তুঁত গাছ ও রেশম পোকার কল্যাণে জীবন বদলে গিয়েছিল।
গ্রীষ্মের প্রচণ্ড দাবদাহের মাঝেও, লাও কাই প্রদেশের চান থিন কম্যুনের দং মান গ্রামের তুঁত ক্ষেতগুলো ভোর থেকেই লোকে লোকারণ্য থাকে।
পাহাড়ের উপর সূর্য ওঠার আগেই, শ্রীমতি নগুয়েন থি লুই রেশম পোকাদের খাওয়ানোর জন্য মাঠে পাতা তুলতে ব্যস্ত হয়ে পড়েছিলেন। রেশম চাষ একটি কঠিন কাজ; যারা এই পেশায় আছেন, তাদের প্রায়ই রেশম পোকাদের খাবারের পেছনে ছুটতে হয়, এমনকি স্থানীয়দের রসিকতা অনুযায়ী, কখনও কখনও "দাঁড়িয়ে দাঁড়িয়ে খেতেও" হয়। কিন্তু এর বিনিময়ে, এই পেশাটি একটি উচ্চ এবং স্থিতিশীল আয় এনে দিচ্ছে, যা তার পরিবার আগে কখনও স্বপ্নেও ভাবতে সাহস করেনি।

গরম আবহাওয়ার কারণে লোকজন রেশম পোকাদের খাওয়ানোর জন্য ভোরের সুযোগ নিয়ে তুঁত পাতা তুলছেন। ছবি: থান এনগা।
তিন বছর আগে, শ্রীমতি লুইয়ের পরিবার প্রায় ৬,০০০ বর্গমিটারের অনুর্বর ধানক্ষেতকে রেশম চাষের জন্য তুঁত চাষের জমিতে রূপান্তরিত করার সিদ্ধান্ত নেয়। সেই সময়ে এই পেশাটি এলাকায় বেশ নতুন ছিল, তাই তিনি উদ্বিগ্ন না হয়ে পারেননি। অভিজ্ঞতার অভাবে, তুঁত গাছের যত্ন নেওয়া ও রেশম পোকার ঘর পরিষ্কার করা থেকে শুরু করে সঠিক সময়ে রেশম পোকাকে খাওয়ানোর কৌশল পর্যন্ত সবকিছু অল্প অল্প করে শেখার জন্য তাঁকে পার্শ্ববর্তী গ্রামের রেশম চাষিদের কাছে যেতে হয়েছিল।
"যখন আমি প্রথম শুরু করি, তখন ব্যর্থ হওয়ার ভয় ছিল, কারণ আমি কৌশলগুলো বুঝতাম না। কিন্তু অনেক পরিবারকে সফলভাবে এটি করতে দেখে, আমি সাহসের সাথে শিখেছি এবং তাদের অনুসরণ করেছি। রেশম চাষের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হলো তুঁত পাতাকে তাজা, পরিষ্কার এবং পোকামাকড় ও রোগমুক্ত রাখা। পাতা শুকিয়ে গেলে বা কীটনাশক দ্বারা দূষিত হলে রেশম পোকাগুলো সঙ্গে সঙ্গে মারা যাবে," মিসেস লুই জানান।
বর্তমানে, গড়ে তার পরিবারের পালন করা রেশম পোকার প্রতিটি ব্যাচে প্রায় ৬টি ট্রে থাকে, যা থেকে প্রায় ৮০ কেজি গুটি পাওয়া যায়। প্রতি কেজি গুটির ক্রয়মূল্য প্রায় ২,০০,০০০ VND হওয়ায়, প্রতিটি ব্যাচ থেকে প্রায় ১ কোটি ৮০ লক্ষ VND আয় হয়। মাসে দুটি ব্যাচ পালন করে তার পরিবার প্রায় ৪ কোটি VND উপার্জন করতে পারে, যা আগে ধান বা ভুট্টা চাষ করে তাদের উপার্জনের চেয়ে অনেক গুণ বেশি।
মিস লুইয়ের মতে, রেশম চাষে সূক্ষ্মতা ও অধ্যবসায়ের প্রয়োজন হলেও, এতে অতিরিক্ত বিনিয়োগের প্রয়োজন হয় না। তুঁত গাছ একবার লাগালে বহু বছর ধরে তার থেকে ফলন পাওয়া যায়, এগুলিতে পোকামাকড় ও রোগের আক্রমণ কম হয় এবং অন্যান্য ফসলের তুলনায় এতে উল্লেখযোগ্যভাবে কম সার ও কীটনাশক লাগে।

