এমন একটি গাছ লাগান যা সব দিকে হামাগুড়ি দেয়, বিক্রি করার জন্য ফুল সংগ্রহ করুন এবং প্রতিদিন ৫০ থেকে ৬০ লক্ষ ভিয়েতনামি ডং আয় করুন

প্যাশন ফুল চাষ করে ধনী হোন

প্রতিদিন, খুব ভোরে, থান হোয়া প্রদেশের নং কং জেলার ইয়েন মাই কমিউনের ইয়েন বিন গ্রামে মিঃ নগুয়েন ট্রং দিয়েনের পরিবার ২ হেক্টর জমিতে মর্নিং গ্লোরি চাষে ব্যস্ত থাকে। বর্তমানে নং কং জেলার ইয়েন মাই কমিউনে এটিই সবচেয়ে বেশি মর্নিং গ্লোরি চাষ করে এমন কৃষক পরিবার।

বর্তমানে, থান হোয়া প্রদেশের নং কং জেলার ইয়েন বিন গ্রামে ৩৮টি কৃষক পরিবার প্যাশনফ্লাওয়ার চাষ করছে, যার জমি প্রায় ২০ হেক্টর। ইয়েন মাই কমিউনে উচ্চ অর্থনৈতিক দক্ষতার সাথে ফসল পুনর্গঠনের কয়েকটি মডেলের মধ্যে প্যাশনফ্লাওয়ার চাষ অন্যতম।

মিঃ নগুয়েন ট্রং ডিয়েনের মতে, ফুলটি জন্মানো খুবই সহজ এবং এর খুব বেশি যত্নের প্রয়োজন হয় না। ফুলটি ভালোভাবে বেড়ে ওঠার জন্য, বীজ নির্বাচনের দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত এবং জলের উৎস সর্বদা নিশ্চিত করা উচিত...

মিঃ ডিয়েনের মতে, প্যাশনফ্লাওয়ার চাষ করা কঠিন নয়। ট্রেলিস স্থাপনের সময়, চাষীকে অবশ্যই খুঁটিগুলো শক্ত করে লাগাতে হবে। ট্রেলিসের উপরে, তিনি গাছগুলিকে সমর্থন করার জন্য এবং দীর্ঘমেয়াদী বৃদ্ধির জন্য সুরক্ষা তৈরি করার জন্য বড় দস্তা তার ব্যবহার করেন।

প্যাশন ফুলের বৃদ্ধি এবং দৃঢ় বিকাশে সহায়তা করার জন্য, মিঃ ডিয়েনের পরিবার মাটির নিচে ছোট ছোট ঢিবি তৈরি করে, তারপর ধানের তুষের ছাই, গোবর এবং শুকনো খড় যোগ করে গাছগুলিকে সার দেয় এবং প্যাশন ফুলের ভালোভাবে বৃদ্ধির জন্য আর্দ্রতা তৈরি করে।

বর্তমানে, থান হোয়া প্রদেশের নং কং জেলার ইয়েন মাই কমিউনের ইয়েন বিন গ্রামে মিঃ নগুয়েন ট্রং দিয়েনের পরিবার স্থিতিশীল আয়ের জন্য ২ হেক্টর জমিতে প্যাশন ফুল চাষ করছে।

মিঃ ডিয়েন বলেন যে প্যাশন ফ্লাওয়ার গাছটি খুব কমই পোকামাকড় এবং রোগ দ্বারা আক্রান্ত হয়। এক বছর রোপণের পর, গাছটি ট্রেলিসে শক্তভাবে উঠে ফুল ফোটে। চাষীদের কেবল প্রতি মাসে পর্যায়ক্রমে গাছের জন্য পর্যাপ্ত পুষ্টি সরবরাহের দিকে মনোযোগ দিতে হবে এবং কেবলমাত্র পরিমিত পরিমাণে ইউরিয়া এবং এনপিকে এর মতো সার দিয়ে গাছকে পরিপূরক করতে হবে। বাকি সময়, তার পরিবার মূলত জৈব সার যেমন কম্পোস্ট করা গরু এবং ছাগলের সার ব্যবহার করে এবং মোটেও কীটনাশক ব্যবহার করে না।

সঠিক যত্নের জন্য ধন্যবাদ, মিঃ নগুয়েন ট্রং ডিয়েনের পরিবারের ২ হেক্টর প্যাশনফ্লাওয়ার সবসময় ভালো জন্মে এবং উচ্চ ফলন দেয়।

"প্যাশনফ্লাওয়ারের সর্বোচ্চ ফসল কাটার মৌসুমে, আমার পরিবার প্রতিদিন প্রায় 300 কেজি ফসল তুলতে পারে, যার বিক্রয় মূল্য 30,000 থেকে 40,000 ভিয়েতনামী ডং/কেজি (শীর্ষ মৌসুমে, বিক্রয় মূল্য 60,000 ভিয়েতনামী ডং/কেজি পর্যন্ত), আমার পরিবার প্যাশনফ্লাওয়ার বিক্রি করে প্রতিদিন 5 থেকে 6 মিলিয়ন ভিয়েতনামী ডং আয় করে," মিঃ নগুয়েন ট্রং দিয়েন বলেন।

