লে থুই ভাষায় টেট

গ্রামাঞ্চলের টেট সকলের হৃদয়ে একটি বিশেষ স্থান অধিকার করে।

অনেক জায়গায়, টেট শুরু হয় চুলা থেকে। কিন্তু আমার শহর লে থুয়েতে, টেট মৌসুম শুরু হয় কিয়েন গিয়াং নদীর তীরে স্বচ্ছ জলে, যেখানে মৃদু নদী ছোট ছোট গ্রামের মধ্য দিয়ে এঁকে বেয়ে যায়।

নববর্ষের প্রায় দশ দিন আগে, যখন কুয়াশার পাতলা আস্তরণ তখনও জলের উপরিভাগে লেগে ছিল, তখন পুরো গ্রাম নদীর তীরে জড়ো হয়েছিল কিয়েন গিয়াং নদীর ধারে জমে থাকা আবর্জনা পরিষ্কার করার জন্য। কেউ কেউ শেওলা সরিয়ে ফেলল, কেউ শুকনো পাতা সংগ্রহ করল, আবার কেউ কেউ নৌকা বাঁধার জন্য ব্যবহৃত বাঁশের খুঁটিগুলো ঠিক করল, যেগুলো জোয়ারের ভাটার কারণে হেলে পড়েছিল। মাত্র এক সকালে, নদীর তীর উজ্জ্বল হয়ে উঠল, এবং নদীর পৃষ্ঠ বছরের শেষের গোধূলি আকাশের প্রতিফলনকারী আয়নার মতো শান্ত হয়ে গেল।

এখানকার দৃশ্যপট পরিচিত এবং গভীরভাবে পবিত্র। জল অবিরাম প্রবাহিত হয়, লে থুয়ের বিষণ্ণ লোকসঙ্গীত বহন করে, ট্রুং সন পর্বতমালার ওপার থেকে প্রতিধ্বনিত হয়, যা মানুষের আত্মায় মিশে যায়, এমনকি কেউ বুঝতেও পারে না। কিয়েন গিয়াং কেবল ক্ষেতগুলিতে সেচ দেয় না বরং গ্রামাঞ্চলের সমৃদ্ধ সংস্কৃতি, নিঃশ্বাস এবং স্মৃতিও বহন করে। নদীর তীর পরিষ্কার করা নতুন বছরের আগে নিজের হৃদয়কে নবায়ন করার একটি উপায়।

ম্যাঙ্গো কেক দীর্ঘদিন ধরেই একটি অপরিহার্য ঐতিহ্যবাহী মিষ্টি, বিশেষ করে লে থুইতে চন্দ্র নববর্ষের সময় - ছবি: পিভি

কিন্তু আমার শহরের টেট কেবল নদীর তীরেই থেমে থাকে না। বাঁশঝাড়ের উপরে যখন সূর্য ওঠে, তখন পুরো গ্রাম তাদের বাড়িতে ছড়িয়ে পড়ে। তখনই প্রতিটি পরিবার নতুন বছরকে স্বাগত জানাতে পরিষ্কার, পরিপাটি এবং দৈনন্দিন জিনিসপত্র পুনর্নবীকরণ শুরু করে। ইটের উঠোন এবং বেড়া জল দিয়ে ছিটিয়ে পরিষ্কার করা হয়, দরজা ধুলো পরিষ্কার করা হয়, পুরানো টেবিল এবং চেয়ারগুলিকে রোদে শুকানোর জন্য বাইরে আনা হয় যাতে সেগুলি সুগন্ধি কাঠের সুগন্ধযুক্ত হয়, এবং পবিত্র তিন-টুকরা বেদীটি উজ্জ্বলভাবে পালিশ করা হয়। উঠোনের কাস্তে, কোদাল এবং জলের পাত্রগুলিও সুন্দরভাবে সাজানো হয়। চান্দ্র বছরের ৩০ তম দিনে সবচেয়ে পবিত্র অতিথি পূর্বপুরুষদের স্বাগত জানানোর জন্য এই সমস্ত সুন্দর রীতিনীতি হিসাবে বিবেচিত হয়।

