ওসিওপি কোয়াং নিন এবং আন্তর্জাতিক স্তরে পৌঁছানোর কৌশল

এক দশকেরও বেশি সময় ধরে OCOP প্রোগ্রাম বাস্তবায়নের পর, কোয়াং নিন ধীরে ধীরে স্থানীয় OCOP পণ্যের অবস্থান এবং গুণমান নিশ্চিত করেছেন। শুধু তাই নয়, প্রদেশটি জাতীয় পর্যায়ের ৫-তারকা OCOP পণ্যের ব্র্যান্ড তৈরি এবং বিকাশে এবং আন্তর্জাতিক বাজারে পৌঁছানোর ক্ষেত্রেও অগ্রণী ভূমিকা পালন করেছে। এটি গ্রামীণ অর্থনীতিকে টেকসই এবং আধুনিক দিকে বিকশিত করার ক্ষেত্রে কৌশলগত দৃষ্টিভঙ্গি, পদ্ধতিগত এবং সমকালীন পদ্ধতির একটি স্পষ্ট প্রদর্শন।

কোয়াং নিনহের ৫-তারকা OCOP পণ্য বিন লিউ ভার্মিসেলিকে নতুন গ্রামীণ নির্মাণ কর্মসূচির সারসংক্ষেপ সম্মেলনে প্রদর্শনের জন্য নির্বাচিত করা হয়েছিল, যা কোয়াং নিনহ OCOP পণ্যগুলির ক্রমবর্ধমান স্বীকৃতি প্রদর্শন করে।

ব্র্যান্ড নিশ্চিতকরণ

২০১২ সাল থেকে, সমগ্র দেশের সাথে, কোয়াং নিনহ OCOP প্রোগ্রামটি পরীক্ষামূলকভাবে শুরু করেছেন। "মানুষকে প্রধান বিষয় হিসেবে গ্রহণ" করার পদ্ধতির মাধ্যমে, এই প্রোগ্রামটি দ্রুত সম্প্রদায়ের সাড়া পেয়েছে, যা গ্রামীণ অর্থনৈতিক উন্নয়নে ব্যাপক প্রভাব তৈরি করেছে। এখন পর্যন্ত, অনেক OCOP পণ্য প্রদেশের ভিতরে এবং বাইরের গ্রাহকদের কাছে তাদের ব্র্যান্ড এবং গুণমান নিশ্চিত করেছে। সাধারণ উদাহরণগুলির মধ্যে রয়েছে: গোল্ডেন ফ্লাওয়ার টি, অয়েস্টার ফ্লস, হা লং স্কুইড রোলস, ভ্যান ডন সামুদ্রিক কৃমি মাছের সস, বিন লিউ ডং ভার্মিসেলি, তিয়েন ইয়েন ক্যাজুপুট অপরিহার্য তেল...

পরিমাণ এবং মানের দিক থেকে OCOP পণ্য বিকাশের পাশাপাশি, কোয়াং নিনহ শক্তিশালী ব্র্যান্ড এবং বাজারে উচ্চ প্রতিযোগিতামূলকতার সাথে OCOP পণ্য তৈরি এবং বিকাশের দিকেও বিশেষ মনোযোগ দেন। বিশেষ করে, ৫-তারকা OCOP মান পূরণকারী পণ্যগুলির উপর জোর দেওয়া হয়, যা জাতীয় এবং আন্তর্জাতিক পণ্য মানচিত্রে প্রদেশের "ব্র্যান্ড প্রতিনিধি" হিসাবে বিবেচিত হয়।

ড্যাপ থান ফরেস্ট্রি প্রোডাক্টস ট্রেডিং জয়েন্ট স্টক কোম্পানিতে জাতীয় ৫-তারকা OCOP গোল্ডেন ফ্লাওয়ার টি পণ্য প্রক্রিয়াকরণ এবং সম্পূর্ণ করা হচ্ছে।