বাজারে ফুল সরবরাহ করার পাশাপাশি, মিঃ ডিয়েন উৎপাদন বৃদ্ধি করতে ইচ্ছুক কৃষকদের জন্য প্যাশনফ্লাওয়ার চাষের জন্য চারা এবং প্রযুক্তিগত নির্দেশনাও প্রদান করেন। একই সাথে, তার পরিবার কমিউনের পরিবারগুলি থেকে প্যাশনফ্লাওয়ারও কিনে।

রোপণ থেকে ফসল কাটা পর্যন্ত, প্যাশন ফুলের প্রায় ৩ মাস সময় লাগে।

থান হোয়া প্রদেশের নং কং জেলার ইয়েন মাই কমিউনের মর্নিং গ্লোরি চাষী মিঃ নগুয়েন ট্রং ফুওং-এর মতে, মর্নিং গ্লোরি চাষ করা সহজ, খুব কম যত্নের প্রয়োজন হয়, উচ্চ বিক্রয় মূল্য এবং স্থিতিশীল উৎপাদন হয়, তাই কমিউনের জমি সংস্কারের জন্য একজন জমির মালিক থাকার পর, মিঃ ফুওং-এর পরিবারও কমিউনের প্রথম পরিবারগুলির মধ্যে একটি যারা মর্নিং গ্লোরি চাষ করেছিল।

"প্যাশনফ্লাওয়ারের সাথে, ব্যবসায়ীরা ফসল কাটার সাথে সাথেই বাগানে এটি কিনতে আসেন, যাতে কৃষকরা উৎপাদন সম্পর্কে নিশ্চিত থাকতে পারেন। তাছাড়া, ফসল তোলা বেশ সহজ, বয়স্ক এবং শিশু উভয়ই এটি করতে পারে," মিঃ ফুওং শেয়ার করেন।

মিঃ ফুওং-এর প্যাশনফ্লাওয়ার চাষের অভিজ্ঞতা অনুসারে, যদিও এটি চাষ করা এবং যত্ন নেওয়া সহজ, প্যাশনফ্লাওয়ারের জন্য চাষীদের প্রযুক্তিগত দক্ষতা নিশ্চিত করতে হবে। সতেজতা নিশ্চিত করার জন্য প্যাশনফ্লাওয়ারগুলি খুব ভোরে সংগ্রহ করতে হবে। ফসল তোলার পরে, এগুলি সাধারণত একটি ফ্যান দিয়ে শুকানো হয় এবং একটি ঠান্ডা স্টোরেজে মাঝারি তাপমাত্রায় নামিয়ে আনা হয় যাতে ফুলের গুণমান ক্ষতিগ্রস্থ না হয়। তারপর এগুলি কার্ডবোর্ডের বাক্সে বা বাতাস প্রবেশযোগ্য ব্যাগে ভরে পরিবহনের জন্য ব্যবহার করা হয়।

থান হোয়া প্রদেশের নং কং জেলার ইয়েন মাই কমিউনে প্যাশনফ্লাওয়ার চাষকারী পরিবারগুলির মতে, প্যাশনফ্লাওয়ার চাষের জন্য বিনিয়োগ খরচ খুব বেশি নয়, প্যাশনফ্লাওয়ার সারা বছর ফুল উৎপাদন করতে পারে এবং শিকড় ধরে রাখার সময়কাল 6 বছর বা তার বেশি।

প্যাশন ফ্লাওয়ার রোপণ থেকে ফসল তোলা পর্যন্ত প্রায় ৩ মাস সময় লাগে। রোপণ প্রক্রিয়ার সময়, কৃষকদের নিয়মিত জল দেওয়া এবং নিয়মিত সার দেওয়ার দিকে মনোযোগ দিতে হবে যাতে গাছটি ভালভাবে বৃদ্ধি এবং বিকাশ লাভ করতে পারে। প্যাশন ফ্লাওয়ারের একটি অসাধারণ সুবিধা হল এটি অবিচ্ছিন্নভাবে ফুল ফোটে, তাই এটি প্রায় প্রতিদিনই সংগ্রহ করা যায়।

স্টার জুঁই ফুলের রঙ সবুজ এবং প্রক্রিয়াজাতকরণের সময় এর সুস্বাদু সুবাস থাকে। এই ফুলের শীতল প্রভাব রয়েছে এবং রেস্তোরাঁ, খাবারের দোকান ইত্যাদিতে খাদ্য প্রক্রিয়াকরণে এটি ব্যবহৃত হয়। স্টার জুঁই ফুলের মডেল তৈরি করে, মিঃ ফুওং বিশ্বাস করেন যে এই সময়ে এটি তার পরিবারের জন্য সঠিক পছন্দ।

