ত্রা কুয়ে ফুল উৎসব এখন কর্মব্যস্ত।

ভিএইচও - ২৩শে ফেব্রুয়ারী (প্রথম চান্দ্র মাসের ৭ম দিন) সকালে, দা নাং শহরের হোই আন তাই ওয়ার্ডের ট্রা কুই সবজি গ্রামে ট্রা কুই ফুল অর্পণ অনুষ্ঠান অনুষ্ঠিত হয়, যেখানে স্থানীয় মানুষ এবং পর্যটকদের উৎসাহী অংশগ্রহণ ছিল।

বছরের প্রথম দিকে, ট্রা কুই গ্রামের কৃষকরা নতুন সবজি রোপণে ব্যস্ত থাকেন এবং একই সাথে ঐতিহ্যবাহী ফুল উৎসবে অংশগ্রহণের জন্য পর্যটকদের স্বাগত জানান।

ট্রা কুই সবজি গ্রামে ধান রোপণ অনুষ্ঠান হল ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্প এবং কৃষির সাথে সম্পর্কিত একটি ঐতিহ্যবাহী লোক উৎসব, যা স্বর্গ ও পৃথিবীর প্রতি কৃতজ্ঞতা প্রকাশ করে, যা হস্তশিল্পের পৃষ্ঠপোষক, এবং প্রচুর পরিমাণে শাকসবজির ফসলের জন্য প্রার্থনা করে।

প্রথম চান্দ্র মাসের ৭ম দিনে ভোরবেলা থেকে শোভাযাত্রা শুরু হয়, যার নেতৃত্বে থাকে একটি ফুল-সজ্জিত পালকি, যেখানে প্রচুর নৈবেদ্যের থালা থাকে, এরপর প্রবীণ, পুরোহিত এবং স্থানীয় লোকেরা স্থানীয় দেবতার মন্দিরে নৈবেদ্য বহন করে নিয়ে যান।

আধ্যাত্মিক তাৎপর্যের বাইরেও, এই উৎসব সম্প্রদায় এবং পর্যটকদের জন্য ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্প গ্রামের পরিবেশে নিজেদের ডুবিয়ে দেওয়ার এবং শতাব্দী প্রাচীন সবজি উৎপাদনের জন্য বিখ্যাত এই অঞ্চলের প্রকৃত এবং পরিশ্রমী জীবনধারার অভিজ্ঞতা লাভের একটি সুযোগ।

৫০০ বছরের পুরনো এই সবজি গ্রামের ঐতিহ্য অনুসারে, প্রতি বছর প্রথম চান্দ্র মাসের ৭ম দিনে, ট্রা কুই সবজি গ্রামের লোকেরা ফুলের পালকি সাজায় এবং ফুল উৎসর্গ উৎসবের জন্য নৈবেদ্যের ট্রে প্রস্তুত করে।

উৎসবের কাঠামোর মধ্যে, গ্রামের প্রাচীন রীতিনীতি অনুসারে গ্রামের প্রবীণরা আধ্যাত্মিক আচার-অনুষ্ঠান প্রস্তুত এবং সম্পাদন করেছিলেন।

গ্রামবাসীরা ধন্যবাদ জ্ঞাপন অনুষ্ঠানের জন্য নৈবেদ্যের ট্রে প্রস্তুত করেছিল।

দ্বাদশ চন্দ্র মাসের ২৪তম দিনে আনুষ্ঠানিক খুঁটি স্থাপন করা, ১ম চন্দ্র মাসের ৬ষ্ঠ দিনে দেবতাকে বেদিতে স্বাগত জানানো এবং বলিদান করা, ১ম চন্দ্র মাসের ৭তম দিনে কৃষি দেবতার নৈবেদ্য ও পূজার আয়োজন করা, আনুষ্ঠানিক পাঠ লেখা, প্রধান উপাসক নির্বাচন, আনুষ্ঠানিক শোভাযাত্রা, পাঠ পাঠকারী ব্যক্তি, প্রার্থনাকারী ব্যক্তি... সবকিছুই অত্যন্ত সতর্কতার সাথে এবং গম্ভীরতার সাথে প্রস্তুত করা হয়।