আমি যখন ছোট ছিলাম, প্রতি বছর ২৮ তারিখ বিকেলে, আমি বাবার সাথে নদীর তীরে যেতাম। ঘন বাঁশের ঝাঁকের মধ্য দিয়ে যাওয়ার সময়, যেখানে বাতাস ঝনঝন করত, বাবা আমার কাঁধে আলতো করে হাত রাখতেন, তাঁর উষ্ণ এবং গভীর কণ্ঠস্বর, "চলো টেটের জন্য আমাদের দাদা-দাদীকে বাড়িতে স্বাগত জানাই।" তারপর, তিনি তার সাইকেল চালিয়ে আমাকে পারিবারিক কবরস্থানে নিয়ে যেতেন। সেখানে পৌঁছানোর পর, তিনি নিচু হয়ে একটি সবুজ গাছের গোড়ায় একটি ধূপকাঠি জ্বালাতেন, যেন কারও সাথে কথা বলছেন, তারপর আমার দাদা-দাদী, দাদী এবং অন্যান্য মৃত আত্মীয়দের নাম ধরে ডাকতেন, তাদের টেটের জন্য বাড়িতে আমন্ত্রণ জানাতেন। ধূপের ধোঁয়া বাতাসের সাথে মিশে যেত, একটি ছোট পথের মতো ভেসে যেত যা আমাদের পূর্বপুরুষদের বাড়ি ফিরিয়ে নিয়ে যেত।

ছোটবেলায় আমি বুঝতে পেরেছিলাম যে লে থুয়ের মানুষের কাছে টেট (চন্দ্র নববর্ষ) কেবল খাবার, ওয়াইন, চা, মিষ্টিযুক্ত ফল এবং সবুজ আঠালো ভাতের কেক নয়... টেট হল জীবিত এবং মৃতদের পুনর্মিলন। তারা স্বর্গ ও পৃথিবীর নতুন সূচনার পবিত্র পরিবেশে মিলিত হয়। জীবিতরা নদীর তীর পরিষ্কার করে, উঠোন ঝাড়ু দেয় এবং প্রতিটি ছোট কোণ পরিষ্কার করে, যখন তাদের পূর্বপুরুষদের শ্রদ্ধা ও শ্রদ্ধার সাথে স্বাগত জানানো হয়।

হয়তো, আমার শহরে টেট শুরু হয় পরিষ্কার জল, পরিপাটি ঘর এবং বছরের শেষ দিনগুলিতে প্রবাহিত কিয়েন জিয়াং নদীর মতো বিশুদ্ধ ও শান্তিপূর্ণ হৃদয় দিয়ে।

টেট সত্যিকার অর্থে প্রতিটি বাড়িতে পৌঁছানোর আগে, দেশের বিভিন্ন প্রান্ত থেকে বংশধররা একটি পরিচিত যাত্রা শুরু করে: তাদের দাদা-দাদী এবং পূর্বপুরুষদের কবর জিয়ারত করতে ফিরে আসে। চান্দ্র মাসের ৩০ তম দিন পর্যন্ত অপেক্ষা না করে, সকলের একত্রিত হওয়ার অপেক্ষা না করে, লে থুইতে শিকড়ের টেট বালুকাময় ঢাল, লাল মাটি এবং মৃত ব্যক্তির কবরে রাখা ধূপকাঠির উপর শান্ত পদচিহ্নের মাধ্যমে শুরু হয়।

টেট (চন্দ্র নববর্ষ) এর আগের দিনগুলিতে, আমার শহরের কবরস্থানটি তার নিজস্ব অনন্য উপায়ে ব্যস্ত থাকে। দক্ষিণ থেকে আসা, উত্তর থেকে আসা, কেউ কেউ সীমান্ত থেকে অনেক দূরে কাজ করেন, আবার কেউ কেউ বিমানবন্দরে অবতরণের পর সরাসরি কবরস্থানে ছুটে যান তাদের মৃত প্রিয়জনদের সাথে দেখা করার জন্য। সাধারণত, লে থুয়ের লোকেরা ছোট ছোট দলে আসে, তাজা হলুদ ফুলের তোড়া, সামান্য ধূপ, এমনকি কখনও কখনও সবুজ চাওয়ার পাত্রও বহন করে, যেন পরিবারের উষ্ণতা পৃথিবীতে ফিরিয়ে আনছে। প্রতিটি কবর শুকনো ঘাস পরিষ্কার করা হয়, মাটির ঢিবি গোলাকার করা হয় এবং প্রতিটি শ্যাওলার কণা মুছে ফেলা হয়। ধূপকাঠি জ্বলে, তাদের ধোঁয়া কিয়েন গিয়াং বাতাস দ্বারা বাস্তবতা এবং স্মৃতির সাথে সংযোগকারী সুতোর মতো বহন করা হয়।

অনেক বছর ধরে বাবা আমার কৃতিত্বের জন্য পুরষ্কার জেতার প্রশংসা করেছেন, পরিবারের প্রশংসার তালিকায় আমার নাম তুলে ধরার জন্য প্রশংসা করেছেন। আমার পরিবারের আনন্দ কেবল সাফল্যের উপর নির্ভর করে আসেনি, বরং আমার মায়ের চোখ এবং তার সন্তানকে পরিশ্রমী এবং ভালো আচরণ করতে দেখে তার মৃদু অথচ গর্বিত হাসিতেও এসেছে।

