গিয়া লাইয়ের লাল ব্যাসল্ট ভূমি থেকে, ভিয়েতনামী কৃষকদের পরিশ্রমী হাতে প্রক্রিয়াজাত কাজু বাদাম পাঁচটি মহাদেশে পৌঁছেছে, ভিয়েতনামী কৃষির নতুন প্রাণশক্তির গল্প বহন করে, যেখানে প্রতিটি কাজু বাদাম কেবল একটি রপ্তানি পণ্যই নয়, বরং এখানকার মানুষের আকাঙ্ক্ষা, জীবিকা এবং ভাগাভাগি করার চেতনার স্ফটিকায়নও।
সেই যাত্রার পেছনে রয়েছে ওফি ভিয়েতনামের চিহ্ন - দেশের বৃহত্তম কাজু রপ্তানিকারক, যা ভিয়েতনামী কৃষি পণ্যকে আন্তর্জাতিক পর্যায়ে টেকসই এবং গর্বের সাথে পৌঁছে দিতে অবদান রেখেছে।
ভিয়েতনামের কাজু শিল্পের শীর্ষস্থানীয় অবস্থানকে উন্নীত করা
ওএফআই ভিয়েতনামে ৫টি কাজু প্রক্রিয়াকরণ কারখানা পরিচালনা করছে, যার মধ্যে গিয়া লাইয়ের কারখানাটি ২০২৫ সালে ভিয়েতনামের শীর্ষ ২০টি অসাধারণ এফডিআই উদ্যোগের তালিকায় স্থান পেয়েছে, যা উদ্যোগ - কৃষক - স্থানীয় কর্তৃপক্ষের মধ্যে ঘনিষ্ঠ সহযোগিতার একটি মডেল।
২০২৫ সালে গিয়া লাই কাজু কারখানা প্রতিষ্ঠার ২০তম বার্ষিকীও পালিত হচ্ছে, যা স্থানীয় মানুষের জীবনে নতুন প্রাণ সঞ্চার করবে এবং ভিয়েতনামী কাজু বাদাম বিশ্বে আনার চালিকা শক্তি হয়ে উঠবে, ভিয়েতনামী কাজু শিল্পের শীর্ষস্থানীয় অবস্থানকে সুসংহত করবে।

কারখানার সাফল্য তার আন্তর্জাতিক মানের উৎপাদন ও ব্যবস্থাপনা ক্ষমতার স্পষ্ট প্রমাণ, এবং ভিয়েতনামী কাজু শিল্পের বিশ্বব্যাপী নেতৃত্বের অবস্থানকে শক্তিশালী করার জন্য স্থানীয় মানবসম্পদকে প্রশিক্ষণ ও নিয়োগে ওআইআই-এর অগ্রণী ভূমিকা প্রদর্শন করে, যার ফলে ভিয়েতনামী অর্থনীতির প্রবৃদ্ধি বৃদ্ধি পায়।
২০০৫ সাল থেকে গিয়া লাই প্রদেশের প্লেইকু ওয়ার্ডের ট্রা দা ইন্ডাস্ট্রিয়াল পার্কে কার্যক্রম শুরু করা এই কারখানাটি বর্তমানে ওএফআই-এর বৈশ্বিক মূল্য শৃঙ্খলের একটি গুরুত্বপূর্ণ লিঙ্ক, যা বিআরসি, এফএসএমএ, হালাল এবং কোশার মান পূরণ করে এমন জৈব এবং প্রচলিত কাজু উৎপাদনে বিশেষজ্ঞ।
প্ল্যান্ট ডিরেক্টর মিঃ গোকুল মহেশের মতে, "প্ল্যান্টটি ধারাবাহিকভাবে দ্বি-অঙ্কের স্থিতিশীল প্রবৃদ্ধির হার বজায় রেখেছে, উচ্চ পরিচালন দক্ষতা এবং বাজারের ক্রমবর্ধমান বৈচিত্র্যময় চাহিদা পূরণের জন্য দৃঢ় প্রতিশ্রুতি প্রদর্শন করে, একই সাথে একটি নমনীয় বাজারে যাওয়ার কৌশল এবং বিশ্বব্যাপী গ্রাহকদের সাথে শক্তিশালী অংশীদারিত্বের প্রতিফলন ঘটায়।"
