বিশ্বব্যাপী চাল উৎপাদন রেকর্ড ৫১৩.৭ মিলিয়ন টনে পৌঁছাবে বলে আশা করা হচ্ছে

[বিজ্ঞাপন_১]

১ মার্চ, ২০২৪ তারিখে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের কৃষি বিভাগ - USDA-এর অর্থনৈতিক গবেষণা পরিষেবার ওয়েবসাইটে রাইস আউটলুক থেকে প্রাপ্ত তথ্যের উদ্ধৃতি দিয়ে, হিউস্টনে (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র) ভিয়েতনাম বাণিজ্য অফিস জানিয়েছে যে ২০২৩-২০২৪ ফসল বছরে বিশ্বব্যাপী চালের উৎপাদন রেকর্ড ৫১৩.৭ মিলিয়ন টনে (মিলিং) পৌঁছাবে বলে আশা করা হচ্ছে, যা গত মাসের পূর্বাভাসের তুলনায় ০.২ মিলিয়ন টন এবং এক বছরের আগের তুলনায় ০.৮ মিলিয়ন টন বেশি।

২০২৪ সালের ফেব্রুয়ারিতে, শ্রীলঙ্কা এবং উজবেকিস্তানে চালের উৎপাদন বৃদ্ধির পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে, যা ফিলিপাইন এবং কাজাখস্তানের পতনকে পুষিয়ে দেবে।

Sản lượng gạo toàn cầu dự kiến đạt kỷ lục 513,7 triệu tấn

২০২৩-২৪ সালে বিশ্বব্যাপী চাল উৎপাদন রেকর্ড ৫১৩.৭ মিলিয়ন টনে পৌঁছাবে বলে আশা করা হচ্ছে। চিত্রণমূলক ছবি

বার্ষিক ভিত্তিতে, আর্জেন্টিনা, অস্ট্রেলিয়া, ব্রাজিল, মায়ানমার, কম্বোডিয়া, কলম্বিয়া, মিশর, ইউরোপীয় ইউনিয়ন, ঘানা, উত্তর কোরিয়া, পাকিস্তান, রাশিয়া, শ্রীলঙ্কা, তানজানিয়া, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং উরুগুয়ে ২০২৩-২৪ সালে বিশ্বব্যাপী চাল উৎপাদনের সম্ভাব্য বৃদ্ধির বেশিরভাগই অর্জন করবে। এর মধ্যে, পাকিস্তান এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র ২০২৩-২৪ সালে উৎপাদনে সর্বাধিক বৃদ্ধি অর্জন করবে বলে ধারণা করা হচ্ছে কারণ প্রতিকূল আবহাওয়ার কারণে উভয় দেশই ২০২২-২৩ সালে অস্বাভাবিকভাবে ছোট ফসল উৎপাদন করেছিল।

২০২৩-২৪ সালের গোড়ার দিকে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের শস্য রপ্তানির পূর্বাভাস ২০ লক্ষ ঘনফুট বৃদ্ধি করে ৬ কোটি ৩০ লক্ষ ঘনফুট করা হয়েছে এবং ২০২৩-২৪ সালের মোট চাল রপ্তানির পূর্বাভাস ২০ লক্ষ ঘনফুট বৃদ্ধি করে ৮ কোটি ৭০ লক্ষ ঘনফুট করা হয়েছে, যা এক বছরের আগের তুলনায় ৩৫% বেশি এবং ২০২০-২১ সালের পর সর্বোচ্চ। ২০২৪ সালের ফেব্রুয়ারিতে মার্কিন চাল রপ্তানির পূর্বাভাসের পুরো ঊর্ধ্বমুখী সংশোধনের জন্য দীর্ঘ-শস্যের মোটা চাল দায়ী ছিল।

২০২৪ সালের আমদানির দিক থেকে, ইন্দোনেশিয়া, ফিলিপাইন, সৌদি আরব, থাইল্যান্ড এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের জন্য পূর্বাভাস বাড়ানো হয়েছিল, কিন্তু চীন, নেপাল, নাইজেরিয়া, শ্রীলঙ্কা এবং তুরস্কের জন্য কমানো হয়েছিল। গত মাসে, থাইল্যান্ড এবং ভিয়েতনাম উভয় দেশ থেকে চালের দাম কমেছে, যেখানে মার্কিন চালের দাম অপরিবর্তিত রয়েছে।

মার্কিন কৃষি বিভাগের মতে, ২০২৪ সালে বিশ্বব্যাপী চালের সরবরাহ হ্রাস পাওয়ার পূর্বাভাস রয়েছে, অন্যদিকে অনেক দেশে আমদানির চাহিদা বৃদ্ধির প্রবণতা রয়েছে। সাধারণত, ভারতের চাল রপ্তানি সাময়িকভাবে স্থগিত করার নীতি বাস্তবায়নের ফলে বিশ্বব্যাপী চাল বাণিজ্য প্রভাবিত হতে থাকে।

এর পাশাপাশি, বিশ্বব্যাপী চালের সরবরাহ আর প্রচুর থাকবে না বলে পূর্বাভাস দেওয়া হচ্ছে, যখন বিশ্বব্যাপী চালের ৪০% সরবরাহকারী প্রধান সরবরাহকারী ভারত, আগের ফসল বছরের তুলনায় ৪ মিলিয়ন টন কমে মাত্র ১৩২ মিলিয়ন টনে দাঁড়াবে; ফিলিপাইন, ইন্দোনেশিয়া, থাইল্যান্ড, কম্বোডিয়ার মতো অন্যান্য বাজারগুলিতেও এল নিনোর প্রভাব এবং জলবায়ু পরিবর্তনের কারণে উৎপাদন হ্রাস পাবে বলে পূর্বাভাস দেওয়া হচ্ছে।

২০২৩-২৪ সালের জন্য বিশ্বব্যাপী শেষ মজুদ ১৬৭.২ মিলিয়ন টন হওয়ার পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে, যা আগের মরশুমের তুলনায় ৮.৬ মিলিয়ন টন কম এবং ছয় মরশুমের মধ্যে সর্বনিম্ন।

এদিকে, আশাবাদী আবহাওয়ার অধীনে, দেশীয় বাজারে, ২০২৪ সালে দেশের চালের উৎপাদন ২০২৩ সালের মতোই (৪৩.৫ মিলিয়ন টন) থাকবে বলে আশা করা হচ্ছে। তবে, ২০২৪ সাল পর্যন্ত চালের মজুদের পরিমাণ তীব্রভাবে হ্রাস পাবে, তাই প্রতিটি ফসলের চালের উৎপাদন এবং দেশীয় ব্যবহারের চাহিদার মধ্যে ঘনিষ্ঠভাবে ভারসাম্য বজায় রাখা প্রয়োজন।

২০২৪ সালের মাঝামাঝি পর্যন্ত গরম এল নিনোর আবহাওয়া অব্যাহত থাকার উদ্বেগের কারণে দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার প্রধান ভোক্তা বাজার যেমন ইন্দোনেশিয়া, ফিলিপাইন, মালয়েশিয়া, চীন এবং আফ্রিকা থেকে চাহিদা বৃদ্ধি পাওয়ায় ২০২৪ সালে চাল রপ্তানি প্রাণবন্ত থাকবে বলে পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে।

দেশীয় চালের দামও উচ্চ স্তরে স্থিতিশীল থাকবে এবং ঊর্ধ্বমুখী প্রবণতা বজায় থাকবে বলে পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে। অতএব, ২০২৪ সালের জন্য চাল রপ্তানি পরিকল্পনা প্রায় ৬.৫ মিলিয়ন টন।

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস