তিনটি অঞ্চলেই বাজার স্থিতিশীল রয়েছে।

৮ই এপ্রিল উত্তর, মধ্য ও দক্ষিণ—এই তিনটি অঞ্চলেই জীবন্ত শূকরের বাজারে স্থিতিশীল দাম পরিলক্ষিত হয়েছে। কোয়াং ট্রি শিল্পভিত্তিক ও আধা-শিল্পভিত্তিক খামার এবং মূল্য শৃঙ্খল বরাবর সমন্বিত চাষাবাদের দিকে পশুপালন খাতের উন্নয়ন অব্যাহত রেখেছে।

উত্তরাঞ্চলে

উত্তরাঞ্চলে আজ শূকরের মাংসের দাম তুলনামূলকভাবে স্থিতিশীল ছিল।

বাক জিয়াং এবং হুং ইয়েনের মতো প্রদেশগুলোতে প্রতি কেজি ৬৮,০০০ VND দরে লেনদেন হচ্ছে।

ইয়েন বাই, লাও কাই , নাম দিন, হা নাম এবং নিন বিন-এর মতো অন্যান্য এলাকাতেও প্রতি কেজি ৬৭,০০০ ভিএনডি দাম রেকর্ড করা হয়েছে।

থাই নগুয়েন, ফু থো, থাই বিন, ভিন ফুক, হ্যানয় এবং তুয়েন কোয়াং-এর দাম 68,000 VND/কেজি, যেখানে ফু থো 69,000 VND/কেজিতে কিছুটা বেশি।

সামগ্রিকভাবে, আজ উত্তরাঞ্চলে জীবন্ত শূকরের দাম স্থিতিশীল ছিল।

স্থানীয়	মূল্য (VND)	বৃদ্ধি/হ্রাস (VND)
ব্যাক জিয়াং	৬৮,০০০	কিন্তু
ইয়েন বাই	৬৭,০০০	কিন্তু
লাও কাই	৬৭,০০০	কিন্তু
হাং ইয়েন	৬৮,০০০	কিন্তু
নাম দিন	৬৭,০০০	কিন্তু
থাই নগুয়েন	৬৮,০০০	কিন্তু
ফু থো	৬৯,০০০	কিন্তু
শান্তি	৬৮,০০০	কিন্তু
হা নাম	৬৭,০০০	কিন্তু
ভিন ফুক	৬৮,০০০	কিন্তু
হ্যানয়	৬৮,০০০	কিন্তু
নিন বিন	৬৭,০০০	কিন্তু
তুয়েন কোয়াং	৬৮,০০০	কিন্তু

উত্তর ভিয়েতনামে আজকের জীবন্ত শূকরের দাম। (সংকলন: ডু ওয়াই)

ছবি: ডু ওয়াই।

মধ্য ও মধ্য উচ্চভূমি অঞ্চলে

মধ্য ও মধ্য উচ্চভূমি অঞ্চলেও মূল্য স্থিতিশীলতার অনুরূপ চিত্র দেখা যায়।

লাম ডং, নিন থুয়ান এবং বিন থুয়ানে বর্তমানে এই অঞ্চলের মধ্যে সর্বোচ্চ দাম রয়েছে, যা প্রতি কেজি ৭১,০০০ VND।

এরপরে, কোয়াং বিন, হুয়ে, বিন দিন এবং ডাক লাকে প্রতি কেজির দাম ৬৯,০০০ VND।

থান হোয়া, কোয়াং নাম এবং খান হোয়া প্রদেশে প্রতি কেজি দাম ৬৭,০০০ ভিএনডি রেকর্ড করা হয়েছে, অন্যদিকে ন্গে আন, কোয়াং ত্রি এবং কোয়াং গাই প্রদেশে দাম ৬৮,০০০ ভিএনডি/কেজি-তে স্থিতিশীল ছিল।

এই অঞ্চলে হা তিন-এ দাম সর্বনিম্ন, প্রতি কেজি ৬৬,০০০ VND।

উত্তরাঞ্চলের মতোই, মধ্যাঞ্চল এবং মধ্য উচ্চভূমি অঞ্চলেও দিনের বেলায় শূকরের মাংসের দামে উল্লেখযোগ্য কোনো পরিবর্তন হয়নি।

