সূর্য ওঠার আগেই, কাউ ডেন গ্রামের (থান হাই কমিউন, লুক নাগান জেলা) বাগানগুলি লোকেদের দ্বারা পরিপূর্ণ হয়ে উঠল যারা একে অপরকে পাহাড়ে উঠে লিচু সংগ্রহ করার জন্য আহ্বান জানাচ্ছিল যাতে তারা সময়মতো বাজারে পৌঁছাতে পারে।
কাউ ডেন গ্রামের কৃষকদের ভোর থেকেই লিচু কাটার জন্য ঘুম থেকে উঠতে হয়।
লিচু সংগ্রহের জন্য কেন মধ্যরাতে ঘুম থেকে উঠতে হত, তা ব্যাখ্যা করতে গিয়ে কাউ ডেনের বাসিন্দা মিস হা থি লোন বলেন: "লিচু মৌসুমে, আমাদের আগের রাতে ৯টা থেকে ১০টা পর্যন্ত ঘুমাতে হয়, তারপর ভোর ২টায় ঘুম থেকে উঠে লিচু সংগ্রহ করে বিক্রি করতে হয়। ব্যবসায়ীরা তাড়াতাড়ি লিচু কিনে নেয়, সকাল ৬টা থেকে ৭টার মধ্যে তাদের কাছে প্রায় পর্যাপ্ত পণ্য থাকে। আমরা যদি দেরিতে আনে, তাহলে দাম কমে যাবে।"
বাগান মালিকদের মতে, এই বছরের আবহাওয়া গরম এবং শুষ্ক, অনেক জায়গায় খরা রয়েছে, তবে এটি লিচুর উপর কোনও প্রভাব ফেলেনি। বেশিরভাগ উদ্যানপালকদের ধারাবাহিক মানের সাথে ভাল ফসল হয়েছে। সবচেয়ে সুন্দর লিচুগুলি প্রায় 3 - 4 কেজির থোকায় থোকায় বান্ডিল করা হয় এবং তারপরে 200 - 300 কেজির ঝুড়িতে রাখা হয়, তারপর চু টাউন, কিম টাউনের মতো বড় ক্রয় কেন্দ্রগুলিতে পরিবহন করা হয়...
কাউ ডেন গ্রামের একজন মালী গড়ে প্রতিদিন ৩-৪ কুইন্টাল লিচু এবং প্রতি ফসলে কয়েক টন লিচু সংগ্রহ করেন। লুক নগানে লিচুর মৌসুম মে মাসের শেষে শুরু হয় এবং এক মাসেরও বেশি সময় ধরে চলে।
কাউ ডেন গ্রামের বাসিন্দাদের একজন মিঃ হাওর ৪ হেক্টরেরও বেশি জমিতে লিচু চাষ করা হয় এবং তিনি এলাকার সবচেয়ে বড় বাগান মালিকদের একজন। আজকাল, তার পরিবার ছাড়াও, তাকে ফসল কাটার জন্য আরও ৩ জন শ্রমিক নিয়োগ করতে হয়। যে রাতে আমরা এই ছবিগুলো তুলেছিলাম, তার পরিবার ৯০০ কেজি লিচু সংগ্রহ করেছে। এত বড় পরিমাণে লিচু সংগ্রহ করার জন্য, ভাড়া করা শ্রমিকদের ভোর থেকে উঠে বাড়ির মালিকের সাথে ফল সংগ্রহ, পাতা ছাঁটাই, ডালপালা কাটার কাজে যোগ দিতে হয়... এবং প্রতিদিন ১০ লক্ষ ভিয়েতনামি ডঙ্গ পর্যন্ত বেতন পান।
কাউ ডেনের বাসিন্দা মিঃ এনগো ভ্যান মাও লিচু সংগ্রহের জন্য প্রদীপ জ্বালান। ১০ বছরেরও বেশি বয়সী ২০০ টিরও বেশি লিচু গাছ থাকায়, তার পরিবার এই বছরের লিচু মৌসুমে প্রায় ২ টন ফল সংগ্রহের আশা করছে।
মিঃ মাও বলেন যে এই বছরের লিচুর মান ভালো, ত্বক সুন্দর, রঙ আকর্ষণীয় এবং খুব বেশি ফল পুড়ে যায়নি।
লুক নগানে ৩ ধরণের লিচু পাওয়া যায়, যার মধ্যে লিচু শেষবারের মতো সংগ্রহ করা হয়। লিচুর খোসা পাতলা, রুক্ষ কাঁটা, ছোট বীজ, ঘন মাংস থাকে এবং অন্যান্য ধরণের তুলনায় মিষ্টি।
কাউ ডেনের বাসিন্দা মিঃ ফান লিচু সংগ্রহে ব্যস্ত। "আমার পরিবারের প্রায় ১০০টি গাছ আছে, এবং আমরা এই বছর ২-৩ টন লিচু সংগ্রহের আশা করছি," মিঃ ফান বলেন।
এই বছর, লুক নগান লিচুর ফসল ভালো হয়েছে, যা কৃষকদের উত্তেজিত করে তুলেছে।
মিঃ হাওর লিচু বাগানের শ্রমিকরা রাত থেকে ভোর পর্যন্ত কাজ করে।
থান হোয়া থেকে আসা মিস হা থি লোনকে লিচু চাষের জন্য নিযুক্ত করা হয়েছিল, যার বেতন ছিল দৈনিক ১০ লক্ষ টাকা।
"কাজটি কঠিন নয়, কিন্তু নির্দিষ্ট সময়ে কাজ করা কিছুটা ক্লান্তিকর। অনেক রাত আসে যখন আমি বাড়িতে না থাকার কারণে ঘুমাতে পারি না," লোন বলেন।
ভোর ৪টার দিকে, লিচুগুলো বাজারে বিক্রির জন্য আনা হয়। মি. তুয়ানের পরিবারের জন্য এটি দিনের প্রথম ট্রিপ। প্রতিদিন, তিনি ২টি ট্রিপ বহন করেন, প্রতিটি ট্রিপে ৩০০ কেজি লিচু বাজারে নিয়ে যাওয়া হয়।
মৌসুমের শুরুতে, ভালো লিচু ব্যবসায়ীরা ১৩,০০০ - ১৮,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি, এমনকি ২৫,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি দরে কিনে থাকেন। মৌসুমের শেষের দিকে লিচুর দাম ধীরে ধীরে কমে আসবে, মাত্র ৬,০০০ - ১০,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি থেকে।
লুক নগান জেলার মোট লিচু আবাদের পরিমাণ ১৭,০০০ হেক্টর, এই বছর পুরো জেলায় লিচু উৎপাদনের প্রত্যাশিত পরিমাণ প্রায় ৯৮,০০০ টন। বাক গিয়াংয়ের শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগের মতে, এখন পর্যন্ত মোট লিচু উৎপাদন প্রায় ৩৫,০০০ টনেরও বেশি পৌঁছেছে।
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক






মন্তব্য (0)