কাজাখস্তানের সেরা ৫টি উৎসব: মিস করা যাবে না এমন অনন্য সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠান

কাজাখস্তান ইউরোপ এবং এশিয়ার মাঝখানে অবস্থিত একটি বৃহৎ দেশ, যেখানে এক অনন্য সাংস্কৃতিক আদান-প্রদান রয়েছে। কাজাখস্তানে এসে দর্শনার্থীরা কেবল রাজকীয় প্রাকৃতিক দৃশ্য উপভোগ করেন না বরং পরিচয় সমৃদ্ধ ঐতিহ্যবাহী উৎসবগুলি উপভোগ করার সুযোগও পান। কাজাখস্তানের প্রতিটি উৎসব এখানকার মানুষের ঐতিহাসিক মূল্যবোধ, সংহতি এবং আতিথেয়তা প্রতিফলিত করে। এই দেশের অনন্য সংস্কৃতি আরও ভালভাবে বুঝতে কাজাখস্তানের শীর্ষ ৫টি উৎসব সম্পর্কে জেনে নেওয়া যাক।

১. নওরিজ মেইরামি

কাজাখস্তানের সবচেয়ে বিখ্যাত উৎসব হল নৌরিজ মেইরামি (ছবির উৎস: সংগৃহীত)

কাজাখস্তানের সবচেয়ে উল্লেখযোগ্য উৎসব হল নৌরিজ মেইরামি, যা প্রতি বছর ২১শে মার্চ অনুষ্ঠিত হয়। প্রাচীন পারস্য ক্যালেন্ডার অনুসারে এটি একটি নববর্ষের উৎসব এবং কাজাখস্তানের জনগণের কাছে এর একটি বিশেষ অর্থ রয়েছে। নৌরিজ মেইরামি কেবল বসন্তের সময়কেই চিহ্নিত করে না, যখন সবকিছু বৃদ্ধি পায়, বরং মানুষের সংহতি এবং আতিথেয়তা প্রদর্শনের একটি উপলক্ষও।
কাজাখস্তানের এই উৎসবের দিনগুলিতে, পরিবারগুলি ঐতিহ্যবাহী খাবার নৌরিজ কোঝে প্রস্তুত করে - সাতটি উপাদানের স্যুপ যা সমৃদ্ধি এবং সৌভাগ্যের প্রতীক। এছাড়াও, কাজাখরা ঐতিহ্যবাহী কুস্তি, ঘোড়দৌড় এবং লোকসঙ্গীত পরিবেশনার মতো কার্যক্রমও আয়োজন করে। শহর এবং গ্রামগুলিকে উজ্জ্বলভাবে সাজানো হয়, যা একটি উষ্ণ এবং উৎসবমুখর পরিবেশ তৈরি করে।

২. আলটিন কুজ উৎসব

আলতিন কুজ উৎসব কাজাখস্তানের শক্তিশালী কৃষি ছাপ বহন করে (ছবির উৎস: সংগৃহীত)

কাজাখস্তানের কৃষিক্ষেত্রে প্রভাবশালী একটি উৎসব হল আলতিন কুজ, বা "গোল্ডেন অটাম"। এটি কাজাখদের জন্য প্রচুর ফসল উদযাপন এবং দেশের অর্থনীতিতে অবদান রাখা কৃষকদের সম্মান জানানোর একটি উপলক্ষ।
শরৎকালে আলতিন কুজ উৎসব অনুষ্ঠিত হয় অনেক বিশেষ কার্যক্রমের মাধ্যমে। কাজাখ জনগণ বিনিময় ও বাণিজ্যের জন্য বাজার এবং মেলায় তাজা কৃষিপণ্য নিয়ে আসবে। রান্নার প্রতিযোগিতা, ঐতিহ্যবাহী পোশাক প্রদর্শনী এবং উন্মুক্ত কনসার্টের মাধ্যমে কাজাখস্তানের উৎসবের পরিবেশ প্রাণবন্ত হয়ে ওঠে। পর্যটকদের জন্য, এটি কাজাখস্তানের বিশেষ খাবার উপভোগ করার এবং স্থানীয় মানুষের জীবন অন্বেষণ করার একটি দুর্দান্ত সুযোগ।

৩. বাইগা উৎসব

বাইগা একটি প্রতীকী ঐতিহ্যবাহী ক্রীড়া ইভেন্ট (ছবির উৎস: সংগৃহীত)

কাজাখস্তানের উৎসবগুলির মধ্যে, বাইগা একটি প্রতীকী ঐতিহ্যবাহী ক্রীড়া ইভেন্ট। বাইগা ঘোড়দৌড় কেবল একটি প্রতিযোগিতাই নয়, বরং কাজাখদের তাদের দীর্ঘস্থায়ী যাযাবর ঐতিহ্যের প্রতি গর্ব প্রদর্শনের একটি উপায়ও।
কাজাখস্তানের বিস্তীর্ণ তৃণভূমিতে সাধারণত গ্রীষ্মকালে বাইগা উৎসব অনুষ্ঠিত হয়। এই চ্যালেঞ্জিং দৌড়ে বিভিন্ন স্থান থেকে সেরা ঘোড়সওয়াররা অংশগ্রহণ করবে। কয়েক ডজন কিলোমিটার দীর্ঘ রেস ট্র্যাকে প্রতিযোগিতা করার জন্য শক্তিশালী এবং চটপটে ঘোড়াগুলিকে সাবধানে নির্বাচন করা হবে। আজকাল কাজাখস্তানে উৎসবের পরিবেশ উত্তেজনায় ভরে ওঠে কারণ হাজার হাজার দর্শক রাইডারদের উল্লাস করার জন্য জড়ো হন। মূল দৌড় ছাড়াও, ঐতিহ্যবাহী মার্শাল আর্ট পরিবেশনা এবং শিশুদের জন্য লোকজ খেলাধুলার মতো আরও অনেক কার্যক্রম রয়েছে।

