সিভেট পালনের মাধ্যমে, মিসেস টুয়েনের পরিবারের বার্ষিক আয় ২০০-৩০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং।
আমরা হিয়েপ হাং কমিউনের হাং ফু হ্যামলেটে হাং ফু কৃষি সমবায়ের সদস্য মিসেস দোয়ান থি মং টুয়েনের পরিবারের সাথে দেখা করতে গিয়েছিলাম, ঠিক যখন তিনি তার সিভেটদের খাওয়াচ্ছিলেন। প্রধান খাদ্য হল পাকা কলা এবং বিভিন্ন ধরণের মাছ - এগুলি সহজে পাওয়া যায়, কম দামের উপাদান।
মিস টুয়েনের পরিবার দশ বছরেরও বেশি সময় ধরে সিভেট চাষের মডেলের সাথে "ভাগ্যবান"। প্রাথমিকভাবে, কিছু পরিচিত ব্যক্তিকে কার্যকরভাবে সিভেট পালন করতে দেখে, তিনি 3টি সিভেট পালন করার সিদ্ধান্ত নেন। অভিজ্ঞতা থেকে শেখা এবং উপযুক্ত কৌশল প্রয়োগের জন্য তার অধ্যবসায়ের জন্য, সিভেট পাল ক্রমশ বৃদ্ধি পেয়েছে। প্রাথমিক 3টি প্রজননকারী সিভেট থেকে, এটি এখন 50টিরও বেশি বেড়েছে, যার মধ্যে মা সিভেট সংখ্যাই বেশিরভাগ, যার ফলে পালের রক্ষণাবেক্ষণ এবং বিকাশ করা সহজ হয়। বিশেষ করে, একটি পদ্ধতিগত যত্ন প্রক্রিয়া এবং পুষ্টিকর খাবারের মাধ্যমে, সিভেট পাল নিয়মিতভাবে প্রজনন করে (একটি মা সিভেট প্রতি বছর প্রায় 3টি বাচ্চা জন্ম দেয়, প্রতিটি বাচ্চায় 3-5টি সিভেট থাকে)। সুস্থ, ভাল মানের প্রজননকারী সিভেটগুলির উৎস তার পরিবারকে প্রতি বছর কয়েক ডজন প্রজননকারী সিভেট জোড়া বাজারে সরবরাহ করতে সহায়তা করে, যার ফলে প্রতি বছর 200-300 মিলিয়ন ভিয়েতনামিজ ডং আয় হয়।
মিসেস টুয়েন বলেন: “সিভেট পাখি পালন করা সহজ। সফল হওয়ার জন্য আপনাকে কেবল খাঁচা তৈরি করতে হবে, তাদের যত্ন নিতে হবে এবং প্রজনন করতে হবে তা জানতে হবে। সিভেট পাখি ১০ মাস বয়সে প্রজনন শুরু করে, তবে সর্বোত্তম বয়স প্রায় ১২ মাস। বর্তমানে, প্রতিটি জোড়া সিভেট পাখি ৬.৫-৭ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এ বিক্রি হয়। সিভেট পাখি প্রজননের জন্য উৎপাদন বেশ স্থিতিশীল, আমার পরিবারে সিভেট পাখি প্রজননের সংখ্যা গ্রাহকদের চাহিদা মেটাতে যথেষ্ট নয়।”
সিভেট হলো বন্য প্রাণী। কর্তৃপক্ষের সাথে নিবন্ধনের পাশাপাশি, প্রতিবার পাল বৃদ্ধি বা হ্রাস পেলে, মিস টুয়েনের পরিবার ব্যবস্থাপনা ইউনিটকে অবহিত করে এবং প্রজননকারী প্রাণী কেনা-বেচার সময় সর্বদা নিয়ম মেনে চলে, যাতে বৈধ উৎস নিশ্চিত করা যায়। বিক্রি করার সময়, মিস টুয়েন উৎসাহের সাথে তার অভিজ্ঞতা শেয়ার করেন এবং কার্যকরভাবে প্রয়োগ করার জন্য প্রজননকারীদের প্রযুক্তিগত নির্দেশনা প্রদান করেন।
