ঐতিহ্যবাহী জাহাজ সংস্কৃতির সাথে সংযোগ স্থাপন করে

“মেট্রো লাইন ৬ প্রকল্পের অভিজ্ঞতা লাভের পর, আমরা ভিয়েতনামের সুন্দর দেশ এবং সুন্দর ভিয়েতনামী মানুষ সম্পর্কে আরও বুঝতে পারি” - ৩ এপ্রিল, ২০২৫ তারিখে বিকেলে ভিয়েতনাম সফরের পর নিউজিল্যান্ডের রাষ্ট্রদূত মিসেস ক্যারোলিন বেরেসফোর্ডের সহানুভূতিশীল এবং চিত্তাকর্ষক ভাগাভাগি - হ্যানয়ের কেন্দ্রস্থলে একটি অনন্য সাংস্কৃতিক যাত্রা, যেখানে ট্রেনের গাড়িতে ঐতিহ্যবাহী মূল্যবোধের কথা বলা হয়, প্রতিটি খাবার এবং পানীয়ের মাধ্যমে যা স্মৃতিতে ঘুমিয়ে আছে বলে মনে হয়।

“মেট্রো লাইন ৬ প্রকল্পের অভিজ্ঞতা লাভের পর, আমরা ভিয়েতনামের সুন্দর দেশ এবং সুন্দর ভিয়েতনামী মানুষ সম্পর্কে আরও বুঝতে পারি” - ৩ এপ্রিল, ২০২৫ তারিখে বিকেলে ভিয়েতনামে নিউজিল্যান্ডের রাষ্ট্রদূত মিসেস ক্যারোলিন বেরেসফোর্ডের সহানুভূতিশীল এবং চিত্তাকর্ষক ভাগাভাগি - হ্যানয়ের কেন্দ্রস্থলে একটি অনন্য সাংস্কৃতিক যাত্রা, যেখানে ট্রেনের গাড়িতে ঐতিহ্যবাহী মূল্যবোধের কথা বলা হয়, প্রতিটি খাবার এবং পানীয়ের মাধ্যমে যা স্মৃতিতে ঘুমিয়ে আছে বলে মনে হয়।

চাউ ভ্যান শিল্পকর্মের প্রদর্শনী - ইউনেস্কো কর্তৃক স্বীকৃত অধরা সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য

এর পরপরই, মেট্রো লাইন ৬ আনুষ্ঠানিকভাবে "সরানো হয়", প্রতিনিধিদের একটি ক্ষুদ্রাকৃতির হ্যানয়ে নিয়ে যায়, যেখানে ট্রাম গাড়িগুলিতে সাংস্কৃতিক এবং রন্ধনসম্পর্কীয় ঐতিহ্যগুলি প্রাণবন্তভাবে পুনর্নির্মিত করা হয়, যার নামগুলি স্নেহপূর্ণ: ফো - বান - সয়া কার , রান্নাঘর - আলমারি - ট্রে কার , ভাত - ধান - ভাত গাড়ি । প্রতিটি ট্রেনের গাড়ি একটি ক্ষুদ্রাকৃতির জাদুঘরের মতো, যা যুগ যুগ ধরে হ্যানয়বাসীদের সহজ কিন্তু খুব আকর্ষণীয় গল্প সংরক্ষণ করে।

ফো – বান – সোই গাড়িতে, হ্যানয় ফো কেবল একটি খাবার নয়, বরং ভিয়েতনামী খাবারের প্রাণ। বিশেষ অতিথিদের এই খাবারের গঠন এবং বিকাশ সম্পর্কে বলা হয়েছিল, বিভিন্ন অঞ্চলে ফো-এর পার্থক্যগুলি আবিষ্কার করা হয়েছিল এবং ভিয়েতনামের "জাতীয় আত্মা" হিসাবে বিবেচিত এই খাবারটি কীভাবে উপভোগ করা যায় তা আবিষ্কার করা হয়েছিল।

নিউজিল্যান্ডের রাষ্ট্রদূত, উপ-রাষ্ট্রদূত এবং মিঃ নগুয়েন ড্যান হুই - ট্রুক বাখ ওয়ার্ড পার্টি কমিটির সচিব, মেট্রো লাইন 6 প্রকল্পের প্রতিষ্ঠাতা - "জায়ান্ট বাটি অফ ফো" সহ

