... নারকেলের জন্য QR কোড স্ক্যান করুন

বিন দিন প্রদেশের ফু ক্যাট জেলায় সিয়ামিজ নারকেল চাষের একটি অনন্য মডেল স্থানীয় কৃষি উৎপাদনে এক নতুন ঢেউ তৈরি করছে। শুধুমাত্র একটি ফোনের মাধ্যমে, গ্রাহকরা প্রতিটি নারকেল গাছ 'শনাক্ত' করার জন্য একটি QR কোড স্ক্যান করতে পারবেন।

"আমার নারকেল গাছ"

বিন দিন প্রদেশের ফু ক্যাট জেলার ক্যাট হিয়েপ কমিউনের তুং চান গ্রামে, লু আন ভু (৩৪ বছর বয়সী) কে এমন একজন হিসেবে বিবেচনা করা হয় যিনি "নারকেল গাছের সাথে শৈশবের স্মৃতিকে প্রসারিত করেন" তার প্রাক্তন কাসাভা এবং শিমের ক্ষেতগুলিকে ১ হেক্টরেরও বেশি জায়গায় বিস্তৃত নারকেল বাগানে রূপান্তরিত করে। ভু ২০১৬ সালে এই ফসল রূপান্তর শুরু করেন এবং ২০২৪ সালে আনুষ্ঠানিকভাবে তার "মাই কোকোনাট ট্রি" মডেলটি চালু করেন। অনন্য বৈশিষ্ট্য হল গ্রাহকরা প্রতিটি নারকেল গাছ সনাক্ত করতে একটি QR কোড স্ক্যান করতে পারেন, তার বয়স, ফলন, যত্নের নির্দেশাবলী এবং এমনকি ক্রেতার নাম সম্পর্কে জানতে পারেন।

ফু ক্যাট জেলা (বিন দিন প্রদেশ) ক্যাট হিপ কমিউনের তুং চান গ্রামে মিঃ লু আনহ ভু-এর নারকেল গাছ। ছবি: হাই ফং

অল্প সময়ের মধ্যেই, এই মডেলটি গ্রাহকদের কাছ থেকে ইতিবাচক সমর্থন পেয়েছে, বিশেষ করে বড় শহরগুলিতে (গ্রাহকরা কেবল নারকেল গাছটি বেছে নেন, তাদের এটি বাড়িতে নিয়ে যাওয়ার প্রয়োজন হয় না বরং এটি যত্ন নেওয়ার জন্য নারকেল চাষীর কাছে ছেড়ে দেন; ফসল কাটার মৌসুমে, গ্রাহকরা সরাসরি নারকেল তুলতে আসতে পারেন অথবা কৃষক অনুরোধ অনুসারে তাদের ঠিকানায় পাঠাবেন)। তারা সরাসরি এক বছরের জন্য 800,000 থেকে 1 মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং/গাছ মূল্যে একটি সম্পূর্ণ নারকেল গাছ কিনতে পারেন এবং একই সাথে গাছটি যে সমস্ত ফলের উৎপাদিত হয় তার "মালিক" হতে পারেন, যার ফলন প্রায় 100-120 ফল/বছর।

"আমার নারিকেল গাছ" মডেলের অনন্য বৈশিষ্ট্য হল প্রতিটি গাছের তথ্য উদ্ধারের জন্য QR কোড প্রযুক্তির প্রয়োগ। প্রতিটি নারিকেল গাছের একটি অনন্য শনাক্তকরণ কোড থাকে, যার মধ্যে জাত, বয়স, রোপণের তারিখ, বিক্রয় মূল্য, আনুমানিক ফলন এবং বিশেষ করে মালিকের নাম এবং ফোন নম্বরের মতো বিস্তারিত তথ্য থাকে।

প্রতিটি নারিকেল গাছের একটি QR কোড থাকে। ছবি: হাই ফং

গ্রাহকরা তাদের নারকেল গাছ বেছে নিতে, তাদের "নিজস্ব নারকেল গাছের" ছবি তুলতে, অথবা মালিকের ছবিগুলির মাধ্যমে দূরবর্তী অবস্থান থেকে আপডেটগুলি অনুসরণ করতে বাগানে যেতে পারেন। ফসল কাটার মৌসুম এলে, মিঃ ভু গ্রাহকদের ফসল কাটার অভিজ্ঞতা নিতে বা বাড়িতে নারকেল গ্রহণ করতে অবহিত করবেন।

"ভোক্তাদের কাছে যেসব নারকেল পৌঁছায় সেগুলোর স্পষ্ট পরিচয় এবং ঠিকানা থাকে, গুণমানের নিশ্চয়তা থাকে এবং মধ্যস্বত্বভোগী বা ব্যবসায়ীদের মাধ্যমে বিক্রি হয় না, তাই সবাই নিশ্চিন্ত থাকতে পারেন," মিঃ ভু বলেন।

