সর্বোত্তম স্বাস্থ্য উপকারিতার জন্য কফি পানের সেরা সময়।

দিনের বিভিন্ন সময়ে কফি পান করলে তা সার্কাডিয়ান রিদমের ওপর প্রভাব ফেলে এবং স্বাস্থ্যের ওপর এর ফলাফলকে প্রভাবিত করতে পারে।

বিষয়বস্তু

• ১. সকালের মাঝামাঝি সময়ে (৯:৩০ - ১১:৩০) কফি পান করুন।
• ২. দুপুরের শুরুতে (১৩:০০ - ১৫:০০) কফি পান করুন।
• ৩. কখন কফি পান করা এড়িয়ে চলবেন: ঘুম থেকে ওঠার ঠিক পরেই।
• ৪. বিকেলের শেষভাগে ও সন্ধ্যায় কফি পান করা পরিহার করুন।

কফি পানের সময় এর স্বাস্থ্য উপকারিতাকে প্রভাবিত করে। গবেষণায় দেখা গেছে যে, কফি পানের সময় এর উপকারিতাকে উল্লেখযোগ্যভাবে প্রভাবিত করতে পারে। এর মধ্যে রয়েছে শক্তি ও মনোযোগ বাড়ানোর জন্য কফি পানের সেরা সময়, সেইসাথে আয়ু বৃদ্ধি এবং ঘুমের মান উন্নত করা।

মানবদেহ একটি ২৪-ঘণ্টার সার্কাডিয়ান ছন্দে কাজ করে, যা কর্টিসলের মতো হরমোন নিয়ন্ত্রণ করে—যা জাগ্রত থাকার একটি স্বাভাবিক সংকেত। ঘুম থেকে ওঠার পরপরই কর্টিসলের মাত্রা হঠাৎ বেড়ে যায়—এই ঘটনাটি ‘কর্টিসল ওয়েকফুলনেস রেসপন্স’ নামে পরিচিত। এই সর্বোচ্চ সময়ে কফি পান করলে তা ক্যাফেইনের প্রভাব এবং শরীরের স্বাভাবিক জাগ্রত থাকার চক্র উভয়কেই ব্যাহত করতে পারে।

একই সাথে, ক্যাফেইন অ্যাডেনোসিনকে অবরুদ্ধ করার মাধ্যমে কাজ করে—এই অ্যাডেনোসিন হলো সেই অণু যা চাপ সৃষ্টি করে এবং সারাদিন ধরে তন্দ্রাভাব আনে। খুব সকালে বা খুব দেরিতে কফি পান করলে এই সূক্ষ্ম ভারসাম্য নষ্ট হতে পারে।

এই পরিচিত পানীয়টির উপকারিতা সর্বোচ্চ পর্যায়ে পেতে হলে , কফি পানের সেরা সময় বোঝা অত্যন্ত জরুরি:

১. সকালের মাঝামাঝি সময়ে (৯:৩০ - ১১:৩০) কফি পান করুন।

কফি পানের জন্য এটিই সর্বজনস্বীকৃত 'সর্বোত্তম সময়'। এই সময়ে কফি পান করা কেন কার্যকর, তার কারণ নিচে দেওয়া হলো:

সকালের মাঝামাঝি সময়ে শরীরে স্বাভাবিক কর্টিসলের মাত্রা কমে যায়, তাই ক্যাফেইন আরও দ্রুত সজাগতা এনে দেয়। এই সময়ে কফি পান করলে তা শরীরকে জাগিয়ে রাখার স্বাভাবিক জৈব-রাসায়নিক প্রক্রিয়াগুলিতে কোনো ব্যাঘাত ঘটায় না।

ইউরোপীয় হার্ট জার্নালে প্রকাশিত একটি বৃহৎ গবেষণায় দেখা গেছে যে, যারা প্রধানত সকালে কফি পান করেন, তাদের সর্বকারণজনিত মৃত্যুর হার সারাদিন ধরে কফি পানকারীদের তুলনায় কম।

কফি পানের সময় এর স্বাস্থ্য উপকারিতাকে প্রভাবিত করে।

২. দুপুরের শুরুতে (১৩:০০ - ১৫:০০) কফি পান করুন।

দুপুরের খাবারের পর ক্লান্তির সময়ে মনোযোগ বাড়ানোর মতো, বিকেলের শুরুতে এক কাপ কফি পানের অনেক উপকারিতা রয়েছে।

খুব বেশি রাত না হলে, এই সময়ে (সকালের এক কাপের পাশাপাশি) আরেক কাপ কফি পান করলে তা ঘুমের ব্যাঘাত না ঘটিয়ে জ্ঞানীয় ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করবে।

যাঁরা ক্যাফেইনের প্রতি সংবেদনশীল, তাঁদের জন্য বিকেল ৩টার (১৫:০০) পর কফি পান করা এড়িয়ে চলাই ভালো, কারণ ক্যাফেইন শরীরে ৬-১০ ঘণ্টা পর্যন্ত থাকতে পারে।

৩. কখন কফি পান করা এড়িয়ে চলবেন: ঘুম থেকে ওঠার ঠিক পরেই।

গবেষণায় দেখা গেছে যে ঘুম থেকে ওঠার ঠিক পরেই কফি পান করলে:

• কর্টিসলের স্বাভাবিক বৃদ্ধিকে ব্যাহত করলে তা আপনাকে আরও সজাগ বোধ করতে সাহায্য করতে পারে।
• এর ফলে বিকেলে দুর্ঘটনার সম্ভাবনা বেড়ে যায়।
• ক্যাফেইনের অনুভূত প্রভাব হ্রাস করে।

ঘুম থেকে ওঠার ৬০-৯০ মিনিট পর হলো আদর্শ সময়।

৪. বিকেলের শেষভাগে ও সন্ধ্যায় কফি পান করা পরিহার করুন।

যেহেতু ক্যাফেইন অ্যাডেনোসিনকে বাধা দেয়, তাই দিনের শেষের দিকে কফি পান করলে নিম্নলিখিত সমস্যাগুলো হতে পারে:

• ঘুম বিলম্বিত করা।
• ঘুমের গুণমান হ্রাস।
• পরের দিন ক্লান্তিবোধ বেড়ে যায়।

যারা বিভিন্ন টাইম জোন অতিক্রম করে ভ্রমণ করেন , তাদের জন্য এটি বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ।

সঠিক সময়ে কফি পান করলে তা আপনার স্বাভাবিক দেহঘড়িকে ব্যাহত না করেই আপনাকে সজাগ থাকতে সাহায্য করতে পারে। পরিমিত পরিমাণে এই পানীয়টি গ্রহণ করা এবং আপনার শরীরের প্রতিক্রিয়াগুলো মনোযোগ দিয়ে শোনাই হলো আপনার দীর্ঘমেয়াদী স্বাস্থ্য রক্ষার সবচেয়ে সহজ উপায়।

উৎস: https://suckhoedoisong.vn/thoi-diem-tot-nhat-de-uong-ca-phe-giup-dat-hieu-qua-suc-khoe-toi-uu-16926052115365528.htm