২০২৪ সালে দাপ থান ফরেস্ট্রি ট্রেডিং জয়েন্ট স্টক কোম্পানির বা চে সোনালী ফুলের চা পণ্যটি জাতীয় OCOP পণ্য মূল্যায়ন ও শ্রেণিবিন্যাস কাউন্সিল কর্তৃক ৫-তারকা OCOP মান পূরণকারী হিসেবে স্বীকৃতি পেয়েছে। এটি কেবল এন্টারপ্রাইজের গর্বই নয় বরং আদিবাসী সম্ভাবনা এবং বিরল ভেষজ মূল্যবোধের সাথে সম্পর্কিত OCOP পণ্য বিকাশে প্রদেশের সঠিক দিকনির্দেশনার একটি স্পষ্ট প্রমাণও। সোনালী ফুলের চা পণ্যটিকে দীর্ঘদিন ধরে "চায়ের রানী" হিসাবে বিবেচনা করা হয়েছে এবং এটি একটি মূল্যবান ঔষধি ভেষজ যা কেবল গভীর বনে পাওয়া যেত, যার স্বাস্থ্যের উপর ভালো প্রভাব রয়েছে যেমন: অ্যান্টি-অক্সিডেশন, রক্তের চর্বি হ্রাস, রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সহায়তা এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি।

বাস্তুতন্ত্রে সমৃদ্ধ পাহাড়ি এলাকা বা চে-তে হলুদ ক্যামেলিয়া গাছ আবিষ্কৃত হয়েছে এবং বৃহৎ পরিসরে সফলভাবে চাষ করা হয়েছে। এই সুবিধার সুযোগ নিয়ে, ড্যাপ থান ফরেস্ট্রি ট্রেডিং জয়েন্ট স্টক কোম্পানি কাঁচামাল এলাকা থেকে শুরু করে আধুনিক উৎপাদন লাইন তৈরিতে ব্যাপক বিনিয়োগ করেছে যা HACCP, ISO 22000 এর মতো আন্তর্জাতিক মান পূরণ করে। বা চে হলুদ ক্যামেলিয়া পণ্যগুলি পুষ্টি সংরক্ষণ, বিলাসবহুল প্যাকেজিং, উচ্চমানের বিভাগ, স্বাস্থ্য উপহার এবং রপ্তানি লক্ষ্য করে ফ্রিজ-শুকানোর প্রযুক্তি ব্যবহার করে প্রক্রিয়াজাত করা হয়। বর্তমানে, পণ্যগুলি কেবল দেশীয় এবং রপ্তানি বাজারেই ব্যাপকভাবে বিতরণ করা হয় না, যা স্থানীয় জনগণের জন্য উচ্চ অর্থনৈতিক মূল্য তৈরি করে।

ড্যাপ থান ফরেস্ট্রি ট্রেডিং জয়েন্ট স্টক কোম্পানির পরিচালক মিঃ নিনহ ভ্যান ট্রাং বলেন: জাতীয় ৫-তারকা OCOP মান অর্জনকারী পণ্যটি একটি বড় পরিবর্তন। এটি নির্ধারণ করা হলুদ ক্যামেলিয়া গাছের জন্য একটি দীর্ঘমেয়াদী এবং টেকসই দিকনির্দেশনা হিসেবে কাজ করবে, পণ্যটিকে বা চে-এর স্থানীয় বন বাস্তুতন্ত্রের সাথে সংযুক্ত করবে, অর্থনীতির বিকাশ এবং বন সংরক্ষণ এবং এর পরিচয় সংরক্ষণ উভয়ই করবে। আমরা বিনিয়োগ, জৈব দিকে কাঁচামাল এলাকা সম্প্রসারণ, উচ্চমানের বাজারের কঠোর প্রয়োজনীয়তা পূরণের জন্য প্রক্রিয়াকরণ এবং প্যাকেজিং মান উন্নত করতে থাকব। এর পাশাপাশি, কোম্পানি চারা, চাষ, ফসল কাটা থেকে শুরু করে প্রক্রিয়াকরণ, বাণিজ্য এবং অভিজ্ঞতামূলক পর্যটন পর্যন্ত শৃঙ্খল বরাবর একটি পণ্য উন্নয়ন কৌশল তৈরি করবে। পণ্যের মূল্য বৃদ্ধি, স্থানীয় জনগণের জন্য স্থিতিশীল জীবিকা তৈরি এবং হলুদ ক্যামেলিয়া গাছের ৫-তারকা OCOP ব্র্যান্ড নিশ্চিত করার লক্ষ্যে কাজ করবে।

