অভিজ্ঞতামূলক পর্যটনের সাথে সম্পর্কিত কৃষি উৎপাদন

আজকাল, ইকো-ট্যুরিজম এবং অভিজ্ঞতামূলক পর্যটনের চাহিদা বৃদ্ধি পাচ্ছে, যা কৃষি পর্যটনের জন্য একটি দুর্দান্ত সুযোগ তৈরি করছে।

তিয়েন ইয়েন চা এবং কমিউনিটি ট্যুরিজম কোঅপারেটিভের পরিচালক বুই ট্রং দাই অভিজ্ঞতামূলক পর্যটনের সাথে সম্পর্কিত চা চাষের মডেলটি উপস্থাপন করেছেন।

তিয়েন ইয়েন চা এবং কমিউনিটি ট্যুরিজম কোঅপারেটিভের পরিচালক বুই ট্রং দাই শেয়ার করেছেন: “যখন এটি প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল, তখন সমবায়টি আরও বৃহত্তর পরিসরে কার্যক্রম পরিচালনা করতে চেয়েছিল এবং স্থানীয় জনগণের জন্য আরও কর্মসংস্থান এবং আয় তৈরি করতে চেয়েছিল। কিন্তু প্রশিক্ষণপ্রাপ্ত হওয়ার পর, কমিউনিটি পর্যটনের সাথে সম্পর্কিত কৃষি মডেল পরিদর্শন এবং অভিজ্ঞতা অর্জনের পর, ২০২৩ সালে, আমি অবকাঠামোতে বিনিয়োগ করি, ক্যাম্পাসটি সংস্কার করি এবং ২০২৫ সালের মার্চ মাসে আনুষ্ঠানিকভাবে পরিচালিত হই”। সমবায়টিতে জৈব মান অনুযায়ী ৩ হেক্টর চা চাষ করা হয়। এখানে এসে পর্যটকরা চা রোপণ, যত্ন, ফসল কাটা, প্রক্রিয়াজাতকরণ, পাহাড়ে উঠে মানুষের সাথে চা সংগ্রহ, চা শুকানো এবং সমাপ্ত পণ্য প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং উপভোগ করার জন্য বাড়িতে আনার প্রক্রিয়া সম্পর্কে শুনতে পারেন। এখন পর্যন্ত, সমবায়টি প্রায় ৩ থেকে ৪ হাজার দর্শনার্থীকে আকর্ষণ করেছে। অভিজ্ঞতা পর্যটনের সাথে যুক্ত কৃষি উৎপাদনের মাধ্যমে, ঐতিহ্যবাহী চা উৎপাদনের তুলনায় লাভ ২০ থেকে ২৫% বৃদ্ধি পায়।

ক্রমবর্ধমান চাহিদার কারণে, মুওং ডং কৃষি ও বাণিজ্যিক সমবায়, মুওং ডং কমিউন ( ফু থো ) অভিজ্ঞতামূলক পর্যটনের সাথে সম্পর্কিত উৎপাদনের দিকে ঝুঁকছে। এই সমবায়ে ২৬টি সদস্যের খামারের অংশগ্রহণ রয়েছে যার ১৪৭ হেক্টর লেবু চাষের এলাকা রয়েছে। সমবায়ের পরিচালক নগুয়েন ট্রুং হুয়ান বলেন: "বর্তমানে, পরিবার এবং বিদেশী দর্শনার্থীদের কাছ থেকে অভিজ্ঞতামূলক পর্যটনের চাহিদা বেশি, তাই পর্যটনের সাথে সম্পর্কিত উৎপাদন পণ্য প্রচার এবং মূল্য বৃদ্ধির জন্য একটি সম্ভাব্য দিক হবে। দর্শনার্থীরা যাতে মানসিক শান্তির সাথে অভিজ্ঞতা অর্জন করতে পারেন তা নিশ্চিত করার জন্য, সমস্ত সদস্য নিরাপদ উৎপাদন প্রক্রিয়া প্রয়োগ, জৈবিক কীটনাশক স্প্রে, ক্ষতিকারক পোকামাকড় এবং প্রজাপতির জন্য ফাঁদ স্থাপন এবং বায়ু পরিষ্কার করতে সহায়তা করার জন্য বৃত্তাকার কৃষি উৎপাদন ব্যবহার করতে সম্মত হন।"

থাই নগুয়েন প্রদেশের কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের উপ-পরিচালক ডুয়ং সন হা-এর মতে, বর্তমানে পুরো প্রদেশে দশটিরও বেশি কমিউনিটি পর্যটন স্পট রয়েছে যা ঐতিহ্যবাহী উৎপাদনের তুলনায় স্পষ্ট দক্ষতা নিয়ে আসে। অনেক সাধারণ মডেল তাদের কার্যকারিতা নিশ্চিত করেছে যেমন: তান কুওং এবং লা ব্যাং অঞ্চলে অভিজ্ঞতার সাথে যুক্ত জৈব চা উৎপাদন; অ্যাসোসিয়েশন অফ ভেটেরান্স ট্রং হাং-এর হরিণ প্রজনন সমবায়ের অভিজ্ঞতামূলক মডেল... এই মডেলগুলি কেবল অর্থনৈতিক মূল্যই আনে না বরং পরিবেশ রক্ষা করে, সংস্কৃতির প্রচার করে এবং মানুষের জন্য টেকসই কর্মসংস্থান তৈরি করে।