গ্রামের প্রবীণদের মতে, ট্রা কুয়ের মানুষের ফুল-পূজা উৎসবের একটি দীর্ঘ ইতিহাস রয়েছে, যা স্থানীয় জনগণের দ্বারা উৎপাদনের জন্য জমি পুনরুদ্ধারের প্রক্রিয়ার পাশাপাশি বিদ্যমান। প্রতি বছর প্রথম চান্দ্র মাসের ৭ম দিনে, গ্রামবাসীরা একটি জাঁকজমকপূর্ণ অনুষ্ঠানের আয়োজন করে।

গ্রামের প্রবীণরা একটি আচার অনুষ্ঠান করেন, এক বছরের অনুকূল আবহাওয়া এবং প্রচুর ফসলের জন্য প্রার্থনা করেন।

গ্রামে সম্মিলিত উৎসর্গ অনুষ্ঠানের আগে, প্রায় প্রতিটি পরিবার যারা সবজি চাষ করে তারা বাড়িতে প্রচুর ফসলের জন্য প্রার্থনা করে। এমনকি কিছু পরিবার গ্রামের অনুষ্ঠানের পরে তাদের জমির জন্যও এই অনুষ্ঠান করে। প্রচুর ফসলের জন্য এই প্রার্থনার উদ্দেশ্য হল অনুকূল আবহাওয়া, সবুজ শাকসবজি, প্রচুর ফুল ও ফলের গাছ এবং জনগণের জন্য শান্তি ও সমৃদ্ধির জন্য প্রার্থনা করা।

সিংহ ও ড্রাগনের নৃত্য পরিবেশনা

উৎসবে পর্যটকরা উত্তেজিতভাবে সিংহ ও ড্রাগনের নৃত্য দেখেন।

ট্রা কুয়েতে কৃষকদের সাথে উৎসবের কার্যক্রমে পর্যটকরা অংশগ্রহণ করেন।

কাউ বং অনুষ্ঠানের উৎসব অংশে বিপুল সংখ্যক গ্রামবাসী, হোই আনের পার্শ্ববর্তী অঞ্চলের মানুষ এবং পর্যটকরা চিংড়ি মোড়ানো প্রতিযোগিতা - ট্রা কুয়ে গ্রামের একটি স্বতন্ত্র খাবার, সবজি চাষ প্রতিযোগিতা এবং মাটি চাষ ও রোপণ প্রতিযোগিতার মতো অনেক প্রাণবন্ত প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণ করে... এছাড়াও, ঐতিহ্যবাহী হোই আন লোকজ খেলা যেমন বাই চোই (একটি ঐতিহ্যবাহী ভিয়েতনামী খেলা), টানাটানি এবং অনন্য রন্ধনসম্পর্কীয় কার্যকলাপ রয়েছে।

কৃষকদের সাথে সবজি চাষে আপনার দক্ষতা পরীক্ষা করুন।

চলো মাটি খনন এবং সবজিতে জল দেওয়ার প্রতিযোগিতা করি!

পর্যটকরা সামুদ্রিক শৈবাল থেকে তৈরি সার দিয়ে শাকসবজি সার দেওয়ার প্রতিযোগিতায় উৎসাহের সাথে অংশগ্রহণ করেছিলেন।

অনেক পর্যটক উৎসাহী দর্শক হয়ে ওঠেন, প্রতিযোগিতার সময়কার মজার মুহূর্তগুলি ধারণ করার জন্য উল্লাস করেন এবং ছবি তোলেন।

প্রতিযোগিতায় কৃষকদের সাথে উৎসাহের সাথে যোগ দিয়েছিলেন পর্যটকরা।

গ্রামের মহিলারা রান্নার প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণ করে।

ট্রা কুই সবজি দিয়ে তৈরি বিশেষ খাবার।

ট্রা কুয়ে গ্রামের বাসিন্দা মিঃ মাই ভ্যান হা বলেন যে এই উৎসবটি একটি অনন্য সাংস্কৃতিক বৈশিষ্ট্য, যা বহু প্রজন্ম ধরে এর ঐতিহ্যবাহী মূল্যবোধ অক্ষুণ্ণ রাখার জন্য সংরক্ষিত এবং রক্ষণাবেক্ষণ করে আসছে। বিশেষ করে যেহেতু ট্রা কুয়ে সবজি গ্রামটি ২০২৪ সালের সেরা পর্যটন গ্রাম হিসেবে সম্মানিত হয়েছে, তাই এটি আরও বেশি দেশী-বিদেশী পর্যটকদের এটি পরিদর্শন এবং অভিজ্ঞতা অর্জনের জন্য আকৃষ্ট করেছে।

