Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

শুষ্ক অঞ্চল থেকে শুরু করে প্রদেশের প্রধান ধান উৎপাদনকারী এলাকা।

একটি কঠোর, শুষ্ক পাহাড়ি অঞ্চল যেখানে কৃষি উৎপাদন কেবল বৃষ্টির পানির উপর নির্ভর করত এবং লোকেরা প্রায়শই ভাতের সাথে কাসাভা এবং মিষ্টি আলু মিশিয়ে খেত, তান লিনের মানুষকে শিক্ষার সন্ধানে এবং দারিদ্র্য থেকে মুক্তি পেতে কর্দমাক্ত, হাঁটু-গভীর রাস্তা ধরে কয়েক ডজন কিলোমিটার সাইকেল চালাতে হত। এখন, অনেকেই যথেষ্ট সাফল্য অর্জন করেছে। এবং সেই পাহাড়ি অঞ্চলটি প্রদেশের একটি প্রধান চাল উৎপাদনকারী অঞ্চলে পরিণত হয়েছে, যেখানে বিখ্যাত তান লিনের চালের ব্র্যান্ড এবং স্নেকহেড মাছের আবাসস্থল রয়েছে, যা বাজারে অত্যন্ত চাহিদাপূর্ণ।

Báo Bình ThuậnBáo Bình Thuận01/05/2025

সান-ফাম-নং-এনগিপ-ও-তান-লিন-আন-এন.-লান-1-.jpg
Tánh Linh থেকে কৃষি পণ্য. ছবি: N.Lân

স্মৃতি

ঐতিহাসিক এপ্রিলের প্রাণবন্ত উৎসবমুখর পরিবেশের মাঝে, তান লিনের পাহাড়ি অঞ্চলের স্মৃতি হঠাৎ করেই ভেসে ওঠে। সেই সময়ের টুকরো মাঝরাতে, শিয়ালটির অস্বাভাবিক চিৎকার শুনে, আমার বোন এবং তার স্বামী পিছনের দরজা খুলে পরীক্ষা করতে দেখেন যে বাঘটি শিয়ালটির ঘাড়ে কামড় দিয়েছে এবং টেনে নিয়ে গেছে... কেবল বুনো শুয়োর এবং বাঘই নয়, হাতিও গিয়া হুইন কমিউনের ক্ষেত ধ্বংস করতে এসেছিল। এরপর কৃষি মন্ত্রণালয়কে হাতির পাল ধরে অন্যত্র স্থানান্তর করার জন্য একটি পেশাদার দল গঠন করতে হয়েছিল, যা দেশব্যাপী চাঞ্চল্যের সৃষ্টি করেছিল...

duong-trung-tam-hanh-chinh-huyen-tanh-linh-anh-n.-lan-.jpg
তান লিন জেলা প্রশাসনিক কেন্দ্র। ছবি: N.Lân

