মধ্য-শরৎ উৎসবের সময় খাদ্য নিরাপত্তা ব্যবস্থাপনা কঠোর করুন

এই বছর মধ্য-শরৎ উৎসবের সময়, পণ্য ও পরিষেবা কেনাকাটা এবং ব্যবহারের জন্য মানুষের চাহিদা বেড়েছে। জনগণের সতর্কতা এবং সতর্কতার পাশাপাশি, ভোক্তাদের অধিকার রক্ষার জন্য উদ্যোগ, উৎপাদন এবং ব্যবসায়িক প্রতিষ্ঠানের ভূমিকা এবং দায়িত্ব সঠিকভাবে প্রদর্শন করা প্রয়োজন।

বর্তমানে বাজারে, পণ্য ক্রয় এবং পরিষেবা ব্যবহারের জন্য মানুষের চাহিদা আগের তুলনায় বেড়েছে। প্রতিষ্ঠানগুলিতে প্রদত্ত পরিষেবা এবং পণ্য তুলনামূলকভাবে জনপ্রিয় এবং বৈচিত্র্যময়, ভোক্তাদের চাহিদা পূরণ করে, বিশেষ করে শিশুদের খেলনা, ক্যান্ডি এবং সকল ধরণের পানীয়। তবে, উৎপত্তি, গুণমান, মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ ইত্যাদি বিষয়গুলিতে মনোযোগ দেওয়া প্রয়োজন। M&P কনভেনিয়েন্স স্টোর (বিন কিয়েন ওয়ার্ড) এর মালিক মিসেস কাও থি মাই ফুওং বলেন: "বর্তমানে, পানীয়, ক্যান্ডি এবং শিশুদের খেলনা এমন পণ্য যেখানে ক্রেতার সংখ্যা বেশি এবং বিক্রিত পণ্যের পরিমাণ প্রতিদিন বৃদ্ধি পায়। লোকেরা যাতে ভালো মানের পণ্য কিনতে পারে, আমরা সর্বদা উৎপত্তি, লেবেল, উৎপাদন শর্ত ইত্যাদি সাবধানতার সাথে বিবেচনা করি। তবে, যদি সেগুলি নকল বা নকল পণ্য হয়, তবে সেগুলি সনাক্ত করা আমাদের পক্ষে কঠিন কারণ পণ্যগুলি সীমিত কিনা তা পরীক্ষা করার দক্ষতা এবং শর্ত আমাদের নেই।"

টুই হোয়া ওয়ার্ডের একটি বিক্রয়কেন্দ্রে বাজার ব্যবস্থাপনা বাহিনী মিষ্টান্ন এবং পানীয় পরীক্ষা করছে।

বর্তমানে, সকলেরই মানসম্মত - নিম্নমানের, আসল - নকল পণ্য চিনতে জ্ঞান এবং দক্ষতা নেই। মিসেস নগুয়েন হং হোয়া (বুওন মা থুওট ওয়ার্ড) বলেন: "সাধারণত পণ্য কেনার সময়, আমি কেবল দেখি, দেখি এটি আমার চাহিদা পূরণ করে কিনা, তারপর কিনি। শিশুরাও কেবল তাদের পছন্দ, নকশা এবং আকর্ষণীয় রঙের উপর ভিত্তি করে পণ্য নির্বাচন করে। অতএব, পণ্যের নিরাপত্তা এবং মানের বিষয়টি সংশ্লিষ্ট কর্তৃপক্ষের দ্বারা নিয়ন্ত্রণ করা প্রয়োজন।"

প্রদেশের কার্যকরী বাহিনীর মতে, সাম্প্রতিক সময়ে, উৎপাদন ও ব্যবসায়িক প্রতিষ্ঠান এবং পণ্যের গুণমান এবং খাদ্য নিরাপত্তা সংক্রান্ত নিয়মকানুন নিশ্চিতকারী ইউনিট ছাড়াও, এখনও অনেক ছোট ব্যবসা, মৌসুমী উৎপাদন, নিয়মকানুন মেনে না চলা, অজানা উৎসের জাল এবং নকল পণ্য বিক্রি ইত্যাদি রয়েছে। ভোক্তাদের বৈধ অধিকার রক্ষার জন্য, কর্তৃপক্ষ মধ্য-শরৎ উৎসবের সময় বাজার পরিদর্শন ও নিয়ন্ত্রণ এবং খাদ্য নিরাপত্তা পরিদর্শন জোরদার করেছে।

