১. উত্তর-পূর্ব পর্যটনের ভূমিকা - ভিয়েতনাম
উত্তর-পূর্বাঞ্চলীয় পাহাড় এবং বনের শান্তিপূর্ণ সৌন্দর্য (ছবির উৎস: সংগৃহীত)
১.১. উত্তর-পূর্ব অঞ্চলে কোন কোন প্রদেশ অন্তর্ভুক্ত?
ভিয়েতনামের উত্তর-পূর্ব অঞ্চলে ১১টি প্রদেশ রয়েছে: হা গিয়াং , কাও বাং, ল্যাং সন, বাক কান, থাই নগুয়েন, টুয়েন কোয়াং, ফু থো, বাক গিয়াং, কোয়াং নিন, বাক নিন এবং ভিন ফুক। প্রতিটি প্রদেশের নিজস্ব অনন্য উত্তর-পূর্ব পর্যটন কেন্দ্র রয়েছে, যা একটি বৈচিত্র্যময় এবং সমৃদ্ধ সাংস্কৃতিক চিত্র তৈরি করে।
১.২. উত্তর-পূর্বের পর্যটন কেন্দ্রগুলিতে কখন যাওয়া উচিত?
উত্তর-পূর্বাঞ্চল ভ্রমণের সেরা সময় হল দুটি ঋতু: বসন্ত (ফেব্রুয়ারি-এপ্রিল) যেখানে পীচ এবং বরই ফুল পূর্ণভাবে ফুটে থাকে এবং শরৎ (সেপ্টেম্বর-নভেম্বর) যেখানে সোনালী ধানক্ষেত থাকে। বিশেষ করে, অক্টোবর-নভেম্বরে, দর্শনার্থীরা হা জিয়াং-এ ফুটন্ত বাকউইট ফুলের প্রশংসা করতে পারেন।
১.৩. উত্তর-পূর্ব পর্যটনে পর্যটকদের আকর্ষণ কী?
উত্তর-পূর্ব অঞ্চলটি তার মনোরম প্রাকৃতিক দৃশ্য, অনন্য আদিবাসী সংস্কৃতি এবং সমৃদ্ধ উত্তর-পূর্ব খাবারের মাধ্যমে পর্যটকদের আকর্ষণ করে। রাজকীয় পর্বতমালা থেকে শুরু করে সবুজ উপত্যকা, উচ্চভূমির বাজার থেকে শুরু করে ঐতিহ্যবাহী উৎসব, সবকিছুরই নিজস্ব আঞ্চলিক পরিচয় রয়েছে।
২. উত্তর-পূর্বের শীর্ষ ১০টি বিখ্যাত পর্যটন কেন্দ্র
2.1। ফুসফুস কু পতাকাপোল (হা গিয়াং)
লুং কিউ পতাকাদণ্ড: পিতৃভূমির মূলভূমিতে পবিত্র প্রতীক (ছবির উৎস: সংগৃহীত)
ডং ভ্যান পাথরের মালভূমির মাঝখানে অবস্থিত, লুং কু পতাকাস্তম্ভটি ১,৪৭০ মিটার উচ্চতায় গর্বের সাথে দাঁড়িয়ে আছে, যা জাতীয় সার্বভৌমত্বের পবিত্র প্রতীক। এই "পিতৃভূমির ছাদ" জয় করতে, দর্শনার্থীদের ৩৮৯টি পাথরের সিঁড়ি বেয়ে উঠতে হবে, দিগন্ত পর্যন্ত বিস্তৃত গভীর উপত্যকা এবং চিত্তাকর্ষক চুনাপাথর পর্বতের মনোরম দৃশ্য উপভোগ করতে হবে। বিশেষ করে, পরিষ্কার দিনে, আপনি ভিয়েতনাম-চীন সীমান্তও দেখতে পাবেন, যা এক অবর্ণনীয় অভিভূতকারী অনুভূতি তৈরি করে। বাতাসে উড়ন্ত জাতীয় পতাকার পাশে দাঁড়িয়ে মুহূর্তটি ক্যামেরাবন্দী করতে ভুলবেন না - এটি একটি গর্বিত অভিজ্ঞতা যা যেকোনো দর্শনার্থীর জীবনে একবার হলেও উপভোগ করা উচিত।
২.২. নো কুই নদী (হা গিয়াং)

হা গিয়াংয়ের নো কুই নদীর অপূর্ব সৌন্দর্য (ছবির উৎস: সংগৃহীত)