সময়ের সাথে সাথে আরও পরিবার এই অঞ্চলে স্থানান্তরিত হতে থাকে এবং তান লিন ক্রমশ জনবহুল হয়ে ওঠে। প্রাদেশিক সড়ক ৭১৭ এবং জাতীয় মহাসড়ক ৫৫ এর উভয় পাশে নতুন বাড়ি গড়ে ওঠে এবং নতুন অর্থনৈতিক অঞ্চলের শিশুরা উচ্চশিক্ষার জন্য স্কুলে ভিড় জমায়... আমার পরিবারটি ছিল বড়, এবং আমরা সকলেই কর্মক্ষম বয়সী ছিলাম, কেবল আমি, সবচেয়ে ছোট, এখনও স্কুলে পড়ি। অতএব, জমি সহজেই পাওয়া যেত; আমাদের কেবল কাসাভা, মিষ্টি আলু, ভুট্টা বা জোয়ার রোপণের জন্য জমি পরিষ্কার করতে হত। ধানের ক্ষেতের ক্ষেত্রেও একই কথা প্রযোজ্য ছিল; তখন কোনও সেচ ব্যবস্থা ছিল না, তাই যেখানেই নদী বা ঝর্ণা ছিল, আমরা জমি পরিষ্কার করতাম। প্রচুর জমি এবং কম জনসংখ্যার কারণে, যাদের শক্তি ছিল তারা স্বাধীনভাবে কাজ করতে পারত, স্বাবলম্বী হয়ে উঠত। আমার মনে আছে ১৯৮৬-১৯৮৭ শিক্ষাবর্ষে, আমি এবং আমার বেশ কয়েকজন বড় ভাইবোন ডাক লিন জেলার উচ্চ বিদ্যালয়ে গিয়েছিলাম (সেই সময়ে, তান লিন-এর কোনও উচ্চ বিদ্যালয় ছিল না)। আমাদের ভাড়া বাড়িতে থাকতে হত, কিন্তু আমরা সপ্তাহের জন্য যথেষ্ট পরিমাণে চাল এনেছিলাম, এবং বাড়িওয়ালাকে দেওয়ার জন্য কিছুটা অতিরিক্ত টাকাও দিয়েছিলাম যিনি আমাদের থাকতে দিয়েছিলেন (দূরে স্কুলে যাওয়ার অর্থ ভাড়া বাড়িতে থাকা এবং সপ্তাহে কেবল একবার বাড়ি ফিরে আসা)। যাইহোক, যখন আমরা বাজার ব্যবস্থাপনা চেকপয়েন্ট - ডুক লিন জেলার সীমান্তবর্তী ডুক ফু কমিউনের বাধা - অতিক্রম করতাম তখন আমাদের চাল বাজেয়াপ্ত করা হত, কারণ চোরাচালান রোধ করা হত।

১৯৮৮ সালে, তান লিন শহরে ল্যাক তান শহরে একটি উচ্চ বিদ্যালয় ছিল, এবং বলা বাহুল্য, এলাকার লোকেরা আনন্দিত হয়েছিল, যার মধ্যে আমিও ছিলাম। যদিও সেই সময়ে, Nghị Đức এবং Bắc Ruộng এর মধ্যবর্তী এলাকার যে কেউ উচ্চ বিদ্যালয়ে পড়তে চাইত তাকে ২০-৩০ কিলোমিটার সাইকেল চালাতে হত। প্রতি সপ্তাহে খাবার প্যাক করা এবং ভাত বহন করার পাশাপাশি, জাতীয় মহাসড়ক ৭১৭ ধরে কঠিন যাত্রা আমাদের হাঁটু পর্যন্ত কাদাযুক্ত ছিল, অনেক অংশে আমাদের সাইকেল চালানোর জন্য শুকনো মাটি ছিল না। আমাদের সাইকেল, চাল এবং লবণ সহ, এক সপ্তাহের খাবার বহন করতে হত, স্কুলে যাওয়ার জন্য কাদা দিয়ে কাঁধে হেঁটে যেতে হত। কখনও কখনও, কয়লাচালিত বাসগুলি উল্টে যেত, কিন্তু কাদা অর্ধেকেরও বেশি চাকা ঢেকে ফেলার কারণে, কয়েক ডজন লোক বহনকারী কেউই একটি আঁচড়ও ধরত না...

সম্ভবত পূর্ববর্তী প্রজন্মের উৎসাহের কারণেই সেই কঠিন সময়ের অনেক উচ্চ বিদ্যালয়ের শিক্ষার্থী পরবর্তীতে উল্লেখযোগ্য সাফল্য অর্জন করেছিল। অনেকেই হো চি মিন সিটির শীর্ষস্থানীয় হাসপাতালগুলিতে কাজ করে বিখ্যাত ডাক্তার হয়েছিলেন, কেউ অধ্যাপক এবং পিএইচডি হয়েছিলেন, এবং অন্যরা বিখ্যাত বিজ্ঞানী হয়েছিলেন। কেউ কেউ সফল উদ্যোক্তা হয়েছিলেন যারা গ্রামীণ রাস্তাঘাট, দরিদ্র ও সুবিধাবঞ্চিত পরিবারের জন্য ঘর তৈরি এবং গ্রামীণ নিরাপত্তা আলো প্রকল্পের জন্য বিদ্যুৎ স্থাপনের জন্য তাদের শহর তান লিনকে অর্থ দান করেছিলেন, নতুন গ্রামীণ উন্নয়ন কর্মসূচিতে অবদান রেখেছিলেন...

