কিছু খাদ্য সম্পূরক একে অপরের সাথে বেমানান।

কিছু নির্দিষ্ট সাপ্লিমেন্টের সংমিশ্রণ বিরূপ প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে, যা শোষণের কার্যকারিতা কমিয়ে দেয় বা এমনকি স্বাস্থ্যের ক্ষতিও করতে পারে।

ভিটামিন এ, ডি, ই এবং কে

ভিটামিন এ, ডি, ই এবং কে সবই চর্বিতে দ্রবণীয় ভিটামিন, অর্থাৎ এগুলো শরীরের যকৃত এবং চর্বিযুক্ত কলায় জমা থাকে। অতিরিক্ত চর্বিতে দ্রবণীয় ভিটামিন গ্রহণ করলে তা শরীরে অতিরিক্ত পরিমাণে জমা হতে পারে, যার ফলে বমি বমি ভাব, বমি, মাথাব্যথা, মাথা ঘোরা এবং এমনকি যকৃতের ক্ষতির মতো পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া দেখা দিতে পারে।

উচ্চ মাত্রার ভিটামিন ডি-এর সাথে ভিটামিন এ গ্রহণ করলে হাইপারক্যালসেমিয়া হতে পারে, যা থেকে কিডনি এবং হৃদপিণ্ডের সমস্যা দেখা দেয়। উচ্চ মাত্রার ভিটামিন ই-এর সাথে ভিটামিন ডি গ্রহণ করলে ভিটামিন কে-এর কার্যকারিতা কমে যেতে পারে, যার ফলে রক্ত ​​জমাট বাঁধার সমস্যা দেখা দেয়। উচ্চ মাত্রার ভিটামিন কে-এর সাথে ভিটামিন ই গ্রহণ করলে ভিটামিন ই-এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব কমে যেতে পারে। উচ্চ মাত্রার ভিটামিন এ-এর সাথে ভিটামিন কে গ্রহণ করলে রক্তক্ষরণের ঝুঁকি বেড়ে যেতে পারে।

এই ভিটামিনগুলো কমপক্ষে ২ ঘণ্টার ব্যবধানে গ্রহণ করা উচিত। এই ভিটামিনগুলো একসাথে গ্রহণ করার আগে আপনার ডাক্তার বা পুষ্টিবিদের সাথে পরামর্শ করুন, বিশেষ করে যদি আপনি গর্ভবতী হন, শিশুকে বুকের দুধ খাওয়ান, অথবা আপনার কোনো অন্তর্নিহিত শারীরিক অসুস্থতা থাকে।

স্বাস্থ্য সমস্যা এড়ানোর জন্য কিছু নির্দিষ্ট খাদ্য সম্পূরক কখনোই একসাথে গ্রহণ করা উচিত নয়। (ছবি: গেটি ইমেজেস)

মাছের তেল এবং জিঙ্কগো নির্যাস

মাছের তেলে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে যা হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্য, মস্তিষ্কের কার্যকারিতা এবং দৃষ্টিশক্তির জন্য উপকারী। জিঙ্কগো বিলোবা নির্যাসে এমন সক্রিয় যৌগ থাকে যা মস্তিষ্কের রক্ত ​​সঞ্চালন এবং স্মৃতিশক্তি উন্নত করতে সাহায্য করে। তবে, এই দুটি পদার্থই রক্তকে পাতলা করে। একই সাথে মাছের তেল এবং জিঙ্কগো বিলোবা নির্যাস গ্রহণ করলে রক্তপাতের ঝুঁকি বাড়তে পারে, বিশেষ করে যারা অ্যান্টিকোয়াগুল্যান্ট গ্রহণ করেন বা যাদের রক্ত ​​জমাট বাঁধার রোগের ইতিহাস রয়েছে।

ফিশ অয়েল এবং জিঙ্কগো বিলোবা এক্সট্র্যাক্ট কমপক্ষে ২ ঘণ্টার ব্যবধানে গ্রহণ করা উচিত। ফিশ অয়েল এবং জিঙ্কগো বিলোবা এক্সট্র্যাক্ট একসাথে গ্রহণ করার আগে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন, বিশেষ করে যদি আপনি অ্যান্টিকোয়াগুল্যান্ট গ্রহণ করেন বা আপনার রক্ত ​​জমাট বাঁধার সমস্যার ইতিহাস থাকে।

তামা এবং দস্তা

তামা এবং দস্তা শরীরের জন্য দুটি অপরিহার্য খনিজ; তবে, শোষণের জন্য এদের মধ্যে প্রতিযোগিতা হয়। একই সময়ে তামা এবং দস্তা গ্রহণ করলে উভয় খনিজের শোষণ কমে যেতে পারে। তাই, তামা এবং দস্তা কমপক্ষে দুই ঘণ্টার ব্যবধানে গ্রহণ করা উচিত। শুধুমাত্র সাপ্লিমেন্টের উপর নির্ভর না করে, একটি বৈচিত্র্যময় খাদ্যতালিকা থেকে তামা এবং দস্তা গ্রহণ করুন।

ভিটামিন সি এবং বি১২

ভিটামিন সি একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। ভিটামিন বি১২ রক্তকণিকা গঠন এবং স্নায়ুর কার্যকারিতার জন্য অপরিহার্য। ভিটামিন সি পরিপাকতন্ত্রে ভিটামিন বি১২-কে নষ্ট করে দিতে পারে, ফলে এর শোষণ কমে যায়। তাই, ভিটামিন সি এবং বি১২ অন্তত দুই ঘণ্টার ব্যবধানে গ্রহণ করা উচিত।

ক্যালসিয়াম এবং আয়রন

মজবুত হাড়ের জন্য ক্যালসিয়াম অপরিহার্য, এবং রক্ত ​​গঠনের জন্য আয়রন অপরিহার্য। ক্যালসিয়াম আয়রনের শোষণকে বাধা দিতে পারে, তাই ক্যালসিয়াম এবং আয়রন অন্তত দুই ঘণ্টার ব্যবধানে গ্রহণ করা উচিত। ভিটামিন সি-এর সাথে আয়রন গ্রহণ করলে এর শোষণ বৃদ্ধি পেতে পারে। নিশ্চিত করুন যে আপনি একটি বৈচিত্র্যময় খাদ্যতালিকা থেকে ক্যালসিয়াম এবং আয়রন উভয়ই পাচ্ছেন।

ম্যাগনেসিয়াম এবং ক্যালসিয়াম/জিঙ্ক

ম্যাগনেসিয়াম পেশী এবং স্নায়ুর কার্যকারিতা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে, মজবুত হাড়ের জন্য ক্যালসিয়াম প্রয়োজন এবং জিঙ্ক রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থাকে শক্তিশালী করে। ম্যাগনেসিয়াম ক্যালসিয়াম এবং জিঙ্কের শোষণে বাধা সৃষ্টি করতে পারে। তাই, ক্যালসিয়াম এবং জিঙ্ক গ্রহণের অন্তত ২ ঘণ্টা ব্যবধানে ম্যাগনেসিয়াম গ্রহণ করা উচিত।

প্রতিবেদক থু ফুয়ং (ভিওভি.ভিএন)

উৎস: https://vtcnews.vn/nhung-cap-thuoc-bo-ky-nhau-ar910359.html