কুই মং কমিউনে লাল শাঁসযুক্ত ড্রাগন ফল

কুই মং কম্যুনের মৃদু ঢালু ভূমিতে সবুজ ড্রাগন ফলের বাগানগুলো একটি প্রধান ফসল হিসেবে ক্রমশ প্রতিষ্ঠিত হচ্ছে, যা মানুষের জন্য আয়ের একটি স্থিতিশীল উৎস প্রদান করছে এবং স্থানীয় অর্থনৈতিক উন্নয়নে অবদান রাখছে।

কুই মং কমিউনে বহুবর্ষজীবী ফলের গাছ চাষের জন্য উপযুক্ত জলবায়ু ও মাটির অবস্থা বিদ্যমান। এই সম্ভাবনাকে স্বীকৃতি দিয়ে, সাম্প্রতিক বছরগুলোতে কমিউনটি জনগণকে পাহাড়ের ঢালের অনুর্বর বাগান জমিতে লাল শাঁসের ড্রাগন ফল চাষ করতে উৎসাহিত করেছে। এর ভালো অভিযোজন ক্ষমতা, পোকামাকড় ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা, পরিচর্যার সহজতা এবং উচ্চ অর্থনৈতিক মূল্যের কারণে এই ফসলটি জনগণের মধ্যে দ্রুত জনপ্রিয়তা লাভ করেছে।

লাল শাঁসযুক্ত ড্রাগন ফল পণ্যটি ভিয়েটগ্যাপ (VietGAP) মানদণ্ড পূরণের সনদ লাভ করেছে।

আজ পর্যন্ত, পুরো কমিউনে প্রায় ২০ হেক্টর জমিতে লাল শাঁসের ড্রাগন ফল চাষ হয় এবং প্রায় ১৩০টি পরিবার এই চাষে অংশ নেয়। এখানকার মানুষ উৎপাদনে সক্রিয়ভাবে বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত অগ্রগতি প্রয়োগ করে, নিরাপদ ও পরিবেশবান্ধব পরিচর্যা পদ্ধতি বাস্তবায়ন করে এবং পণ্যের গুণমান নিশ্চিত করে। ফলস্বরূপ, কুই মং-এর লাল শাঁসের ড্রাগন ফল দেখতে আকর্ষণীয়, গুণমান ভালো এবং বাজারে এর জনপ্রিয়তা দিন দিন বাড়ছে।

২০২১ সালে, এই কম্যুনের লাল শাঁসযুক্ত ড্রাগন ফল ভিয়েটগ্যাপ (VietGAP) মানদণ্ড পূরণ এবং ওকপ (OCOP) ৩-স্টার রেটিং অর্জনের স্বীকৃতি লাভ করে। এটি একটি উল্লেখযোগ্য মাইলফলক, যা পণ্যটির মান বৃদ্ধি এবং এর বাজার সম্প্রসারণে অবদান রেখেছে। বর্তমানে, কুই মং-এর লাল শাঁসযুক্ত ড্রাগন ফল শুধু এই প্রদেশের মধ্যেই নয়, অন্যান্য প্রদেশেও খাওয়া হয়।

মানুষ উৎপাদনে সক্রিয়ভাবে বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত অগ্রগতি প্রয়োগ করছে এবং নিরাপদ পরিচর্যা পদ্ধতি বাস্তবায়ন করছে।

কুই মং কম্যুনের মহিলা ইউনিয়নের সহ-সভাপতি মিসেস বুই থি ফুয়ং-এর মতে, পণ্যটিকে 'সম্মিলিত ট্রেডমার্ক' প্রদান করাটি মানুষকে লাল শাঁসযুক্ত ড্রাগন ফলের চাষ চালিয়ে যেতে উৎসাহিত করার পাশাপাশি টেকসই উৎপাদন সংযোগকেও उत्साहित করবে।