স্থানীয়	মূল্য (VND)	বৃদ্ধি/হ্রাস (VND)
থান হোয়া	৬৭,০০০	কিন্তু
Nghe An	৬৮,০০০	কিন্তু
হা টিন	৬৬,০০০	কিন্তু
কোয়াং বিন	৬৯,০০০	কিন্তু
কোয়াং ট্রি	৬৮,০০০	কিন্তু
রঙ	৬৯,০০০	কিন্তু
কোয়াং নাম	৬৭,০০০	কিন্তু
কোয়াং এনগাই	৬৮,০০০	কিন্তু
শান্ত করুন	৬৯,০০০	কিন্তু
খান হোয়া	৬৭,০০০	কিন্তু
লাম ডং	৭১,০০০	কিন্তু
ডাক লাক	৬৯,০০০	কিন্তু
নিন থুয়ান	৭১,০০০	কিন্তু
বিন থুয়ান	৭১,০০০	কিন্তু

মধ্য ভিয়েতনাম ও মধ্য উচ্চভূমি অঞ্চলে আজকের জীবন্ত শূকরের দাম। (সংকলন: ডু ওয়াই)

দক্ষিণ অঞ্চলে

দক্ষিণাঞ্চলে শূকরের মাংসের দাম অন্য দুটি অঞ্চলের তুলনায় সামান্য বেশি, তবে উল্লেখযোগ্য কোনো বৃদ্ধি বা হ্রাস রেকর্ড করা হয়নি।

ডং নাই এবং ডং থাপ ৭২,০০০ VND/কেজি দামে শীর্ষে রয়েছে, তাদের সাথে কিয়েন জিয়াং, বাক লিউ, ট্রা ভিন, বেন ট্রে এবং সোক ট্রাংও রয়েছে।

Ho Chi Minh City, Tay Ninh, Ba Ria - Vung Tau, এবং Can Tho-এ দাম 71,000 VND/kg।

বিন ফুওক, বিন ডুওং, লং আন, আন গিয়াং এবং ভিন লং প্রদেশের মূল্য 70,000 VND/কেজি।

বর্তমানে হাউ জিয়াং, কা মাউ এবং তিয়েন জিয়াং-এ সারাদেশে সর্বোচ্চ দাম রয়েছে, যা প্রতি কেজি ৭৩,০০০ VND-এ পৌঁছেছে।

দক্ষিণ ভিয়েতনামের জীবন্ত শূকরের বাজারে দাম স্থিতিশীল থাকে, যা উত্তর ভিয়েতনাম এবং মধ্য উচ্চভূমির তুলনায় বেশি।

স্থানীয়	মূল্য (VND)	বৃদ্ধি/হ্রাস (VND)
বিন ফুওক	৭০,০০০	কিন্তু
ডং নাই	৭২,০০০	কিন্তু
হো চি মিন সিটি	৭১,০০০	কিন্তু
বিন ডুয়ং	৭০,০০০	কিন্তু
তাই নিন	৭১,০০০	কিন্তু
বা রিয়া - ভুং টাউ	৭১,০০০	কিন্তু
লং আন	৭০,০০০	কিন্তু
ডং থাপ	৭২,০০০	কিন্তু
আন জিয়াং	৭০,০০০	কিন্তু
ভিন লং	৭০,০০০	কিন্তু
ক্যান থো	৭১,০০০	কিন্তু
কিয়েন জিয়াং	৭২,০০০	কিন্তু
হাউ জিয়াং	৭৩,০০০	কিন্তু
কা মাউ	৭৩,০০০	কিন্তু
তিয়েন জিয়াং	৭৩,০০০	কিন্তু
ব্যাক লিউ	৭২,০০০	কিন্তু
ট্রা ভিন	৭২,০০০	কিন্তু
বেন ট্রে	৭২,০০০	কিন্তু
সোস ট্র্যাং	৭২,০০০	কিন্তু

দক্ষিণ ভিয়েতনামে আজকের জীবন্ত শূকরের দাম। (সংকলন: ডু ওয়াই)