সম্প্রতি, টুই হোয়া এবং বুওন মা থুওট ওয়ার্ডের পিপলস কমিটিগুলি তাদের ব্যবস্থাপনাধীন এলাকায় পণ্য ও খাদ্য পরিষেবা উৎপাদন ও ব্যবসা-বাণিজ্যকারী প্রতিষ্ঠানের ব্যবসায়িক শর্তাবলী এবং খাদ্য সুরক্ষার সাথে সম্মতি পরিদর্শন করেছে; যেসব প্রতিষ্ঠান শর্তাবলী নিশ্চিত করে না এবং এলাকায় পণ্য ও পরিষেবা উৎপাদন ও ব্যবসা-বাণিজ্য সম্পর্কিত আইন লঙ্ঘন করে, সেগুলি সনাক্ত করেছে এবং তাদের পরিচালনার জন্য ব্যবস্থা নিয়েছে। এছাড়াও, প্রাদেশিক বিভাগ এবং শাখাগুলি 9টি ওয়ার্ড এবং কমিউনে পরিদর্শন পরিচালনা করার জন্য 3টি আন্তঃবিষয়ক পরিদর্শন দলও প্রতিষ্ঠা করেছে। এই কাজ কর্তৃপক্ষকে দ্রুত লঙ্ঘন সনাক্ত করতে, প্রতিরোধ করতে এবং পরিচালনা করতে সাহায্য করেছে, যা জনগণের অধিকার রক্ষা করে।

ডাক লাক প্রদেশের বাজার ব্যবস্থাপনা বিভাগের প্রধান মিঃ ভুওং মিন সন বলেন যে ইউনিটের অধীনে বাজার ব্যবস্থাপনা দলগুলি উদ্যোগ, উৎপাদন এবং ব্যবসায়িক প্রতিষ্ঠানের সাথে কাজ করেছে, তাদের অনুরোধ করেছে যে তারা জাল পণ্য, অজানা উৎসের পণ্যের ব্যবসা না করতে এবং পণ্য ও পরিষেবার উৎপাদন ও ব্যবসায় আইনের বিধান মেনে চলার প্রতিশ্রুতিবদ্ধ হতে। বাজার পরিদর্শন ও নিয়ন্ত্রণ প্রক্রিয়ার সময়, বাহিনী সর্বদা প্রচার করে এবং উৎপাদন ও ব্যবসায়িক কর্মকাণ্ডে নিয়োজিত সংস্থা এবং ব্যক্তিদের ব্যবসায়িক ক্ষেত্রে আইনের বিধান মেনে চলার জন্য স্মরণ করিয়ে দেয়...

শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগের মতে, নিরাপদ এবং স্বচ্ছ পণ্য ও পরিষেবা নির্বাচনের ক্ষেত্রে ভোক্তাদের সচেতনতা বৃদ্ধির জন্য, ইউনিটটি সুপারিশ করে যে লোকেরা পণ্য ও পরিষেবা নির্বাচন এবং ব্যবহারে সতর্ক থাকবে এবং তাদের স্বাস্থ্য সুরক্ষার জন্য নিম্নমানের, মেয়াদোত্তীর্ণ বা অজানা উৎসের পণ্য কেনা এড়িয়ে চলবে।

কেন্দ্রীয় ও স্থানীয় সরকার ভোক্তা অধিকার রক্ষার কাজে "স্বচ্ছ তথ্য - দায়িত্বশীল ভোগ" বার্তাটি অনুসরণ করে বাজারের জন্য স্বচ্ছতা এবং স্বাস্থ্যকরতা তৈরি করার জন্য, উদ্যোগ, উৎপাদন এবং ব্যবসায়িক প্রতিষ্ঠানগুলিকে তাদের দায়িত্ব বৃদ্ধি করতে হবে, ভোক্তা অধিকার সুরক্ষা আইনের বিধানগুলি মেনে চলতে হবে এবং পণ্য ও পরিষেবার উৎপাদন ও ব্যবসায়ে সামাজিক দায়িত্বগুলি সম্পূর্ণরূপে বাস্তবায়ন করতে হবে।

সূত্র: https://baodaklak.vn/kinh-te/202510/siet-chat-quan-ly-an-toan-thuc-pham-dip-tet-trung-thu-24926cd/