প্রদেশের প্রধান ধান উৎপাদনকারী এলাকা

আজ বন্ধুদের সাথে সুস্বাদু খাবার উপভোগ করে তান লিনে ফিরে এসে, আমি ১৯৯৫-১৯৯৬ সালের আগের বছরগুলির কথা মনে করি, যখন তান লিনে কৃষি উৎপাদন মূলত বৃষ্টির পানির উপর নির্ভর করত, যার ফলে বেশিরভাগ ফসলের জন্য বছরে মাত্র একটি ফসল হত। শুষ্ক মৌসুমে, সেচের পানির অভাবে কৃষকদের তাদের ক্ষেত ছেড়ে দিতে হত। কেবলমাত্র স্ব-প্রবাহিত সেচ বাঁধযুক্ত এলাকায় উৎপাদন সম্ভব ছিল, তবে সীমিত পরিসরের কারণে এলাকাটি ছোট ছিল। সেই সময়ে, জেলার খাদ্য উৎপাদন প্রতি বছর মাত্র ৬০,০০০-৭০,০০০ টনে পৌঁছেছিল, যেখানে গড়ে মাথাপিছু খাদ্য সরবরাহ ছিল প্রায় ৯০০ কেজি/ব্যক্তি/বছর, যার ফলে জীবনযাত্রার মান নিম্নমানের ছিল। কৃষি উৎপাদনের জন্য জল ছিল একটি গুরুত্বপূর্ণ সমস্যা এবং তান লিনে জেলা এবং এর জনগণের জন্য এটি একটি শীর্ষ অগ্রাধিকার। ১৯৯৭ সালে যখন হাম থুয়ান - দা মি জলবিদ্যুৎ কেন্দ্রের আনুষ্ঠানিক নির্মাণ শুরু হয়, তখন তান লিন জেলা সুযোগটি কাজে লাগায় এবং লা নগা নদী সেচ ব্যবস্থায় বিনিয়োগের জন্য উচ্চতর কর্তৃপক্ষের অনুমোদনের অনুরোধ করে। বছরের পর বছর ধরে, তান লিন মূলত দুটি প্রধান খাল, দক্ষিণ খাল এবং উত্তর খাল দিয়ে তার সেচ ব্যবস্থা সম্পন্ন করেছে এবং জেলার হাজার হাজার হেক্টর ধানক্ষেত সেচের জন্য শাখা ব্যবস্থার "নেটওয়ার্ক" তৈরি করেছে।

তান লিন জেলার পিপলস কমিটির চেয়ারম্যান মিঃ গিয়াপ হা বাক বলেন: ২০২৪ সালে, জেলায় বার্ষিক ফসলের মোট জমি ৩৩,৬৫০ হেক্টরে পৌঁছেছিল, যার আনুমানিক খাদ্য উৎপাদন ছিল ১৯৬,২৬৭ টন। সক্রিয় রোপণ মৌসুমের কারণে ধান চাষ বিশেষভাবে অসাধারণ ছিল, ২৭,৪৮০ হেক্টর রোপণ এলাকা এবং ১৩৭,২২৬ টন উৎপাদন হয়েছিল। বাজার সরবরাহের জন্য "তান লিন রাইস" ব্র্যান্ড চেইনের মধ্যে উচ্চমানের চাল তৈরির জন্য ভিয়েতনামের মান অনুসরণ করে ST25, OM5451, OM4900, OM18, ML202... এর মতো উচ্চমানের ধানের জাতগুলি মডেল ক্ষেত্রগুলিতে প্রবর্তন করা হয়েছিল...