স্থানীয়রা তুঁত বীজ থেকে চারা তৈরির মাধ্যমে স্বতঃপ্রণোদিত হয়ে তুঁত চাষ ও রেশম চাষের এলাকা সম্প্রসারণ করছেন। ছবি: থান এনগা।
"আগে সারা বছর ভুট্টা ও ধান চাষ করে আমাদের পরিবারের ভরণপোষণ কোনোমতে হতো। রেশম চাষ শুরু করার পর থেকে আমাদের জীবন অনেক বেশি স্থিতিশীল হয়েছে। এখন এলাকার অনেক পরিবার আমাদের কাছ থেকে শিখছে এবং রেশম চাষে আসার চেষ্টা করছে," তিনি বলেন।
শুধু শ্রীমতি লুয়ের পরিবারই নয়, চান থিন কম্যুনের অনেক পরিবারও তুঁত গাছ ও রেশম পোকার কল্যাণে ধীরে ধীরে তাদের জীবনযাত্রায় পরিবর্তন এনেছে। চান থিন কম্যুনের অর্থনৈতিক বিভাগের কর্মকর্তা জনাব নগুয়েন ডাং হাই বলেন, বর্তমানে কম্যুনটিতে প্রায় ৪৭টি পরিবার তুঁত গাছ লাগাচ্ছে ও রেশম পোকা পালন করছে এবং এই পদ্ধতির কল্যাণে অনেক পরিবার দারিদ্র্য থেকে মুক্তি পেয়েছে।
“এমন অনেক পরিবার আছে যাদের আগে উৎপাদনের জন্য প্রায় কোনো স্থায়ী জমিই ছিল না, কিন্তু নদীর ধারে জমি ভাড়া নিয়ে তুঁত গাছ লাগানো ও রেশম চাষ করার ফলে তারা ধীরে ধীরে দারিদ্র্য থেকে মুক্তি পেয়েছে এবং সুন্দর বাড়ি তৈরি করেছে,” মিঃ হাই বলেন।
টেকসই দারিদ্র্য বিমোচনের পথ উন্মোচন।
চ্যান থিন এমন একটি এলাকা যেখানে সম্প্রতি তুঁত চাষ ও রেশম চাষ শুরু হয়েছে, তাই প্রাথমিকভাবে, জনগণকে ফসল পরিবর্তনে রাজি করাতে কম্যুন সরকারকে যথেষ্ট অসুবিধার সম্মুখীন হতে হয়েছিল। খাদ্য ঘাটতির আশঙ্কা বা ব্যর্থতার ভয়ে অনেক পরিবার ধান চাষ ছেড়ে তুঁত চাষ শুরু করতে দ্বিধাগ্রস্ত ছিল।

শ্রীমতী লুয়ের পরিবার রেশম চাষের জন্য প্রায় ৬,০০০ বর্গমিটার ধানক্ষেতকে তুঁত চাষের জমিতে রূপান্তরিত করেছে। ছবি: থান এনগা।
জনাব হাই-এর মতে, ত্রান ইয়েন বা কুই মং-এর মতো যেসব এলাকায় দীর্ঘদিন ধরে রেশম চাষ প্রচলিত, তাদের থেকে ভিন্নভাবে চান থিন কম্যুনের মানুষ মাত্র কয়েক বছর আগে এই পেশায় আসতে শুরু করেছে। তাই, কম্যুনের কর্মকর্তাদের নিয়মিত তৃণমূল পর্যায়ে গিয়ে কারিগরি নির্দেশনা দিতে হয় এবং উৎপাদনের প্রতিটি ধাপে মানুষের পাশে থাকতে হয়।
“কিছু পরিবার কারিগরি জ্ঞানের অভাবে ভুল ধরনের কীটনাশক স্প্রে করেছিল, যার ফলে তাদের পুরো স্ট্রবেরি ফসল নষ্ট হয়ে যায় এবং তারা ফসল কেটে আবার নতুন করে শুরু করতে বাধ্য হয়। এরপর আমরা তাদের আরও পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে শিক্ষা ও নির্দেশনা দেওয়ার জন্য আমাদের প্রচেষ্টা জোরদার করেছি, যাতে তারা নিশ্চিন্তে উৎপাদন করতে পারে,” জনাব হাই বলেন।
