মৎস্য শিল্পকে সবুজ ও টেকসই প্রবৃদ্ধির দিকে উন্নীত করা

সাম্প্রতিক সময়ে, ভিয়েতনামের মৎস্য শিল্প একটি গুরুত্বপূর্ণ অর্থনৈতিক ক্ষেত্র হিসেবে তার অবস্থান নিশ্চিত করেছে, আর্থ-সামাজিক উন্নয়নে গুরুত্বপূর্ণ অবদান রাখছে এবং দেশের জন্য প্রচুর বৈদেশিক মুদ্রা আয় করছে। তবে, জলবায়ু পরিবর্তন, আন্তর্জাতিক প্রতিযোগিতা এবং সবুজ ও টেকসই প্রবৃদ্ধির প্রয়োজনীয়তার কারণে মৎস্য শিল্প ক্রমবর্ধমানভাবে প্রভাবিত হচ্ছে। এর জন্য মৎস্য শিল্পকে তার প্রবৃদ্ধি মডেল রূপান্তর করতে হবে, উদ্ভাবনকে উৎসাহিত করতে হবে এবং উৎপাদনকে সর্বোত্তম করতে এবং টেকসই মূল্য শৃঙ্খল উন্নত করতে বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি প্রয়োগ করতে হবে।

প্রবৃদ্ধি মডেলে উদ্ভাবন

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, দেশের জলজ পণ্য উৎপাদন 9 মিলিয়ন টনেরও বেশি/বছরে পৌঁছেছে, যার রপ্তানি টার্নওভার 9-10 বিলিয়ন মার্কিন ডলার/বছর, যা জাতীয় অর্থনীতিতে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ অবদান রাখছে। ভিয়েতনামের জলজ পণ্য বিশ্বের 100 টিরও বেশি দেশ এবং অঞ্চলে রপ্তানি করা হয়েছে। মুক্ত বাণিজ্য চুক্তির কারণে জলজ পণ্য শিল্পের এখনও উন্নয়নের জন্য প্রচুর সম্ভাবনা এবং সুযোগ রয়েছে। তবে, জলবায়ু পরিবর্তনের প্রভাব এবং বাজারের ক্রমবর্ধমান উচ্চ মান এবং মানের প্রয়োজনীয়তার কারণে সৃষ্ট চ্যালেঞ্জগুলি বিশাল। এর জন্য উৎপাদন "সবুজ, পরিষ্কার" এবং পরিবেশ বান্ধব হওয়া প্রয়োজন...

ক্যান থো সিটিতে ধানক্ষেতের মাছ চাষের মডেলে মাছ সংগ্রহ, বন্যার মৌসুমে মাঠের প্রাকৃতিক খাদ্য উৎসের সুবিধা গ্রহণের কারণে এই মডেলটি কম খরচের।

ইনস্টিটিউট অফ ফিশারিজ ইকোনমিক্স অ্যান্ড প্ল্যানিং-এর পরিচালক মিঃ নগুয়েন থান বিন বলেন: “গত এক দশক ধরে, ভিয়েতনামী মৎস্য শিল্প অর্থনীতির অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ স্তম্ভ হিসেবে তার অবস্থান নিশ্চিত করেছে, জিডিপির প্রায় ৪% অবদান রেখেছে এবং লক্ষ লক্ষ কর্মসংস্থান সৃষ্টি করেছে। তবে, জলবায়ু পরিবর্তন, লবণাক্ত পানির অনুপ্রবেশ, আন্তর্জাতিক প্রতিযোগিতা এবং সবুজ উন্নয়নের প্রয়োজনীয়তার নতুন প্রেক্ষাপটে শিল্পকে তার প্রবৃদ্ধির মডেলকে দৃঢ়ভাবে রূপান্তরিত করতে হবে।” মিঃ বিনের মতে, পলিটব্যুরোর রেজোলিউশন ৫৭-এনকিউ/টিডব্লিউ নিশ্চিত করেছে যে বিজ্ঞান, প্রযুক্তি, উদ্ভাবন এবং ডিজিটাল রূপান্তরের বিকাশ একটি কৌশলগত অগ্রগতি, যা দেশের দ্রুত এবং টেকসই উন্নয়নের ভিত্তি। অতএব, মৎস্য শিল্পকে একটি অগ্রগতি অর্জনের জন্য, এটি ঐতিহ্যবাহী উৎপাদন মডেল অনুসরণ করে চলতে পারে না, তবে প্রজনন, কৃষিকাজ, প্রক্রিয়াকরণ থেকে শুরু করে বাণিজ্য এবং ব্যবস্থাপনা পর্যন্ত সমগ্র মূল্য শৃঙ্খলে বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি, ডিজিটাল রূপান্তর এবং উদ্ভাবন প্রয়োগ করতে হবে।

