OCOP পণ্যের প্রতিযোগিতামূলকতা উন্নত করার উপায় খুঁজে বের করা

সাধারণ পণ্যের, বিশেষ করে স্থানীয় OCOP পণ্যের মূল্য বৃদ্ধির জন্য, ক্যান থো সিটির কার্যকরী খাত অনেক উৎপাদন প্রতিষ্ঠান এবং সমবায় (HTX)-কে OCOP পণ্য দিয়ে সহায়তা করে আসছে যাতে তারা বাণিজ্য প্রচারণা কর্মসূচিতে অংশগ্রহণ করতে পারে, পণ্যের ছবি এবং ব্র্যান্ড প্রচার করতে পারে ইত্যাদি। এর ফলে, প্রতিষ্ঠান এবং সমবায়গুলির জন্য বাজারে প্রবেশাধিকার, উৎপাদন উন্নত করার জন্য বিনিয়োগের পরিবেশ তৈরি করা হচ্ছে, বাজারে OCOP পণ্যের মান এবং প্রতিযোগিতামূলকতা উন্নত করা হচ্ছে।

ও মন জেলার চাউ ভ্যান লিয়েম ওয়ার্ডে ফু জুয়ান কেক এবং ক্যান্ডি উৎপাদন সুবিধায় কেক এবং ক্যান্ডি উৎপাদন কার্যক্রম।

২০২৫ সালের প্রথম মাসগুলিতে, ক্যান থো সিটি কোঅপারেটিভ ইউনিয়ন শহরের সংশ্লিষ্ট বিভাগ এবং শাখাগুলির সাথে সমন্বয় সাধন করে OCOP পণ্য সহ সমবায় এবং উৎপাদন প্রতিষ্ঠানগুলিকে বাণিজ্য প্রচার কার্যক্রমে অংশগ্রহণ, পণ্য বাণিজ্য ও প্রচার, অংশীদার খোঁজা এবং পণ্য ও কৃষি পণ্যের বাজার সম্প্রসারণে সহায়তা করে। সাধারণত, ২০২৫ সালের মার্চ মাসে, শহরটি ৬টি সাধারণ সমবায়, OCOP পণ্য সহ সমবায়গুলিকে ব্যাক লিউ প্রদেশে "২০২৫ সালে যৌথ অর্থনৈতিক খাত এবং সমবায়ের জন্য বাণিজ্য প্রচার মেলা"-তে অংশগ্রহণের জন্য সমর্থন করে। এর পাশাপাশি, শহরের ভিতরে এবং বাইরে সম্মেলন প্রোগ্রাম, বাণিজ্য প্রচার মেলায় অংশগ্রহণের জন্য OCOP সার্টিফিকেশন বা সুরক্ষা মান সার্টিফিকেশন সহ সমবায় এবং উৎপাদন সুবিধাগুলির জন্য আয়োজন করে... সেখান থেকে, এটি সুবিধা, সমবায় এবং OCOP সত্তাগুলির জন্য শহরের ভিতরে এবং বাইরে অনেক ব্যবসার সাথে যোগাযোগ এবং সংযোগ স্থাপনের জন্য পরিস্থিতি তৈরি করেছে, ধীরে ধীরে উৎপাদনে বিনিয়োগের মান উন্নত করেছে, স্থানীয় OCOP পণ্যের অতিরিক্ত মূল্য বৃদ্ধি করেছে।