ভর্তুকি রান্নাঘর - আলমারি - ট্রে ক্যারেজে, ভর্তুকি সময়কালে হ্যানয়ের স্থানটি প্রতিটি জিনিসের মাধ্যমে স্পষ্টভাবে ফুটে ওঠে যেমন: কাঠের আলমারি, মাংসহীন ভাতের ট্রে, রেশন স্ট্যাম্প... দর্শনার্থীদের মানবতার একটি কঠিন কিন্তু উষ্ণ সময় কল্পনা করতে সাহায্য করার জন্য প্রাণবন্তভাবে পুনর্নির্মিত করা হয়েছে এবং ভিয়েতনামী জনগণের গুণাবলী স্পষ্টভাবে প্রদর্শন করে: অধ্যবসায়, কঠোর পরিশ্রম, অধ্যবসায়, সর্বদা উন্নতির জন্য প্রচেষ্টা।

ভর্তুকি সময়কালে ঠান্ডা ভাতের সাথে এক বাটি ফো মেশানো নিয়ে আকর্ষণীয় গল্প

এই যাত্রার একটি বিশেষ আকর্ষণ ছিল রাইস – প্যাডি – রাইস ক্যারেজ, যেখানে ভিয়েতনামী রন্ধনসম্পর্কীয় সংস্কৃতি একটি আকর্ষণীয় ইন্টারেক্টিভ অভিজ্ঞতার মাধ্যমে ছড়িয়ে দেওয়া হয়েছিল: রাষ্ট্রদূত, উপ-রাষ্ট্রদূত এবং নিউজিল্যান্ড দূতাবাসের সদস্যদের মধ্যে স্প্রিং রোল "প্রতিযোগিতা"। রন্ধন বিশেষজ্ঞ – সাংবাদিক ভিনহ কুয়েনের নির্দেশনায়, রাষ্ট্রদূত ক্যারোলিন বেরেসফোর্ড, উপ-রাষ্ট্রদূত রেবেকা উড এবং অন্যান্য সদস্যরা উৎসাহের সাথে তাদের স্প্রিং রোল দক্ষতা প্রদর্শন করেছিলেন এবং একটি উষ্ণ এবং বন্ধুত্বপূর্ণ পরিবেশে ফলাফল উপভোগ করেছিলেন।

ট্যুর গ্রুপ ধান - চাল - চালের গুদাম পরিদর্শন করে

নিউজিল্যান্ড দূতাবাসের রাষ্ট্রদূত ক্যারোলিন বেরেসফোর্ড এবং তার সহকর্মীরা স্প্রিং রোল প্রতিযোগিতায় ট্রুক বাখ ওয়ার্ড পার্টির সেক্রেটারি নগুয়েন ড্যান হুই এবং রন্ধন বিশেষজ্ঞ ভিন কুয়েনের সাথে একটি অত্যন্ত আকর্ষণীয় অভিজ্ঞতা অর্জন করেছিলেন।

মেট্রো লাইন ৬-এর সাংস্কৃতিক যাত্রা কেবল রন্ধনসম্পর্কীয় অভিজ্ঞতাই নয়, অতীত ও বর্তমানের মধ্যে, ভিয়েতনাম ও বিশ্বের মধ্যে একটি গভীর সংলাপও বয়ে আনে। প্রাণবন্ত গল্প বলার মাধ্যমে, অভিজ্ঞতার উপাদানগুলিকে চতুরতার সাথে একীভূত করে, প্রকল্পটি অংশগ্রহণকারীদের আবেগকে স্পর্শ করেছে - কেবল দৃষ্টি, গন্ধ বা স্বাদ দ্বারা নয়, ভিয়েতনামী সংস্কৃতির সৌন্দর্যের সামনে আন্তরিক আবেগ দ্বারাও।

নিউজিল্যান্ডের রাষ্ট্রদূত এবং উপ-রাষ্ট্রদূত হ্যানয়ের ফুটপাতে আইসড টি সংস্কৃতি উপভোগ করছেন

শেষ স্টপে বক্তব্য রাখতে গিয়ে, নিউজিল্যান্ডের ডেপুটি অ্যাম্বাসেডর মিসেস রেবেকা উড বলেন: "ভিয়েতনাম সত্যিই খুব দ্রুত উন্নয়ন করছে। আমরা কেবল আধুনিক শহরাঞ্চলেই নয়, ঐতিহ্যবাহী সংস্কৃতি সংরক্ষণ ও প্রসারের পদ্ধতিতেও স্পষ্ট পরিবর্তন অনুভব করছি"।

মেট্রো লাইন ৬ হ্যানয়ের একেবারেই ভিন্ন এক গল্প বলে - কোলাহলপূর্ণ নয়, তাড়াহুড়ো নয়, বরং গভীর, গ্রাম্য, আন্তরিক, বিশেষ অতিথিদের একটি আবেগঘন যাত্রা এবং আকর্ষণীয়, সম্পূর্ণ অভিজ্ঞতা অর্জনে সহায়তা করে।

ভিয়েতনাম.ভিএন