আইএ পা কৃষকরা ফলের গাছ তৈরিতে হাত মিলিয়েছেন

(GLO)- বাজারের চাহিদা উপলব্ধি করে, ইয়া পা কমিউনের (গিয়া লাই প্রদেশ) কৃষকরা অকার্যকর ফসলি এলাকাগুলিকে জৈব ফল চাষে রূপান্তরিত করেছেন; একই সাথে, সমবায় প্রতিষ্ঠা করেছেন, স্থানীয় কৃষি উৎপাদনের মূল্য বৃদ্ধিতে সহায়তা করার জন্য সংযোগের একটি শৃঙ্খল তৈরি করেছেন।

মিঃ ডাং কোয়াং হাইয়ের পরিবারের (কিম নাং গ্রাম) প্রায় ৯০০টি লংগান গাছ ফল ধরছে। ছবি: ভু চি

অনুর্বর জমিতে মিষ্টি ফল ধরে

মিঃ ডাং কোয়াং হাইয়ের পরিবারের (কিম নাং গ্রাম) ৩ হেক্টর জমির ফলের বাগান পরিদর্শন করে আমরা অবাক হয়েছিলাম কারণ যে অনুর্বর জমিতে আগে কেবল কাসাভা, আখ এবং কাজু গাছ জন্মানো হত, এখন তা লংগান, পেয়ারা এবং নারকেল গাছের সবুজে ঢাকা, যার সবকটিই ফলে ভরা।

মিঃ হাই শেয়ার করেছেন: পরিবারটি পূর্বে এই পুরো এলাকায় আখ, কাসাভা, তরমুজ এবং শাকসবজির মতো বিভিন্ন ফসলের পরীক্ষা-নিরীক্ষা করেছিল, কিন্তু অনুর্বর জমি, কম ফসলের ফলন এবং অস্থির দামের কারণে অর্থনৈতিক দক্ষতা বেশি ছিল না। ২০২০ সালে, কোয়াং এনগাই প্রদেশে এক বন্ধুর বাড়িতে বেড়াতে যাওয়ার পর, তিনি সুগন্ধি এবং সুস্বাদু নাশপাতি পেয়ারার জাত সম্পর্কে জানতে পারেন, তাই তিনি তার পরিবারের ১ হেক্টর জমিতে রোপণের জন্য ৫০০টি চারা কেনার সিদ্ধান্ত নেন।

পেয়ারা গাছটি ভালোভাবে বেড়ে ওঠার পর ভাগ্য দম্পতির উপর হাসি ফুটে উঠল। "এক বছরেরও বেশি সময় পর, পেয়ারা ফল ধরতে শুরু করে। আমি আমার প্রতিবেশীদের এটি চেষ্টা করার জন্য আমন্ত্রণ জানিয়েছিলাম, সবাই এটিকে সুস্বাদু বলে প্রশংসা করেছিল, প্রথম অর্ডারগুলি আমাকে অনুভব করতে সাহায্য করেছিল যে আমার দিকনির্দেশনা সঠিক ছিল। বর্তমানে, আমি প্রতি মাসে গড়ে 1.5-2 টন ফল সংগ্রহ করি, শীর্ষ সময়ে আমি প্রতিদিন 2-3 কুইন্টাল পর্যন্ত ফল সংগ্রহ করতে পারি, যা কমিউন এবং পার্শ্ববর্তী এলাকায় বাজারে 20-25 হাজার ভিয়েতনামী ডং/কেজি বিক্রয় মূল্যে সরবরাহ করে" - মিঃ হাই উত্তেজিতভাবে বললেন।

৩ হেক্টর ফলের গাছের উপর, মিঃ হাই সেচের জন্য ১৮টি সৌর প্যানেল স্থাপন করেছেন। ছবি: ভু চি