৪. খান শাতির উৎসব

খান শাতির উৎসব প্রতি বছর খান শাতির শপিং ও বিনোদন কেন্দ্রে অনুষ্ঠিত হয় (ছবির উৎস: সংগৃহীত)

খান শাতির কেবল রাজধানী আস্তানার একটি অনন্য স্থাপত্যকর্মই নয়, বরং কাজাখস্তানের একটি উৎসবের নাম যা বিপুল সংখ্যক অংশগ্রহণকারীকে আকর্ষণ করে। খান শাতির উৎসব প্রতি বছর খান শাতির শপিং এবং বিনোদন কেন্দ্রে অনুষ্ঠিত হয়, যা কাজাখস্তানের আধুনিক প্রতীকগুলির মধ্যে একটি হিসাবে বিবেচিত হয়।
কাজাখস্তানে এই উৎসব চলাকালীন, দর্শনার্থীরা সঙ্গীত পরিবেশনা থেকে শুরু করে সৃজনশীল শিল্প প্রদর্শনী পর্যন্ত বিভিন্ন ধরণের অনন্য শিল্প অনুষ্ঠান উপভোগ করবেন। স্থানীয় এবং আন্তর্জাতিক শিল্পীরা প্রায়শই এই অনুষ্ঠানে যোগ দেন এবং দর্শনীয় পরিবেশনা উপস্থাপন করেন। এছাড়াও, খান শাতির উৎসবে শিশুদের খেলার মাঠ, শপিং মেলা এবং ঐতিহ্যবাহী কাজাখ খাবারের স্টল রয়েছে। যারা দেশের আধুনিক শিল্প ও সংস্কৃতি ভালোবাসেন তাদের জন্য এটি এমন একটি অনুষ্ঠান যা মিস করা উচিত নয়।

৫. চাবানা উৎসব

চাবানা উৎসব হল ঐতিহ্যবাহী যাযাবরদের জীবন ও সংস্কৃতিকে সম্মান জানাতে একটি অনুষ্ঠান (ছবির উৎস: সংগৃহীত)

কাজাখস্তানের উৎসব চাবানা ছাড়া সম্পূর্ণ হতে পারে না - একটি অনুষ্ঠান যা ঐতিহ্যবাহী যাযাবরদের জীবন ও সংস্কৃতি উদযাপন করে। চাবানা সাধারণত গ্রীষ্মকালে বিস্তীর্ণ তৃণভূমি অঞ্চলে অনুষ্ঠিত হয়, যেখানে দর্শনার্থীরা কাজাখ জনগণের দীর্ঘস্থায়ী রীতিনীতি প্রত্যক্ষ করতে পারেন।
চাবানা উৎসবের সময়, স্থানীয় লোকেরা দর্শনার্থীদের স্বাগত জানাতে ঐতিহ্যবাহী তাঁবু (ইয়ুর্ট) স্থাপন করবে। প্রধান কার্যক্রমের মধ্যে রয়েছে ঘোড়ায় চড়া, তীরন্দাজ, কুস্তি এবং লোক খেলা। কাজাখস্তানে এই উৎসবের একটি অপরিহার্য অংশ হল ভেড়ার মাংস, ভাজা রুটি এবং গাঁজানো ঘোড়ার দুধ (কুমি) দিয়ে ঐতিহ্যবাহী ভোজ। চাবানা উৎসব কেবল যাযাবর সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য সংরক্ষণে সহায়তা করে না বরং কাজাখ জনগণের জন্য আন্তর্জাতিক বন্ধুদের প্রতি আতিথেয়তা দেখানোর একটি সুযোগও।
কাজাখস্তান কেবল তার মনোমুগ্ধকর প্রাকৃতিক দৃশ্যের জন্যই নয়, বরং সমৃদ্ধ উৎসবের জন্যও বিখ্যাত। কাজাখস্তানের প্রতিটি উৎসব গভীর সাংস্কৃতিক ও ঐতিহাসিক মূল্যবোধ বহন করে, যেমন নৌরিজ মেইরামি থেকে শুরু করে নববর্ষ উদযাপন, আলতিন কুজ ফসল কাটার মরশুমকে সম্মান জানানো, বাইগা থেকে ঐতিহ্যবাহী ঘোড়দৌড় উদযাপন, খান শাতির সমসাময়িক শিল্প উদযাপন এবং চাবানা থেকে শুরু করে যাযাবর জীবন পুনর্নির্মাণ। যদি আপনার কাজাখস্তান ভ্রমণের সুযোগ থাকে, তাহলে এই মধ্য এশিয়ার দেশটির চেতনা এবং সাংস্কৃতিক পরিচয় সম্পূর্ণরূপে অনুভব করতে এই উৎসবগুলিতে যোগ দিতে ভুলবেন না।

সূত্র: https://travel.com.vn/tin-tuc-du-lich/le-hoi-o-kazakhstan-v16878.aspx