ডং ভ্যান পাথরের মালভূমির উঁচু খাড়া পাহাড়ের মাঝখানে জেড-সবুজ রেশমের মতো বেষ্টিত, নো কুই নদী উত্তর-পূর্ব অঞ্চলের সবচেয়ে সুন্দর প্রাকৃতিক বিস্ময়গুলির মধ্যে একটি। দর্শনার্থীরা ভিয়েতনামের "চারটি মহান পর্বত গিরিপথ"-এর মধ্যে একটি মা পি লেং পাস থেকে নদীর প্রশংসা করতে পারেন, অথবা স্বচ্ছ নীল জলে কায়াকিং করার অ্যাডভেঞ্চার উপভোগ করতে পারেন। বিশেষ করে, মা পি লেং পাসের উপরে অবস্থিত নদী-দৃশ্য ক্যাফেগুলি "স্বর্গ ও পৃথিবীর সংযোগস্থল" স্থানে এক কাপ কফি উপভোগ করার জন্য আদর্শ স্টপ। নো কুই নদীর তীরে সূর্যাস্ত এমন একটি দৃশ্য যা মিস করা উচিত নয়, যখন দিনের শেষ রশ্মি জলের পৃষ্ঠকে কমলা-হলুদ রঙে আভাস দেয়, যা একটি সুন্দর প্রাকৃতিক চিত্র তৈরি করে।
2.3। রাজা মেওর প্রাসাদ (হা গিয়াং)
সা ফিন শহরে অবস্থিত, ভুওং পারিবারিক প্রাসাদ - যা মিও কিং প্রাসাদ নামেও পরিচিত - একটি অনন্য স্থাপত্যকর্ম যা একটি শক্তিশালী ঐতিহাসিক চিহ্ন বহন করে। ১৯১৯ সালে নির্মিত, এই কাজটি কাঠ এবং পাথরের উপর অত্যাধুনিক খোদাই সহ এশীয়-ইউরোপীয় স্থাপত্যের একটি সুরেলা সংমিশ্রণ। দর্শনার্থীরা মিও রাজা ভুওং চি সিং-এর জীবন সম্পর্কে রোমাঞ্চকর গল্প শুনতে পাবেন, অনেক মূল্যবান নিদর্শন সহ ৬৪টি কক্ষ অন্বেষণ করতে পারবেন এবং প্রাচীন হ'মং জনগণের জীবন সম্পর্কে জানতে পারবেন। বিশেষ বিষয় হল পুরো প্রাসাদটি সবুজ পাথর, মূল্যবান সামোক কাঠ এবং প্রাকৃতিক উপকরণ দিয়ে নির্মিত হয়েছিল, যা সেই সময়ের স্থাপত্যের পরিশীলিততা প্রদর্শন করে।
২.৪. কোয়ান বা (হা গিয়াং) তে যমজ পর্বতমালা এবং স্বর্গের দরজা
কোয়ান বা টুইন পর্বতমালা - "ফেয়ারি টুইন পর্বতমালা" নামেও পরিচিত, যা একটি সবুজ উপত্যকার মাঝখানে অবস্থিত নারীর স্তনবৃন্তের মতো একটি অনন্য আকৃতির, যা একটি বিরল এবং জাদুকরী দৃশ্য তৈরি করে। প্রায় ১,৫০০ মিটার উচ্চতায় অবস্থিত কোয়ান বা হেভেন গেট থেকে, দর্শনার্থীরা উর্বর ট্যাম সন উপত্যকার মনোরম দৃশ্য উপভোগ করবেন যেখানে কুয়াশার আড়ালে সোপানযুক্ত ক্ষেত এবং স্টিল্ট ঘর রয়েছে। বিশেষ করে বসন্তে, যখন পীচ এবং বরই ফুল ফোটে, তখন পুরো উপত্যকাটি একটি উজ্জ্বল গোলাপী আবরণে ঢাকা থাকে, যা একটি মন্ত্রমুগ্ধকর দৃশ্য তৈরি করে।
2.5। হোয়াং সু ফি জেলা (হা গিয়াং)
