মানুষের মদ্যপানের অভ্যাসের উৎপত্তি... শিম্পাঞ্জিদের থেকে?

বৈজ্ঞানিক গবেষণায় দেখা গেছে যে শিম্পাঞ্জিরা দিনে প্রায় দুই ক্যান বিয়ার খায়।

দক্ষিণ-পূর্ব গিনির নেজেরেকোর অঞ্চলে একদল শিম্পাঞ্জি গাছের রস পান করছে - ছবি: দ্য গার্ডিয়ান

ন্যাশনাল জিওগ্রাফিক ম্যাগাজিন এবং ভিয়েতনাম নিউজ এজেন্সির মতে, ১৭ সেপ্টেম্বর সায়েন্স অ্যাডভান্সেস ম্যাগাজিনে প্রকাশিত গবেষণায় দেখা গেছে যে শিম্পাঞ্জিরা খাবারের মাধ্যমে প্রচুর পরিমাণে "অ্যালকোহল" গ্রহণ করে।

শিম্পাঞ্জিদের আশেপাশে পাওয়া ৫০০ টিরও বেশি ধরণের ফলের বিশ্লেষণ, তাদের প্রতিদিনের খাবার গ্রহণ এবং বিভিন্ন ধরণের ফল খাওয়ার সময়কালের উপর ভিত্তি করে এই গবেষণাটি করা হয়েছিল।

বিজ্ঞানীরা শিম্পাঞ্জিদের খাওয়া ফল সংগ্রহ করেছিলেন এবং ইথানলের পরিমাণ পরিমাপ করেছিলেন, যা শর্করা গাঁজন করার সময় তৈরি হয়। তারা এই সিদ্ধান্তে পৌঁছেছেন যে প্রাইমেটরা প্রতিদিন প্রায় ১৪ গ্রাম অ্যালকোহল গ্রহণ করত।

গড়ে, একজন শিম্পাঞ্জি প্রতিদিন প্রায় ১৪-১৫ গ্রাম অ্যালকোহল গ্রহণ করে। তবে, যেহেতু শিম্পাঞ্জিদের ওজন মানুষের তুলনায় অনেক কম, তাই তাদের জন্য সেই পরিমাণ অ্যালকোহল প্রায় ২৫ গ্রাম অ্যালকোহলের (২ ক্যান বিয়ারের সমতুল্য) সমান।

"এগুলি অল্প পরিমাণে নয়, তবে এগুলি অত্যন্ত পাতলা এবং খাবারের সাথে সম্পর্কিত," বার্কলে ক্যালিফোর্নিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের স্নাতক ছাত্র এবং গবেষণার প্রধান লেখক আলেক্সি মারো বলেছেন।

এই ফলাফলগুলি এক দশকেরও বেশি সময় আগে জীববিজ্ঞানী রবার্ট ডুডলির প্রস্তাবিত "মাতাল বানর অনুমান" সমর্থন করে, যা পরামর্শ দেয় যে অ্যালকোহলের প্রতি মানুষের পছন্দ এবং বিপাক করার ক্ষমতা আদিম পূর্বপুরুষদের কাছ থেকে এসেছে যারা প্রতিদিন গাঁজানো ফলের মাধ্যমে অ্যালকোহল গ্রহণ করতেন। "এটি কিছুটা ভুল নামকরণ," মারো বলেন। "হয়তো এটিকে 'বিবর্তনীয় হ্যাংওভার' বলাই ভালো।"

প্রাথমিকভাবে, এই অনুমানটি সন্দেহের মুখোমুখি হয়েছিল, কিন্তু ধীরে ধীরে সমর্থন পেয়েছিল যখন অনেক গবেষণায় দেখা গেছে যে প্রাইমেটরা কেবল গাঁজানো ফলই খায় না বরং উচ্চ অ্যালকোহল ঘনত্বের সাথে মধুও পছন্দ করে।

অধ্যাপক নাথানিয়েল ডোমিনি (ডার্টমাউথ কলেজ), যিনি গবেষণায় জড়িত ছিলেন না, তিনি এই কাজটিকে "অগ্রণীয়" বলে অভিহিত করেছেন এবং বলেছেন যে এটি "গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলের মধ্যে ইথানলের প্রাদুর্ভাব নিয়ে বিতর্কের অবসান ঘটিয়েছে"।

তবে, এই গবেষণাটি নতুন প্রশ্নও উত্থাপন করে: কম ঘনত্বের অ্যালকোহলের দীর্ঘস্থায়ী সংস্পর্শে শিম্পাঞ্জিদের উপর কী জৈবিক এবং আচরণগত প্রভাব ফেলে এবং তারা কি সক্রিয়ভাবে অ্যালকোহলযুক্ত ফল খোঁজে, নাকি যখনই ফল আসে তখনই খায়?

মারোর মতে, এই আচরণ সম্পর্কে আরও গবেষণা মানুষের অ্যালকোহল সেবনের উৎপত্তি, সেইসাথে সম্ভাব্য ঝুঁকি এবং সুবিধাগুলি আরও ভালভাবে বুঝতে সাহায্য করবে। "আমরা শিম্পাঞ্জিদের কাছ থেকে নিজেদের সম্পর্কে শিখতে পারি," তিনি উপসংহারে বলেন।

বিষয়ে ফিরে যান

পিতা-মাতার ধার্মিকতা

সূত্র: https://tuoitre.vn/so-thich-nhau-nhet-cua-con-nguoi-bat-nguon-tu-tinh-tinh-20250918173834331.htm