স্বপ্নের ঋতুতে তা ভ্যান চু

আলুবোখারা পাকার মৌসুমে ‘মোক চাউ আলুবোখারা,’ ‘পু নি আলুবোখারা,’ ‘সা পা আলুবোখারা,’ এমনকি ‘বাক হা আলুবোখারা’-র মতো পরিচিত নামগুলো প্রায়ই শোনা যায়। যেখানেই আলুবোখারা ফলে ভরা বাগান থাকে, সেখানেই বসন্ত আসে ধবধবে সাদা ফুলে ঝলমলে হয়ে। বাক হা অঞ্চলের ‘সাদা মালভূমি’ ডাকনামটিও এখান থেকেই এসেছে – বসন্ত এলে নাশপাতি, এপ্রিকট এবং আলুবোখারার ফুল ফুটে ভূমিকে সাদা রঙে রাঙিয়ে দেয়।

Heritage•10/02/2025

লাও কাই প্রদেশের বাক হা জেলার অন্যতম বিখ্যাত নাম হলো তা ভান চু, বিশেষ করে যখন প্লাম ফুল ফোটে। এটি বাক হা জেলার একটি কম্যুন, যেখানে বিপুল সংখ্যক হ'মং জনগোষ্ঠীর বসবাস। সাম্প্রতিক বছরগুলোতে, প্রাচীন মাটির বাড়ির মাঝে অবস্থিত এর সুন্দর গ্রামগুলোর কারণে তা ভান চু পর্যটন মহলে আরও বেশি পরিচিতি লাভ করেছে। সবচেয়ে মনোমুগ্ধকর হয় যখন বসন্ত আসে, পাহাড় ও পর্বতগুলো যেন ফুলের এক ঝলমলে সাদা চাদরে আবৃত হয়ে যায়, যা দূর-দূরান্ত থেকে গ্রামগুলো পরিদর্শনে আসা পর্যটকদের আকর্ষণ করে। তা ভান চু-তে বসন্ত আসে যখন পাহাড়ের ঢাল জুড়ে, গ্রামের প্রবেশপথে এবং বাড়ির বেড়ার চারপাশে সাদা ফুল ফোটে… ভোরের কুয়াশায় হোক বা বিকেলের স্নিগ্ধ রোদে, গ্রাম ও পাহাড়গুলো আগের চেয়ে আরও বেশি স্বপ্নময় ও জাদুকরী হয়ে ওঠে। হমং ভাষায় তা ভান চু-এর অর্থ হলো ‘প্রশস্ত উপত্যকা’। এই অঞ্চলের ভূ-প্রকৃতি বেশ জটিল; এটি পর্বতশ্রেণীর পাদদেশে অবস্থিত খাড়া ঢালযুক্ত অসংখ্য পাহাড় ও পর্বত দ্বারা বিভক্ত। তাই, তা ভান চু-তে পৌঁছানো সহজ নয় এবং এখানকার অনেক এলাকায় মোবাইল ফোনের সিগন্যালও পাওয়া যায় না। তবে, ঠিক এই কারণেই পর্যটকরা এই এখনও অনাবিষ্কৃত ভূমিতে পা রাখার জন্য সমস্ত প্রতিবন্ধকতা অতিক্রম করতে সর্বদা আগ্রহী থাকেন। তা ভান চু-এর হমং জনগোষ্ঠী চা, বরই গাছ এবং ঔষধি গুল্মের মতো বিভিন্ন ধরণের গাছপালা চাষ করে। সাম্প্রতিক বছরগুলোতে আলুবোখারা চাষের এলাকা বৃদ্ধি পেয়েছে, কারণ স্থানীয় আলুবোখারা বাজারে জনপ্রিয় এবং গুরুত্বপূর্ণভাবে, আলুবোখারা-সম্পর্কিত স্থানীয় পর্যটন পণ্যগুলো মানুষের জীবনযাত্রার মান উন্নয়নে সহায়তা করেছে। লাও কাই প্রদেশে একটি পরিবেশ-বান্ধব গ্রাম মডেল তৈরির প্রকল্প অনুসারে, এখানকার হ'মং জনগোষ্ঠীকে গোষ্ঠীভিত্তিক পর্যটন বিকাশের বিষয়ে, বিশেষ করে পর্যটকদের হোমস্টে পরিষেবা প্রদানের ক্ষেত্রে, শিক্ষা ও প্রশিক্ষণ দেওয়া হচ্ছে। তাই, এখানকার আবাসন ও খাদ্য পরিষেবা নিয়ে বেশিরভাগ পর্যটকই বেশ সন্তুষ্ট হবেন; এগুলো একদম ঠিকঠাক, কোনো কিছুর কমতি নেই, আবার পার্বত্য সংস্কৃতির গ্রাম্য আকর্ষণ উপভোগ করার জন্য যথেষ্ট আরামদায়কও। স্থানীয়দের সাথে এক বাটি গরম ভুট্টার মদ ভাগ করে খেতে বা ফুলের সাথে ছবি তোলার জন্য তাদের রঙিন ঐতিহ্যবাহী পোশাক ধার করার সময় উদারভাবে সামান্য বকশিশ দিতে দ্বিধা করবেন না। লা দি থাং গ্রামটি আলুবোখারা বাগানের জন্য অন্যতম সুন্দর জায়গা হিসেবে বিবেচিত হয়, যেখানে গাছের আড়াল থেকে অনেক ঐতিহ্যবাহী বাড়ি উঁকি দেয়। এখানে রয়েছে প্রাচীন আলুবোখারা গাছ, যার কয়েকটির বয়স কয়েক দশক। গাছগুলোর আঁকাবাঁকা কাণ্ড শ্যাওলায় ঢাকা, ডালপালা চারদিকে ছড়িয়ে পড়েছে আর সাদা ফুল ফুটে আছে। এক মৃদু বাতাসে কোমল পাপড়িগুলো বাতাসে উড়ে যায়। সেই মুহূর্তটি বাস্তবতা আর স্বপ্নের মধ্যকার সীমারেখা মুছে দেয়।