ফসল নির্বাচনের ক্ষেত্রে কৃষকরা খুবই সংবেদনশীল।

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, থান হোয়া প্রদেশের নং কং জেলার ইয়েন মাই কমিউন প্রচারণা জোরদার করেছে এবং কৃষকদের ফসল ও পশুপালনকে রূপান্তরিত করার জন্য সংগঠিত করেছে; কৃষিক্ষেত্রের পুনর্গঠনের প্রক্রিয়ায় এটিকে একটি গুরুত্বপূর্ণ কাজ বলে বিবেচনা করে উৎপাদনে বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির প্রয়োগকে উৎসাহিত করেছে।

প্যাশন ফুল চাষের মডেল থান হোয়া প্রদেশের নং কং জেলার ইয়েন মাই কমিউনের কৃষকদের স্থিতিশীল আয়ের সুযোগ করে দেয়।

তারপর থেকে, অনেক নতুন উৎপাদন মডেল এবং কার্যকর পদ্ধতি আবির্ভূত হয়েছে, যা মানুষের আয় এবং জীবনযাত্রার মান উন্নত করতে অবদান রেখেছে, সাধারণত এখানকার লোকেরা প্যাশনফ্লাওয়ার চাষের মডেল। বর্তমানে, থান হোয়া প্রদেশের নং কং জেলার ইয়েন বিন গ্রামে, ইয়েন মাই কমিউনে, প্রায় ২০ হেক্টর জমিতে ৩৮টি পরিবার প্যাশনফ্লাওয়ার চাষ করছে।

প্যাশনফ্লাওয়ার চাষকারী পরিবারগুলির মতে, প্যাশনফ্লাওয়ার চাষের জন্য বিনিয়োগ খরচ খুব বেশি নয়, প্যাশনফ্লাওয়ার সারা বছর ফুল উৎপাদন করতে পারে এবং শিকড় ধরে রাখার সময়কাল 6 বছর বা তার বেশি।

প্যাশনফ্লাওয়ার চাষকারী পরিবারগুলির মতে, প্যাশনফ্লাওয়ার চাষের জন্য বিনিয়োগ খরচ খুব বেশি নয়, প্যাশনফ্লাওয়ার সারা বছর ফুল উৎপাদন করতে পারে এবং শিকড় ধরে রাখার সময়কাল 6 বছর বা তার বেশি।

তাছাড়া, প্যাশনফ্লাওয়ার গাছটি জন্মানো খুবই সহজ এবং যত্নের কৌশলও সহজ। যদি ভালোভাবে যত্ন নেওয়া হয় এবং যখন প্যাশনফ্লাওয়ারের ফুল ট্রেলিস ঢেকে রাখে, তখন একটি সাও প্রতি পিকে ৩০ থেকে ৪০ কেজি পর্যন্ত ফসল তুলতে পারে।

ইয়েন বিন গ্রামের মানুষের জন্য, খরচ বাদ দেওয়ার পর, প্রতি বছর, ফুলটি প্রতি সাওতে প্রায় ২০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং আয় করে, যা অন্যান্য ফসলের তুলনায় অনেক বেশি।

নং কং জেলার (থান হোয়া) কৃষক সমিতির চেয়ারওম্যান মিসেস ট্রান থি হিউ বলেন যে এই মডেলটি প্রাথমিকভাবে ইতিবাচক অর্থনৈতিক দক্ষতা এনেছে, যা কৃষকদের একই ইউনিট এলাকায় তাদের আয় বৃদ্ধি করতে সহায়তা করেছে।

এই ফুলটি অনেক ধরণের মাটির জন্য উপযুক্ত, বিশেষ করে সীমিত চাষের জমির জন্য। এই ফুলটি অনেক ধরণের মাটির জন্যও উপযুক্ত, তাই কৃষকরা এটি বেছে নেন।

ফুলের ফুলের একটি বৈশিষ্ট্যপূর্ণ সুবাস রয়েছে। এছাড়াও, ফুলের ফুল অনেক খাবার তৈরিতে ব্যবহৃত হয় যেমন: ভাজা গরুর মাংস, স্যুপ, সালাদ বা গরম পাত্র। প্রাচ্য চিকিৎসা অনুসারে, ফুলের ফুল ঘুম উন্নত করতে, শরীর ঠান্ডা করতে, হৃদরোগ প্রতিরোধ করতে এবং কার্যকরভাবে ওজন কমাতে সাহায্য করে...

সূত্র: https://danviet.vn/thanh-hoa-trong-thu-cay-bo-di-tu-phia-hai-hoa-dem-di-ban-kiem-5-den-6-trieu-dong-ngay-20240618113734505.htm