জৈব সার ব্যবহারের অনেক সুবিধা

রাসায়নিক সার (PB) ব্যবহার জৈব PB-তে পরিবর্তন করলে মাটির উর্বরতা বৃদ্ধি পাবে, কার্যকরভাবে মাটির উন্নতি হবে এবং হারিয়ে যাওয়া জৈব পদার্থ মাটিতে ফিরিয়ে আনা হবে। কৃষি জমি পুনরুদ্ধারের জন্য এটি সবচেয়ে অনুকূল সমাধান হিসাবে বিবেচিত হয়।

রাসায়নিক সার (PB) ব্যবহার জৈব PB-তে পরিবর্তন করলে মাটির উর্বরতা বৃদ্ধি পাবে, কার্যকরভাবে মাটির উন্নতি হবে এবং হারিয়ে যাওয়া জৈব পদার্থ মাটিতে ফিরিয়ে আনা হবে। কৃষি জমি পুনরুদ্ধারের জন্য এটি সবচেয়ে অনুকূল সমাধান হিসাবে বিবেচিত হয়।

জৈব সার নির্বাচন এবং ব্যবহার কৃষি উৎপাদনে অনেক সুবিধা বয়ে আনে।

জৈব সার ব্যবহার: অনেক সুবিধা

কৃষি খাতের মতে, সবুজ ও টেকসই কৃষির বিকাশ একটি অনিবার্য প্রবণতা হয়ে উঠছে। এর একটি গুরুত্বপূর্ণ সমাধান হল কৃষি উৎপাদনে রাসায়নিক কীটনাশক ধীরে ধীরে প্রতিস্থাপনের জন্য জৈব কীটনাশকের ব্যবহারকে উৎসাহিত করা। জৈব কীটনাশক কেবল মাটির উন্নতি এবং প্রাকৃতিক উর্বরতা বৃদ্ধিতে সহায়তা করে না, বরং জল দূষণ সীমিত করতে, গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন হ্রাস করতে এবং কৃষি পণ্যের মান উন্নত করতেও অবদান রাখে।

টেকসই রপ্তানির লক্ষ্যে ভিয়েতনামী কৃষি পণ্যের নিরাপত্তা মান পূরণের জন্য এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়। ৮ হেক্টর নারকেলের জন্য জৈব পিবি ব্যবহার করে, মিঃ ট্রান ভ্যান উট (নি লং কমিউন) বলেন: "জৈব পিবি মাটির গঠন বৃদ্ধি করে, মাটিকে একটি স্মার্ট ফিল্টারে পরিণত করতে সাহায্য করে, মাটি এবং জলের বিষাক্ত পদার্থগুলিকে ফিল্টার করে, তারপর ধীরে ধীরে পচে যায় বা বিষাক্ততা হ্রাস করে, পরিবেশ রক্ষা করতে সাহায্য করে। এর জন্য ধন্যবাদ, আমার নারকেল বাগানের স্থিতিশীল উৎপাদনশীলতা এবং উচ্চ বিক্রয় মূল্য রয়েছে।"

সাম্প্রতিক সময়ে, কৃষি পণ্যের মূল্য বৃদ্ধি এবং পরিবেশ রক্ষার জন্য জৈব কীটনাশক তৈরির বিষয়ে সরকার এবং কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয়ের নীতি বাস্তবায়নের জন্য, শস্য উৎপাদন ও উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগ জৈব কীটনাশক উৎপাদন ও ব্যবহারের উন্নয়ন কর্মসূচি চালু করেছে এবং এখন পর্যন্ত কিছু ফলাফল অর্জন করেছে।

তদনুসারে, জৈব সারের আইনি কাঠামো মূলত সম্পূর্ণ এবং সামঞ্জস্যপূর্ণ। জৈব সারের উৎপাদন ও ব্যবহারের জন্য উৎসাহ এবং সমর্থন এখন চাষ আইনে নির্দিষ্ট করা হয়েছে, যা জৈব সারের টেকসই উন্নয়নের আইনি ভিত্তিকে দৃঢ়ভাবে সুসংহত করেছে।

শস্য উৎপাদন ও উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগের মতে, এখন পর্যন্ত, ৬টি প্রদেশ (একত্রীকরণের পর) ক্যান থো, ভিন লং, আন গিয়াং, কা মাউ, তাই নিন এবং হো চি মিন সিটি ২০৩০ সাল পর্যন্ত জৈব কীটনাশক উৎপাদন ও ব্যবহার উন্নয়ন প্রকল্প বাস্তবায়নের জন্য একটি পরিকল্পনা জারি করেছে, যার লক্ষ্য ২০৫০ সাল।

