লেবুর রস পানের প্রবণতা: 'প্রাকৃতিক থেরাপি'র আকর্ষণের অনেক সম্ভাব্য ঝুঁকি রয়েছে

শরীর পরিষ্কার করতে এবং 'সকল রোগ' নিরাময়ের জন্য লেবুর রস পান করা সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে ছড়িয়ে পড়ার প্রবণতা হয়ে উঠছে। শরীরের জন্য লেবুর উপকারিতা অস্বীকার করা যায় না, তবে ভুলভাবে এটি ব্যবহার করলে ঝুঁকি তৈরি হতে পারে।

অনেকেই সকালে লেবুর রস পান করে রোগ নিরাময়ের উপায় শেয়ার করেন - চিত্রের ছবি

"প্রাকৃতিক থেরাপির" আবেদন

ভিয়েতনাম - রাশিয়া হাইপারবারিক অক্সিজেন সেন্টার, জাতীয় প্রতিরক্ষা মন্ত্রণালয়ের ডক্টর নগুয়েন হুই হোয়াং-এর মতে, প্রতিদিন সকালে লেবুর পানি - বিশেষ করে খাঁটি লেবুর রস - পান করা সামাজিক নেটওয়ার্ক এবং স্বাস্থ্যসেবা প্রচারণা প্ল্যাটফর্মগুলিতে একটি জনপ্রিয় ট্রেন্ড হয়ে উঠছে।

"ডিটক্সিফিকেশন", "ওজন হ্রাস", "ত্বক সৌন্দর্যায়ন" বা "রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি" এর প্রতিশ্রুতি দিয়ে, অনেকেই সাবধানে চিকিৎসা বিবেচনা না করেই এই অভ্যাসটি বেছে নেন।

লেবুর রসের অসাধারণ বৈশিষ্ট্য হল এতে কম ক্যালোরি থাকে কিন্তু ভিটামিন সি-এর মতো উপকারী পদার্থ সমৃদ্ধ। একটি লেবু ২০-৫০ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি সরবরাহ করে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা সমর্থন করে এবং কোষকে জারণ থেকে রক্ষা করে।

রসের ৫-৬% সাইট্রিক অ্যাসিড থাকে, যা কিডনিতে পাথর প্রতিরোধ করে এবং খনিজ পদার্থ শোষণে সাহায্য করে।

পটাশিয়াম, ফ্ল্যাভোনয়েড এবং পলিফেনল, যা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ এবং প্রদাহ-বিরোধী ভূমিকা পালন করে।

তবে, ফিল্টার করা লেবুর রসে আর ফাইবার থাকে না, যা পেট ভরা অনুভূতি তৈরি করার বা রক্তে শর্করার স্থিতিশীলতার সুবিধা হারিয়ে ফেলে।

অতএব, ভিটামিন সি এবং ফ্ল্যাভোনয়েডের কারণে লেবু রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। ক্যালসিয়াম অক্সালেট কিডনিতে পাথর প্রতিরোধ করে কারণ সাইট্রিক অ্যাসিড প্রস্রাবে সাইট্রেটের পরিমাণ বাড়ায়, স্ফটিক গঠন প্রতিরোধ করে।

ভিটামিন সি এবং সাইট্রিক অ্যাসিড উদ্ভিদ থেকে নন-হিম আয়রন শোষণ করতে সাহায্য করে, রক্তাল্পতা প্রতিরোধ করে, তাই আয়রনের শোষণ বৃদ্ধি করে।

এছাড়াও, লেবু ত্বককে সুন্দর করে তোলে, কোলাজেন সংশ্লেষণে সহায়তা করে, একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট; হাইড্রেশন সমর্থন করে - বিশেষ করে পাতলা করার সময় কার্যকর। কোমল পানীয়ের পরিবর্তে পাতলা লেবুর রস ব্যবহার করলে পরোক্ষভাবে ক্যালোরি কমাতে সাহায্য করতে পারে।

"তবে, "লিভার ডিটক্সিফিকেশন", "ফ্যাট বার্নিং" বা "রক্তের ক্ষারীকরণ" এর মতো উপকারিতা কখনও বৈজ্ঞানিকভাবে নিশ্চিত করা হয়নি," ডঃ হোয়াং শেয়ার করেছেন।

প্রতিদিন লেবুর রস ব্যবহারের ঝুঁকি

ডঃ হোয়াং-এর মতে, প্রথম ঝুঁকি হল এটি দাঁতের এনামেলকে ক্ষয় করে। সাইট্রিক অ্যাসিড দাঁতের এনামেলকে দ্রবীভূত করে, যার ফলে দাঁতের সংবেদনশীলতা, হলুদ দাঁত এবং গর্ত দেখা দেয়। এটি সরাসরি পান করলে, স্ট্র ছাড়া, অথবা দাঁত ব্রাশ করার আগে পান করলে ঝুঁকি বেশি থাকে।