ত্রা কুয়ে সবজি গ্রাম প্রতিষ্ঠাকারী পূর্বপুরুষদের প্রতি শ্রদ্ধা জানাতে এবং অনুকূল আবহাওয়া এবং প্রচুর ফসলের জন্য প্রার্থনা করার জন্য উৎসবের উদ্বোধনী অনুষ্ঠানের পর, গ্রামবাসীরা আনুষ্ঠানিক খুঁটি নামিয়ে নতুন রোপণ মৌসুম শুরু করবেন।

মাতৃভূমির সাংস্কৃতিক ও আধ্যাত্মিক মূল্যবোধকে সমৃদ্ধ করার পাশাপাশি, কাউ বং উৎসবটি উদ্ভিজ্জ গ্রামের জন্য পর্যটকদের কাছে কারুশিল্প গ্রামের সাংস্কৃতিক ও ঐতিহাসিক মূল্যবোধ এবং ট্রা কুই উদ্ভিজ্জ গ্রামের আকর্ষণ প্রচার ও নিশ্চিত করার একটি সুযোগ। এটি আরও পর্যটকদের আকৃষ্ট করতে এবং ওল্ড কোয়ার্টার এলাকার উপর চাপ কমাতে শহরতলির সম্প্রদায় পর্যটন পণ্যগুলি প্রবর্তন এবং আপগ্রেড করতে অবদান রাখে।

সবজি চাষ হল ট্রা কুয়ের বিখ্যাত ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্পের মধ্যে একটি, এটি একটি সবজি চাষের গ্রাম যা ৩০০ বছরেরও বেশি সময় আগে প্রতিষ্ঠিত এবং বিকশিত হয়েছিল।

হোই আন প্রাচীন শহর থেকে খুব বেশি দূরে নয়, দে ভুং নদী এবং ত্রা কুয়ে লেগুন দ্বারা বেষ্টিত, উর্বর জমি, মৃদু জলবায়ু, দীর্ঘস্থায়ী ইতিহাস ও সংস্কৃতি, সৎ ও সরল মানুষদের সাথে, ত্রা কুয়ে ক্রাফট ভিলেজ বর্তমানে কার্যকরভাবে সংরক্ষণ এবং প্রচার করা হচ্ছে, যা হোই আন পরিদর্শনকারী পর্যটকদের জন্য এটিকে একটি অবিস্মরণীয় আকর্ষণ করে তুলেছে।

বর্তমানে, গ্রামে মোট ১৮ হেক্টর জমির সবজি চাষ করা হয় যেখানে ২০০টি পরিবার অংশগ্রহণ করে। সবজি গ্রাম থেকে বার্ষিক আয় ২০ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি বলে অনুমান করা হয়।

সবজি চাষের জন্য, কৃষকরা একটি উৎপাদন প্রক্রিয়া অনুসরণ করেন যার মধ্যে রয়েছে বীজ নির্বাচন এবং সংরক্ষণ, রোপণ, গাছের যত্ন নেওয়া, ফসল সংগ্রহ এবং বিক্রি করা।

ট্রা কুয়েতে, দর্শনার্থীরা কৃষকদের উৎপাদন অনুশীলন, অভিজ্ঞতা অর্জন এবং ধীরে ধীরে তাদের চাষ পদ্ধতি সমন্বয় ও উন্নত করার প্রক্রিয়া সম্পর্কে জানতে পারবেন যাতে সবজি উচ্চমানের, ভোক্তাদের জন্য নিরাপদ এবং উৎপাদন সময় কমানো যায়।

পর্যটকরা ট্রা কুই সবজি গ্রাম ঘুরে দেখার অভিজ্ঞতা উপভোগ করতে, কৃষিকাজে হাত দেওয়ার চেষ্টা করতে, সবজি দিয়ে তৈরি খাবার তৈরি ও উপভোগ করার জন্য রান্নার ক্লাসে অংশগ্রহণ করতে এবং সবজি গ্রামের প্রাকৃতিক ভেষজ সুবাসের সাথে আরাম করতে উপভোগ করতে পারেন...

পর্যটকরা সবজি পল্লীতে প্রবেশ করেন।

নতুন বছরের শুরুতে সবজি গ্রাম পরিদর্শন।

সূত্র: https://baovanhoa.vn/van-hoa/ron-rang-le-hoi-cau-bong-tra-que-206193.html