২০২১ সালে, তিনি বাকি ২ হেক্টর জমিতে প্রায় ৩,০০০ গাছ দিয়ে হুওং চি লংগান গাছ লাগানোর কাজ চালিয়ে যান। তবে, যত্নের সময়, তিনি দেখতে পান যে এই লংগান জাতের অনেক অসুবিধা রয়েছে, বিশেষ করে বৃষ্টি হলে ফল ফেটে যায়, তাই তিনি T6 লংগান জাতের কলম এবং সংকরকরণের কাজ শুরু করেন।

২০২৪ সালে, প্রায় ৩০০ টি ৬ লংগান গাছ ১৫ টন ফলন দেবে, যা ৩০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে বিক্রি হবে। তার বাগানে বর্তমানে ৯০০ টি লংগান গাছে ফল ধরেছে, প্রায় ২ মাস পরে ফসল কাটার সময় হবে, যার আনুমানিক ফলন ৩০ টনেরও বেশি হবে।

মিঃ হাই জৈব উৎপাদনের উপরও বিশেষ মনোযোগ দেন এবং উৎপাদনে বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি প্রয়োগ করেন, অফ-সিজনে ফল উৎপাদনে সহায়তা করার জন্য নিয়মিতভাবে শাখা ছাঁটাই করেন, বাজারে নিয়মিত পণ্য সরবরাহ নিশ্চিত করেন। ২০২৩ সালে, মিঃ হাইয়ের পরিবারের হাই হুং পেয়ারা পণ্য প্রাদেশিক পর্যায়ে ৩-তারকা OCOP সার্টিফিকেশন অর্জন করে। লংগান এলাকার সাথে, তিনি গুণমান এবং সুরক্ষা নিশ্চিত করার জন্য ভিয়েটজিএপি মান অনুযায়ী উৎপাদনের জন্য নিবন্ধন করেন, ধীরে ধীরে ভোগ বাজার সম্প্রসারণ করেন, ভোক্তাদের ক্রমবর্ধমান চাহিদা পূরণ করেন।

মিঃ তা ভ্যান ভিয়েন (ডান প্রচ্ছদে, কিম নাং গ্রাম) এবং মিঃ দিন ভ্যান মান উত্তেজিত কারণ ২ মাস আগে রোপণ করা লংগান এলাকাটি ভালোভাবে বৃদ্ধি পাচ্ছে। ছবি: ভু চি

লিঙ্কিং উৎপাদন উন্নয়ন

টেকসই ফল গাছের উন্নয়নের লক্ষ্যে সংযোগের একটি শৃঙ্খল তৈরির লক্ষ্যে, আগস্টের শুরুতে, হাই ডাং কৃষি ও পরিষেবা সমবায় ১৬ জন সদস্য নিয়ে প্রতিষ্ঠিত হয়। এর ব্যবসায়িক লাইনগুলি হল সকল ধরণের চারা এবং ফলের গাছ সরবরাহ করা; কৌশল এবং উদ্ভিদ সুরক্ষা সার সরবরাহ করা; উচ্চ প্রযুক্তির সেচ ব্যবস্থা ডিজাইন এবং ইনস্টল করা; ভিয়েটজিএপি এবং ওসিওপি মান অনুযায়ী ফল উৎপাদন এবং প্রক্রিয়াজাতকরণ। মিঃ হাই সমবায়ের পরিচালক নির্বাচিত হন। বর্তমানে, সমবায় সদস্যরা ৬ হেক্টর ফলের গাছ রোপণ করছেন, প্রধানত লংগান, পেয়ারা এবং নারকেল।

২ মাস ধরে ১ হেক্টর জমিতে T6 লংগান গাছ লাগানোর পর, মিঃ তা ভ্যান ভিয়েন (কিম নাং গ্রাম) উত্তেজিতভাবে বলেন: “মিঃ হাইয়ের পরিবারের বাগান দেখার পর, আমি ১ হেক্টর অকার্যকর কাজু গাছ কেটে লংগান চাষের সিদ্ধান্ত নিই। যখন লংগান এখনও ছোট ছিল, দীর্ঘমেয়াদী সুবিধা পেতে, আমি প্যাশন ফলের সাথে আন্তঃফসল চাষ করি। সমবায়ে যোগদানের মাধ্যমে, আমাকে উন্নতমানের বীজ সরবরাহ করা হয়েছিল, যত্নের কৌশল সম্পর্কে নির্দেশনা দেওয়া হয়েছিল, এবং বিশেষ করে, সমবায় তার সদস্যদের ফলমূল গ্রহণের জন্য একটি চুক্তি স্বাক্ষর করেছিল, তাই আমি খুব আশ্বস্ত ছিলাম।”