দেশজুড়ে স্থানীয় এলাকাগুলি প্রায় ৪৩,৫০০ কৃষকের অংশগ্রহণে প্রায় ১,০০০টি প্রশিক্ষণ কোর্সের আয়োজন করেছে, যেখানে জৈব পিবি ব্যবহার করে ৪২৯টি মডেল তৈরি করা হয়েছে, যার মধ্যে ১০,৪০০ হেক্টরেরও বেশি স্থানীয় সুবিধাসহ মূল ফসল রয়েছে এবং বিভিন্ন উৎস থেকে সংহত করে মোট বাস্তবায়ন ব্যয় ১০২ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডঙ্গেরও বেশি।

ভিন লং প্রদেশে, শস্য উৎপাদন ও উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগের (কৃষি ও পরিবেশ বিভাগ) প্রধান মিঃ নগুয়েন থান বিন বলেছেন: সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, অনেক নিরাপদ কৃষি উৎপাদন মডেল আবির্ভূত হয়েছে।

কৃষি খাতও ব্যবসা, সমবায় এবং জনগণকে জৈব সার উৎপাদন ও ব্যবহারে সক্রিয়ভাবে উৎসাহিত করছে। উদ্ভিদ পুষ্টি ব্যবস্থাপনার সাথে সম্পর্কিত মাটির স্বাস্থ্য সুরক্ষা এবং উন্নত করার জন্য প্রযুক্তিগত ব্যবস্থা প্রয়োগের জন্য জনগণকে প্রচার এবং নির্দেশনা দিন...

প্রচারণা জোরদার করা এবং ব্যবহারকে উৎসাহিত করা

তবে, ভিয়েতনাম পিবি অ্যাসোসিয়েশনের মতে, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, জৈব পিবি উন্নয়ন তার সম্ভাবনার সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ হয়নি। এর প্রধান কারণ হল আমাদের দেশে গবেষণা, বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি হস্তান্তর, জৈব পিবি উৎপাদন ও ব্যবহারে বিনিয়োগকে উৎসাহিত করার এবং অজৈব পিবি ব্যবহার কমানোর জন্য শক্তিশালী নীতিমালা নেই।

অধিকন্তু, জৈব পিবি উৎপাদন কারখানার জন্য মূলধন, জমি ইত্যাদিকে অগ্রাধিকার এবং সহায়তা দেওয়ার জন্য স্থানীয় কর্তৃপক্ষকে উৎসাহিত করার জন্য সুনির্দিষ্ট নির্দেশনার অভাব রয়েছে। অনেক এলাকা পিবি ব্যবস্থাপনা এবং ব্যবহারের দিকে সত্যিই মনোযোগ দেয়নি এবং জৈব পিবি ব্যবহারকে উৎসাহিত করার জন্য নীতিমালাও তৈরি করেনি, যার ফলে উৎপাদনে বিনিয়োগের জন্য ব্যবসাগুলিকে আকৃষ্ট করা এবং জনগণকে এটি ব্যবহারে আকৃষ্ট করা ব্যর্থ হয়েছে।

আধুনিক জৈব পিবি উৎপাদন প্রযুক্তিতে বিনিয়োগকারী কয়েকটি প্রতিষ্ঠান ছাড়াও, এখনও অনেক প্রতিষ্ঠান প্রাথমিক উৎপাদন লাইন, কম অটোমেশন, জৈব সার উৎপাদনে কম মাইক্রোবায়োলজিক্যাল প্রযুক্তি ব্যবহার করছে... যার ফলে উৎপাদন ক্ষমতা, জৈব উপাদান এবং পিবি মানের অভাব দেখা দেয়।

২০২৪ সালের স্থানীয় প্রতিবেদন অনুসারে, মেকং ডেল্টা প্রদেশগুলিতে, চাষযোগ্য জমিতে গড়ে ৪৮০ কেজি/হেক্টর অজৈব সারের ব্যবহার করা হয়েছে, যা জাতীয় গড়ের চেয়ে ১০% বেশি। দেশের গড় পিবি ব্যবহারের তুলনায় এই অঞ্চলের বেশিরভাগ প্রদেশে পিবি ব্যবহার ৯০-১১০%।

তবে, এখনও কিছু প্রদেশ আছে যেখানে ব্যবহারের হার বেশি, যেমন ভিন লং, ডং থাপ এবং ক্যান থো। শিল্প জৈব পিবি ব্যবহারের হার মাত্র ৭২ কেজি/হেক্টর, যা জাতীয় গড় ব্যবহারের হারের মাত্র ৫০%। এমনকি অ-বাণিজ্যিক জৈব পিবি জাতীয় গড়ের মাত্র ৭.৩%।

