শাপলা থেকে অর্থনৈতিক উন্নয়ন

শাপলা চাষের উচ্চ অর্থনৈতিক কার্যকারিতা উপলব্ধি করে, জনাব ভো ভিয়েত তু (৩৪ বছর বয়সী, গো নোই কম্যুন) নিজের ব্যবসা শুরু করতে এবং টেকসই দারিদ্র্য বিমোচন অর্জনের জন্য এই মডেলটি তৈরি করেছেন।

জনাব ভো ভিয়েত তু (একেবারে ডানদিকে) তাঁর শাপলা চাষের মডেল সম্পর্কে জানতে ও ঘুরে দেখতে আসা দর্শনার্থীদের স্বাগত জানাচ্ছেন। ছবি: এইচভি

আন তু বলেন যে তিনি আগে প্লাস্টারিংয়ের কাজ করতেন, যা থেকে তার আয় ছিল অনিশ্চিত। ২০২১ সালে, তিনি শাপলার সঙ্গে পরিচিত হতে শুরু করেন এবং পেশা পরিবর্তনের জন্য প্রতিটি পদক্ষেপ সতর্কতার সাথে পরিকল্পনা করেন। জমানো ৩০ মিলিয়ন VND দিয়ে আন তু ১০০টি টবে সাধারণ শাপলা লাগানো শুরু করেন, যার মধ্যে ছিল ভিয়েতনামের সাদা, গোলাপী ও বেগুনি রঙের জাত এবং থাইল্যান্ড, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, অস্ট্রেলিয়া ও ভারতের হলুদ ও লাল রঙের জাত।

তিনি জানান যে, শুরুতে পুঙ্খানুপুঙ্খ প্রস্তুতি সত্ত্বেও তিনি জলাবদ্ধতা, শুকিয়ে যাওয়া এবং পোকামাকড়ের উপদ্রবের মতো অসুবিধাগুলো এড়াতে পারেননি। তবে, বহুবার চেষ্টার মধ্য দিয়ে তিনি ধীরে ধীরে শাপলার যত্ন নেওয়ার দক্ষতা ও কৌশল অর্জন করেন, যার মাধ্যমে তিনি নিশ্চিত করতেন যে শাপলাগুলো পর্যাপ্ত পুষ্টি পায়, তাদের রঙ উজ্জ্বল থাকে এবং তারা পোকামাকড় ও রোগবালাই থেকে সুরক্ষিত থাকে।

“শাপলা এমন এক জলজ উদ্ভিদ যার যত্ন নেওয়া সহজ, কিন্তু এর জন্য জলের স্তর, আলো, সার প্রয়োগ এবং নিয়মিত ছাঁটাইয়ের দিকে মনোযোগ দিতে হয়। শাপলার ভালোভাবে বেড়ে ওঠা, পর্যাপ্ত পুষ্টি শোষণ করা এবং পোকামাকড় ও রোগবালাই কমানোর জন্য জল ও মাটি দুটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ বিষয়। জলের আদর্শ পিএইচ হলো ৬-৭, এবং পুকুরের জলের স্তর স্থিতিশীল রাখতে হবে। এরপর, মাটি অবশ্যই নমনীয় ও জমাটবদ্ধ হতে হবে এবং পর্যাপ্ত জল শোষণ ও রোগজীবাণু দূর করার জন্য এটিকে প্রায় এক সপ্তাহ ভিজিয়ে রাখতে হবে…,” জনাব তু ব্যাখ্যা করলেন।

জানা যায় যে, শাপলা তিনভাবে বংশবৃদ্ধি করতে পারে: পাতা, কন্দ এবং বীজ থেকে। তবে, জনাব তু মাতৃগাছ তৈরির জন্য প্রথমে কন্দ বপনের প্রচলিত পদ্ধতিটিই বেছে নিয়েছেন। এরপর তিনি নতুন চারাগাছ তৈরির জন্য এই মাতৃগাছগুলো থেকে বীজ সংগ্রহ করেন। বিশেষভাবে, তিনি মাতৃগাছগুলোর বীজ ১০ সেমি ব্যাসের তাজা কাদামাটিযুক্ত টবে বপন করেন; প্রায় এক মাস পর, তিনি সেগুলোকে ৫০ সেমি ব্যাসের বড় টবে স্থানান্তর করেন এবং আরও ২০ দিন পর শাপলাগুলো বাজারজাত করার জন্য প্রস্তুত হয়ে যায়।

জনাব তু-এর মতে, সকাল ৯টা থেকে দুপুর ২টার মধ্যে শাপলা ফুল সবচেয়ে সুন্দর দেখায়। সকাল ৬টা থেকে ৯টার মধ্যে ফুলগুলো পুরোপুরি ফোটে না এবং দুপুর ২টার পর সেগুলো ধীরে ধীরে বন্ধ হয়ে যায়। তবে, কিছু প্রজাতির শাপলা আছে যেগুলো দিন ও রাত উভয় সময়েই ফোটে, বিশেষ করে সংকর জাতগুলো।

সাধারণ জাতের চাষের পাশাপাশি, জনাব তু ব্যক্তিগতভাবে বিভিন্ন জাতের শাপলার মধ্যে সংকরায়ন ঘটান, যাতে সেগুলোর স্বাতন্ত্র্য ও রঙের বৈচিত্র্য বৃদ্ধি পায়। গ্রাহকরা ভিয়েতনামের শাপলার বিভিন্ন জাত ও সংকর জাত বেশ পছন্দ করেন, কারণ এগুলোর মধ্যে মনোরম সুগন্ধ, রঙের বিশাল সমাহার এবং সারা বছর ধরে ফুল ফোটার মতো অনেক অসামান্য সুবিধা রয়েছে।

এখন পর্যন্ত, জনাব তু-এর গো নোই কম্যুন এবং দুয়ং সন ফুলের বাগান (হোয়া জুয়ান ওয়ার্ড)-এ ৪,০০০ বর্গমিটারেরও বেশি মোট আয়তনের দুটি শাপলা চাষের সুবিধা রয়েছে। এখানে ৬,০০০ টবে শাপলা চাষ করা হয়, যা ৪০টি পুকুরে বিভক্ত। প্রতিটি পুকুরের আয়তন ৮০ বর্গমিটার এবং গবেষণা ও প্রজননের জন্য আলাদা জায়গা রয়েছে। প্রতিটি টবের শাপলার দাম ২৫-৩০ হাজার VND, যেখানে সংকর জাতের দাম প্রায় ৩০০-৫০০ হাজার VND। তিনি বছরে প্রায় ৪০০ মিলিয়ন VND আয় করতে পারেন।

“শাপলা চাষের কল্যাণে আমার পরিবার স্থিতিশীল অর্থনৈতিক উন্নয়ন অর্জন করেছে এবং আরও পাঁচজন কর্মীর জন্য নিয়মিত কর্মসংস্থান তৈরি করেছে। বর্তমানে, আমি পর্যটকদের জন্য পর্যটনের সাথে ফুল চাষের একটি সমন্বিত মডেল তৈরি করছি। ভবিষ্যতে, আমি শাপলা চাষের পরিধি বাড়ানোর এবং আয় বৃদ্ধি ও দেশ-বিদেশের পর্যটকদের কাছে ভিয়েতনামের শাপলার ভাবমূর্তি তুলে ধরার জন্য রপ্তানির উদ্দেশ্যে আরও জাতের গবেষণা ও প্রজনন চালিয়ে যাওয়ার পরিকল্পনা করছি,” জনাব তু জানান।

উৎস: https://baodanang.vn/phat-trien-kinh-te-tu-hoa-sung-3335859.html