৫-তারকা OCOP পণ্য: লাকি ফুলদানি এবং বসন্ত - গ্রীষ্ম - শরৎ - শীতকালীন প্রবাহিত গ্লাস ফুলদানি সেট কোয়াং ভিন সিরামিকস কোম্পানি লিমিটেড।

জুনের শেষে, কোয়াং ভিন সিরামিকস কোম্পানি লিমিটেড দুটি পণ্য সফলভাবে চালু করেছে যা জাতীয় ৫-তারকা OCOP মান পূরণ করে: ফরচুন ফুলদানি এবং বসন্ত - গ্রীষ্ম - শরৎ - শীতকালীন প্রবাহিত গ্লেজ ফুলদানি সেট। বিশেষ করে, ফরচুন ফুলদানি পণ্যটি একটি জ্বলন্ত মুখ, ছোট ঘাড় এবং গোলাকার বডি দিয়ে ডিজাইন করা হয়েছে। এটি কেবল অনেক ভিয়েতনামী পরিবারের পছন্দের একটি ফেং শুই আইটেম নয় বরং উচ্চ-প্রযুক্তির হাড়ের উপকরণের উপর গভীর বৈজ্ঞানিক গবেষণার ফলাফলও। পণ্যটি তৈরির জন্য মাটির গঠন হল অনেক বিরল ধরণের মাটির একটি সূক্ষ্ম সংমিশ্রণ, প্রধানত ডং ট্রিউ সাদা কাওলিন কাদামাটি এবং কম অক্সিজেন সহ ১,৩০০° সেলসিয়াস তাপমাত্রায় কঠোর পরিস্থিতিতে পোড়ানো হয়। পণ্যটির বিশেষ বৈশিষ্ট্য হল ঐতিহ্যবাহী ভিয়েতনামী গ্লেজ স্তর যা কোম্পানির টেকনিশিয়ানদের দল দ্বারা একচেটিয়াভাবে তৈরি করা হয়েছে, যা ফুলদানির শরীরের উপর দিয়ে শীতল সবুজ স্রোতের মতো অনন্য প্রবাহ তৈরি করে। প্রতিটি ফুলদানি অনন্য, তার নিজস্ব স্বতন্ত্র চরিত্র সহ, কোনও দুটি পণ্য একই রকম নয়, স্পষ্টতই অনন্য কারুশিল্প এবং সীমাহীন সৃজনশীলতা প্রদর্শন করে।

ভাগ্যের ফুলদানির পাশাপাশি, চার-ঋতুর প্রবাহিত গ্লেজ ফুলদানি সেট বসন্ত - গ্রীষ্ম - শরৎ - শীতকাল কোয়াং ভিন সিরামিকসের অফুরন্ত সৃজনশীলতার প্রমাণ। প্রতিটি ফুলদানি একটি ঋতুর প্রতিনিধিত্ব করে, রঙ, আকৃতি এবং গ্লেজের একটি সুরেলা সংমিশ্রণ, যা গভীর নান্দনিক দৃষ্টিভঙ্গির মাধ্যমে প্রকৃতির সৌন্দর্যকে প্রতিফলিত করে। বৈশিষ্ট্যযুক্ত প্রবাহিত গ্লেজটি জলরঙের চিত্রকর্মের মতো একটি প্রাণবন্ত দৃশ্যমান প্রভাব তৈরি করে, ক্লাসিক এবং আধুনিক উভয়ই। উচ্চ তাপমাত্রায় চালিত হওয়ার কারণে, পণ্যটির অসাধারণ স্থায়িত্ব, মসৃণতা এবং তীক্ষ্ণতা রয়েছে, যা দেশীয় এবং আন্তর্জাতিক বাজারের জন্য গুণমান নিশ্চিত করে।