পিতৃভূমির উত্তরতম স্থানে অবস্থিত সোপানযুক্ত ক্ষেতের হোয়াং সু ফি-র মাস্টারপিস (ছবির উৎস: সংগৃহীত)
হোয়াং সু ফি তার অত্যাশ্চর্য সোপানযুক্ত ক্ষেত দিয়ে মানুষকে মোহিত করে, যা ইউনেস্কো কর্তৃক জাতীয় সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য হিসেবে স্বীকৃত। সোপানযুক্ত ক্ষেতের ঘূর্ণায়মান রেখাগুলি পাহাড়ের ঢালে নরম বাঁকের মতো, ঋতুর সাথে সাথে রঙ পরিবর্তন করে: রোপণের মরসুমে সবুজ, ফসল কাটার মরসুমে সোনালী হলুদ এবং বন্যার মরসুমে ঝলমলে রূপালী সাদা। দর্শনার্থীরা জাতিগত ব্যক্তিদের সাথে ধান কাটা, ব্রোকেড বুনন, অথবা ঐতিহ্যবাহী স্টিল্ট হাউসে পাঁচ রঙের স্টিকি রাইস এবং থাং কো-এর মতো বিশেষত্ব উপভোগ করার মতো কার্যকলাপে অংশগ্রহণ করতে পারেন।
2.6। সুং লা গ্রাম (হা গিয়াং)
সুং লা দং ভ্যান পাথর মালভূমির কেন্দ্রে অবস্থিত (ছবির উৎস: সংগৃহীত)
দং ভ্যান পাথরের মালভূমির মাঝখানে অবস্থিত, সুং লা গ্রামটি হ'মং সংস্কৃতির একটি জীবন্ত জাদুঘরের মতো যেখানে শত শত বছরের পুরনো প্রাচীন পাথরের ঘর রয়েছে। প্রতিটি বাড়িই স্থাপত্য শিল্পের একটি অনন্য কাজ, যা সম্পূর্ণরূপে ঐতিহ্যবাহী শৈলীতে পাথর দিয়ে তৈরি। দর্শনার্থীরা এখানকার মানুষের অনন্য সাংস্কৃতিক জীবন উপভোগ করবেন: ভুট্টার ওয়াইন তৈরি, লিনেন বুনন থেকে শুরু করে ঐতিহ্যবাহী প্যানপাইপ নৃত্য পর্যন্ত। বিশেষ করে, সুং লা গ্রাম "পাও'স স্টোরি" সিনেমায় ব্যবহৃত প্রাচীন বাড়ির জন্যও বিখ্যাত, যা অনেক পর্যটককে ঘুরে দেখার জন্য আকৃষ্ট করে।
2.7। বান জিওক জলপ্রপাত (কাও ব্যাং)
বান জিওক জলপ্রপাত প্রকৃতির এক অসাধারণ নিদর্শন, যেখানে ৩০ মিটার উচ্চতা থেকে সাদা জলধারা প্রবাহিত হয়, যা পাহাড় এবং বনের মধ্যে প্রতিধ্বনিত হয় এক মহিমান্বিত শব্দ তৈরি করে। জলপ্রপাতটি তিনটি স্তরে বিভক্ত, অনেক ছোট ছোট স্রোত একে অপরের সাথে মিশে আছে, যা একটি সুন্দর কালির চিত্র তৈরি করে। দর্শনার্থীরা জলপ্রপাতের কাছাকাছি যেতে বাঁশের নৌকায় চড়ে যেতে পারেন, শীতল জলীয় বাষ্প এবং সূর্যের আলোতে উজ্জ্বল রংধনু অনুভব করতে পারেন। জলপ্রপাতের চারপাশে, জাদুকরী স্ট্যালাকাইট সহ নগুওম নাগাও গুহা, অথবা অনন্য সংস্কৃতির অধিকারী তাই এবং নুং জনগণের গ্রামগুলির মতো আকর্ষণীয় আকর্ষণও রয়েছে।
২.৮. বা বে লেক (বাক কান)
উত্তর-পূর্ব অঞ্চলের "সবুজ মুক্তা" নামে পরিচিত, বা বে হ্রদ ভিয়েতনামের বৃহত্তম প্রাকৃতিক মিঠা পানির হ্রদ। হ্রদের স্বচ্ছ নীল পৃষ্ঠটি রাজকীয় চুনাপাথরের পাহাড়গুলিকে প্রতিফলিত করে, যা একটি মনোমুগ্ধকর কাব্যিক দৃশ্য তৈরি করে। দর্শনার্থীরা বা গোয়া দ্বীপ, রহস্যময় পুওং গুহা পরিদর্শন করার জন্য নৌকা ভ্রমণের অভিজ্ঞতা নিতে পারেন, অথবা টাই সংস্কৃতি সম্পর্কে জানতে হ্রদের ধারের গ্রামগুলিতে থামতে পারেন। বিশেষ করে ভোরে যখন কুয়াশা এখনও হ্রদকে ঢেকে রাখে, তখন এখানকার দৃশ্য রূপকথার মতো জাদুকরী হয়ে ওঠে।
২.৯. হাং মন্দির (ফু থো)
পবিত্র নঘিয়া লিন পাহাড়ে অবস্থিত, হাং মন্দিরের ঐতিহাসিক ধ্বংসাবশেষ কমপ্লেক্সটি কেবল একটি গুরুত্বপূর্ণ আধ্যাত্মিক পর্যটন কেন্দ্রই নয় বরং ভিয়েতনামের জনগণের উৎপত্তির প্রতীকও বটে। দর্শনার্থীরা উচ্চ মন্দির, মধ্য মন্দির, নিম্ন মন্দির এবং গিয়েং মন্দির - হাং রাজা এবং গুরুত্বপূর্ণ ঐতিহাসিক ব্যক্তিত্বদের উপাসনা করার স্থান - - এর পূজা করতে পারবেন। পাহাড়ের চূড়ায় ২২৫টি পাথরের সিঁড়ি বেয়ে ওঠার যাত্রা কেবল ধ্বংসাবশেষ অন্বেষণের জন্য নয় বরং পূর্বপুরুষদের ভূমির পবিত্র এবং মহিমান্বিত পরিবেশ অনুভব করার জন্যও একটি যাত্রা।
2.10। হা লং বে (কোয়াং নিন)

হা লং বে-এর কাব্যিক প্রাকৃতিক সমুদ্র এবং আকাশ (ছবির উৎস: সংগৃহীত)
বিশ্ব প্রাকৃতিক ঐতিহ্য হা লং বে হল একটি অসাধারণ কালির চিত্রকর্ম যেখানে পান্না সমুদ্রের উপর উঠে আসা ১,৬০০টিরও বেশি চুনাপাথরের দ্বীপ রয়েছে। প্রতিটি দ্বীপের একটি অনন্য আকৃতি রয়েছে, যা রোমাঞ্চকর কিংবদন্তির সাথে যুক্ত। দর্শনার্থীরা বিলাসবহুল ক্রুজে রাত্রিযাপনের অভিজ্ঞতা অর্জন করতে পারেন, উপসাগরে সুন্দর সূর্যোদয় এবং সূর্যাস্ত দেখতে পারেন, সুং সোট গুহা, দাউ গো গুহার মতো রহস্যময় গুহাগুলি অন্বেষণ করতে পারেন, অথবা কায়াকিং এবং নির্মল সৈকতে সাঁতার কাটার মতো উত্তেজনাপূর্ণ কার্যকলাপে অংশগ্রহণ করতে পারেন।
2.11। ইয়েন তু প্যাগোডা (কোয়াং নিন)
"ভিয়েতনামী বৌদ্ধধর্মের পূর্বপুরুষদের ভূমি" হিসেবে পরিচিত, ইয়েন তু ধ্বংসাবশেষ এবং ভূদৃশ্য কমপ্লেক্স কেবল একটি গুরুত্বপূর্ণ আধ্যাত্মিক কেন্দ্রই নয় বরং একটি আকর্ষণীয় পর্যটন কেন্দ্রও। দর্শনার্থীরা কেবল কারের মাধ্যমে ১,০৬৮ মিটার উচ্চতায় ইয়েন তু পর্বতের চূড়া জয় করতে পারেন অথবা হাজার হাজার পাথরের ধাপ অতিক্রম করে ঐতিহ্যবাহী পথ অনুসরণ করতে পারেন, ডং প্যাগোডা, নগোয়া ভ্যান হার্মিটেজের মতো আধ্যাত্মিক কাজ পরিদর্শন করতে পারেন - যেখানে রাজা ট্রান নান টং অনুশীলন করেছিলেন এবং মৃত্যুবরণ করেছিলেন। বসন্ত হল ইয়েন তু ভ্রমণের আদর্শ সময় যখন পীচ এবং বরই ফুল ফোটে এবং পাহাড় এবং বন উৎসবমুখর পরিবেশে ভরে ওঠে।