সিয়ামিজ নারিকেল গাছ জন্মানো সহজ এবং কম বিনিয়োগ খরচের প্রয়োজন হয়। প্রথম চার বছর জমিতে চিনাবাদাম, মুরগি পালন বা গবাদি পশুর আন্তঃফসল চাষ করা যেতে পারে, যা আয় বৃদ্ধি এবং মাটির গুণমান উন্নত করতে সহায়তা করে। রোপণের ৩০ মাস পর, গাছগুলি ফল ধরতে শুরু করে এবং চতুর্থ বছর থেকে, তারা সারা বছর নিয়মিত ফল দেয়।

জৈব চাষ পদ্ধতির জন্য ধন্যবাদ, মিঃ ভু-এর নারিকেল বাগানের ফলন স্থিতিশীল, প্রতিটি গাছে বছরে ১০০-১২০টি নারিকেল উৎপাদিত হয়। প্রতি নারিকেলের গড় বিক্রয় মূল্য ৮,০০০ ভিয়েতনামি ডং, যা বাগানে ব্যবসায়ীরা যে মূল্য দেয় তার চেয়ে ২০০০-৪,০০০ ভিয়েতনামি ডং বেশি। প্রতি বছর, চাষীরা প্রতি গাছে প্রায় ১০ লক্ষ ভিয়েতনামি ডং লাভ করেন, যার মধ্যে অনেক পরিবারের প্রতি গাছে ৪০,০০০-৬০,০০০ ভিয়েতনামি ডং মূল্যে সিয়ামিজ নারিকেলের চারা বিক্রি করে যে অতিরিক্ত আয় হয় তা অন্তর্ভুক্ত নয়।

ফসল কাটার সময় এলে, নারকেল তুলে সরাসরি ক্রেতাদের কাছে পৌঁছে দেওয়া হয়। ছবি: হাই ফং

তাছাড়া, গ্রামীণ এলাকায় গবাদি পশুর বর্জ্য জলের সমস্যা সমাধানেও নারিকেল গাছ অবদান রাখে। খামার থেকে সার এবং বর্জ্য পদার্থ জৈব সার হিসেবে নারিকেল গাছে সেচ দেওয়া হয়, যা খরচ সাশ্রয় করে এবং উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধি করে।

রপ্তানির লক্ষ্যে মডেলটি সম্প্রসারণ করা হচ্ছে।

ফু ক্যাট জেলার কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের মতে, "আমার নারকেল গাছ" মডেলটিতে ৩৫টি পরিবার অংশগ্রহণ করছে। এই পদ্ধতির মাধ্যমে, পণ্য বিক্রয় নিয়ে কোনও উদ্বেগ নেই, দাম স্থিতিশীল, খাদ্য নিরাপত্তা এবং স্বাস্থ্যবিধি নিশ্চিত করা হয় এবং এটি ভোক্তাদের মধ্যে প্রচুর আস্থা তৈরি করে।

ফু ক্যাট জেলায়, ৩৫টি পরিবার "আমার নারকেল গাছ" মডেলে অংশগ্রহণ করছে। ছবি: হাই ফং

ফু ক্যাট জেলায় বর্তমানে প্রায় ১,২৫০ হেক্টর সিয়ামিজ নারকেল গাছ রয়েছে, যার মধ্যে প্রায় ১,১৬০ হেক্টর গাছে ফল ধরেছে। বেশ কয়েকটি কমিউনে ঘনীভূত চাষের ক্ষেত্র রয়েছে, যেমন ক্যাট হিপ, ক্যাট হান, ক্যাট ট্রিন এবং ক্যাট সন। সম্প্রতি, জেলাটি ৫০ হেক্টরের বেশি জমির ১৩০টি পরিবারকে রোপণ এলাকা কোড প্রদানের প্রক্রিয়া সম্পন্ন করেছে। চীনে তাজা নারকেল রপ্তানির জন্য এটি একটি পূর্বশর্ত।

এছাড়াও, ক্যাট ট্রিন, ক্যাট ল্যাম এবং ক্যাট হিপে ১৮.৪ হেক্টর জমি জুড়ে জৈব নারকেল উৎপাদন মডেলে অনেক পরিবার অংশগ্রহণ শুরু করেছে। প্রযুক্তিগত নির্দেশনা প্রদান এবং পণ্য বিক্রয় নিশ্চিত করার জন্য স্থানীয়ভাবে সমবায় এবং নারকেল চাষ সমিতিও প্রতিষ্ঠিত হয়েছে।

পরিসংখ্যান অনুসারে, ২০২৩ সালের শেষ নাগাদ, বিন দিন প্রদেশে ৯,৩৫০ হেক্টরেরও বেশি নারিকেল গাছ ছিল, যার মধ্যে সিয়ামিজ নারিকেল ছিল প্রায় ২,৩০০ হেক্টর। নারিকেল মূলত হোয়াই নহোন শহর এবং ফু ক্যাট, ফু মাই এবং হোয়াই আন জেলায় চাষ করা হয়, যা একটি গুরুত্বপূর্ণ, কৌশলগত ফসল হয়ে ওঠে।

সূত্র: https://thanhnien.vn/quet-ma-qr-cho-dua-185250618110243033.htm