উচ্চ প্রযুক্তির তরমুজ চাষে অগ্রণী

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, প্রদেশের কৃষকরা কৃষি উৎপাদনে উচ্চ প্রযুক্তির প্রয়োগের উপর অনেক মনোযোগ দিয়েছেন এবং ধীরে ধীরে টুই ফং-এ এটি প্রয়োগ করা হয়েছে। বিশেষ করে, উচ্চ প্রযুক্তির গ্রিনহাউসে তরমুজ চাষের মডেল সদস্যদের দক্ষতার পাশাপাশি প্রাথমিকভাবে স্থিতিশীল আয় এনেছে।

উচ্চ প্রযুক্তির প্রয়োগে অগ্রণী ভূমিকা

রৌদ্রোজ্জ্বল এবং বাতাসযুক্ত টুই ফং অঞ্চলের কথা বলতে গেলে, অনেকেরই মনে আসে আপেল এবং আঙ্গুরের পণ্যের কথা, যেগুলো বহু বছর ধরে একটি ব্র্যান্ড এবং অবস্থান ধরে রেখেছে। ২০১৯ সালে, উচ্চ-প্রযুক্তির তরমুজ মডেল সম্পর্কে জানতে শুরু করে এবং প্রায় ২০০০ বর্গমিটার জমিতে রোপণ করার পরীক্ষা-নিরীক্ষা করে, সমবায়ের কিছু সদস্য অনেক ব্যর্থতার সম্মুখীন হয়, যেখান থেকে তারা এই শুষ্ক জমিতে যথাযথভাবে প্রয়োগ করার শিক্ষা গ্রহণ করে। ২০২১ সালে, থিয়েন আন সমবায় ১২ জন সদস্য নিয়ে জন্মগ্রহণ করে, যারা এলাকার ৮X এবং ৯X প্রজন্মের তরুণ, তারা ফুওক দ্য কমিউনের হোয়া মিন কমিউনে বিশেষ মধুচক্র তরমুজ জাতের রোপণ প্রয়োগ করে। এটি সবুজ ত্বক, ধূসর জাতের জাতের, কমলা রঙের মাংস, সুন্দর জাতের প্যাটার্ন, মুখে গলে যাওয়া মুচমুচে মাংস, সুগন্ধযুক্ত এবং মিষ্টি তরমুজের একটি প্রকার।

থিয়েন আন কোঅপারেটিভের উচ্চ প্রযুক্তির তরমুজ বাগান।

৩টি গ্রিনহাউস থেকে, সমবায়ের সদস্যরা উচ্চ প্রযুক্তির মডেল অনুসারে চাষাবাদের অভিজ্ঞতা সম্প্রসারণ এবং বিকাশ করেছেন। প্রায় ১,০০০ বর্গমিটারের একটি গ্রিনহাউসে বিনিয়োগ করতে, থিয়েন আন সমবায়কে প্রায় ৩০০ - ৫০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং ব্যয় করতে হয়েছিল যার মধ্যে রয়েছে একটি গ্রিনহাউস ব্যবস্থা, ড্রিপ সেচ ব্যবস্থা, আধুনিক মাইক্রো-চাষ, যা চাষীদের পরিবেশগত কারণ যেমন কীটপতঙ্গ, আলো, তাপমাত্রা, আর্দ্রতা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে এবং উদ্ভিদ বৃদ্ধির জন্য আদর্শ পরিস্থিতি প্রদান করে। এরপর, সমবায় সদস্যরা ফু ল্যাক কমিউন, ফং ফু কমিউন, হোয়া মিন কমিউন, ফুওক দ্য কমিউনে আরও ২১টি গ্রিনহাউস সম্প্রসারণ অব্যাহত রেখেছে, যার ফলে মোট চাষাবাদ এলাকা ২.৫ হেক্টরেরও বেশি হয়েছে। বিশেষ মধুচক্র তরমুজ জাত ছাড়াও, সমবায় সদস্যরা অসাধারণ গুণমান এবং ফলন সহ হুইন লং এবং থিয়েন আন তরমুজ জাত চালু করেছে। হুইন লং এবং থিয়েন আন তরমুজ গোলাকার, সামান্য ডিম্বাকৃতির, চকচকে হলুদ জাল দিয়ে ঢাকা, অন্যান্য তরমুজের তুলনায় বেশি মুচমুচে এবং মিষ্টি, এবং বিশেষ করে ভোক্তাদের কাছে এর সুগন্ধ খুবই আকর্ষণীয়।

থিয়েন আন কোঅপারেটিভের উপ-পরিচালক মিঃ লে মিন থাচ উচ্চ প্রযুক্তির তরমুজ চাষ এবং যত্নের কৌশলগুলি ভাগ করে নিচ্ছেন।

