রেড রিভার ডেল্টায়, হাই ফং, হুং ইয়েন এবং নিন বিনের ধানক্ষেতগুলি তাদের কৃষিকাজ পদ্ধতি পরিবর্তন করতে শুরু করেছে: মেশিনে বপন, ধানের সারি বরাবর সার প্রয়োগ, পর্যায়ক্রমে ভেজা এবং শুকনো সেচ... কম বীজ, কম সার, বেশি জল, কিন্তু ফলন বজায় রাখা হচ্ছে। এই পরিবর্তনের পিছনে রয়েছে ভিয়েতনামী ধানের মূল্য এবং প্রতিযোগিতামূলকতা বৃদ্ধির প্রত্যাশা, কারণ কৃষিকে একটি সবুজ এবং টেকসই দিকে রূপান্তরিত করতে বাধ্য করা হচ্ছে।
ধান এবং সার সারিবদ্ধভাবে রোপণ করা হয়।
তান আন কমিউনের ( হাই ফং ) জমিতে, আগের মতো মানুষ ধানের চারা রোপণ বা ঘন বীজ বপনের দৃশ্যের পরিবর্তে, একটি সারি বীজ বপন যন্ত্র ক্ষেত জুড়ে সুচারুভাবে চলে। যন্ত্রটি একই সাথে বীজ বপন করে এবং ধানের সারির পাশে মাটিতে সার পুঁতে দেয়। ব্যবহৃত বীজের পরিমাণ মাত্র ৪৫ কেজি/হেক্টর, যা ঐতিহ্যবাহী ছিটিয়ে বপন পদ্ধতির তুলনায় ৬০-৭০% কম।
ভিয়েতনামী অংশীদারদের সহযোগিতায় আন্তর্জাতিক ধান গবেষণা ইনস্টিটিউট (আইআরআরআই) এই প্রযুক্তিটি গবেষণা এবং উন্নত করেছে, স্থানীয় ক্ষেত্রের অবস্থার সাথে খাপ খাইয়ে আমদানি করা যন্ত্রপাতি ব্যবহার করেছে। মূল নীতি হল বপনের পর্যায় থেকেই উদ্ভিদের ঘনত্ব নিয়ন্ত্রণ করা এবং গাছের শিকড়ের বিকাশের সঠিক স্থানে সার স্থাপন করা।
আইআরআরআই-এর একজন জ্যেষ্ঠ বিশেষজ্ঞ সহযোগী অধ্যাপক ড. নগুয়েন ভ্যান হাং-এর মতে, যান্ত্রিক বপন এবং একযোগে সার প্রয়োগ ধান উৎপাদনের অনেক "কঠিন সমস্যার" সমাধান করতে পারে: গ্রামীণ শ্রমিকের ঘাটতি, লিচিংয়ের কারণে সারের অপচয় এবং ক্ষেত থেকে গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন হ্রাস।
"যখন সঠিক স্থানে সার স্থাপন করা হয়, তখন গাছপালা আরও কার্যকরভাবে তা শোষণ করে, পরিবেশগত ক্ষতি হ্রাস করে। যখন গাছের ঘনত্ব সঠিকভাবে নিয়ন্ত্রণ করা হয়, তখন ধান সমানভাবে বৃদ্ধি পায়, একটি শক্তিশালী মূল ব্যবস্থা থাকে এবং কীটপতঙ্গ ও রোগের প্রতি কম সংবেদনশীল হয়, যার ফলে কীটনাশকের প্রয়োজনীয়তা হ্রাস পায়," মিঃ হাং ব্যাখ্যা করেন।
কেবল বপনের পাশাপাশি, কম নির্গমন সহ ফসল উৎপাদনকারী অঞ্চলগুলি প্রযুক্তিগত সমাধানের একটি বিস্তৃত পরিসরও প্রয়োগ করে: "চারটি সঠিক নীতি" অনুসারে সার প্রয়োগ; বিকল্প ভেজা-শুষ্ক (AWD) পদ্ধতি ব্যবহার করে জল ব্যবস্থাপনা; এবং সমন্বিত কীটপতঙ্গ ব্যবস্থাপনা (IPM)। প্রতিটি পর্যায়ে একটি সাধারণ লক্ষ্য লক্ষ্য করা যায়: ইনপুট সাশ্রয় করা, নির্গমন হ্রাস করা, একই সাথে উৎপাদনশীলতা নিশ্চিত করা।
ধান চাষীদের মাঠে রাখুন।
রেড রিভার ডেল্টার অনেক অঞ্চলে, কৃষকরা ধান চাষে ক্রমশ অনীহা প্রকাশ করছেন। শ্রমের খরচ, বীজের দাম, সারের খরচ এবং কীটনাশকের দাম বাড়ছে, অন্যদিকে তরুণ শ্রমিকরা কারখানা এবং শিল্প অঞ্চলে কাজ করার জন্য ক্ষেত ছেড়ে যাচ্ছে।