৩. উত্তর-পূর্বের রন্ধনসম্পর্কীয় সংস্কৃতি আবিষ্কার করুন
পাঁচ রঙের আঠালো ভাত - হা গিয়াং-এর একটি সাধারণ খাবার (ছবির উৎস: সংগৃহীত)
উত্তর-পূর্বাঞ্চলের রন্ধনপ্রণালী বৈচিত্র্যময়, যেমন: থাং কো, গ্রিলড স্ট্রিম ফিশ, পাঁচ রঙের স্টিকি ভাত, বগল-বহনযোগ্য শূকর, কুং ফু কেক... প্রতিটি খাবারে পাহাড় এবং বনের তীব্র স্বাদ এবং স্থানীয় সাংস্কৃতিক পরিচয় রয়েছে। উত্তর-পূর্বে ভ্রমণ করার সময়, আপনাকে অবশ্যই নিম্নলিখিত বিখ্যাত খাবারগুলি চেষ্টা করতে হবে:
- থাং কো: এটি এমন একটি খাবার যা হ'মং জনগণের সাংস্কৃতিক পরিচয় বহন করে, যা ঘোড়া, মহিষ বা গরুর অংশ দিয়ে তৈরি এবং অনেক সাধারণ উচ্চভূমির মশলা ব্যবহার করা হয়। এই খাবারটি কেবল তার সমৃদ্ধ স্বাদের জন্যই বিখ্যাত নয়, বরং জাতিগত সংখ্যালঘুদের আকর্ষণীয় সাংস্কৃতিক গল্পের সাথেও জড়িত।
- পাঁচ রঙের আঠালো ভাত: এই খাবারটি কেবল সুস্বাদুই নয়, জাতিগত সংখ্যালঘুদের কাছে এর গভীর সাংস্কৃতিক তাৎপর্যও রয়েছে। পাঁচটি প্রাকৃতিক রঙ বনের পাতা থেকে তৈরি, যা পাঁচটি উপাদান এবং ভাগ্যের প্রতীক।
- বগলের শূকর: উত্তর-পশ্চিম এবং উত্তর-পূর্ব পাহাড়ি অঞ্চলের একটি বিশেষত্ব, এটি বনের লোকেরা লালন-পালন করে এমন একটি কালো শূকরের জাত। ভাজা বগলের শূকরের মাংসের একটি প্রাকৃতিক মিষ্টি থাকে, বিশেষ করে সুস্বাদু, এবং প্রায়শই ভাজা, সিদ্ধ এবং চাম চিওতে ডুবিয়ে তৈরি করা হয়।
৪. উত্তর-পূর্বে ভ্রমণের সময় নোটস
- আবহাওয়ার জন্য উপযুক্ত পোশাক প্রস্তুত করুন
- মজবুত হাঁটার জুতা সাথে রাখুন
- স্থানীয় সংস্কৃতিকে সম্মান করুন
- পাহাড়ি গিরিপথে গাড়ি চালানোর সময় সাবধানতা অবলম্বন করুন।
- মৌলিক চিকিৎসা সরঞ্জাম সাথে রাখুন
উত্তর-পূর্ব পর্যটন কেন্দ্রগুলি সর্বদা বন্য সৌন্দর্য এবং অনন্য সাংস্কৃতিক অভিজ্ঞতা সহ দর্শনার্থীদের স্বাগত জানায়। এই দুর্দান্ত ভূমিটি অন্বেষণ করতে আজই আপনার ভ্রমণের পরিকল্পনা করুন!
সূত্র: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/dia-diem-du-lich-dong-bac-v16010.aspx






মন্তব্য (0)