কারখানা ছাড়ার আগে সিরামিক পণ্যগুলি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরিদর্শন করা হয়।

কোয়াং ভিন সিরামিকস কোম্পানি লিমিটেডের প্রতিনিধি মিঃ ট্রান থানহ এনঘির মতে, পণ্যটি ৫-তারকা ওসিওপি মান পূরণ করে, এটি কেবল কোম্পানির গর্বই নয় বরং ডং ট্রিউ কুমোরদের ঐতিহ্যবাহী সাংস্কৃতিক মূল্যেরও প্রতিফলন। আমরা এমন পণ্য লাইন বিকাশ অব্যাহত রাখতে চাই যা শৈল্পিক এবং উপযোগী মূল্য এবং জাতীয় চেতনা উভয়ই দেশীয় গ্রাহক এবং আন্তর্জাতিক বন্ধুদের আরও ভালভাবে সেবা প্রদান করে। আসন্ন উন্নয়ন রোডম্যাপে, আমরা গবেষণায় আরও বেশি বিনিয়োগ করব, নকশা উন্নত করব, পণ্যের মান উন্নত করতে উৎপাদনে উচ্চ প্রযুক্তি প্রয়োগ করব; প্রচার কৌশল স্থাপন করব, এশিয়ান এবং ইউরোপীয় দেশগুলিতে সম্ভাব্য রপ্তানি বাজার সম্প্রসারণ করব। একই সাথে, আমরা আরও ৫-তারকা ওসিওপি পণ্য তৈরির লক্ষ্য রাখি, যা ডিজাইনে আরও বৈচিত্র্যময় এবং অনেক গ্রাহক বিভাগের রুচি পূরণ করে।

উন্নতি চালিয়ে যান

এখন পর্যন্ত, পুরো প্রদেশে ৩ তারকা বা তার বেশি মানের ৪৩৫টি OCOP পণ্য তৈরি করা হয়েছে। উল্লেখযোগ্যভাবে, ৮টি জাতীয় ৫-তারকা OCOP পণ্য তৈরি করা হয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে: আকোয়া পার্ল সেট, সাউথসি পার্ল সেট, হা লং পার্ল জয়েন্ট স্টক কোম্পানির তাহিতি পার্ল সেট; কুই হোয়া ট্রেডিং, সার্ভিস অ্যান্ড ইমপোর্ট-এক্সপোর্ট কোম্পানি লিমিটেডের কুই হোয়া সোনালী ফুলের চা; ড্যাপ থান ফরেস্ট্রি ট্রেডিং জয়েন্ট স্টক কোম্পানির বা চে সোনালী ফুলের চা; ফরচুন ফুলদানি; কোয়াং ভিন সিরামিকস কোম্পানি লিমিটেড শাখার বসন্ত - গ্রীষ্ম - শরৎ - শীতকালীন গ্লাসেড ফুলদানি সেট এবং বিন লিউ ট্রেডিং অ্যান্ড সার্ভিস জয়েন্ট স্টক কোম্পানির বিন লিউ ডং ভার্মিসেলি। এগুলি সাধারণ পণ্য, যা দেশীয় এবং আন্তর্জাতিক বাজারে গুণমান, আঞ্চলিক পরিচয় এবং প্রতিযোগিতার কারণগুলিকে সম্পূর্ণরূপে একত্রিত করে।

তাহিতিয়ান পার্ল হল হা লং পার্ল জয়েন্ট স্টক কোম্পানির তিনটি জাতীয় 5-তারকা OCOP পণ্যের মধ্যে একটি।

