লবণ চাষীদের নতুন প্রজন্ম

শরতের প্রথম দিকের রোদ এখনও লবণ ক্ষেতে তীব্রভাবে জ্বলছে, লবণ ক্ষেত থেকে উঠে আসা লবণাক্ত বাতাস ত্বককে দংশন করছে। তীব্র তাপের মধ্যেও, লবণ চাষীরা অধ্যবসায় চালিয়ে যাচ্ছেন, তাদের শক্ত হাত লবণ সেচের জন্য জল টেনে নিচ্ছেন, বালি নাড়াচ্ছেন এবং ঘুরিয়ে দিচ্ছেন, ঐতিহ্যবাহী লবণ শুকানোর শিল্পকে সংরক্ষণ করছেন। এখন, উদ্ভাবনের আকাঙ্ক্ষায়, তারা সাদা লবণের স্ফটিকগুলিকে মাটির পাত্রে রাখছেন, একটি জটিল সিদ্ধ প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে যাচ্ছেন, তাদের মাতৃভূমির "সাদা সোনা" কে একটি অনন্য, সিদ্ধ লবণ পণ্যে রূপান্তরিত করছেন...

পরিচালনা পর্ষদ: এনঘে আন প্রাদেশিক পার্টি কমিটি

প্রধান সম্পাদক: ট্রান মিন নগক

ইলেকট্রনিক সংবাদপত্র পরিচালনার লাইসেন্স নম্বর: 153/GP-BTTTT

তথ্য ও যোগাযোগ মন্ত্রণালয় কর্তৃক ২৪শে মার্চ, ২০২২ তারিখে জারি করা হয়েছে।

সূত্র: https://baonghean.vn/nhung-diem-dan-the-he-moi-10306439.html