যেসব শিশুরা ফোনে অতিরিক্ত সময় কাটায়, তাদের চোখের স্বাস্থ্য রক্ষার জন্য কিছু খাওয়া উচিত।

শৈশবের পুষ্টি দৃষ্টিশক্তির বিকাশে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। তাই, যুক্তরাষ্ট্রের স্বাস্থ্য বিষয়ক ওয়েবসাইট হেলথলাইনের মতে, প্রাকৃতিক খাদ্য উৎস থেকে সঠিক ও সুষম পুষ্টি গ্রহণ করলে চোখের সম্ভাব্য সমস্যা প্রতিরোধ করা সম্ভব।

স্যালমন মাছে প্রচুর পরিমাণে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে, যা শিশুদের দৃষ্টিশক্তি বজায় রাখতে ও শক্তিশালী করতে সাহায্য করে।

শিশুদের সর্বোত্তম দৃষ্টিশক্তি বজায় রাখার জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদানগুলো হলো:

ভিটামিন এ এবং বিটা-ক্যারোটিন

গাজর, টমেটো, পেঁপে এবং মিষ্টি আলুর মতো খাবার ভিটামিন এ এবং বিটা-ক্যারোটিনে সমৃদ্ধ। এই পুষ্টি উপাদানগুলো রেটিনার কার্যকারিতার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, বিশেষ করে সেইসব সহায়ক কোষের জন্য যা রাতে দেখতে সাহায্য করে।

ভিটামিন এ রেটিনার উপরিভাগে আর্দ্রতা বজায় রাখতে সাহায্য করে, ফলে চোখের শুষ্কতা এবং স্থায়ী অন্ধত্ব ঘটাতে পারে এমন অনেক চোখের সমস্যা প্রতিরোধ করে। কর্নিয়া অতিরিক্ত শুষ্ক হয়ে গেলে, এটি ক্ষতিগ্রস্ত হওয়া, প্রদাহ এবং এমনকি অন্ধত্বের ঝুঁকিতে বেশি থাকে।

লুটেইন এবং জিয়াজ্যান্থিন

পালং শাক, কেল এবং ওয়াটারক্রেসের মতো সবুজ শাকসবজি, যা লুটেইন এবং জিয়াজ্যান্থিনের মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ, তা খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করা রেটিনার ম্যাকুলার জন্য উপকারী। এটি শিশুদের দৃষ্টিশক্তি তীক্ষ্ণ রাখতে, ম্যাকুলার ডিজেনারেশন প্রতিরোধ করতে এবং নীল আলোর ক্ষতিকর প্রভাব কমাতে সাহায্য করে।

প্রকৃতপক্ষে, লুটেইন একটি প্রাকৃতিক সানস্ক্রিন হিসেবে কাজ করে, যা চোখে অতিরিক্ত আলোক শক্তি প্রবেশ করতে বাধা দেয়। সবুজ শাকসবজি ছাড়াও এই অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ অন্যান্য খাবারের মধ্যে রয়েছে বেরি, ডিম এবং ব্রোকলি।

ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড

ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড দৃষ্টিশক্তির বিকাশে এবং শিশুদের চোখের স্বাস্থ্য শক্তিশালী করতে সাহায্য করে। ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিডগুলোর মধ্যে একটি হলো ডিএইচএ (DHA), যা এক প্রকার ফ্যাটি অ্যাসিড এবং এটি রেটিনার গঠন ও কার্যকারিতা বজায় রাখতে সাহায্য করে। ডিএইচএ বুকের দুধ এবং কিছু শিশুখাদ্যে পাওয়া যায়। স্যামনের মতো তৈলাক্ত মাছ এবং আমন্ড, চিয়া বীজ ও আখরোটের মতো বাদামে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড প্রচুর পরিমাণে থাকে।

ভিটামিন সি

ভিটামিন সি একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা চোখকে ক্ষতিকর ফ্রি র‍্যাডিকেল থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে এবং ভিটামিন ই-এর মতো অন্যান্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের পুনর্জন্মের সাথে জড়িত। চোখের রক্তনালী এবং কর্নিয়ার স্বাস্থ্যের জন্য ভিটামিন সি একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। হেলথলাইনের মতে, ভিটামিন সি সমৃদ্ধ খাবারের মধ্যে রয়েছে কমলা, জাম্বুরা, কিউই এবং লেবু।

উৎস: https://thanhnien.vn/tre-xem-dien-thoai-nhieu-can-an-gi-de-bao-ve-suc-khoe-mat-185240930004730851.htm