খালে শামুক ধরার কঠোর পরিশ্রম

অন্ধকার হয়ে আসছিল, মানুষের মুখ আর দেখা যাচ্ছিল না, শামুক শিকারীরা ব্যবসায়ীদের কাছে তাদের পণ্য বিক্রি করার পর ধীরে ধীরে খাল ছেড়ে বাড়ি ফিরে যাচ্ছিল।

যদিও শামুক ধরা কঠিন কাজ, তবুও মানুষের আয় স্থিতিশীল।

বিকেল শেষ হতে না হতেই জোয়ারের পানি কমতে শুরু করলে, মানুষ চুপচাপ ফু থুই ওয়ার্ডের ( লাম দং প্রদেশ) বন্যা নিষ্কাশন খালের দিকে এগিয়ে যেতে থাকে, যা ফু হাই নদীর মুখের সংলগ্ন। তারা লম্বা জাল, বেশ কয়েকটি বড় প্লাস্টিকের টব এবং শক্ত হাত বহন করে লাল, কর্দমাক্ত খালে শামুক এবং চিংড়ি শিকার করে জীবিকা নির্বাহের দিন শুরু করে।

খালের তলদেশে জাল খোঁচানোর শব্দের সাথে মিশে থাকা পানির শব্দ এখানকার পরিশ্রমী মানুষের গল্প বলে। শুষ্ক বিকেলের রোদের নীচে, মিঃ লে ভ্যান খা (৪২ বছর বয়সী, লাম ডং প্রদেশের মুই নে ওয়ার্ডে বসবাসকারী) কঠোর পরিশ্রমের সাথে জাল টেনেছেন, তার হাত কাদা এবং বালিতে লাল হয়ে গেছে। তিনি জানান যে, গত কয়েক বছরে শামুক এবং মোলাস্ক আবিষ্কারের পর থেকে এই পেশাটি কেবল আবির্ভূত হয়েছে, ছোট আঙুলের আকারের মোলাস্ক, যা প্রতিটি বন্যার পরে খালে ভেসে যায়।

“প্রথম দিন আমি কিছু লোককে রেক করার চেষ্টা করতে দেখেছিলাম, এবং আমি শামুক বিক্রি করতেও আগ্রহী ছিলাম। এখন আমি এতে অভ্যস্ত, এবং আমি প্রতিদিন দুপুর ২টা থেকে প্রায় সন্ধ্যা ৬টা পর্যন্ত রেক করি। এই কাজটি খুব কঠিন, আমাকে অনেক ঘন্টা ধরে জলে ভিজতে হয়, এবং কখনও কখনও আমি দুর্ঘটনাক্রমে ধারালো পাথর বা ভাঙা কাঁচের উপর পা রাখি এবং আমার পায়ে রক্তপাত হয়। কিন্তু যদি আমি কঠোর পরিশ্রম করি, তাহলে আমি প্রতিদিন শত শত কিলো রেক করতে পারি এবং লক্ষ লক্ষ টাকা আয় করতে পারি,” শামুক পরিষ্কার করার সময় খা বলেন।

শামুক, চিংড়ি এবং মোলাস্ক সংগ্রহ করার জন্য, এখানকার লোকেরা প্রায় ১.৫ মিটার লম্বা একটি রেক ব্যবহার করে, উভয় হাত দিয়ে উভয় প্রান্ত ধরে, এবং ধাপে ধাপে পিছনে টেনে কাদা এবং মোলাস্ক জালে ঠেলে দেয়। প্রতিবার যখন তারা রেক করা শেষ করে, তখন তাদের কাদা পরিষ্কার করার জন্য, বাছাই করার জন্য, প্লাস্টিকের টবে ঢেলে দেওয়ার জন্য, এবং তারপর তীরে এনে বড় বস্তায় ভরে রাখার জন্য স্রোতের ধারে ঝুঁকতে হয়। এই মোলাস্কগুলি মানুষের খাদ্য হিসাবে ব্যবহার করা হয় না বরং ব্যবসায়ীদের কাছে প্রায় ১০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দরে বিক্রি করা হয়, তারপর লবস্টার এবং বিশাল বাঘের চিংড়ির জন্য খাদ্য সংযোজনে প্রক্রিয়াজাত করার জন্য ক্যাম রান, না ট্রাং ( খান হোয়া প্রদেশ) এ পরিবহন করা হয়।

তবে, শামুক শিকারিদের ঝুঁকিপূর্ণ পরিবেশে কাজ করতে হয়। বন্যার পানি নিষ্কাশনের নালাগুলিতে প্রায়শই প্রচুর বর্জ্য, ধারালো ধাতু এবং রোগ সৃষ্টিকারী অণুজীব থাকে। শামুক শিকারিরা প্রায়শই ডার্মাটাইটিসে ভোগেন, এমনকি ভাঙা কাঁচের উপর পা রেখেও... তার কলঙ্কিত হাত এবং ট্যানড ত্বক দেখিয়ে, মিসেস নগুয়েন থি লিয়েন (৩৬ বছর বয়সী, ফু থুই ওয়ার্ডে বসবাসকারী) ভাগ করে নেন: "অনেকে বলে যে এই কাজটি দুর্গন্ধযুক্ত, নোংরা এবং শক্ত, কিন্তু আমি মনে করি এটি মূল্যবান। একটি স্থির আয় থাকা, দুটি সন্তানকে স্কুলে পাঠাতে সক্ষম হওয়া এবং পরিবারের জন্য যথেষ্ট পরিমাণে থাকা সুখী হওয়ার জন্য যথেষ্ট।"

আকাশ অন্ধকার হয়ে আসার সাথে সাথে মানুষের মুখ আর স্পষ্ট দেখা যাচ্ছিল না, শামুক শিকারীরাও ব্যবসায়ীদের কাছে তাদের পণ্য বিক্রি করে ধীরে ধীরে খাল ছেড়ে বাড়ি ফিরে যাচ্ছিল। তাদের পাশ দিয়ে যেতে দেখে কেবল তাদের কুঁকড়ে থাকা পিঠ, তাদের কাপড় কাদায় ভেজা, কিন্তু তাদের চোখে এখনও আশার আলো জ্বলছিল - যতক্ষণ তাদের চাকরি এবং আয় থাকবে, ততক্ষণ তারা অনেক বর্ষা এবং রৌদ্রোজ্জ্বল ঋতুতে তাদের পরিবারকে সাহায্য করতে পারবে।

বিজয়

সূত্র: https://www.sggp.org.vn/nhoc-nhan-nghe-cao-oc-tren-kenh-post802742.html