মিসেস ফুয়ং বলেন: “কমিউনের মহিলা ইউনিয়ন অন্যান্য সংস্থার সাথে সমন্বয় করে সদস্যদের মধ্যে শস্য কাঠামো পরিবর্তন এবং উৎপাদনে বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি প্রয়োগের জন্য প্রচার ও উৎসাহ প্রদান করেছে। এর ফলে, অনেক পরিবার লাল শাঁসের ড্রাগন ফল থেকে বছরে ৭০ থেকে ১০০ মিলিয়নেরও বেশি VND আয় করে।”

গড়ে, কুই মং কম্যুন প্রতি বছর বাজারে প্রায় ৩০০ টন লাল শাঁসযুক্ত ড্রাগন ফল সরবরাহ করে, যার দাম বছরের সময়ের উপর নির্ভর করে প্রতি কেজি ২০,০০০ থেকে ৪০,০০০ VND পর্যন্ত হয়ে থাকে। এই ফসল থেকে প্রাপ্ত অর্থনৈতিক সুবিধা স্থানীয়ভাবে আয় বৃদ্ধি, জীবনযাত্রার মান উন্নয়ন এবং কৃষি অর্থনৈতিক উন্নয়নের গতি সঞ্চারে অবদান রেখেছে।

শ্রীমতি নগুয়েন থি ফুয়ং লোয়ানের পরিবার কর্তৃক বাস্তবায়িত লাল শাঁসযুক্ত ড্রাগন ফল চাষের মডেলটি উচ্চ অর্থনৈতিক মুনাফা এনে দিয়েছে।

হং তিয়েন গ্রামের শ্রীমতি নগুয়েন থি ফুয়ং লোয়ানের পরিবার কুই মং কমিউনে লাল শাঁসযুক্ত ড্রাগন ফল চাষের অন্যতম অগ্রণী পরিবার। ৬০০ বর্গমিটারেরও বেশি জমিতে ১২০টি ড্রাগন ফলের গাছ রয়েছে এবং তার পরিবার প্রতি বছর ২ টনেরও বেশি ফল সংগ্রহ করে, যা থেকে তাদের ১২ কোটি VND-এর বেশি লাভ হয়।

মিস লোনের মতে, লাল শাঁসযুক্ত ড্রাগন ফল স্থানীয় জলবায়ুর জন্য উপযুক্ত; তবে, গাছগুলোর ভালোভাবে বেড়ে ওঠা এবং অধিক ফলন পাওয়ার জন্য চাষিদের সঠিক পরিচর্যা, সার প্রয়োগ এবং ছাঁটাই কৌশল আয়ত্ত করতে হবে।

"ড্রাগন ফল চাষ করা সহজ, কিন্তু বেশি ফলন পেতে সঠিক পরিচর্যা অপরিহার্য। ফলের গুণমান নিশ্চিত করতে গাছগুলোর জন্য ভালো বায়ু চলাচল, নিয়মিত সার প্রয়োগ এবং ঘন ঘন পর্যবেক্ষণ প্রয়োজন," মিসেস লোন জানান।

প্রায় ৮ বছর ধরে লাল শাঁসযুক্ত ড্রাগন ফল চাষের সাথে জড়িত থাকায় শ্রীমতী ফাম থি খানের পরিবারের ৭০টি গাছ রয়েছে, যেগুলি থেকে বছরে গড়ে প্রায় ১ টন ফল পাওয়া যায়।

মিসেস খানের মতে, অধিক ফলন পেতে হলে চাষিদের মাটি প্রস্তুত ও বীজ নির্বাচন থেকে শুরু করে ঠেকনা কাঠামো নির্মাণ এবং গাছের পরিচর্যা পর্যন্ত প্রতিটি ধাপে মনোযোগ দিতে হবে।