এখন পর্যন্ত চ্যান থিন কমিউনে প্রায় ৭৯ হেক্টর জমিতে তুঁত গাছ রয়েছে, যার মধ্যে প্রায় ৬০ হেক্টর জমিতে একফসলি চাষ হয় এবং বাকি অংশ নতুনভাবে রোপিত হয়েছে। স্থানীয় পরিকল্পনা অনুযায়ী, কম উৎপাদনশীল ধান ও ভুট্টার জমি এবং পলিমাটি রেশম চাষের জন্য তুঁত চাষে রূপান্তরিত করা অব্যাহত থাকবে। ২০৩০ সালের মধ্যে এই কমিউনে ১২০-১৫০ হেক্টর জমিতে তুঁত গাছ লাগানোর লক্ষ্যমাত্রা নির্ধারণ করা হয়েছে।
ধান বা ভুট্টা চাষের তুলনায় এটি শুধু ২-৩ গুণ বেশি অর্থনৈতিক সুবিধাই দেয় না, বরং তুঁত গাছ অনেক ধরনের মাটির জন্যই উপযুক্ত এবং এতে কীটনাশকের ব্যবহারও কম লাগে, যা পরিবেশ সুরক্ষা ও মানুষের স্বাস্থ্য রক্ষায় অবদান রাখে।

তুঁত চাষ ও রেশম চাষের কল্যাণে চান থিন কম্যুনের অনেক পরিবার ক্রমান্বয়ে দারিদ্র্য থেকে মুক্তি পেয়েছে, স্থিতিশীল আয় অর্জন করেছে এবং আগের চেয়ে আরও প্রশস্ত ও আরামদায়ক বাড়ি তৈরি করেছে। ছবি: থান এনগা।
উৎপাদন সম্প্রসারণে জনগণকে উৎসাহিত করার লক্ষ্যে, ২০২৫ সালের শেষে লাও কাই প্রাদেশিক গণপরিষদের ২১ নং প্রস্তাবনা জারি করা হয়, যেখানে তুঁত চাষ এবং রেশম পালনের উন্নয়নে সহায়তাকারী বিভিন্ন নীতিমালা অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। তদনুসারে, জনগণ তুঁত গাছের চারার জন্য প্রতি হেক্টরে ৫০ লক্ষ VND; রেশম পালনের ফ্রেম ও স্লাইডিং ট্রে কেনার জন্য প্রায় ১ কোটি VND; এবং বড় আকারের রেশম ঘর নির্মাণের জন্য ২ কোটি VND সহায়তা পাবে।
এই নীতিগুলো খুবই বাস্তবসম্মত, যা মানুষকে উৎপাদন সম্প্রসারণে বিনিয়োগের আরও সুযোগ করে দেয়।
একসময় পরিত্যক্ত বা অনুন্নত নদী তীরের জমিতে এখন তুঁত গাছ ধীরে ধীরে শিকড় গাড়ছে, যা পার্বত্য অঞ্চলের বহু পরিবারের জন্য নতুন জীবিকার দ্বার উন্মোচন করছে। চ্যান থিন-এর মানুষের জন্য রেশম চাষ শুধু আয়ই বয়ে আনে না, বরং তাদের নিজেদের জন্মভূমিতেই দারিদ্র্য থেকে মুক্তির এক টেকসই পথের আশাও জাগিয়ে তোলে।
লাও কাই প্রাদেশিক গণ কমিটির তুঁত চাষ ও রেশম চাষ উন্নয়ন পরিকল্পনা অনুসারে, প্রদেশটির লক্ষ্য হলো ২০২৬ সালের মধ্যে তুঁত চাষের এলাকা বজায় রাখা ও সম্প্রসারণ করে ১,৭০০ হেক্টরে উন্নীত করা, যেখানে তুঁত পাতা উৎপাদন হবে প্রায় ৪৫,৯০০ টন এবং গুটি উৎপাদন হবে ২,৩০০ টন, যা থেকে ৪৬০ বিলিয়ন VND-এর বেশি উৎপাদন মূল্য অর্জিত হবে।
উৎস: https://nongnghiepmoitruong.vn/tam-nha-to-nguoi-dan-thoat-ngheo-d813219.html