"গিয়া লাইয়ের কারখানা থেকে বেরিয়ে আসা প্রতিটি কাজু পণ্যের গুণমান এবং ট্রেসেবিলিটির দিক থেকে কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রিত। আমরা সর্বদা আন্তর্জাতিক বাজারের প্রত্যাশা পূরণ করার পাশাপাশি তা অতিক্রম করার লক্ষ্য রাখি," তিনি জোর দিয়ে বলেন।

গত দুই দশক ধরে, কারখানাটি গুণমান এবং উৎপাদন দক্ষতা উন্নত করার জন্য নতুন প্রক্রিয়াকরণ কৌশল বিকাশে সম্পদ নিবেদিত করেছে, যার মধ্যে রয়েছে পুষ্টির মান এবং স্বাদ বৃদ্ধিকারী আধুনিক যন্ত্রপাতি, সেইসাথে খাওয়ার জন্য প্রস্তুত পণ্যগুলিতে বিনিয়োগ করা।
এছাড়াও, কারখানাটি কার্যক্রমকে সর্বোত্তম করার জন্য আধুনিক প্রযুক্তি ব্যবহার করেছে। অটোমেশনকে কেন্দ্র করে উৎপাদনের গতি বৃদ্ধির জন্য স্বয়ংক্রিয় বাছাই এবং প্যাকেজিং সিস্টেম বাস্তবায়ন করা হচ্ছে। এই প্রযুক্তিগুলি কেবল কর্মক্ষম দক্ষতা উন্নত করে না বরং স্থিতিশীল পণ্যের গুণমানও নিশ্চিত করে, যা গ্রাহকদের প্রত্যাশা পূরণের একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়, যা কারখানার পণ্যগুলিকে বিশ্বের অনেক দেশে রপ্তানি করতে সহায়তা করে।
অর্থনৈতিক প্রবৃদ্ধি এবং সম্প্রদায় উন্নয়নের চালিকাশক্তি
ওএফআই ভিয়েতনামের রপ্তানি কার্যক্রম তার উন্নত খাদ্য উপাদান উৎপাদন ক্ষমতা এবং স্থানীয় মানবসম্পদ উন্নয়নের মাধ্যমে ভিয়েতনামের অর্থনৈতিক প্রবৃদ্ধিকে ত্বরান্বিত করতে অবদান রাখছে।
এই সাফল্যের পেছনে রয়েছে মধ্য পার্বত্য অঞ্চলের মানুষ, শ্রমজীবী মানুষ। মিঃ গোকুল মহেশের মতে, কারখানাটি স্থানীয় জনগণের জন্য স্থিতিশীল কর্মসংস্থান তৈরি করেছে, যার মধ্যে ৫০% এরও বেশি জাতিগত সংখ্যালঘু, যা তাদের স্থিতিশীল আয়, দক্ষতা প্রশিক্ষণ এবং দীর্ঘমেয়াদী ক্যারিয়ারের সুযোগের মাধ্যমে উন্নত জীবনযাপনে সহায়তা করেছে।

বিশেষ করে, ওএফআই স্থানীয় কৃষকদের কাছ থেকে সরাসরি কাঁচামাল ক্রয় করার সিদ্ধান্ত নেয়, যা কৃষি অর্থনীতিকে শক্তিশালী করতে এবং একটি স্থিতিশীল ভোগ বাজার তৈরিতে অবদান রাখে, বিশ্বব্যাপী খাদ্য সরবরাহ শৃঙ্খলে ভিয়েতনামের কৃষিক্ষেত্রের জন্য টেকসই কৃষিকাজকে উৎসাহিত করে।