শহরের কার্যকরী খাতের OCOP পণ্যের বাণিজ্য প্রচার এবং বাজার সংযোগের কাজের পাশাপাশি, শহরের অনেক উৎপাদন প্রতিষ্ঠান এবং সমবায় বাজারে OCOP পণ্যের মান এবং মূল্য উন্নত করার জন্য উৎপাদনে বিনিয়োগ বৃদ্ধি করেছে। সাধারণত, ও মন জেলার চাউ ভ্যান লিম ওয়ার্ডে অবস্থিত ফু জুয়ান কনফেকশনারি প্রোডাকশন এস্টাবলিশমেন্ট (ফু জুয়ান এস্টাবলিশমেন্ট) পণ্যের মান উন্নত করার জন্য ক্রমাগত বিনিয়োগ করেছে, ধীরে ধীরে তার ব্র্যান্ড তৈরি করেছে এবং তার মূল OCOP পণ্যগুলির জন্য বাজারের প্রতিপত্তি তৈরি করেছে। ফু জুয়ান এস্টাবলিশমেন্টের মালিক মিঃ নগুয়েন ভ্যান ফিচ বলেছেন: ফু জুয়ান কনফেকশনারি পণ্যের প্রতিপত্তি এবং ব্র্যান্ড বজায় রাখার জন্য, প্রতিষ্ঠানটি ক্রমাগত উৎপাদনে বিনিয়োগ করেছে, প্রক্রিয়াকরণের জন্য ইনপুট উপকরণ নির্বাচনের উপর মনোযোগ দিয়েছে; একই সাথে, বাজারের প্রতিযোগিতা বৃদ্ধির জন্য পণ্য প্যাকেজিং এবং নকশা উন্নত করার জন্য আরও আকর্ষণীয় হয়ে ওঠার প্রচেষ্টা চালিয়ে যাচ্ছে। ক্রমাগত বিনিয়োগের মাধ্যমে, ফু জুয়ান ফ্যাসিলিটিতে বর্তমানে 5টি পণ্য রয়েছে যার মধ্যে রয়েছে পুষ্টিকর বাদামী চালের বার, ফ্লস বাদামী চালের বার, পদ্ম বীজ বাদামী চালের বার, ওটমিল বাদামী চালের বার এবং 3-তারকা OCOP দ্বারা প্রত্যয়িত সামুদ্রিক শৈবাল বাদামী চালের বার। OCOP সার্টিফিকেশনের জন্য ধন্যবাদ, মেলা এবং বাজার প্রচার সম্মেলনে অংশগ্রহণের সময়, ফু জুয়ানের প্রধান পণ্যগুলি ভোক্তাদের কাছে আরও আগ্রহী এবং পরিচিত হয়, তাই গ্রাহক এবং এজেন্টের সংখ্যা ক্রমাগত বৃদ্ধি পাচ্ছে। বর্তমানে, প্রতি মাসে, সুবিধাটি মেকং ডেল্টা, হো চি মিন সিটি এবং উত্তরের অনেক প্রদেশ এবং শহরে OCOP পণ্য প্রবর্তনকারী এজেন্ট এবং দোকান সরবরাহের জন্য 20 টনেরও বেশি চিনাবাদাম ক্যান্ডি এবং বাদামী চালের বার তৈরি করে।

শহরের বিভাগ, শাখা এবং স্থানীয় কর্তৃপক্ষের সহায়তায়, ফং দিয়েন জেলার নহন নঘিয়া লংগান সমবায়ের সদস্যরা অনেক প্রশিক্ষণ কর্মসূচিতে অংশগ্রহণের সুযোগ পেয়েছেন, উৎপাদনে আধুনিক কৃষি কৌশল কার্যকরভাবে প্রয়োগ করে, লংগান গাছগুলিকে আগের তুলনায় উচ্চ উৎপাদনশীলতা এবং গুণমান অর্জনে সহায়তা করে। নহন নঘিয়া লংগান সমবায়ের পরিচালক মিঃ ফাম ভ্যান লো বলেন: বর্তমানে, সমবায়ের ২৯ জন সদস্য রয়েছে, যারা ইডো লংগান, ডুরিয়ান এবং অন্যান্য অনেক ফলের গাছ চাষে বিশেষজ্ঞ, যার মোট উৎপাদন এলাকা ২২.৭৫ হেক্টর। যার মধ্যে, ২০ হেক্টরেরও বেশি ভিয়েটজিএপি মান অনুসারে ইডো লংগান রোপণ করা হয় এবং ক্রয়কারী উদ্যোগের সাথে চুক্তিবদ্ধ। ভিয়েটজিএপি মান অনুসরণ করে, ক্রমবর্ধমান এলাকা কোড নিবন্ধন করে, ট্রেসেবিলিটি ম্যানেজমেন্ট সিস্টেমে অংশগ্রহণ করে, ৪-তারকা ওসিওপি পণ্য সার্টিফিকেশন অর্জন করে এবং "থানহ ট্রাই লংগান" ট্রেডমার্কের সাথে স্বীকৃত হয়ে, সমবায় রপ্তানির জন্য ফল ক্রয়কারী ব্যবসাগুলির সাথে সহযোগিতা করার যোগ্য, কৃষি পণ্যের মূল্য বৃদ্ধিতে এবং সমবায়ের উদ্যানপালকদের আয় বৃদ্ধিতে সহায়তা করে। এর পাশাপাশি, নহন নঘিয়া লংগান কোঅপারেটিভকে শহরের বিভিন্ন সেক্টর এবং স্তরের দ্বারা সমর্থিত করা হয় যাতে তারা মেলা, সম্মেলনে অংশগ্রহণ করে পণ্য প্রবর্তন করে এবং শহরের ভেতরে এবং বাইরে কৃষি সরবরাহ ও চাহিদার সাথে সংযোগ স্থাপন করে।