শস্য উৎপাদন ও উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগের মতে, জৈব কীটনাশক ব্যবহার কেবল একটি পছন্দই নয়, বরং পরিবেশগত, বৃত্তাকার কৃষি, জলবায়ু পরিবর্তনের সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়া, নির্গমন হ্রাস এবং উচ্চ মূল্যের নিরাপদ কৃষি পণ্য তৈরির দিকে এগিয়ে যাওয়ার জন্য একটি অনিবার্য দিকও।

আগামী সময়ে, স্থানীয়দের উদ্ভিদ সুরক্ষা ওষুধ উৎপাদন, ব্যবসা, ব্যবসা এবং ব্যবহারকারী প্রতিষ্ঠানগুলির বিশেষ পরিদর্শন এবং পরীক্ষা জোরদার করতে হবে, নিম্নমানের উদ্ভিদ সুরক্ষা ওষুধের ব্যবসা এবং ব্যবহার সীমিত করার জন্য আইন লঙ্ঘনের কঠোরভাবে মোকাবেলা করতে হবে। উদ্ভিদ সুরক্ষা ওষুধের নিরাপদ এবং কার্যকর ব্যবহারের উপর নির্দেশনা প্রচার করা চালিয়ে যান, জৈবিক উদ্ভিদ সুরক্ষা ওষুধের ব্যবহারকে অগ্রাধিকার দিন, বিশেষ করে গুরুত্বপূর্ণ ফসলের উন্নয়ন, রপ্তানি পরিবেশন এবং উচ্চ অর্থনৈতিক মূল্য বয়ে আনার ক্ষেত্রে।

মিঃ নগুয়েন থান বিন বলেন: আগামী সময়ে, কৃষি খাত কৃষি, পশুপালন, কৃষি প্রক্রিয়াকরণ এবং গৃহস্থালির বর্জ্যের উপজাত ব্যবহারের ভিত্তিতে পারিবারিক স্তরে জৈব পিবি-র উন্নয়ন, উৎপাদন এবং ব্যবহারকে উৎসাহিত করবে।

দেশীয় কারখানা থেকে সংগৃহীত তথ্য অনুসারে, ২০২৪ সালে আমদানি ও রপ্তানি করা পিবি'র পরিমাণ, পিবি শিল্প উৎপাদনের পরিমাণ (অজৈব এবং জৈব সহ) ৯.৪৩৫ মিলিয়ন টন ব্যবহৃত হয়েছে, যার মধ্যে রাসায়নিক পিবি ৭.৩২৩ মিলিয়ন টন, জৈব পিবি ২.১১২ মিলিয়ন টন ব্যবহৃত হয়েছে।

শিল্প উৎপাদনের জন্য ব্যবহৃত পিবি-র গড় পরিমাণ হল ৬৫১ কেজি/হেক্টর চাষ, যার মধ্যে অজৈব পিবি হল ৫০৫ কেজি/হেক্টর চাষ এবং জৈব পিবি হল ১৪৬ কেজি/হেক্টর চাষ।

উচ্চমানের জৈব পিবি পণ্য, নতুন উপকারী অণুজীব ধারণকারী জৈব পিবি, ব্যবহারকারীদের জন্য সুবিধাজনক, মাটির উর্বরতা স্থিতিশীল করে, উৎপাদনশীলতা এবং অর্থনৈতিক দক্ষতা উন্নত করে। মানুষ, ব্যবসার মালিক, উৎপাদন উদ্যোগ এবং স্থানীয় ব্যবস্থাপনা কর্মীদের সচেতনতা বৃদ্ধির জন্য জৈব পিবি-র ভূমিকা এবং প্রভাব সম্পর্কে প্রচার ও প্রচার জোরদার করুন।

একই সাথে, চাষাবাদ, পশুপালন, জলজ পালন, গৃহস্থালির বর্জ্য থেকে প্রাপ্ত কাঁচামাল ব্যবহার করে উন্নত, পরিবেশ বান্ধব জৈব পিবি উৎপাদন প্রযুক্তির গবেষণা, প্রয়োগ এবং স্থানান্তরকে উৎসাহিত করুন... স্থানীয় সুবিধা সহ মূল পণ্য এবং বিশেষত্বের জন্য মূল্য শৃঙ্খলের সাথে যুক্ত জৈব পিবি কার্যকরভাবে ব্যবহার করে এমন কৃষি মডেল তৈরি এবং প্রতিলিপি করুন...

নিবন্ধ এবং ছবি: এনগুয়েন খাং

সূত্র: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202509/nhieu-loi-ich-tu-su-dung-phan-bon-huu-co-b4c0371/