বর্তমানে দেশব্যাপী প্রায় ৫৮৪টি কৃষি ও গ্রামীণ পর্যটন মডেল চালু রয়েছে। পর্যটন খামারগুলি এমন এলাকায় কেন্দ্রীভূত যেখানে সম্পদ ও সংস্কৃতির সুবিধা রয়েছে যেমন: হ্যানয়, থাই নগুয়েন, লাম ডং, ডং থাপ, ক্যান থো... সমবায় অর্থনীতি ও খামার বিভাগের প্রধান (কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয়ের সমবায় অর্থনীতি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগ) নগুয়েন তিয়েন দিন-এর মতে, পর্যটনের সাথে মিলিত খামার মডেল অনেক খামার মালিকের আয় ১৫ থেকে ৩০% বৃদ্ধি করতে সাহায্য করেছে, কার্যকরভাবে জীবিকা নির্বাহের ক্ষেত্রে বৈচিত্র্য এনেছে...

বর্তমানে, কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয়ের মানদণ্ড পূরণকারী মোট ২৭ হাজারেরও বেশি খামারের মধ্যে পর্যটন খামারের সংখ্যা মাত্র ৩ থেকে ৫%। এছাড়াও, খামারগুলিতে বেশিরভাগ কৃষি পর্যটন কার্যক্রম এখনও স্বতঃস্ফূর্ত, ছোট আকারের, ওভারল্যাপিং এবং আঞ্চলিক পর্যটন স্থানের সাথে সম্পর্কিত পরিকল্পনার অভাব রয়েছে। ৯৭% খামার কর্মী সঠিকভাবে প্রশিক্ষিত হননি এবং তাদের পর্যটন পরিষেবা দক্ষতা সীমিত; পর্যটনের সাথে মিলিত খামারগুলির জন্য কোনও স্পষ্ট আইনি কাঠামো নেই; অনেক মডেলের জমি, নির্মাণ এবং পরিবেশের সমস্যা রয়েছে; মূল্য শৃঙ্খল সংযোগ এখনও শক্তিশালী নয়; পর্যটন পণ্যগুলির স্বতন্ত্রতার অভাব রয়েছে এবং আদিবাসী সাংস্কৃতিক সম্পদ সম্পূর্ণরূপে কাজে লাগাতে পারেনি... এমনকি থাই নগুয়েনেও, অনেক এলাকায় কৃষি পর্যটনের প্রতি মনোযোগ দেওয়া হচ্ছে এবং বাস্তবায়িত হচ্ছে, তবে কিছু জায়গায় এখনও পর্যটকদের আকর্ষণ এবং ধরে রাখার জন্য পদ্ধতিগত এবং সংযুক্ত উপায়ের অভাব রয়েছে; কৃষি পর্যটন পরিবেশনকারী মানব সম্পদ এখনও পরিমাণে অভাব এবং গুণগতভাবে দুর্বল; প্রথমবারের মতো পর্যটন শোষণ এবং পরিষেবা কার্যক্রমে অংশগ্রহণকারী কৃষকরা বিভ্রান্ত, তথ্যের অভাব এবং দুর্বল দক্ষতা রয়েছে; পর্যটন পণ্যগুলি এখনও একঘেয়ে, স্বতন্ত্রতা এবং পার্থক্যের অভাব...

অর্থনৈতিক সহযোগিতা ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগ (কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয়) বিশ্বাস করে যে, আগামী সময়ে অভিজ্ঞতামূলক পর্যটন উৎপাদন সম্প্রসারণ ও বিকাশের জন্য, প্রতিটি এলাকার নির্দিষ্ট কৃষি পণ্য, সংস্কৃতি এবং জাতিগততার সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ পর্যটনের সাথে মিলিত সাধারণ খামার নির্মাণকে সমর্থন করা প্রয়োজন; খামার, সমবায় এবং জনগণের জন্য পর্যটন দক্ষতার প্রশিক্ষণ জোরদার করা; পর্যটকদের স্বাগত জানাতে এবং নির্দেশনা দেওয়ার জন্য খামারগুলিতে পর্যটন দল এবং গোষ্ঠী প্রতিষ্ঠা করা; ইত্যাদি। নতুন গ্রামীণ অঞ্চল সমন্বয়ের কেন্দ্রীয় কার্যালয়ের মতে, নতুন গ্রামীণ নির্মাণের সাথে কৃষি ও গ্রামীণ পর্যটনের প্রচার কার্যক্রমের একীকরণ জোরদার করা প্রয়োজন; অভিজ্ঞতা বৈচিত্র্যময় করতে এবং মূল্য বৃদ্ধি করতে আঞ্চলিক পরিচয় এবং বৈশিষ্ট্য সহ অনন্য, স্বতন্ত্র পণ্যের সাথে যুক্ত পর্যটন মডেল তৈরি করা প্রয়োজন। অন্যদিকে, স্থানীয়দের কৃষি ও গ্রামীণ পর্যটন এবং বিখ্যাত পর্যটন গন্তব্যগুলির মধ্যে সংযোগ প্রচার করতে হবে, প্রধান পর্যটন কেন্দ্রগুলির সাথে "স্যাটেলাইট গন্তব্য" তৈরি করতে হবে।

প্রবন্ধ এবং ছবি: হোয়াং হাং

সূত্র: https://nhandan.vn/san-xuat-nong-nghiep-gan-voi-du-lich-trai-nghiem-post917884.html