১. লংগান কোন প্রদেশের একটি বিশেষ ফল?

ঠিক

হুং ইয়েনের কথা বললেই মানুষের মনে লংগানের কথা আসে। হুং ইয়েনের কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগের (প্রশাসনিক ইউনিট পুনর্গঠনের আগে) সংশ্লেষণ অনুসারে, পুরো প্রদেশে প্রায় ৫ হাজার হেক্টর লংগান উৎপাদন ছিল, যা (পুরাতন) জেলাগুলিতে কেন্দ্রীভূত ছিল: খোয়াই চাউ, আন থি, ফু কু, তিয়েন লু এবং হুং ইয়েন শহর।

হাং ইয়েন লংগান এমনকি মানুষের জীবনের গভীরে প্রবেশ করে, যেমন লোকগানে বলা হয়েছে: "উত্তরে বা পূর্বে যেই ব্যবসা করুক না কেন, কেউ হাং ইয়েন লংগানকে ভুলতে পারে না"।

২. হাং ইয়েন লংগানের নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্যগুলি কী কী?

  • ছোট ফল, বড় বীজ, গন্ধহীন
    ০%
  • বড় ফল, নরম মাংস, তীব্র সুগন্ধ
    ০%
  • বড় ফল, রসালো, সুগন্ধি
    ০%
  • বড় ফল, ঘন এবং স্বচ্ছ শাঁস, হালকা সুগন্ধ।
    ০%
ঠিক

হাং ইয়েন লংগান গোলাকার, হলুদ-বাদামী রঙের খোসা, ঘন মাংস এবং শুষ্ক। পাতলা, মসৃণ ত্বকের স্তরটি খোসা ছাড়ানোর সময়, এটি একটি ঘন, পরিষ্কার সাদা মাংস প্রকাশ করে। মুখে দিলে, এটির স্বাদ মাঝারি মিষ্টি এবং সুগন্ধযুক্ত হয় এবং লংগানের মাংসও খুব মুচমুচে হয়।

বিশেষ করে, লংগানের পাল্পের ভেতরে ছোট, চকচকে কালো বীজ থাকে। লংগান ফলটি আপনার নাকের কাছে ঘ্রাণ নেওয়ার সময়, আপনি একটি খুব স্বতন্ত্র গন্ধ লক্ষ্য করবেন, তীব্র সুবাস নয় বরং একটি মৃদু, বিশুদ্ধ এবং শীতল ঘ্রাণ।

অতীতে, পণ্ডিত এবং কবি লে কুই ডন একবার প্রশংসা করেছিলেন: "যতবার আমি আমার মুখে (লংগান) রাখি, এটি আমার দাঁতে ভরে যায় এবং আমার জিহ্বা স্বর্গের প্রদত্ত পবিত্র জলের মতো সুগন্ধযুক্ত স্বাদ নির্গত করে।"

৩. লংগান সাধারণত কখন পাকে?

  • মার্চ-এপ্রিল
    ০%
  • মে-জুন
    ০%
  • জুলাই-অক্টোবর
    ০%
  • সেপ্টেম্বর-নভেম্বর
    ০%
ঠিক

হাং ইয়েন লংগান ফসল প্রায় ৩ মাস স্থায়ী হয়, ৩টি ব্যাচে বিভক্ত। ব্যাচ ১ হল ২০ জুলাই থেকে ৩০ জুলাই পর্যন্ত কাটা প্রথম দিকের লংগান; ব্যাচ ২ হল ৭ থেকে ১৫ সেপ্টেম্বর পর্যন্ত প্রধান মৌসুমের লংগান; ব্যাচ ৩ হল অক্টোবরের শেষ পর্যন্ত কাটা দেরিতে পাকা লংগান।

৪. ভিয়েতনামের ৫০টি বিখ্যাত ফলের মধ্যে এই প্রদেশের লংগান কোথায় অবস্থিত?

  • ১
    ০%
  • ১৩
    ০%
  • ২০
    ০%
  • ৪০
    ০%
ঠিক

শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ের ওয়েবসাইট অনুসারে, ভিয়েতনামের শীর্ষ ৫০টি বিখ্যাত ফলের মধ্যে হুং ইয়েন লংগান ১৩তম স্থানে রয়েছে। এই ধরণের লংগান ভিয়েতনাম রেকর্ড সংস্থা কর্তৃক সবচেয়ে সুস্বাদু ফল হিসেবে স্বীকৃত এবং "হুং ইয়েন লংগান, রাজকীয় স্বাদ" ট্রেডমার্ক সুরক্ষার জন্য নিবন্ধিত হয়েছে, যা গ্রাহকদের প্রকৃত পণ্য চিনতে এবং উপভোগ করতে সহায়তা করার জন্য একটি ভৌগোলিক নির্দেশক হিসাবে স্বীকৃত।

৫. হাং ইয়েন প্রদেশ কোন প্রদেশের সাথে একীভূত হয়েছিল?

  • শান্তি
    ০%
  • বাক গিয়াং
    ০%
  • হা নাম
    ০%
  • কোন প্রদেশের সাথে একীভূত হয়নি
    ০%
ঠিক

রেজোলিউশন নং ৬০-এনকিউ/টিডব্লিউ অনুসারে, হাং ইয়েন এবং থাই বিন দুটি প্রদেশকে একীভূত করা হয়েছিল এবং প্রদেশের নামকরণ করা হয়েছিল হাং ইয়েন, যার রাজনৈতিক ও প্রশাসনিক কেন্দ্র বর্তমান হাং ইয়েন প্রদেশে অবস্থিত।

৬. একীভূত হওয়ার পর, হুং ইয়েন ভিয়েতনামের সবচেয়ে ছোট প্রদেশ?

  • সঠিক
    ০%
  • ভুল
    ০%
ঠিক

আজকের হাং ইয়েন প্রদেশ (দুটি পুরাতন প্রদেশ হাং ইয়েন এবং থাই বিন থেকে একত্রিত) দেশের সবচেয়ে ছোট, যার আয়তন ২,৫০০ বর্গকিলোমিটার এবং জনসংখ্যা ৩.৬ মিলিয়ন। ২৪,০০০ বর্গকিলোমিটারেরও বেশি আয়তনের বৃহত্তম প্রদেশ লাম ডং-এর তুলনায়, হাং ইয়েনের আয়তন মাত্র ১/১০।

সূত্র: https://vietnamnet.vn/nhan-long-la-dac-san-noi-tieng-cua-tinh-nao-2425847.html