শ্রীমতি ফাম থি খানের পরিবারের লাল শাঁসের ড্রাগন ফলের ফসল ভালোভাবে বেড়ে উঠছে।

উৎপাদন মডেলগুলোর বাস্তব কার্যকারিতার ওপর ভিত্তি করে, কম্যুনের অনেক পরিবার উৎপাদনে প্রযুক্তিগত অগ্রগতি প্রয়োগ করে সাহসিকতার সাথে লাল শাঁসযুক্ত ড্রাগন ফল চাষের এলাকা প্রসারিত করেছে। প্রদেশের ভেতরে ও বাইরের মডেলগুলো থেকে শিক্ষা গ্রহণ করাও মানুষদের কৃষিকাজের দক্ষতা উন্নত করতে সাহায্য করেছে এবং এর ফলে তারা ক্রমান্বয়ে কেন্দ্রীভূত উৎপাদন এলাকা গড়ে তুলেছে।

২০২৫ সালে, কুই মং-এর লাল শাঁসযুক্ত ড্রাগন ফলকে একটি ‘যৌথ ট্রেডমার্ক’ ব্যবহারের অধিকার প্রদান করা হবে। স্থানীয় কৃষি পণ্যের ব্র্যান্ড তৈরির প্রক্রিয়ায় এটিকে একটি গুরুত্বপূর্ণ মোড় হিসেবে বিবেচনা করা হচ্ছে।

ট্রেডমার্ক সুরক্ষা কেবল পণ্যের গুণমান ও সুনামই নিশ্চিত করে না, বরং বাজারে এর প্রচার ও বিক্রয়কেও সহজ করে তোলে।

অনেক পরিবার সাহসিকতার সাথে লাল শাঁসযুক্ত ড্রাগন ফল চাষের এলাকা বাড়িয়েছে।

যৌথ ট্রেডমার্ক পণ্যের প্রতিযোগিতামূলক ক্ষমতা বাড়াতে, সুপারমার্কেট চেইন ও নিরাপদ কৃষি পণ্যের দোকানে প্রবেশের সুযোগ তৈরি করতে এবং ভবিষ্যতে বাজার সম্প্রসারণের লক্ষ্যে সহায়তা করে। একই সাথে, এটি মানুষকে পেশাদার ও টেকসই পদ্ধতিতে বিনিয়োগ এবং উৎপাদনের উন্নয়ন অব্যাহত রাখতেও অনুপ্রাণিত করে।

এ কথা নিশ্চিতভাবে বলা যায় যে, লাল শাঁসযুক্ত ড্রাগন ফল একটি প্রধান ফসলে পরিণত হচ্ছে এবং কুই মং কম্যুনের আর্থ-সামাজিক উন্নয়নে উল্লেখযোগ্য অবদান রাখছে। এটি শুধু আয়ের একটি স্থিতিশীল উৎসই প্রদান করে না, বরং কর্মসংস্থান সৃষ্টি করে, মানুষের জীবনযাত্রার মান উন্নত করে এবং নতুন গ্রামীণ এলাকা গড়ে তোলার প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করে।

লাল শাঁসযুক্ত ড্রাগন ফল টেকসই উন্নয়নের সম্ভাবনা উন্মোচন করছে।

আগামী সময়ে, কুই মং কম্যুন পরিকল্পনা অনুযায়ী চাষের এলাকা সম্প্রসারণে জনগণকে উৎসাহিত ও অনুপ্রাণিত করা অব্যাহত রাখবে; উৎপাদন, সংরক্ষণ এবং ফসল-পরবর্তী প্রক্রিয়াকরণে বিজ্ঞান, প্রযুক্তি ও নতুন প্রযুক্তির প্রয়োগকে ত্বরান্বিত করবে; এবং ব্র্যান্ডের প্রচার ও পণ্য ব্যবহারের মধ্যে সংযোগ জোরদার করবে।

স্থানীয় সরকারের সমর্থন এবং জনগণের উদ্যমী ও সৃজনশীল চেতনার ফলে, লাল শাঁসযুক্ত ড্রাগন ফল কুই মং অঞ্চলে টেকসই উন্নয়নের সম্ভাবনা উন্মোচন করছে, যা কৃষি পণ্যের মূল্য বৃদ্ধি এবং একটি আধুনিক ও কার্যকর কৃষি খাত গঠনে অবদান রাখছে।

উৎস: https://baolaocai.vn/thanh-long-ruot-do-o-xa-quy-mong-post900755.html