উচ্চ প্রযুক্তির কৃষি প্রবৃদ্ধির "পথ প্রশস্ত করে"

ক্রমবর্ধমান তীব্র জলবায়ু পরিবর্তন, সম্পদের হ্রাস এবং ক্রমবর্ধমান বৈশ্বিক প্রতিযোগিতার প্রেক্ষাপটে, ভিয়েতনামের কৃষিক্ষেত্রকে শক্তিশালী পুনর্গঠনের প্রয়োজন। ঐতিহ্যবাহী, খণ্ডিত এবং অভিজ্ঞতা-নির্ভর উৎপাদন মডেলের উপর নির্ভর করে চলতে না পেরে, উৎপাদনশীলতা, গুণমান এবং অতিরিক্ত মূল্যের ক্ষেত্রে অগ্রগতি অর্জনের জন্য কৃষিক্ষেত্রকে যথেষ্ট পরিমাণে উৎসাহিত করা প্রয়োজন।

এই মুহুর্তে, উচ্চ-প্রযুক্তিগত কৃষি একটি মূল সমাধান, যা আন্তর্জাতিক বাজারে টেকসই, আধুনিক প্রবৃদ্ধি এবং প্রতিযোগিতামূলকতার পথ খুলে দেয়।

অঞ্চল জুড়ে, গ্রিনহাউস, মেমব্রেন হাউস এবং স্মার্ট ফার্মগুলি কৃষিকাজের পদ্ধতি পরিবর্তন করছে।

আইওটি সেন্সর, স্বয়ংক্রিয় ড্রিপ সেচ ব্যবস্থা, হাইড্রোপনিক বা এরোপনিক প্রযুক্তির প্রয়োগ উৎপাদকদের ফসলের বৃদ্ধির কারণগুলি নিবিড়ভাবে নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে: তাপমাত্রা, আর্দ্রতা, আলো, পুষ্টি। যখন সমস্ত পরামিতি বাস্তব সময়ে পর্যবেক্ষণ করা হয় এবং ব্যবস্থাপনা সফ্টওয়্যার দ্বারা সামঞ্জস্য করা হয়, তখন কৃষি প্রক্রিয়া আরও বৈজ্ঞানিক হয়ে ওঠে, আবহাওয়া এবং ব্যক্তিগত অভিজ্ঞতার উপর নির্ভরতা হ্রাস করে।

গবেষণায় দেখা গেছে যে স্মার্ট উৎপাদন মডেলগুলি ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতির তুলনায় ৪০-৬০% পর্যন্ত জল সাশ্রয় করতে, সার ও কীটনাশকের পরিমাণ উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করতে এবং উৎপাদনশীলতা ২০-৩০% বৃদ্ধি করতে সাহায্য করতে পারে। এই সংখ্যাগুলি কেবল অর্থনৈতিক দক্ষতাই প্রদর্শন করে না বরং পরিবেশের উপর ইতিবাচক প্রভাবও দেখায়।

উচ্চ প্রযুক্তির কৃষি প্রবৃদ্ধির "পথ প্রশস্ত করে"।

শুধুমাত্র চাষাবাদের ক্ষেত্রেই থেমে নেই, উচ্চ প্রযুক্তি পশুপালনকে নিরাপত্তা এবং টেকসইতার দিকে পুনর্গঠনেও অবদান রাখে।

জৈবিক পণ্য, উপকারী অণুজীব বা ন্যানো প্রযুক্তির প্রয়োগ অ্যান্টিবায়োটিকের অপব্যবহার কমাতে সাহায্য করেছে - যা শিল্পের একটি জ্বলন্ত সমস্যা।

খামারগুলিতে গবাদি পশুর পাচনতন্ত্র উন্নত করতে, প্রাকৃতিক রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে প্রোবায়োটিক ব্যবহার করা হয়, যার ফলে খাদ্যে রাসায়নিক অবশিষ্টাংশের ঝুঁকি সীমিত হয়।

কিছু মডেল রোগ পূর্বাভাস সফ্টওয়্যারের সাথে শস্যাগার পরিবেশগত সেন্সর সিস্টেমগুলিকে একত্রিত করে, যা পরিণতি মোকাবেলা করার পরিবর্তে সক্রিয়ভাবে প্রতিরোধ করতে সহায়তা করে। যখন পশুপালন পণ্য সুরক্ষা মান পূরণ করে, তখন জাপান, ইইউ বা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের মতো চাহিদাপূর্ণ বাজারে প্রবেশের সুযোগও প্রসারিত হয়।

উচ্চ প্রযুক্তির কৃষির অন্যতম "বিয়ারহেড" হলো জৈবপ্রযুক্তি। খরা ও লবণাক্ততা সহনশীল জাত প্রজনন থেকে শুরু করে কীটপতঙ্গ প্রতিরোধী বা নির্দিষ্ট মাটির অবস্থার জন্য উপযুক্ত জাত পর্যন্ত, ভিয়েতনামী গবেষণা প্রতিষ্ঠান এবং ব্যবসাগুলি পরিবেশের সাথে লেনদেন না করেই উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধির জন্য গুরুত্বপূর্ণ সম্পদ তৈরি করছে। নতুন উদ্ভিদ জাতগুলি কীটনাশকের উপর নির্ভরতা কমাতে সাহায্য করে, একই সাথে ধারাবাহিক কৃষি পণ্যের গুণমান প্রদান করে - যা উচ্চমানের বাজারকে লক্ষ্য করার জন্য একটি মূল বিষয়। মাটিতে দ্রুত পচে যাওয়া জৈবিক পণ্যের বিকাশ বাস্তুতন্ত্র রক্ষা, উর্বরতা পুনরুদ্ধার এবং দীর্ঘস্থায়ী নিবিড় কৃষিকাজের কারণে মাটির ক্ষয় এড়াতেও অবদান রাখে।

উৎপাদনের অগ্রগতির পাশাপাশি, ডিজিটাল রূপান্তর কৃষি মূল্য শৃঙ্খলকে উন্নীত করার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ ভিত্তি হয়ে ওঠে।

বিগ ডেটা এবং কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তা (এআই) ভিত্তিক খামার ব্যবস্থাপনা সরঞ্জামগুলি কীটপতঙ্গের পূর্বাভাস, সর্বোত্তম রোপণের সময়সূচী গণনা, অথবা বাস্তব সময়ে বাজারের ওঠানামা রেকর্ড করার অনুমতি দেয়।

ব্লকচেইন-ভিত্তিক ট্রেসেবিলিটি প্ল্যাটফর্মগুলি গ্রাহকদের পণ্যের প্রতি দৃষ্টিভঙ্গি পরিবর্তন করছে। তারা কেবল "একটি তরমুজ কিনুন" জানে না, বরং তরমুজটি কোথায়, কোন পরিস্থিতিতে এবং কী প্রস্তুতির সাথে জন্মানো হয়েছিল তাও জানে। তথ্য স্বচ্ছ হয়ে গেলে, ভিয়েতনামী কৃষি পণ্যের উপর আস্থা জোরদার হয়, যার ফলে দীর্ঘমেয়াদী প্রতিযোগিতামূলক সুবিধা তৈরি হয়।

উচ্চ প্রযুক্তির কৃষিক্ষেত্রের প্রসারে অবকাঠামো এবং নীতিমালার ভূমিকা উপেক্ষা করা যায় না। উচ্চ প্রযুক্তির কৃষি অঞ্চল গঠন আধুনিক উৎপাদন মডেলের জন্য একটি "নার্সারি" হয়ে উঠেছে। উদ্যোগগুলির জমি, অগ্রাধিকারমূলক মূলধন এবং সমকালীন অবকাঠামোর অ্যাক্সেস রয়েছে, যার ফলে প্রাথমিক বিনিয়োগ খরচ হ্রাস পায়, যা ক্ষুদ্র কৃষকদের জন্য একটি প্রধান বাধা। এছাড়াও, প্রযুক্তি স্থানান্তরকে উৎসাহিত করার এবং বৈজ্ঞানিক গবেষণা পণ্যের বাণিজ্যিকীকরণকে সমর্থন করার জন্য কর্মসূচিগুলি পরীক্ষাগার থেকে ক্ষেতের দূরত্ব কমাতে সাহায্য করেছে। যখন উদ্যোগ, গবেষণা প্রতিষ্ঠান এবং কৃষকরা একসাথে কাজ করে, তখন নতুন প্রযুক্তি কেবল কাগজে থাকে না, বরং উৎপাদন অনুশীলনেও প্রবেশ করে।

তবে, উচ্চ-প্রযুক্তিগত কৃষিকে সত্যিকার অর্থে প্রবৃদ্ধির "পথ প্রশস্ত" করার জন্য, বিদ্যমান সীমাবদ্ধতাগুলিকে অকপটে স্বীকার করা প্রয়োজন।

প্রাথমিকভাবে এত বড় বিনিয়োগ অনেক কৃষককে দ্বিধাগ্রস্ত করে তোলে; গ্রিনহাউস তৈরি, সেন্সর সিস্টেম ইনস্টল বা প্রযুক্তিগত বিশেষজ্ঞ নিয়োগের মতো পর্যাপ্ত সম্পদ সকলের কাছে থাকে না।

অঞ্চলগুলির মধ্যে ডিজিটাল বিভাজন একটি চ্যালেঞ্জ হিসেবে রয়ে গেছে, বিশেষ করে পাহাড়ি বা প্রত্যন্ত অঞ্চলে।