কারখানাটির কার্যক্রম কর রাজস্বও তৈরি করে এবং বাণিজ্যকে উদ্দীপিত করে, যা আঞ্চলিক অর্থনৈতিক প্রবৃদ্ধিতে অবদান রাখে। এই সম্মিলিত প্রচেষ্টার মাধ্যমে, গিয়া লাইতে অবস্থিত ওফির কাজু কারখানা কেবল বিশ্বব্যাপী কাজু শিল্পে ভিয়েতনামের শীর্ষস্থানীয় অবস্থানকেই সমর্থন করে না বরং স্থানীয় পর্যায়ে অন্তর্ভুক্তিমূলক এবং টেকসই উন্নয়নও নিশ্চিত করে।
আরেকটি আকর্ষণ হলো গিয়া লাইয়ের কারখানা, ওআইআই ভিয়েতনামের সাথে মিলে, বিশ্বব্যাপী টেকসই উন্নয়ন কৌশল "পরিবর্তনের জন্য পছন্দ" অনুসরণ করে, সরকার, কৃষক, সামাজিক সংগঠন এবং গ্রাহকদের সাথে সহযোগিতা করে সাধারণ টেকসই উন্নয়ন লক্ষ্য অর্জনে।
একটি সুস্থ ও সমৃদ্ধ সম্প্রদায়ের দিকে
গিয়া লাইতে অবস্থিত ওএফআই-এর কাজু কারখানাটি কেবল তার ব্যবসায়িক কার্যক্রম উন্নত করতেই নয়, বরং সামাজিক সমস্যা মোকাবেলায় স্থানীয় উদ্যোগে অংশগ্রহণ করে এবং জনগণের জন্য আরও বেশি সুবিধা বয়ে আনার জন্য সম্পদ ব্যবহার করে সম্প্রদায়ের উপর ইতিবাচক প্রভাব তৈরি করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ।
এই চেতনায়, কারখানাটি শিক্ষা, স্বাস্থ্য এবং জননিরাপত্তার উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে একাধিক সামাজিক কর্মসূচি বাস্তবায়ন করেছে, যার ফলে হাজার হাজার মানুষের জীবনযাত্রার মান উন্নত হয়েছে। এর মধ্যে রয়েছে ডাক কো-তে একটি ক্রীড়া কমপ্লেক্স নির্মাণ যা ৩,০০০ এরও বেশি মানুষকে স্বাস্থ্যকর, সক্রিয় জীবনযাত্রাকে উৎসাহিত করবে; জনসাধারণের জন্য কূপ, স্কুল টয়লেট নির্মাণ..., যার সবকটিই জীবনযাত্রার মান এবং জনস্বাস্থ্যের উন্নতির লক্ষ্যে।
শুধু তাই নয়, কারখানার সামাজিক উদ্যোগগুলি রক্তদান, স্তন ক্যান্সার সচেতনতা প্রশিক্ষণ এবং তামাকের ক্ষতিকারক প্রচারণার মতো মানুষের হৃদয় স্পর্শ করে। কারখানাটি কৃষকদের পুষ্টি প্রশিক্ষণ প্রদানের মাধ্যমে উন্নত জীবিকা নির্বাহের প্রচার করে, তাদের উৎপাদনশীলতা এবং স্বাস্থ্য উন্নত করতে সহায়তা করে। বিশেষ করে, YES বৃত্তি কর্মসূচির মাধ্যমে, কারখানাটি শিক্ষার্থীদের জন্য শিক্ষার সুযোগ প্রদান করে, যা ভবিষ্যত প্রজন্মকে এলাকা এবং দেশের উন্নয়নে অবদান রাখার জন্য তাদের সম্ভাবনা বিকাশে সহায়তা করে।