শৈশবে লে থুইতে থাকাকালীন টেট (ভিয়েতনামী নববর্ষ) নিয়ে কথা বলা মানে একজন দরিদ্র টেটের কথা বলা। আমরা এতটাই দরিদ্র ছিলাম যে, এত বছর পরেও, নতুন পোশাক পরা, আয়নায় নিজেকে মুগ্ধ করার আনন্দ এখনও আমার স্পষ্ট মনে আছে। এত সন্তান থাকা সত্ত্বেও, আমার বাবা-মা সবার জন্য নতুন পোশাক কিনতে পারতেন না। কিছু বছর ধরে, আমার মা আমাদের জন্য পুরানো পোশাক বের করে, ধুয়ে ফেলতেন এবং মেরামত করতেন। তবুও, আমি এবং আমার ভাইবোনেরা সেই নতুন পোশাক পরে আনন্দে লাফিয়ে লাফিয়ে গ্রাম জুড়ে দৌড়াতাম।

আমার এখনও মনে আছে আমার মা তেলের বাতির পাশে বসে ছিলেন, তাঁর হাত সুঁইয়ে সুঁইয়ে সুতো দিয়ে সূঁচে সূতা দিয়েছিল। তাঁর হাতে থাকা সুতোটা যেন একটা সংযোগকারী সুতোর মতো মনে হচ্ছিল, যা আমাদের সেই কঠিন বছরগুলোর সহজ টেট (চন্দ্র নববর্ষ) এর সাথে সংযুক্ত করে। আমার দিদিমা তার নাতি-নাতনিদের তার নিজস্ব অনন্য ভঙ্গিতে ভালোবাসতেন। নববর্ষের পরে আমাদের কিছু খেতে দেওয়ার জন্য তিনি প্রচুর আঠালো ভাতের পিঠা বানাতেন। তিনি বৃদ্ধ ছিলেন, কিন্তু তিনি যে আঠালো ভাত বেছে নিয়েছিলেন তা সর্বদাই সেরা ছিল, মুগ ডাল মিহি করে গুঁড়ো করা হয়েছিল এবং মাংসের ভরাট, কালো মরিচ দিয়ে সিদ্ধ করা, অবিশ্বাস্যভাবে সুগন্ধযুক্ত ছিল। প্রতিবার যখনই আমি কেক খুলতাম, তখন মরিচের তীব্র গন্ধ ভেসে আসত, এবং আমার মনে হত যেন টেট স্মৃতির পুরো জগৎ খুলে দিচ্ছে। যারা গ্রামাঞ্চলে বাস করেছেন তারাই বুঝতে পারবেন যে বারান্দায় জলের বেসিনে ভিজানো আঠালো ভাতের গন্ধ, কিয়েন গিয়াং নদীর তীরে ধোয়া কলা পাতার গন্ধ - কখনও কখনও, এটাই টেটের আত্মা।

একটি উষ্ণ এবং আনন্দময় টেট ছুটি।

আমার স্পষ্ট মনে আছে, টেট (চন্দ্র নববর্ষ) এর আগে প্রতি রাতে, আমরা বাচ্চারা ধৈর্য ধরে মিষ্টি আদার পাত্রের চারপাশে অপেক্ষা করতাম, আশা করতাম যে আমাদের বাবা-মা আমাদের বসন্তের আশীর্বাদের স্বাদ দেবেন: এমনকি যদি তা কেবল সামান্য অবশিষ্ট জ্যাম বা বাটির নীচে আটকে থাকা কিছু চিনিও হয়, চিৎকার করে বলতাম, "ওহ, কী সুস্বাদু!"... তারপর, দ্বাদশ চন্দ্র মাসের ২৯ এবং ৩০ তারিখ রাতে, পুরো পরিবার আগুনের উপর প্রচণ্ডভাবে জ্বলন্ত আঠালো ভাতের কেক (বান টেট এবং বান চুং) এর পাত্রের চারপাশে জড়ো হত। কী উষ্ণ এবং আরামদায়ক পরিবেশ!

পুরনো বছরের শেষ খাবার হল পুনর্মিলনের উষ্ণতম মুহূর্ত, এমন একটি বন্ধন যা পরিবারের সদস্যদের সংযুক্ত করে এবং পূর্বপুরুষদের প্রতি শ্রদ্ধা প্রকাশ করে। অতএব, লে থুয়ের প্রতিটি ব্যক্তির অবচেতন মনে, এমন কেউ নেই যার নববর্ষের আগের রাতের খাবারের কথা মনে নেই...

