নিন থুয়ান আঙ্গুরের শিকড় খানহং-এ

ঐতিহ্যগতভাবে চিংড়ি খামার, ধানক্ষেত এবং মাছের পুকুরের জন্য পরিচিত কা মাউ প্রদেশের কেন্দ্রস্থলে, খান হুং কম্যুনের রাচ লুম চা গ্রামে অবস্থিত ঙ্গো দুয়ং জৈব আঙ্গুর বাগানটি এক অনন্য আকর্ষণ তৈরি করছে। ফলভর্তি এই সবুজ আঙ্গুরলতাগুলো কেবল মিঠা পানির ভূদৃশ্যকেই পুনরুজ্জীবিত করে না, বরং স্থানীয় কৃষিক্ষেত্রে একটি নতুন দিকও উন্মোচন করে: অভিজ্ঞতাভিত্তিক পর্যটনের সাথে গ্রিনহাউসে আঙ্গুর চাষের সমন্বয়।

ফলে বোঝাই আঙুরের লতাগুলো গ্রিনহাউস জুড়ে বিস্তৃত হয়ে এক সতেজ, সোজা সবুজ ভূদৃশ্য তৈরি করেছে—যা খান হুং-এর গ্রামাঞ্চলে এক সতেজ নতুন আকর্ষণ, যে অঞ্চলটি সাধারণত তার ধানক্ষেতের জন্য পরিচিত।

খুব কম লোকই কল্পনা করতে পারত যে রৌদ্রোজ্জ্বল ও বাতাসময় নিন থুয়ান অঞ্চলের একটি বৈশিষ্ট্যপূর্ণ উদ্ভিদ এখন কা মাউ -এর ধানক্ষেতে শিকড় গাড়বে। এক দুঃসাহসী ও উদ্ভাবনী মনোভাব নিয়ে, দ্রাক্ষাক্ষেত্রের মালিক সাহসিকতার সাথে ফসল পরিবর্তন করেন, অনলাইনে নিজে নিজে চাষের কৌশল শেখেন এবং পরীক্ষামূলক রোপণের জন্য নিন থুয়ান থেকে বিভিন্ন জাতের আঙুর আনিয়ে নেন। মাটি ও জলবায়ু নিয়ে প্রাথমিক উদ্বেগ থাকা সত্ত্বেও, দ্রাক্ষাক্ষেত্রটি ধীরে ধীরে তার অভিযোজন ক্ষমতা এবং সুস্থ বৃদ্ধি প্রমাণ করে।

দর্শনার্থীরা আঙুরলতার নিচে ধীরেসুস্থে হেঁটে বেড়াতে পারেন এবং নতুন মাটিতে নিন থুয়ান আঙুরের বেড়ে ওঠা স্বচক্ষে দেখতে পারেন।

শিশুরা জৈব আঙুর গাছের নিচে শীতল, সবুজ জায়গায় খেলাধুলা করে এবং প্রকৃতি অন্বেষণ করে আনন্দ পায়।

নগো দুয়ং জৈব দ্রাক্ষাক্ষেত্রটি প্রায় ২,০০০ বর্গমিটার এলাকা জুড়ে বিস্তৃত, যেখানে আধুনিক গ্রিনহাউস পদ্ধতিতে ড্রিপ সেচ ও জৈব সার ব্যবহার করে প্রায় ১,০০০ আঙুর গাছ চাষ করা হয়। পরীক্ষামূলক রোপণের জন্য ক্যান্ডি গ্রেপ, ফিঙ্গার গ্রেপ, ব্ল্যাক গ্রেপ এবং গ্রিন ফিঙ্গার গ্রেপের মতো আঙুরের জাত নির্বাচন করা হয়েছিল এবং দ্রাক্ষাক্ষেত্র ও দর্শনার্থী এলাকার জন্য মোট ২ বিলিয়ন VND-এর বেশি বিনিয়োগ করা হয়েছে। মাত্র প্রায় আট মাস পরেই আঙুর গাছে ফল ধরতে শুরু করে, যা একটি স্থিতিশীল এবং টেকসই উৎপাদন মডেলের সম্ভাবনা উন্মোচন করেছে।

