ক্রিকেট চাষের সম্ভাবনা

অদ্ভুত কিন্তু পরিচিত, অনন্য কিন্তু কার্যকর। অল্প জায়গা এবং অল্প বিনিয়োগের প্রয়োজনেই, ফু থোর অনেক কৃষক গ্রামাঞ্চলে পরিচিত বন্য পোকামাকড় - ঝিঁঝিঁ পোকা পালনের শখকে দারিদ্র্য থেকে মুক্তি এবং ধনী হওয়ার জন্য স্থিতিশীল আয়ের একটি সম্ভাব্য কৃষি মডেলে পরিণত করতে সফল হয়েছেন।

ঝিঁঝিঁ পোকা - একটি পুষ্টিকর খাদ্য উৎস, বিস্তৃত ভোক্তা বাজার, কম বিনিয়োগ খরচ, সহজ যত্নের কৌশল, গ্রামীণ এলাকায় ছোট আকারের কৃষিকাজের জন্য উপযুক্ত।

ঝিঁঝিঁ পোকা জীবন্ত পরিবেশের সাথে ভালোভাবে খাপ খাইয়ে নেয়, প্রজনন তাপমাত্রা ৪০-৫০ ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে। অতএব, প্রজনন ক্ষেত্রটি প্রায়শই লোহার ফ্রেম, জাল, নাইলন দিয়ে ডিজাইন করা হয়, যা বৃষ্টি, রোদ এবং সরাসরি আঘাত এড়িয়ে শীতল স্থান নিশ্চিত করে।

প্রজনন মৌসুমে ঝিঁঝিঁ পোকার জন্য অনেক ডিম পাড়ার পরিবেশ তৈরি করার জন্য, মানুষ প্রায়শই একই খাঁচায় পুরুষ ও স্ত্রী ঝিঁঝিঁ পোকা পালন করে; ডিম পাড়ার সময় ঝিঁঝিঁ পোকার বাসা তৈরির জন্য ভেজা কাঠের গুঁড়োর ট্রে ব্যবহার করে। ডিম ফুটে বের হওয়ার প্রক্রিয়া ৭ থেকে ১৪ দিন পর্যন্ত স্থায়ী হয়।

ঝিঁঝিঁ পোকা জন্মানোর প্রক্রিয়ায় আর্দ্রতা গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। অতএব, খাঁচায় প্রতিদিন জল দেওয়া নিশ্চিত করা হয় যাতে প্রতিটি পর্যায়ে ঝিঁঝিঁ পোকার বৃদ্ধি এবং গলানোর প্রক্রিয়া সুষ্ঠুভাবে সম্পন্ন হয়।

ডিমের ট্রেতে প্রায়শই ঝিঁঝিঁ পোকা জন্মানো হয়। এই ধরণের ট্রে এগুলিকে উষ্ণ রাখে, ভালো আর্দ্রতা বজায় রাখে এবং সস্তা। ব্যবহারের পরে, ট্রেগুলিকে পুনর্ব্যবহার করা যেতে পারে অথবা বর্জ্য এবং অবশিষ্ট ঝিঁঝিঁ পোকার খাবারের সাথে মিশিয়ে সার তৈরি করা যেতে পারে।

ঝিঁঝি পোকা খুব একটা পছন্দ করে না এবং কৃষিজাত উদ্ভিদ ব্যবহার করতে পারে। তবে, রোগ প্রতিরোধের জন্য খাবার পরিষ্কার, নষ্ট বা ছাঁচযুক্ত হতে হবে না।

পশুখাদ্য হিসেবে ব্যবহৃত ঝিঁঝিঁ পোকা বিক্রি করার আগে মাত্র ২৮ থেকে ৩০ দিন ধরে লালন-পালন করতে হয়। বাণিজ্যিক ঝিঁঝিঁ পোকা ফসল তুলতে প্রায় ৪০ দিন সময় লাগে। বয়সের উপর নির্ভর করে ঝিঁঝিঁ পোকার বাজার মূল্য ১০০,০০০ থেকে ২০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি পর্যন্ত হয়ে থাকে।

ফু নিন জেলার ফং চাউ শহরের জোন ৫-এর মিসেস নুয়েন থি নিনের (সাদা শার্ট) পরিবারের বর্তমানে ৯টি ক্রিকেট খাঁচা রয়েছে; প্রতিটি খাঁচা থেকে ১৫ থেকে ২০ কেজি পর্যন্ত ফিনিশড ক্রিকেট উৎপাদনের আশা করা হচ্ছে।

ঝিনুক একটি জনপ্রিয়, অনন্য, গ্রাম্য খাবার যা খাবারের ভোজনরসিকদের কাছে খুবই প্রিয়। ঝিনুক থেকে আকর্ষণীয় খাবার তৈরি করা যায় যেমন: ভাজা ঝিনুক, মাখন দিয়ে ভাজা ঝিনুক, মাছের সস দিয়ে ভাজা ঝিনুক, লেমনগ্রাস চিলি স্টার-ফ্রাইড ঝিনুক...

বিচ নগক

সূত্র: https://baophutho.vn/trien-vong-tu-nuoi-de-220926.htm