বর্তমানে ধান রোপণের জন্য শ্রমিক নিয়োগের খরচ প্রতিদিন ৩,৫০,০০০ থেকে ৪,০০,০০০ ভিয়েতনামি ডঙ্গ পর্যন্ত। বিশাল এলাকা হওয়ায়, এই ব্যয় একটি উল্লেখযোগ্য বোঝা হয়ে দাঁড়ায়। অতএব, সমন্বিত সার প্রয়োগ সহ একটি ধান রোপণ যন্ত্র প্রবর্তন কৃষকদের কাছ থেকে যথেষ্ট আগ্রহ আকর্ষণ করেছে।
হু চুং কৃষি সেবা সমবায়ের (তান আন কমিউন, হাই ফং) পরিচালক মিঃ ট্রান থান ফুওং বলেন যে, পুরাতন পদ্ধতি ব্যবহার করে উৎপাদন খরচ অনেক বেশি ছিল, যার ফলে মানুষ ধান চাষে অনাগ্রহী হয়ে পড়েছিল। কৃষকরা আশা করেন যে নতুন মডেলটি উৎপাদনশীলতা এবং গুণমান নিশ্চিত করার পাশাপাশি খরচ কমাতে সাহায্য করবে।
মিঃ ট্রান থান ফুওং-এর মতে, যদি এই মডেলটি অর্থনীতি এবং পরিবেশের দিক থেকে স্পষ্টভাবে কার্যকর প্রমাণিত হয়, তাহলে কৃষকরা অবশ্যই অংশগ্রহণ করতে আগ্রহী হবেন। কারণ কৃষকরা এখনও সবচেয়ে বেশি যা নিয়ে চিন্তিত তা হল প্রতি একর জমির লাভের পরিমাণ।
স্থানীয় ব্যবস্থাপনার দৃষ্টিকোণ থেকে, হাই ফং শহরের কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের উপ-পরিচালক মিস লুওং থি কিয়েম বিশ্বাস করেন যে কম নির্গমন সহ ধান উৎপাদনের মডেলটি শহরের সবুজ রূপান্তর লক্ষ্যের দিকে একটি দৃঢ় পদক্ষেপ। তবে, বর্তমানে প্রধান বাধাগুলির মধ্যে একটি হল কৃষিজমি খণ্ডিতকরণ, যা সমন্বিত যান্ত্রিকীকরণ অর্জনকে কঠিন করে তোলে।
এই সমস্যা সমাধানের জন্য, হাই ফং বেশ কয়েকটি সহায়তা নীতি বাস্তবায়ন করেছে: যন্ত্রপাতিতে বিনিয়োগকারী কৃষকদের জন্য প্রতি মেশিনে ৩০ কোটি ভিয়েতনামি ডং পর্যন্ত প্রদান; এবং জমি একত্রীকরণকে উৎসাহিত করার জন্য ৫ বছরের জন্য প্রতি হেক্টর প্রতি ৫ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং প্রদান। উৎপাদন স্কেল সম্প্রসারণ এবং নির্গমন কমাতে এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ হিসেবে বিবেচিত হয়।
ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলি বিস্তৃত সমাধান নিয়ে বাজারে প্রবেশ করছে।
মেকং ডেল্টায় ১০ লক্ষ হেক্টর উচ্চমানের, কম নির্গমনশীল ধান উৎপাদনের প্রকল্পে অংশগ্রহণের পর, ভিয়েতনাম বীজ কর্পোরেশন (ভিনাসিড) এর ডেপুটি জেনারেল ডিরেক্টর মিঃ ডুয়ং কোয়াং সাউ বলেছেন যে কোম্পানির একটি সম্পূর্ণ "সমাধানের সেট" রয়েছে: বীজ সরবরাহ, ইনপুট সরবরাহ শৃঙ্খলের সাথে সংযোগ স্থাপন, টেকসই কৃষি প্রক্রিয়া প্রয়োগ এবং পণ্যের ব্যবহার সংগঠিত করা।
উত্তরাঞ্চলে, ভিনাসিদ তার দ্রবণে দুটি মূল জাত প্রবর্তন করেছে: ডাই থম ৮ এবং ভিআর২০। এই দুটি জাত উত্তরের আবহাওয়ার সাথে ভালোভাবে খাপ খায়, জমি জমা প্রতিরোধী, ভালো পোকামাকড় এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা সম্পন্ন এবং ছোট এবং মাঝারি আকারের উৎপাদনের জন্য উপযুক্ত।