সামগ্রিকভাবে, ৮ই এপ্রিল দেশব্যাপী জীবন্ত শূকরের বাজার তিনটি অঞ্চলেই উল্লেখযোগ্য স্থিতিশীলতা দেখিয়েছে। যদিও অঞ্চলগুলোর মধ্যে দামের পার্থক্য ছিল এবং দক্ষিণে দাম বেশি ছিল, এই সময়ে কোনো উল্লেখযোগ্য মূল্য ওঠানামা রেকর্ড করা হয়নি।

দক্ষ ও টেকসই শূকর পালন ব্যবস্থার উন্নয়ন।

কোয়াং ট্রি প্রদেশে ২০৪৫ সাল পর্যন্ত দূরদৃষ্টিসহ ২০২১-২০৩০ সময়কালের প্রাণিসম্পদ উন্নয়ন কৌশল বাস্তবায়নের পরিকল্পনা (প্রদেশের পরিকল্পনা নং ১৩৭/কেএইচ-ইউবিএনডি) অনুসারে, ২০৩০ সালের মধ্যে প্রদেশটির লক্ষ্য হলো প্রায় ৩৫০,০০০ - ৪০০,০০০ শূকরের একটি পাল গড়ে তোলা; যার মধ্যে মোট পালের ৬০% এরও বেশি শিল্প পদ্ধতিতে পালন করা হবে।

২০৪৫ সালের রূপকল্প হলো, উৎপাদন, প্রক্রিয়াজাতকরণ ও সংরক্ষণ থেকে শুরু করে বাজার সংযোগ পর্যন্ত প্রায় সকল পর্যায়ে পশুপালনকে একটি আধুনিক, শিল্পায়িত অর্থনৈতিক ও প্রযুক্তিগত খাতে পরিণত করা; খামারে উৎপাদিত ৮০ শতাংশেরও বেশি পশুপণ্য কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রিত হবে।

ভবিষ্যতের দিকে তাকিয়ে, কৃষি ও পরিবেশ খাতের লক্ষ্য হলো ২০২৫ সালের মধ্যে ৬৩,০০০ টন জীবন্ত শূকরের মাংস বাজারে সরবরাহ করা। এই লক্ষ্য অর্জনের জন্য, শূকরের দাম এবং শূকরের মাংসের বাজারের গতিপ্রকৃতির পূর্বাভাস, তথ্য প্রচার এবং সময়োপযোগী পর্যবেক্ষণের মান উন্নত করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এর মাধ্যমে খামারিদেরকে শূকরের সংখ্যা বৃদ্ধি ও বাজারে ছাড়ার সময়সূচী সমন্বয়ের বিষয়ে পরামর্শ দেওয়া; জৈব-নিরাপদ শূকর পালনকে উৎসাহিত করা; রোগ নিয়ন্ত্রণ, বিশেষ করে আফ্রিকান সোয়াইন ফিভার এবং ফুট-এন্ড-মাউথ ডিজিজ, জোরদার করা; এবং সকল প্রকার গবাদি পশুর ক্ষেত্রে জৈব-নিরাপদ ও রোগমুক্ত শূকর পালনের মডেল ব্যাপকভাবে বাস্তবায়ন করা সম্ভব হবে।

কোয়াং ট্রি সংবাদপত্রের মতে, এর পাশাপাশি কৃষি ও পরিবেশ খাতকে পণ্যের উৎস শনাক্তকরণযোগ্যতার সাথে যুক্ত মূল্য শৃঙ্খল বরাবর শূকর পালনের উন্নয়নে বিনিয়োগকে সমর্থন ও উৎসাহিত করতে হবে; এবং ব্যবসায়িক প্রতিষ্ঠানগুলোকে কেন্দ্রীয় ভূমিকায় রেখে বৃহৎ আকারের, উচ্চ-প্রযুক্তি সম্পন্ন পশুপালন কমপ্লেক্স গড়ে তুলতে হবে।

উৎস: https://baodaknong.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-8-4-thi-truong-on-dinh-tren-ca-ba-mien-248589.html