাছ বেশ স্পর্শকাতর, এগুলোর জন্য সঠিক পরিচর্যা প্রয়োজন, বিশেষ করে টেট (চন্দ্র নববর্ষ)-এর পর গাছটিকে পুনরুদ্ধার করার জন্য। পরিচর্যার সঠিক পদ্ধতি নিশ্চিত না করা হলে, গাছগুলো দুর্বল হয়ে পড়তে পারে এবং পরের বছর সঠিক সময়ে ফুল ফোটাতে সমস্যা হতে পারে। প্রতিদিন আমাকে প্রতিটি গাছ আলাদাভাবে পরীক্ষা করতে হয়। যদি আমি পাতা হলুদ হয়ে যাওয়ার বা পোকামাকড়ের কোনো লক্ষণ দেখি, তাহলে গাছের বৃদ্ধি যাতে ক্ষতিগ্রস্ত না হয়, সেজন্য আমাকে অবিলম্বে তার প্রতিকার করতে হয়,” মিঃ ফুক বলেন।

যারা এপ্রিকট ফুলের গাছ চাষ করেন, তারা ডালপালা ছাঁটাই ও পাতা সরানোর কাজে ব্যস্ত থাকেন।
আন নোন ডং ওয়ার্ডের বাসিন্দা মিসেস হো থি হান-এর মতে, গত বছরের ঝড় ও ভারী বৃষ্টিসহ প্রতিকূল আবহাওয়ার কারণে এলাকার এপ্রিকট গাছ চাষিদের ব্যাপক ক্ষতি হয়েছে। তার বাগানটিও মারাত্মকভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে, বিশেষ করে বড় গাছগুলোর, যেগুলোর কুঁড়ি নষ্ট হয়ে গেছে এবং টব ভেঙে গেছে।
“টেট উৎসবের আগে, আমাদের পরিবার এপ্রিকট ফুলের গাছগুলোর টব বদলানো, ক্ষতিগ্রস্ত ডালপালা ছাঁটাই করা এবং শিকড়ের যত্ন নেওয়ার জন্য অতিরিক্ত কর্মী নিয়োগ করেছিল, কিন্তু গাছগুলো সময়মতো সেরে ওঠেনি এবং সেগুলোর একটি উল্লেখযোগ্য অংশই নিম্নমানের হয়ে গিয়েছিল। তাই, ব্যবসায়ীরা আগের বছরগুলোর মতো অত বেশি কিনতে আসেননি। যদিও আমরা এগুলো বিক্রি করতে পারিনি, কিন্তু ফেলেও দিতে পারিনি, কারণ এপ্রিকট ফুলের গাছ বড় হয়ে সমঝদারদের কাছে বিক্রি হওয়ার জন্য বহু বছরের যত্নের প্রয়োজন হয়। ডালপালা ছাঁটাই করে ও পাতা সরিয়ে ফেলার পর, আমরা মাটি ও টব বদলে দেব যাতে গাছগুলো আবার বেড়ে উঠতে পারে। আশা করি, এ বছরের ক্ষতি পুষিয়ে নেওয়ার জন্য আগামী বছর আমরা এগুলো বিক্রি করতে পারব,” মিসেস হান জানান।
আন নোন বাক ওয়ার্ডের পিপলস কমিটির পরিসংখ্যান অনুযায়ী, সাম্প্রতিক চান্দ্র নববর্ষে এই এলাকায় এপ্রিকট ফুলের গাছ বিক্রি থেকে মোট আয় প্রায় ৯০ বিলিয়ন VND-এ পৌঁছেছে। যদিও এটি আগের বছরগুলোর মতো বেশি নয়, তবুও এই পরিমাণ প্রত্যাশাকে বহুলাংশে ছাড়িয়ে গেছে, বিশেষ করে এই বিষয়টি বিবেচনা করলে যে, গত বছরের প্রাকৃতিক দুর্যোগে প্রায় ১,২০,০০০ এপ্রিকট ফুলের গাছ ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছিল, যার ফলে আনুমানিক ৮০ বিলিয়ন VND-এর বেশি ক্ষতি হয়েছিল।
আন নোন বাক ওয়ার্ডের পিপলস কমিটির চেয়ারম্যান জনাব নগুয়েন আন ডুং-এর মতে, এই এলাকায় প্রায় ১৫০ হেক্টর জমিতে এপ্রিকট ফুলের গাছ রয়েছে এবং ৪৫০টিরও বেশি পরিবার এর উৎপাদনে অংশ নেয়, যা থেকে প্রতি বছর ১৪০-১৫০ বিলিয়ন VND আয় হয়। সাম্প্রতিক টেট উৎসবের সময় মোট প্রায় ১,১৩,০০০ টবের এপ্রিকট ফুলের গাছ বিক্রি হয়েছে, যার প্রতিটির গড় বিক্রয়মূল্য ছিল ৮,০০,০০০ VND, যা গত বছরের তুলনায় প্রায় ২,০০,০০০ VND বেশি। যদিও এ বছরের আয় প্রত্যাশা পূরণ করতে পারেনি, এপ্রিকট ফুলের গাছ চাষ স্থানীয় জনগণের জন্য যথেষ্ট আয় এনে দিয়েছে।
আন নোন বাক এবং আন নোন ডং-এর অনেক মালী তাদের বাগানের অসংখ্য এপ্রিকট ফুলের গাছের যত্ন নেওয়ার পাশাপাশি তাদের নিয়মিত গ্রাহকদের জন্য টেট-পরবর্তী এপ্রিকট ফুলের গাছের পরিচর্যা পরিষেবা প্রদানেও ব্যস্ত থাকেন। এই পরিষেবাটি এখানকার এপ্রিকট ফুল চাষীদের জন্য একটি উল্লেখযোগ্য আয়ের উৎসও বটে।
উৎস: https://baotintuc.vn/kinh-te/nha-vuon-tat-bat-cham-mai-sau-tet-20260225183601805.htm
মন্তব্য (0)