সিভেট চাষের মডেলের সুস্পষ্ট অর্থনৈতিক দক্ষতা উপলব্ধি করে, হুং ফু হ্যামলেটের অনেক পরিবার সাহসের সাথে এটি অনুসরণ করেছে, যার মধ্যে মিঃ নগুয়েন নি আনও অন্তর্ভুক্ত। প্রাথমিকভাবে, কঠিন পরিস্থিতির কারণে, তিনি মাত্র 2টি সিভেট প্রজাতি দিয়ে তার ব্যবসা শুরু করেছিলেন। সমবায়ে যোগদানের সময়, প্রজনন কৌশল সম্পর্কে নির্দেশনা পাওয়ার পাশাপাশি, তার পরিবার সোশ্যাল পলিসি ব্যাংক থেকে অগ্রাধিকারমূলক ঋণও পেয়েছিল। এর জন্য ধন্যবাদ, তিনি সাহসের সাথে শস্যাগার তৈরি এবং পশুপাল সম্প্রসারণে বিনিয়োগের জন্য 100 মিলিয়ন ভিয়েতনামী ডং ধার করেছিলেন। আজ অবধি, সিভেট পাল 30 টিরও বেশি অভিভাবক সিভেট হয়ে উঠেছে, যা মিঃ নি আনের পরিবারকে প্রতি বছর 100 মিলিয়ন ভিয়েতনামী ডং-এরও বেশি স্থিতিশীল আয় এনেছে।
মিঃ নি আনহের মতে, অন্যান্য পোষা প্রাণীর তুলনায়, সিভেটগুলি লালন-পালন এবং যত্ন নেওয়া সহজ, তবে সঠিক প্রক্রিয়া অনুসরণ করতে হবে। লালন-পালনের সময়, খাঁচাটি প্রতিদিন পরিষ্কার করা উচিত এবং নিয়মিত পানীয় জল পরিবর্তন করা উচিত। এছাড়াও, সিভেটগুলি বন্য প্রকৃতির এবং খুব আক্রমণাত্মক। একসাথে লালন-পালন করলে, তারা প্রায়শই একে অপরকে কামড়ায়, তাই প্রতিটি প্রাণীকে আলাদাভাবে ডিজাইন করা উচিত।
বর্তমানে, হুং ফু কৃষি সমবায় হাং ফু গ্রামে প্রায় ২০টি পরিবারকে সিভেট পালনে আকৃষ্ট করে, যেখানে মোট ২৫০-৩০০টি সিভেট পাখি রয়েছে। এই সমবায় কেবল পরিবারগুলিকে সংযুক্ত করতে সাহায্য করে না বরং গ্রামীণ অর্থনীতির জন্য একটি নতুন, টেকসই দিকনির্দেশনাও উন্মুক্ত করে। অংশগ্রহণের মাধ্যমে, লোকেরা সিভেট পাখির যত্ন নেওয়ার প্রক্রিয়ায় অভিজ্ঞতা বিনিময় এবং ভাগ করে নেওয়ার সুযোগ পায়, যেমন প্রজনন কৌশল, রোগ প্রতিরোধ থেকে শুরু করে শস্যাগারের স্বাস্থ্যবিধি নিশ্চিত করার পদক্ষেপ। বিশেষ করে, যৌথ কৃষি সমিতির জন্য ধন্যবাদ, সদস্যরা পণ্য উৎপাদন খুঁজে বের করার এবং সম্প্রসারণের ক্ষেত্রে আরও সুবিধা পান।
কমিউন কৃষক সমিতির চেয়ারম্যান, হিয়েপ হাং কমিউনের ভিয়েতনাম ফাদারল্যান্ড ফ্রন্ট কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান মিঃ নগুয়েন চি খান বলেন: হুং ফু কৃষি সমবায়ের সদস্যদের সিভেট চাষের মডেল স্পষ্ট ফলাফল এনেছে, অনেক পরিবারের বার্ষিক আয় কয়েকশো মিলিয়ন ভিয়েনড। এটি কেবল মানুষকে দারিদ্র্য থেকে মুক্তি দিতে এবং বৈধভাবে ধনী হতে সাহায্য করে না, বরং এই মডেলটি এলাকার পশুপালনের বৈচিত্র্য আনতেও অবদান রাখে। গ্রামীণ এলাকায় টেকসই অর্থনৈতিক উন্নয়নের জন্য এটি একটি দিক হিসেবে বিবেচিত হয়। এখন পর্যন্ত, হিয়েপ হাং কমিউনে প্রায় ৬০টি পরিবার সিভেট পালন করছে, যার মোট পাল ১,০০০ টিরও বেশি সিভেট।
প্রবন্ধ এবং ছবি: ক্যাম লিনহ
সূত্র: https://baocantho.com.vn/phat-trien-kinh-te-voi-mo-hinh-nuoi-chon-huong-a191814.html






মন্তব্য (0)