পরিমাণে সীমাবদ্ধ না থেকে, কোয়াং নিনহ OCOP পণ্যের মান উন্নত করার উপর মনোযোগ দিচ্ছেন, জাতীয় 5-তারকা মান পূরণ করে এমন আরও পণ্য তৈরির লক্ষ্যে। প্রদেশটি হলুদ ফুলের চা, সামুদ্রিক কৃমি, ঝিনুকের ফ্লস, খনিজ জল ইত্যাদির মতো স্থানীয় উদ্ভিদ এবং প্রাণী থেকে পণ্য তৈরিকে অগ্রাধিকার দেয়। একই সাথে, এটি VietGAP এবং জৈব মান অনুযায়ী কাঁচামালের ক্ষেত্র তৈরিতে OCOP সংস্থাগুলিকে সহায়তা করে, স্পষ্ট ট্রেসেবিলিটি নিশ্চিত করে, পণ্য আপগ্রেডিং প্রক্রিয়ার জন্য একটি শক্ত ভিত্তি তৈরি করে; আধুনিক প্রযুক্তিগত লাইনে বিনিয়োগ করার জন্য উৎপাদন সুবিধাগুলিকে সমর্থন করা হয়, বন্ধ, পরিবেশ বান্ধব প্রক্রিয়া প্রয়োগ করা হয়।

এর পাশাপাশি, প্রদেশটি গ্রাহকদের আস্থা তৈরি এবং আকৃষ্ট করার জন্য প্যাকেজিং ডিজাইন, লেবেল এবং পণ্যের গল্প তৈরির উপরও জোর দিচ্ছে। ৫-তারকা OCOP পণ্যগুলি কেবল মানের মান পূরণ করে না বরং একটি পেশাদার, আধুনিক ভাবমূর্তিও বহন করে, যা দেশীয় এবং বিদেশী বাজারের চাহিদা পূরণের জন্য প্রস্তুত। এখন পর্যন্ত, সমগ্র প্রদেশটি ১,৩৩৯টি সিস্টেম অ্যাকাউন্ট জারি করেছে, যার মধ্যে ২৩৬টি ব্যবস্থাপনা অ্যাকাউন্ট, ১,১০৩টি অপারেটিং অ্যাকাউন্ট এবং কৃষি ও জলজ পণ্যের জন্য ২,৬৩০টি QR-কোড রয়েছে।

৫-তারকা OCOP পণ্য বিন লিউ ভার্মিসেলি উৎপাদন প্রক্রিয়া, প্যাকেজিং, লেবেলিং এবং ট্রেসেবিলিটির ক্ষেত্রে মানসম্মত, যা দেশীয় এবং রপ্তানি বাজারের মান পূরণ করে।

ডিজিটাল রূপান্তর এবং বাণিজ্য প্রচারের প্রচারের জন্য, 3-5 তারকা OCOP পণ্যগুলির 100% ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মগুলিতে রাখা হয়েছে যেমন: পোস্টমার্ট, ভোসো, শোপি... প্রদেশটি নিয়মিতভাবে বাণিজ্য প্রচার মেলা এবং সম্মেলন আয়োজন করে, যা OCOP পণ্যগুলিকে দেশী এবং বিদেশী ভোক্তা এবং অংশীদারদের কাছাকাছি নিয়ে আসে। শুধুমাত্র 2025 সালের প্রথম 6 মাসে, প্রদেশটি অনেক বাণিজ্য প্রচার এবং ভোগ সংযোগ কার্যক্রম আয়োজন এবং বাস্তবায়ন করেছে যেমন: প্রাদেশিক OCOP মেলা; 20 টিরও বেশি বাণিজ্য প্রচার কর্মসূচির তথ্য প্রদান, প্রাদেশিক ব্যবসায়িক সমিতির সাথে দেশী এবং বিদেশী পণ্যের ভোগ সংযোগ স্থাপন, প্রদেশের ব্যবসা যারা অংশগ্রহণের জন্য নিবন্ধন করতে চায়...