মিঃ লো-এর মতে, ভিয়েটগ্যাপ মান অনুযায়ী লংগান চাষ এবং ৪-তারকা ওসিওপি দ্বারা প্রত্যয়িত হওয়ার কারণে, সমবায়ের পণ্যগুলি ক্রমশ তাদের ব্র্যান্ডকে নিশ্চিত করেছে, বাজারে তাদের প্রতিযোগিতামূলকতা বৃদ্ধি করেছে। প্রতিবার সমবায়ের ইডো লংগান সংগ্রহের সময়, ব্যবসায়ী বা ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলি বাজার মূল্যের চেয়ে বেশি দামে এটি কিনতে বাগানে আসে, তাই অর্থনৈতিক দক্ষতা উদ্যানপালকদের মধ্যে প্রচুর উত্তেজনা বয়ে আনে। অনুমান করা হয় যে প্রতিটি ফসল কাটার পরে, উদ্যানপালকরা ২০ টন লংগান/হেক্টর ফলন অর্জন করবেন, যার বিক্রয় মূল্য ২০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, যা কৃষকদের ৪০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং/হেক্টর আয় আনবে।

OCOP পণ্যের উৎপাদন সুবিধা এবং সমবায়গুলিকে কার্যকর এবং টেকসইভাবে বিকাশের জন্য সহায়তা করার জন্য, শহরের বিভাগ এবং শাখাগুলিকে বাণিজ্য প্রচার কার্যক্রম জোরদার করতে হবে, OCOP পণ্যের বাজার সম্প্রসারণ করতে হবে, বিশেষ করে সম্মেলন, মেলা, উৎসব, পর্যটন আকর্ষণ এবং উপহারের মাধ্যমে OCOP পণ্যের ব্যবহার প্রচার করতে হবে যাতে স্থানীয় OCOP পণ্যের সরবরাহ এবং চাহিদার সাথে সংযোগ স্থাপন করা যায়। এর পাশাপাশি, প্রতিটি মডেল এবং OCOP পণ্যের বিদ্যমান উৎপাদন অবস্থার সাথে উপযুক্ত স্কেল সহ পণ্য প্রক্রিয়াকরণের জন্য উৎপাদন অবকাঠামো, যন্ত্রপাতি এবং সরঞ্জামগুলিতে বিনিয়োগের জন্য মূলধন অ্যাক্সেস করার জন্য সত্তা এবং সমবায়গুলিকে সহায়তা করার জন্য সম্পদ সংগ্রহ করতে হবে; OCOP পণ্য সহ সত্তাগুলিকে ব্যবসায়িক কার্যকলাপে ডিজিটাল প্রযুক্তি প্রয়োগ করতে, ব্র্যান্ড প্রচার করতে এবং Shopee, TikTok এর মতো ই-কমার্স চ্যানেলের মাধ্যমে ভোক্তা বাজারের সাথে সংযোগ স্থাপন করতে সহায়তা করে... এর ফলে, উৎপাদন সুবিধা এবং সমবায়গুলিকে নতুন খরচের প্রবণতা উপলব্ধি করতে, বাজারে OCOP পণ্যের গুণমান এবং মূল্য উন্নত করতে উৎপাদনে বিনিয়োগ বৃদ্ধি করতে সহায়তা করে।

প্রবন্ধ এবং ছবি: আমার HOA

সূত্র: https://baocantho.com.vn/tim-loi-mo-nang-suc-canh-tranh-cho-san-pham-ocop-a186089.html