থিয়েন আন কোঅপারেটিভের উপ-পরিচালক মিঃ লে মিন থাচ শেয়ার করেছেন: "থিয়েন আন কোঅপারেটিভ ভোক্তাদের চাহিদা, পরিষ্কার তরমুজ পণ্যের গুণমানের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে, টেকসই কৃষি পদ্ধতি অনুসারে এবং কীটনাশক বা রাসায়নিক সংরক্ষণকারী ব্যবহার না করে তরমুজ চাষ এবং যত্নের ভিত্তিতে। এটি নিশ্চিত করে যে পণ্যগুলি নিরাপদ এবং প্রাকৃতিক মানের। সমবায় শুধুমাত্র জৈবিক পণ্য এবং জৈব সার ব্যবহার করে পণ্যের যত্ন নেয়, সুরক্ষা এবং গুণমান উভয়ই নিশ্চিত করে, একই সাথে চাষী এবং ভোক্তাদের স্বাস্থ্য রক্ষা করে। বিশেষ করে, টুই ফং-এর রৌদ্রোজ্জ্বল এবং বাতাসযুক্ত জমি তরমুজ চাষের জন্য খুবই উপযুক্ত, কারণ এটি উচ্চ স্তরের খাস্তা এবং মাঝারি মিষ্টি উৎপাদন করবে। বর্তমানে, তরমুজ হ্যানয়, হো চি মিন সিটি, লাম ডং, বিন ডুওং এর বাজারে স্থিতিশীলভাবে সরবরাহ করা হয় ... বেশ স্থিতিশীলভাবে, দেশীয় এবং বিদেশী বাজারে বিন থুয়ান কৃষি পণ্যের ভাবমূর্তি প্রচারে অবদান রাখে।

অসাধারণ মানের হুইন লং এবং থিয়েন আন তরমুজের জাত সংগ্রহ।

থিয়েন আন তরমুজ ব্র্যান্ড তৈরি করা হচ্ছে

তরমুজ সমানভাবে বৃদ্ধির জন্য, ইসরায়েলি প্রযুক্তি ব্যবহার করে ড্রিপ সেচ ব্যবস্থার মাধ্যমে প্রতিটি তরমুজের গোড়ায় জল এবং সার স্থানান্তর করা হয়, যা গাছের প্রতিটি বৃদ্ধির স্তর পূরণ করে। উচ্চ প্রযুক্তি ব্যবহার করে তরমুজ চাষ করলে সেচের পানি সাশ্রয় হয়, কম শ্রমের প্রয়োজন হয় এবং বৃষ্টি বা প্রতিকূল আবহাওয়ার ভয় ছাড়াই সারা বছর ধরে চাষ করা যায়। গ্রিনহাউসগুলি বৃষ্টি এবং রোদ থেকে রক্ষা করবে, পোকামাকড় প্রবেশ করতে বাধা দেবে, তাই তরমুজ দ্রুত বৃদ্ধি পাবে, ফলে ফলের সুন্দর জাল প্যাটার্ন এবং অভিন্ন আকার থাকবে।

সমবায়টি হোয়া মিন এবং ফুওক দ্য কমিউনে বিশেষ মধুচক্র তরমুজ জাতের রোপণ প্রয়োগ করেছে।

মিঃ থাচ আরও বলেন: "রোপণের সময় থেকে ফল ১.৫ - ২.৮ কেজি ওজনের না হওয়া পর্যন্ত, তরমুজ কাটা শুরু হবে। তরমুজের উৎপাদন মৌসুম প্রায় ৭৫ - ৮০ দিন স্থায়ী হয়, প্রতি বছর ৩ - ৪টি ফসল উৎপাদন করে, যার গড় পাইকারি মূল্য ৩৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি। খরচ বাদ দেওয়ার পর, এটি একটি স্থিতিশীল আয় আনবে। গড়ে, ১টি তরমুজ সমবায় প্রায় ৫ - ৬ টন ফসল সংগ্রহ করবে এবং ঘূর্ণায়মান পদ্ধতিতে ফসল সংগ্রহ করবে (প্রতিটি তরমুজ প্রতি ১ - ২ সপ্তাহে রোপণ করা হয়)। প্রতিটি তরমুজ গাছ কেবলমাত্র ১টি ফল নির্বাচন করে এবং ধরে রাখে যাতে এটি গুণমান এবং আকৃতির দিক থেকে অন্যান্য ফলের চেয়ে উন্নত হয়। থিয়েন অ্যান সমবায়ের প্রযুক্তিগত গোপনীয়তার বিশেষ বিষয় হল যে ফসল কাটার প্রায় ৩ সপ্তাহ আগে, প্রযুক্তিগত কর্মীরা ডিম, তাজা দুধ, কলা এবং কিছু অন্যান্য ফলের মতো জৈব পণ্য ব্যবহার করবে... অণুজীবকে গাঁজন করে যাতে জলের সাথে মিশ্রিত বিশুদ্ধ জৈব সার তৈরি করা যায় যা সরাসরি তরমুজের শিকড়ে প্রয়োগ করা হয়, যা পণ্যটিকে একটি বিশেষ স্বাদ, নিরাপদ এবং বৈশিষ্ট্যযুক্ত খাস্তাতা এবং মিষ্টি ভোক্তাদের কাছে প্রিয় এবং বিশ্বস্ত।

বর্তমানে, থিয়েন আন কোঅপারেটিভের তরমুজ পণ্যগুলি ভিয়েটগ্যাপ দ্বারা প্রত্যয়িত এবং টুই ফং জেলার ৩-তারকা ওসিওপি পণ্য হিসাবে স্বীকৃত। সমবায়টি গ্লোবালজিএপি পূরণের জন্য, একটি ব্র্যান্ড তৈরি করতে, স্থিতিশীল আউটপুট প্রদানের পাশাপাশি জেলার একটি সাধারণ পণ্য হয়ে ওঠার লক্ষ্যে থিয়েন আন তরমুজ পণ্যগুলির বিকাশ অব্যাহত রাখার জন্য অগ্রাধিকারমূলক ঋণ পেতে সক্ষম হবে বলে আশা করে।

সূত্র: https://baobinhthuan.com.vn/tuy-phong-tien-phong-trong-dua-luoi-cong-nghe-cao-120033.html