কৃষিক্ষেত্রে কর্মশক্তি স্বয়ংক্রিয় উৎপাদন প্রক্রিয়া, তথ্য ব্যবস্থাপনা, অথবা শৃঙ্খল-ভিত্তিক পণ্য বাণিজ্যিকীকরণের সাথে মূলত অপরিচিত। সঠিক প্রশিক্ষণ এবং আর্থিক সহায়তা ছাড়া, উচ্চ প্রযুক্তি শিল্প জুড়ে একটি অনুরণিত প্রভাব তৈরি করার পরিবর্তে সংখ্যালঘু খেলায় পরিণত হওয়ার ঝুঁকি রাখে।

এছাড়াও, উচ্চ প্রযুক্তির কৃষি বাজারের জন্য এখনও আরও স্পষ্ট আইনি করিডোর প্রয়োজন। গুণমানের মান নির্ধারণ, ইনপুট এবং আউটপুট ব্যবস্থাপনা এবং উৎপাদক ও ভোক্তাদের অধিকার রক্ষা একটি সুস্থ প্রতিযোগিতামূলক পরিবেশ তৈরি করতে সাহায্য করবে, যা "ভালো ফসল, কম দাম" বা "নকল পণ্যের কাছে প্রকৃত পণ্য হারানো" পরিস্থিতি সীমিত করবে। উদ্ভাবনকে উৎসাহিত করার নীতি, বিশেষ করে কৃষি প্রযুক্তির ক্ষেত্রে স্টার্ট-আপগুলিকে সমর্থন করা, বিভিন্ন পণ্য এবং পরিষেবা সহ আধুনিক উৎপাদন বাস্তুতন্ত্র গঠনের জন্য নতুন গতি তৈরি করবে।

উচ্চ প্রযুক্তির কৃষি কেবল মেশিন, সরঞ্জাম বা সেন্সরের গল্প নয়। এটি একটি নতুন উৎপাদন মানসিকতার গল্প - এমন একটি মানসিকতা যা দক্ষতা, স্বচ্ছতা এবং স্থায়িত্বকে প্রথমে রাখে। যখন কৃষকরা "অভিজ্ঞতার ভিত্তিতে চাষ" থেকে "তথ্যের ভিত্তিতে চাষ"-এ স্থানান্তরিত হয়, যখন ব্যবসাগুলি কেবল উৎপাদনের পিছনে না ছুটে গুণমানকে মূল্য দেয়, যখন বিতরণ ব্যবস্থা ট্রেসেবিলিটি এবং আন্তর্জাতিক মানের সাথে সংযুক্ত হয়, তখন ভিয়েতনামী কৃষি নতুন গতি অর্জন করবে। প্রযুক্তিগত পথটি মসৃণ নয়, বিনিয়োগ, জ্ঞান এবং অধ্যবসায়ের প্রয়োজন, তবে এটিই আমাদের জন্য আধুনিক কৃষির যুগে প্রবেশের একমাত্র উপায়।

ফু ইয়েন উচ্চ-প্রযুক্তি কৃষি অঞ্চলের দৃষ্টিকোণ।

দ্রুত পরিবর্তনশীল বিশ্বে, উচ্চ প্রযুক্তির কৃষি হল প্রবৃদ্ধির মূল চাবিকাঠি। এটি কেবল ইনপুট অপ্টিমাইজ করতে এবং উৎপাদনের মান উন্নত করতে সাহায্য করে না, বরং জ্ঞান থেকে অতিরিক্ত মূল্যও তৈরি করে।

যখন প্রযুক্তি চালিকা শক্তিতে পরিণত হয়, তখন কৃষি একটি সৃজনশীল এবং আকর্ষণীয় ক্ষেত্র হয়ে ওঠে, যা তরুণ মানবসম্পদ এবং বৃহৎ উদ্যোগকে আকর্ষণ করতে সক্ষম। গ্রিনহাউস উদ্ভিজ্জ বাগান থেকে শুরু করে এআই-ভিত্তিক খামার, জৈবিক পণ্য থেকে শুরু করে স্মার্ট ট্রেসেবিলিটি প্ল্যাটফর্ম পর্যন্ত, প্রতিটি পদক্ষেপ বিশ্ব মানচিত্রে ভিয়েতনামী কৃষি পণ্যের অবস্থান নিশ্চিত করতে অবদান রাখে। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল এই পথে অবিচল থাকা, কারণ উচ্চ প্রযুক্তির কৃষি কেবল বৃদ্ধির "পথ খুলে দেয়" না বরং দেশের টেকসই ভবিষ্যতকেও রূপ দেয়।

বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি যোগাযোগ কেন্দ্র

সূত্র: https://mst.gov.vn/nong-nghiep-cong-nghe-cao-mo-duong-tang-truong-197251130212240025.htm