দর্শনার্থীরা সরাসরি আঙুর ক্ষেতে পুষ্ট ও রসালো আঙুরের থোকা স্পর্শ করতে পেরে আনন্দিত হন।

দ্রাক্ষাক্ষেত্রের ব্যবস্থাপক জনাব ভো মিন ডুয়ং বলেন, “আমি ইন্টারনেট থেকে নিজেই কৌশলগুলো শিখেছি এবং নিজেই দ্রাক্ষালতাগুলো রোপণ ও পরিচর্যা করেছি। শুরুতে মাটির ভিন্ন অবস্থার কারণে আমি বেশ চিন্তিত ছিলাম, কিন্তু যখন দেখলাম গাছগুলো ভালোভাবে বেড়ে উঠছে, তখন আমি আরও দৃঢ়প্রতিজ্ঞ হয়ে উঠলাম। আঙুর প্রধানত জৈব সার ব্যবহার করে চাষ করা হয় এবং নিয়মিত পর্যবেক্ষণ করলে পরিচর্যার কৌশলগুলো খুব একটা জটিল নয়।”

ফিঙ্গার গ্রেপ, ক্যান্ডি গ্রেপ এবং ব্ল্যাক গ্রেপের থোকার একটি ক্লোজ-আপ দৃশ্য – এগুলি পরীক্ষামূলক জাত যা নিয়মিত ফলন ও আকর্ষণীয় রঙ প্রদান করে।

গত তিন মাস ধরে দ্রাক্ষাক্ষেত্রটি দর্শনার্থীদের জন্য বিনামূল্যে খোলা রয়েছে। স্থানীয় এবং শহরাঞ্চলের পর্যটকরা এই পুষ্ট আঙ্গুর দেখতে এখানে ভিড় জমান, যা একসময় কেবল ধানক্ষেতের জন্যই পরিচিত ছিল। দ্রাক্ষাক্ষেত্রের মালিক আনন্দের সাথে দর্শনার্থীদের জন্য তাৎক্ষণিকভাবে আঙ্গুর কেটে দেন, যাতে তারা এর স্বাদ নিতে পারেন। একই সাথে তিনি খাবার ও পানীয় পরিবেশন করেন, স্থানীয় বিশেষ খাবারের সাথে পরিচয় করিয়ে দেন এবং এর মাধ্যমে অতিরিক্ত আয়েরও ব্যবস্থা করেন।

ড্রিপ সেচ ব্যবস্থা এবং আঙুর গাছের শিকড়ের জৈব পদ্ধতিতে পরিচর্যা করা হয়, যা গাছের স্থিতিশীল বৃদ্ধি নিশ্চিত করে এবং পরিবেশের উপর প্রভাব কমিয়ে আনে।

এর অর্থনৈতিক মূল্যের বাইরেও, নগো দুয়ং জৈব দ্রাক্ষাক্ষেত্রটি একটি স্বাগতপূর্ণ পরিবেশগত স্থানে পরিণত হয়েছে, যেখানে স্থানীয় এবং পর্যটকরা অভিজ্ঞতা লাভ করতে ও বিশ্রাম নিতে পারেন। সম্পূর্ণরূপে কৃষিপ্রধান একটি এলাকা থেকে, এই মডেলটি গ্রামীণ খান হুং-এর জন্য একটি নতুন দিকের আশা জাগিয়ে তুলছে: পরিচ্ছন্ন, উদ্ভাবনী এবং সম্প্রদায়-ভিত্তিক কৃষি।

লাম নু - হং নুং

উৎস: https://baocamau.vn/nho-ninh-thuan-ben-dat-khanh-hung-a126091.html