অর্জিত ফলাফলের মধ্যেই থেমে না থেকে, প্রদেশটি পর্যায়ক্রমে OCOP পণ্যের মান পর্যালোচনা এবং মূল্যায়ন করে চলেছে যাতে মান পূরণ করে না এমন পণ্যগুলি বাদ দেওয়া যায়। সাধারণত, ২০২৩ সালে, প্রদেশটি সাহসের সাথে ৭৩টি নিম্নমানের OCOP পণ্য বাদ দেয়, যার ফলে ৫-তারকা OCOP-তে উন্নীত হওয়ার সম্ভাবনা সম্পন্ন নতুন পণ্যগুলির পথ প্রশস্ত হয়। এছাড়াও, প্রদেশটি উৎপাদন ব্যবস্থাপনা, খাদ্য নিরাপত্তা, বৌদ্ধিক সম্পত্তি এবং বাণিজ্য প্রচারের প্রশিক্ষণের মাধ্যমে OCOP সত্তাগুলির জন্য প্রশিক্ষণ এবং সক্ষমতা বৃদ্ধির উপর বিশেষ মনোযোগ দেয়।

কোয়াং নিনহ সীফুড প্রোডাকশন অ্যান্ড ট্রেডিং কোম্পানি লিমিটেড (BAVABI) ৫-তারকা OCOP পণ্য তৈরির জন্য নিরাপত্তা মান পূরণ করে আধুনিক প্রযুক্তি সরঞ্জামে বিনিয়োগ করে।

সাম্প্রতিক সময়ে, জাতীয় ৫-তারকা OCOP মান পূরণকারী পণ্যের ক্রমাগত উৎপাদন স্থানীয় ব্র্যান্ডকে উন্নীত করার যাত্রায় কোয়াং নিনের নিরলস প্রচেষ্টাকে নিশ্চিত করেছে। কোয়াং নিন OCOP পণ্যগুলি ক্রমবর্ধমানভাবে গুণমান, মর্যাদা এবং আঞ্চলিক পরিচয়ের প্রতীক হিসাবে স্থান পাচ্ছে। প্রদেশের দৃঢ় সংকল্প এবং ব্যবসায়ী সম্প্রদায়, সমবায় এবং জনগণের ঐক্যমত্যের সাথে, কোয়াং নিনের OCOP পণ্যগুলি কেবল দেশীয় বাজারেই নয়, ধীরে ধীরে আন্তর্জাতিক বাজারেও তাদের অবস্থান নিশ্চিত করছে।

OCOP Quang Ninh-এর শক্তিশালী এবং টেকসই উন্নয়ন একটি সঠিক এবং যুগান্তকারী কৌশল দেখায়: স্থানীয় সম্পদের সাথে সম্পর্কিত পণ্য বিকাশ, আধুনিক প্রযুক্তি প্রয়োগ, ব্র্যান্ড তৈরিতে মনোনিবেশ এবং ভোক্তা বাজারের বাস্তুতন্ত্র সম্প্রসারণ। এর ফলে, OCOP কেবল মানুষের আয় বৃদ্ধি, গ্রামাঞ্চলকে সমৃদ্ধ করতে অবদান রাখে না বরং অর্থনৈতিক পুনর্গঠন, একটি আধুনিক, সভ্য এবং সমন্বিত দিকে নতুন গ্রামীণ এলাকা গড়ে তোলার জন্য একটি চালিকা শক্তি হয়ে ওঠে।

২০৩০ সালের মধ্যে কোয়াং নিন ব্র্যান্ডের আরও ১৫-২০টি ৫-তারকা OCOP পণ্য তৈরির লক্ষ্যে, প্রদেশটি গভীর বিনিয়োগের জন্য সম্ভাব্য পণ্যগুলি পর্যালোচনা এবং নির্বাচন অব্যাহত রেখেছে; একই সাথে, পর্যটন উন্নয়ন, ই-কমার্স, পরিষ্কার খাদ্য সরবরাহ শৃঙ্খল এবং টেকসই রপ্তানির সাথে OCOP পণ্যগুলিকে সংযুক্ত করে, ধীরে ধীরে আন্তর্জাতিক বাজারে কোয়াং নিন OCOP ব্র্যান্ডকে নিয়ে আসছে।

মিন ডাক

সূত্র: https://baoquangninh.vn/ocop-quang-ninh-va-chien-luoc-vuon-tam-quoc-te-3366018.html