উষ্ণ পরিবেশে, সুগন্ধি ধূপের ধোঁয়ায় ঘেরা, সবুজ আঠালো ভাতের কেক, আচারযুক্ত পেঁয়াজ এবং শুয়োরের মাংসের সসেজ ভরা টেবিলে, শিশু এবং নাতি-নাতনিরা সম্মানের সাথে তাদের দাদা-দাদি এবং বাবা-মাকে বছরের তাদের ভালো কাজের কথা জানায়, পড়াশোনা এবং কাজ থেকে শুরু করে সম্পর্ক, পুত্র-ধর্ম, এমনকি অনুশোচনা, অপূর্ণ লক্ষ্য এবং একটি সমৃদ্ধ এবং শান্তিপূর্ণ নতুন বছরের আশা।

দাদা-দাদিরা তাদের সন্তানদের এবং নাতি-নাতনিদের তাদের জন্মভূমি এবং পরিবারের ঐতিহ্য ধরে রাখার কথা মনে করিয়ে দিয়েছিলেন, এবং প্রতিটি ব্যক্তিকে কাজ অর্পণ করেছিলেন, যার মধ্যে পরিবারের বয়স্কদের সাথে দেখা করা এবং তাদের নববর্ষের শুভেচ্ছা জানানো অন্তর্ভুক্ত ছিল। নববর্ষের আগের দিন গণনার পর, পরিবারটি আড্ডার জন্য একত্রিত হয়েছিল।

টেটের (চন্দ্র নববর্ষ) প্রথম দিনের সকালটা সাধারণ দিনের থেকে বেশ আলাদা। সকাল ৮টার আগে রাস্তাঘাট খুব একটা জনবহুল থাকে না, কোনও কোলাহল থাকে না। লে থুয়ের লোকেরা টেটের প্রথম দিনে খুব ভোরে একে অপরের সাথে দেখা করা এড়িয়ে চলে, এই ভয়ে যে তারা হয়তো অন্য কারো বাড়িতে "পা রাখবে"। তারা টেটের পুরো প্রথম দিনটি আত্মীয়স্বজনদের সাথে দেখা করতে এবং তাদের পূর্বপুরুষদের প্রতি শ্রদ্ধা জানাতে উৎসর্গ করে। অতিথিদের গ্রহণ করার জন্য বাড়িতে সর্বদা একজন প্রাপ্তবয়স্ক ব্যক্তি থাকা উচিত। তিনটি টেট দিনের মধ্যে সবচেয়ে ব্যস্ততম দিন হল দ্বিতীয় দিন, যা বন্ধুদের সাথে দেখা করতে এবং ছুটির স্মৃতিচারণ করার জন্য উৎসর্গ করা হয়। তৃতীয় দিনটিকে তাদের সকলের সাথে দেখা করার দিন হিসেবে বিবেচনা করা হয় যারা পরিদর্শনের যোগ্য ছিলেন কিন্তু যেতে পারেননি।

টেট শেষ হওয়ার আগে, তৃতীয় দিনে, উৎসবের পরিবেশ ধীরে ধীরে ম্লান হয়ে যায় এবং লোকেরা কাজে ফিরে যাওয়া এবং ব্যবসা করার বিষয়ে চিন্তা করতে শুরু করে। প্রতিটি পরিবারের পরিস্থিতির উপর নির্ভর করে, লে থুয়ের লোকেরা তাদের পূর্বপুরুষদের উদ্দেশ্যে বলিদান করার জন্য তৃতীয়, চতুর্থ, এমনকি ষষ্ঠ বা অষ্টম দিনটি বেছে নেয়, সাধারণত বিকেলে। কাগজের নৈবেদ্য পোড়ানোর পরে, টেট শেষ বলে মনে করা হয় এবং জীবন স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরে আসে।

লে থুইতে টেট (চন্দ্র নববর্ষ) হয়তো জাঁকজমকপূর্ণ বা জাঁকজমকপূর্ণ নাও হতে পারে, কিন্তু এটি ঐতিহ্যবাহী ভিয়েতনামী নববর্ষের সমৃদ্ধ পরিবেশে পরিপূর্ণ। এটি লে থুইয়ের মানুষের আত্মা এবং ঐতিহ্যবাহী সংস্কৃতির প্রতীক!

নগো মাউ তিন

সূত্র: https://baoquangtri.vn/van-hoa/202602/tet-o-le-thuy-47d58df/