পুষ্টি, বাসস্থান, মানসিক স্বাস্থ্য এবং আর্থিক সহায়তার উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে এমন কর্মসূচিগুলি সম্প্রদায়ের সামগ্রিক স্বাস্থ্য এবং সুস্থতার উন্নতিতে ভূমিকা পালন করে বলে প্রমাণিত হয়েছে। এই কর্মসূচিগুলি কেবল ব্যক্তি এবং পরিবারের জীবনকে উন্নত করে না, বরং সম্প্রদায়ের উন্নয়ন, অর্থনৈতিক প্রবৃদ্ধি এবং সামাজিক সংহতিকেও উৎসাহিত করে। এই উদ্যোগগুলিতে বিনিয়োগের মাধ্যমে, সম্প্রদায়গুলি সমস্ত বাসিন্দাদের জন্য আরও ন্যায়সঙ্গত এবং সহায়ক পরিবেশ তৈরি করতে পারে, যা একটি স্বাস্থ্যকর এবং আরও সমৃদ্ধ সমাজের দিকে পরিচালিত করে।
"ভিয়েতনাম এবং গিয়া লাইয়ের কারখানা যা অর্জন করেছে তা আমাদের দৃঢ় বিশ্বাসকে প্রমাণ করে যে প্রকৃত সাফল্য ব্যবসা এবং সম্প্রদায় উভয়ের জন্য ভাগ করা মূল্য তৈরির মাধ্যমে আসে," মিঃ গোকুল মহেশ নিশ্চিত করেছেন।
গিয়া লাইতে ওফির কাজু কারখানা - ২০২৫ সালে ভিয়েতনামের সেরা উৎকৃষ্ট এফডিআই উদ্যোগ
ভিয়েতনামের ওফি (ওলাম খাদ্য উপাদান) দং নাই এবং ডাক লাকের আরও দুটি কারখানার সাথে গিয়া লাই কাজু কারখানা ২০২৫ সালে ভিয়েতনামের শীর্ষ ২০টি অসাধারণ এফডিআই উদ্যোগে সম্মানিত হয়েছে। বিশ্বব্যাপী খাদ্য উৎপাদন এবং খুচরা কর্পোরেশনের জন্য উচ্চমানের পণ্য উৎপাদনের ২৮ বছরের যাত্রায় ওফি ভিয়েতনামের অবিরাম প্রচেষ্টার স্বীকৃতিস্বরূপ এই পুরষ্কার প্রদান করা হয়েছে। এই তিনটি কারখানা বর্তমানে বিশ্বব্যাপী ১৪০ টিরও বেশি গ্রাহককে আন্তর্জাতিকভাবে প্রত্যয়িত কাজু বাদাম সরবরাহ করছে।
ভিয়েতনামের গ্রাহক সুরক্ষা কেন্দ্রের সহযোগিতায় ইনস্টিটিউট অফ ইকোনমিক্স অ্যান্ড কালচার প্রতি বছর এই পুরস্কারের আয়োজন করে, যা প্রযুক্তিগত উদ্ভাবন, টেকসই উন্নয়ন এবং ভিয়েতনামী কর্মীদের জন্য কর্মসংস্থান সৃষ্টিতে অসামান্য অবদানের জন্য এফডিআই উদ্যোগগুলিকে সম্মানিত করে।
দেশব্যাপী ২৪টিরও বেশি কারখানা ও অফিস এবং ৪,৫০০ জনেরও বেশি কর্মচারীর একটি দল নিয়ে, ওআইআই ভিয়েতনাম বিশ্বব্যাপী খাদ্য সরবরাহ শৃঙ্খলে একটি কৌশলগত অংশীদার হিসেবে তার অবস্থান নিশ্চিত করছে, যেখানে প্রতিটি ভিয়েতনামী কাজু বাদামের মূল্য বৃদ্ধি করা হয় এবং প্রতিটি স্থানীয় সম্প্রদায়কে আস্থা ও উন্নয়নের সুযোগ দিয়ে লালন করা হয়।
সূত্র: https://baogialai.com.vn/khi-hat-dieu-gia-lai-vuon-tam-the-gioi-tu-ban-tay-nong-dan-viet-post571075.html






মন্তব্য (0)