মিঃ ডুওং কোয়াং সাউ-এর মতে, যদি সার ও কীটনাশকের ব্যবহার কমানো যায় এবং ভেজা ও শুষ্ক সেচ যথাযথভাবে পর্যায়ক্রমে প্রয়োগ করা যায়, তাহলে উৎপাদন খরচ উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পাবে এবং গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমনও হ্রাস পাবে। রেড রিভার ডেল্টায়, আবাসিক এলাকার সাথে মিশে থাকা ধানক্ষেতের অনন্য বৈশিষ্ট্য উৎপাদন নিরাপত্তা এবং পরিবেশগত সুরক্ষার প্রয়োজনীয়তাগুলিকে আরও কঠোর করে তোলে। অতএব, উৎপাদনে নির্গমন হ্রাস করা কেবল একটি অর্থনৈতিক সমস্যা নয় বরং সম্প্রদায়ের জীবনযাত্রার মানের সাথেও জড়িত।
ভবিষ্যতে, ভিনাসিড স্থানীয়দের সাথে কাজ চালিয়ে যাবে, কেবল বীজ সরবরাহই করবে না বরং ধানের শস্যের মূল্য বৃদ্ধির জন্য ভোগ শৃঙ্খল তৈরিতেও অংশগ্রহণ করবে।
রেড রিভার ডেল্টায় মডেলটির মূল্যায়ন করে, ভিয়েতনাম রাইস ইন্ডাস্ট্রি অ্যাসোসিয়েশন (VIETRISA)-এর স্ট্যান্ডিং ভাইস চেয়ারম্যান এবং জেনারেল সেক্রেটারি মিঃ লে থানহ তুং বলেন যে এই মডেলের সবচেয়ে বড় নতুন দিক হল হাতে বপন এবং রোপণ পদ্ধতি থেকে সিঙ্ক্রোনাইজড যান্ত্রিকীকরণে স্থানান্তর। বীজ বপন এবং সার প্রয়োগ যখন ধানের সারির সাথে একই সাথে এবং সঠিক অবস্থানে করা হয়, তখন এটি সার ব্যবহার সাশ্রয় করতে সাহায্য করে এবং গাছের শোষণ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে। ধান সমানভাবে বৃদ্ধি পায়, যার ফলে যত্ন এবং পোকামাকড় ও রোগ ব্যবস্থাপনা সহজ হয়।
মিঃ তুং-এর মতে, পণ্য উৎপাদনে, প্রতিযোগিতামূলকতা বৃদ্ধির ক্ষেত্রে খরচ হ্রাস একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়, বিশেষ করে যখন ভিয়েতনামী চালকে আন্তর্জাতিক বাজারে একই ধরণের পণ্যের সাথে প্রতিযোগিতা করতে হয়। এমনকি দেশীয় বাজারেও, উৎপাদন খরচ হ্রাস করা ধান চাষীদের অর্থনৈতিক দক্ষতা বৃদ্ধির জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ শর্ত।
শস্য উৎপাদন ও উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগের উপ-পরিচালক মিঃ নগুয়েন কোক মানহ বলেছেন যে কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয় "২০৫০ সালের লক্ষ্যে ২০২৫-২০৩৫ সময়কালে শস্য উৎপাদনের জন্য নির্গমন হ্রাস কর্মসূচি" অনুমোদন করেছে। হাই ফং, হুং ইয়েন এবং নিন বিনের পাইলট মডেলগুলি এই লক্ষ্যকে বাস্তব উৎপাদনে রূপান্তরিত করার জন্য সুনির্দিষ্ট পদক্ষেপ। প্রতিটি মৌসুম জুড়ে, প্রযুক্তিগত সমাধানগুলি পরীক্ষা করা, প্রক্রিয়াগুলি পরিমার্জিত করা এবং অনেক এলাকায় প্রতিলিপি করা অব্যাহত থাকবে।
সূত্র: https://baotintuc.vn/kinh-te/thuc-day-chuoi-lua-gao-giam-phat-thai-phia-bac-20260227114549745.htm
মন্তব্য (0)