উন্নয়নের প্রয়োজনীয়তা পূরণ এবং উচ্চ সংযোজিত মূল্য তৈরির জন্য, মৎস্য শিল্পকে পরিমাণ এবং সম্পদ ব্যবহারের উপর ভিত্তি করে একটি প্রবৃদ্ধি মডেল থেকে মূল্য এবং মানের উপর ভিত্তি করে একটি প্রবৃদ্ধি মডেলে রূপান্তরিত করতে হবে। এই রূপান্তরটি ২০৩০ সাল পর্যন্ত ভিয়েতনামের মৎস্য উন্নয়নের জন্য অভিযোজন এবং কৌশলগুলির সাথেও সামঞ্জস্যপূর্ণ, যার মধ্যে ২০৪৫ সাল পর্যন্ত একটি দৃষ্টিভঙ্গি রয়েছে যা প্রধানমন্ত্রী ১১ মার্চ, ২০২১ তারিখের সিদ্ধান্ত নং ৩৩৯/QD-TTg-এ অনুমোদিত করেছেন, পাশাপাশি কেন্দ্রীয় মন্ত্রণালয় এবং শাখাগুলি দ্বারা জারি করা সম্পর্কিত কর্মসূচি এবং প্রকল্পগুলিও রয়েছে।

সমগ্র শৃঙ্খলে বৃত্তাকার অর্থনীতির প্রচার করা

কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয়ের অধীনে মৎস্য অর্থনীতি ও পরিকল্পনা ইনস্টিটিউট সম্প্রতি জার্মান আন্তর্জাতিক সহযোগিতা সংস্থা (GIZ) এবং সংশ্লিষ্ট ইউনিটগুলির সাথে সমন্বয় করে ক্যান থো সিটিতে "ভিয়েতনামে জলজ চাষে উদ্ভাবন এবং বৃত্তাকার অর্থনীতির প্রচার" প্রতিপাদ্য নিয়ে মৎস্য গোলটেবিল সংলাপ (ARD) 2025 আয়োজন করেছে। বিশেষজ্ঞ এবং ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলি বলেছেন যে মূল্য শৃঙ্খলে বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির প্রয়োগ, ডিজিটাল রূপান্তর এবং উদ্ভাবনের প্রচার করা প্রয়োজন। এর মাধ্যমে, বাজার-ভিত্তিক, পরিবেশবান্ধব, জীববৈচিত্র্য-সংরক্ষণকারী, জলবায়ু পরিবর্তন-অভিযোজিত এবং বৃত্তাকার অর্থনীতির দায়িত্বশীল বিকাশকারী দিকে মৎস্য শিল্পকে আধুনিকীকরণ করা। প্রাকৃতিক সম্পদের কার্যকর এবং অর্থনৈতিকভাবে ব্যবহার করা এবং টেকসই মূল্য শৃঙ্খল উন্নত করতে উপজাত পণ্যের সদ্ব্যবহার করা।

কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয়ের অধীনে মৎস্য ও মৎস্য নিয়ন্ত্রণ বিভাগের জলজ পালন বিভাগের জ্যেষ্ঠ বিশেষজ্ঞ মিসেস চাউ থি টুয়েত হান বলেন: “মান এবং টেকসই উন্নয়ন বৃদ্ধির জন্য জৈব চাষ, পরিবেশগত চাষ, জলবায়ু পরিবর্তনের সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়া এবং ভিয়েটজিএপি, গ্লোবাল জিএপি, এএসসি মান পূরণের দিকে মনোযোগ দেওয়া প্রয়োজন... পণ্য ও বাজারকে বৈচিত্র্যময় করা, গভীর-প্রক্রিয়াজাত, উচ্চ-মূল্যের পণ্য তৈরি করা যা নতুন, সম্ভাব্য বাজারে রপ্তানি সম্প্রসারণের সাথে সম্পর্কিত সবুজ এবং টেকসই মান পূরণ করে”। ভিয়েতনামে জার্মান আন্তর্জাতিক সহযোগিতা সংস্থার (জিআইজেড)-এর প্রতিনিধি মিঃ এনগো তিয়েন চুওং-এর মতে, সামুদ্রিক খাবার শিল্পের, বিশেষ করে চিংড়ির মূল্য বৃদ্ধির জন্য, উপজাত পণ্যগুলিকে ভালোভাবে কাজে লাগানো প্রয়োজন। কেবল প্রযুক্তিতেই নয়, উৎপাদন সংগঠনের মডেল, ব্যবস্থাপনা এবং বাজার অ্যাক্সেস উন্নত করার ক্ষেত্রেও, সমগ্র শৃঙ্খলে উদ্ভাবন প্রচার করা। উন্নয়ন সংগঠিত করতে, তথ্য, জ্ঞান এবং সুরেলা সুবিধা ভাগ করে নেওয়ার জন্য "৪টি ঘর"-কে ঘনিষ্ঠভাবে সংযুক্ত করুন। মূল্য শৃঙ্খলকে একটি বৃত্তাকার দিকে উন্নীত করা, ইনপুট-আউটপুট অপ্টিমাইজ করা, খরচ হ্রাস করা, কৃষিকাজ, প্রক্রিয়াকরণ, পুনর্ব্যবহার এবং খরচ সহ সংযোগগুলির মধ্যে সিম্বিওটিক মান তৈরি করা।