দ্বিতীয়ত, এটি পরিপাকতন্ত্রে জ্বালাপোড়া সৃষ্টি করতে পারে। বিশেষ করে গ্যাস্ট্রোইসোফেজিয়াল রিফ্লাক্স ডিজিজ (GERD), পেটের আলসারে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য। খালি পেটে পান করলে সহজেই বুক জ্বালাপোড়া এবং বমি বমি ভাব হতে পারে।

তৃতীয়ত, কিডনির উপর এর প্রভাব, বিশেষ করে যাদের কিডনি রোগ আছে তাদের পটাসিয়ামের মাত্রা সীমিত করতে হবে, অতিরিক্ত মদ্যপান করলে সমস্যা হতে পারে। কিছু গবেষণায় প্রস্রাবের pH-এর উপর এর প্রভাব নিয়েও সন্দেহ রয়েছে।

এছাড়াও, প্রতিদিন লেবুর রস পান করলে লেবুতে থাকা টাইরামিনের কারণে মাইগ্রেন হতে পারে; মুখের আলসার হতে পারে, অ্যাসিডিটি এবং আলো-সংবেদনশীল যৌগের কারণে সূর্যের আলোর প্রতি সংবেদনশীলতা বৃদ্ধি পেতে পারে (যদি ত্বকে ব্যবহার করা হয়)।

বিশেষ করে, লেবুর রস ওষুধের মিথস্ক্রিয়া ঘটাতে পারে, কারণ সাইট্রিক অ্যাসিড এবং লিমোনিন ওয়ারফারিন (অ্যান্টিকোয়াগুল্যান্ট), স্ট্যাটিন (লিপিড-হ্রাসকারী ওষুধ), ইট্রাকোনাজোল (অ্যান্টিকফাঙ্গাল ওষুধ) ইত্যাদি ওষুধের বিপাককে প্রভাবিত করতে পারে।

লেবুর রস কীভাবে পান করবেন?

এই বিশেষজ্ঞের মতে, লেবুর রস পান করার ঝুঁকি বিবেচনা করে, লেবুর রস পাতলা করা স্পষ্টতই নিরাপদ। প্রতিদিন খাঁটি লেবুর রস ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় না।

পরিবর্তে, ২৪০-৩০০ মিলি জলের সাথে ১/৪-১/২ লেবু মিশিয়ে লেবুর রস পাতলা করুন; দাঁতের সংস্পর্শ এড়াতে স্ট্র দিয়ে পান করাই ভালো; পান করার পর মুখ ধুয়ে ফেলুন, দাঁত ব্রাশ করার আগে ৩০-৬০ মিনিট অপেক্ষা করুন।

বিশেষ করে, যদি আপনার পেটের সমস্যা থাকে তবে খালি পেটে পান করবেন না। দিনে ১-২ গ্লাসের বেশি পান করবেন না।

আপনার যদি কোনও অন্তর্নিহিত চিকিৎসাগত অবস্থা থাকে অথবা আপনি ওষুধ খাচ্ছেন, তাহলে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।

এছাড়াও, কিছু লোকের নিয়মিত লেবুর রস ব্যবহার করা এড়িয়ে চলা উচিত, যেমন পেটের আলসার, দীর্ঘস্থায়ী কিডনি রোগ, লেবুর সাথে মিথস্ক্রিয়া করে এমন ওষুধ গ্রহণ, দাঁতের এনামেল ক্ষয় এবং সাইট্রাস ফলের প্রতি অ্যালার্জিযুক্ত ব্যক্তিদের।

"যদি সঠিকভাবে করা হয়, তাহলে পাতলা লেবুর রস পান করা স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাসের একটি কার্যকর অংশ হতে পারে। বিপরীতে, প্রতিদিন খাঁটি লেবুর রস পান করার অভ্যাসের অনেক সম্ভাব্য ঝুঁকি রয়েছে, বিশেষ করে দাঁত এবং হজমের জন্য," ডঃ হোয়াং সতর্ক করে বলেন।

আরও পড়ুন বিষয়গুলিতে ফিরে যান

বিষয়ে ফিরে যান

উইলো

সূত্র: https://tuoitre.vn/trend-uong-nuoc-cot-chanh-suc-hut-tu-lieu-phap-tu-nhien-tiem-an-nhieu-rui-ro-20250502104231153.htm