একটি দরিদ্র পাহাড়ি অঞ্চল থেকে, তান লিন রূপান্তরিত হয়েছে, প্রদেশের একটি প্রধান ধান উৎপাদনকারী অঞ্চলে পরিণত হয়েছে। তদুপরি, চালের পাশাপাশি, তান লিন তার কৃষি পণ্যগুলিকে বৈচিত্র্যময় করেছে এবং উচ্চমানের কৃষি পণ্য উৎপাদনকে অগ্রাধিকার দিয়েছে। আজ অবধি, তান লিন প্রায় 30 টি OCOP কৃষি পণ্যের মালিক, যা 3-4 তারকা অর্জন করেছে। অসংখ্য সমস্যার মুখোমুখি দেশ থেকে, তান লিন এখন অনেক ধনী এবং ধনী পরিবারের মালিক। 2024 সালের পরিসংখ্যান দেখায় যে তান লিন-এর গড় মাথাপিছু আয় ছিল 53.6 মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং/ব্যক্তি/বছর, যা 2020 সালের তুলনায় 20.5 মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি... এটি প্রমাণ করে যে তান লিন কেবল বিদেশী আক্রমণকারীদের বিরুদ্ধে প্রতিরোধে বীরত্বপূর্ণই নয় বরং অর্থনৈতিক উন্নয়নে স্থিতিস্থাপক এবং উদ্ভাবনী, যা এই পাহাড়ি অঞ্চলকে ক্রমবর্ধমান সমৃদ্ধ করে তুলেছে।

"ঐতিহাসিক এপ্রিলের দিনগুলিতে আমি তান লিনে ফিরে এসেছিলাম, এবং "তান লিন রাইস" ব্র্যান্ডের উচ্চমানের চাল থেকে তৈরি ভাত খেতে বসেছিলাম, যার উপরে লাক সাগর থেকে ধরা স্নেকহেড ফিশ কেক দিয়ে রান্না করা তেতো তরমুজের স্যুপ ছিল - এটি আশ্চর্যজনকভাবে সুস্বাদু ছিল। আমি জানি না স্নেকহেড ফিশের অপরিচিত স্বাদই এটিকে এত সুস্বাদু করে তুলেছিল, নাকি বাড়ির স্বাদই এটিকে এত সুস্বাদু করে তুলেছিল?!"

সূত্র: https://baobinhthuan.com.vn/tu-noi-kho-han-den-vung-lua-trong-diem-cua-tinh-129882.html


মন্তব্য (0)

আপনার অনুভূতি শেয়ার করতে একটি মন্তব্য করুন!

একই বিভাগে

এই ক্রিসমাস মরসুমে 'অতি জনপ্রিয়' চেক-ইন স্পট, মনোমুগ্ধকর গির্জাগুলির প্রশংসা করুন।
১৫০ বছরের পুরনো 'পিঙ্ক ক্যাথেড্রাল' এই ক্রিসমাস মরশুমে উজ্জ্বলভাবে জ্বলজ্বল করছে।
এই হ্যানয় ফো রেস্তোরাঁয়, তারা ২০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং দিয়ে নিজস্ব ফো নুডলস তৈরি করে এবং গ্রাহকদের আগে থেকে অর্ডার করতে হয়।
হ্যানয়ের রাস্তায় ক্রিসমাসের পরিবেশ প্রাণবন্ত।

একই লেখকের

ঐতিহ্য

চিত্র

ব্যবসায়

হো চি মিন সিটির নটরডেম ক্যাথেড্রালকে আলোকিত করে ৮ মিটার লম্বা ক্রিসমাস তারকাটি বিশেষভাবে আকর্ষণীয়।

বর্তমান ঘটনা

রাজনৈতিক ব্যবস্থা

স্থানীয়

পণ্য