একটি বৃত্তাকার অর্থনীতির বিকাশ অপরিহার্য। বৃত্তাকার অর্থনীতি মানুষ, ব্যবসা এবং দেশের জন্য উদ্ভাবন বাস্তবায়নে একটি দুর্দান্ত চালিকা শক্তি তৈরি করে। ভিয়েতনাম ফুড কোম্পানি (ভিএনএফ) এর পরিচালক পর্ষদের চেয়ারম্যান এবং জেনারেল ডিরেক্টর মিঃ ফান থান লোকের মতে, আজ সামুদ্রিক খাবার শিল্পের জন্য উদ্বেগের তিনটি বিষয় হল উদ্ভাবন, বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি এবং বৃত্তাকার অর্থনীতি। বৃত্তাকার অর্থনীতির সারমর্ম হল উৎপাদন প্রক্রিয়ায় তথাকথিত সমস্ত "সহায়ক" কীভাবে অন্তর্ভুক্ত করা যায়। অতএব, উৎপাদনের সাথে সম্পর্কিত সবকিছুকে সম্পদ হিসেবে বিবেচনা করা উচিত। যখন আমরা এটিকে এভাবে দেখি, তখন আমরা কার্যকরভাবে সম্পদ সংরক্ষণ, শোষণ এবং পুনরুত্পাদন করতে পারি। "আইসল্যান্ডে কড মাছের বৃত্তাকার অর্থনৈতিক মডেল বছরে ২ বিলিয়ন মার্কিন ডলার মূল্যের আয় করেছে, যদিও মাছের উৎপাদন খুব বেশি নয়, মাত্র ২০০,০০০ টন/বছর। এই সাফল্যের কারণ হল আইসল্যান্ডীয় সামুদ্রিক খাবার শিল্প উপজাত এবং প্রধান পণ্যের মধ্যে পার্থক্য করে না। এই দেশটি উপজাত পণ্যগুলিকে প্রায় সর্বোত্তম দক্ষতার স্তরে কাজে লাগানোর জন্য বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির প্রয়োগ বৃদ্ধি করেছে, সামুদ্রিক খাবারের পরিমাণের ৯৫% পর্যন্ত ব্যবহার করে, যেখানে আমাদের দেশে বর্তমানে এটি মাত্র ৫৬% (বিশ্ব ৭৫%)। ভিয়েতনামী সামুদ্রিক খাবার শিল্প আইসল্যান্ডের তুলনায় অনেক বড় এবং যদি একই ধরণের সমাধান প্রয়োগ করা হয়, তাহলে এটি বিশাল মূল্য তৈরি করবে," মিঃ লোক উল্লেখ করেন।

মৎস্য খাতে উদ্ভাবন এবং বৃত্তাকার অর্থনীতিকে উৎসাহিত করার জন্য, কর্তৃপক্ষকে জনগণ এবং ব্যবসার কাছে প্রচার, তথ্য এবং জ্ঞানের প্রচার জোরদার করতে হবে। একই সাথে, কার্যকর মডেলগুলির পরীক্ষা, শেখা এবং প্রতিলিপি উৎসাহিত করার জন্য পরিবেশবান্ধব আর্থিক সম্পদ, উদ্ভাবন তহবিল এবং কর্মসূচি এবং প্রকল্পগুলিতে অ্যাক্সেস পেতে সংস্থা এবং ব্যক্তিদের সহায়তা এবং সুবিধা প্রদানের নীতি থাকা উচিত।

প্রবন্ধ এবং ছবি: খান ট্রুং

সূত্র: https://baocantho.com.vn/phat-trien-nganh-thuy-san-theo-huong-tang-truong-xanh-va-ben-vung-a193312.html