জুনের শুরুতে ৫ শ’ আউন্স আখ লংগান চাষে রূপান্তরিত করার সিদ্ধান্ত নিয়ে মি. দিন ভ্যান মান (কিম নাং গ্রাম) বলেন: কৃষকদের সাহসিকতার সাথে ফসলের কাঠামো পরিবর্তন করার জন্য সমবায় একটি দৃঢ় সমর্থন। অন্যান্য সদস্যদের মতো, রোপণের পরপরই, সমবায় তাকে জল-সাশ্রয়ী সেচ ব্যবস্থা স্থাপন, সেচের জন্য সৌর প্যানেল স্থাপনের জন্য পরামর্শ এবং সহায়তা করেছিল, যার ফলে বিদ্যুৎ বিল এবং শ্রম খরচ সাশ্রয় হয়েছিল।

গাছগুলো ভালোভাবে বেড়ে উঠেছে এবং বেঁচে থাকার হার ১০০%। তিনি তার আয় বৃদ্ধি এবং জীবনযাত্রার মান উন্নত করার জন্য ধীরে ধীরে পুরো ৭ হেক্টর চাষযোগ্য জমিকে ফলের গাছে রূপান্তর করার পরিকল্পনা করছেন।

হাই ডাং কৃষি ও সেবা সমবায়ের সদস্যরা ফলের গাছ চাষ এবং যত্ন নেওয়ার অভিজ্ঞতা ভাগ করে নিচ্ছেন। ছবি: ভু চি

"সমবায়টির সবচেয়ে বড় ইচ্ছা হল স্থানীয় কর্তৃপক্ষ এবং কার্যকরী সংস্থাগুলির মনোযোগ আকর্ষণ করা, এবং বীজ এবং কৃষি উপকরণগুলিকে সমর্থন করার জন্য নীতিমালা থাকা, যা মানুষকে সাহসের সাথে উৎপাদন বিকাশে এবং তাদের মাতৃভূমিকে সমৃদ্ধ করতে সহায়তা করবে," মিঃ মান আশা করেন।

হাই ডাং কৃষি ও সেবা সমবায়ের উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে উপস্থিত থেকে, ইয়া পা কমিউন পিপলস কমিটির চেয়ারম্যান লে তিয়েন মান বলেন: কৃষি খাতকে টেকসইভাবে পুনর্গঠনের জন্য সংযোগ স্থাপন প্রধান দিকনির্দেশনা হয়ে উঠছে। হাই ডাং কৃষি ও সেবা সমবায়ের প্রতিষ্ঠা একটি নতুন পদক্ষেপ, যা কৃষকদের যৌথ অর্থনীতির ভূমিকা সম্পর্কে সচেতনতার পরিবর্তনকে চিহ্নিত করে। সমবায় প্রতিষ্ঠার ফলে সংযোগ শৃঙ্খল তৈরির জন্য পরিস্থিতি তৈরি হবে, ফসলের উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধি এবং কৃষকদের আয় বৃদ্ধির জন্য বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি প্রয়োগ করা হবে।

আগামী সময়ে, কমিউন বিভাগ এবং শাখাগুলিকে মূলধনের উৎস এবং কর্মসূচি পর্যালোচনা করার নির্দেশ দেবে, সমবায়ের আরও উন্নয়নের জন্য সবচেয়ে অনুকূল পরিস্থিতি তৈরি করবে, স্থানীয় আর্থ-সামাজিক উন্নয়নে অবদান রাখবে।

সূত্র: https://baogialai.com.vn/nong-dan-ia-pa-lien-ket-phat-trien-cay-an-trai-post564611.html