২০২৪ সালে প্রদেশ এবং শহরগুলির ফল এবং কৃষি পণ্য সপ্তাহ হ্যানয়ের গ্রাহকদের আকর্ষণ করে

২০২৪ সালে শিল্প ও বাণিজ্য ক্ষেত্রে হ্যানয় শহর এবং প্রদেশ এবং শহরগুলির মধ্যে পণ্যের সরবরাহ ও চাহিদা নিশ্চিত করার পরিকল্পনা বাস্তবায়নের জন্য, হ্যানয় পিপলস কমিটি শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগকে প্রদেশ এবং শহরগুলির ফল ও কৃষি পণ্য সপ্তাহের আয়োজনের সভাপতিত্ব করার দায়িত্ব দিয়েছে, যাতে প্রদেশ এবং শহরগুলিকে OCOP পণ্য, ফল, ফসলের মৌসুমের কৃষি পণ্য, বৃহৎ উৎপাদনের প্রচার, প্রবর্তন এবং সংযোগ স্থাপনে সহায়তা করা যায়, যা "ভিয়েতনামী জনগণ ভিয়েতনামী পণ্য ব্যবহারকে অগ্রাধিকার দেয়" প্রচারণা বাস্তবায়নে অবদান রাখে।

পূর্ববর্তী অনুষ্ঠানের পর, ২৫ থেকে ২৯ অক্টোবর পর্যন্ত, হ্যানয় শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগ, তাই হো জেলার পিপলস কমিটির সাথে সমন্বয় করে ২০২৪ সালে হ্যানয়ের প্রদেশ এবং শহরগুলি থেকে ফল এবং কৃষি পণ্যের সপ্তাহ এবং বিতরণ চ্যানেলে কৃষি পণ্য এবং খাদ্যদ্রব্যের প্রচার, প্রবর্তন এবং বিক্রয়ের সপ্তাহ আয়োজন করে।

ল্যাক লং কোয়ান ফুলের বাগানে (হ্যানয়) প্রদেশ এবং শহরগুলির ২০২৪ সালের ফল ও কৃষি পণ্য সপ্তাহ ২৫ থেকে ২৯ অক্টোবর পর্যন্ত অনুষ্ঠিত হবে।

প্রায় ৫০টি ব্যবসা প্রতিষ্ঠান এবং ইউনিটের অংশগ্রহণে, সপ্তাহে প্রদর্শিত পণ্যগুলির মধ্যে রয়েছে ফলমূল, মৌসুমী কৃষি পণ্য, ওসিওপি পণ্য এবং আঞ্চলিক বিশেষত্ব।

এই সপ্তাহে সন লা প্রদেশের অনেক বিশেষ খাবার যেমন সেং কু চাল, স্টিকি রাইস, ক্যাট ক্যাবেজ ইত্যাদি নিয়ে এসে, হাং থিন কোঅপারেটিভের ডেপুটি ডিরেক্টর মিসেস নগুয়েন থি সেন শেয়ার করেছেন: "আমরা প্রদেশের প্রতিনিধিত্ব করি এবং নিয়মিত হ্যানয়ের কর্মসূচিতে অংশগ্রহণ করি, তাই আমরা কৃষি পণ্য এবং রাজধানীর মানুষের বিশেষত্বের প্রয়োজনীয়তা বুঝতে পারি। তাজা পণ্যের ক্ষেত্রে, আমরা মোক চাউতে জৈবভাবে জন্মানো শাকসবজি, কন্দ এবং ফল নিয়ে আসি। এছাড়াও, সেং কু চাল, স্টিকি রাইস, বিশেষ বাদামী চাল, স্মোকড মহিষের মাংস, শুকনো বরই ইত্যাদি প্রক্রিয়াজাত পণ্য রয়েছে। এর সাথে বাঁশের অঙ্কুর, সেমাই, কাঠের কানের মাশরুম ইত্যাদির মতো অন্যান্য কৃষি পণ্য রয়েছে। এগুলি ভিয়েটজিএপি প্রক্রিয়া অনুসারে তৈরি করা হয় বা স্থানীয় লোকেরা প্রাকৃতিকভাবে রোদে শুকানো হয়।"

মিসেস সেনের মতে, হ্যানয়ে বাণিজ্য প্রচারণা কর্মসূচি, সপ্তাহব্যাপী পণ্য এবং মেলায় নিয়মিত অংশগ্রহণকারী হুং থিন কোঅপারেটিভের বর্তমানে প্রচুর সংখ্যক নিয়মিত গ্রাহক রয়েছে। এই বছরের শেষে, কৃষি পণ্য এবং বিশেষায়িত পণ্যের চাহিদা বৃদ্ধি পায়, তাই খুচরা বিক্রয়ও ভালো হয়, উপরন্তু, পাইকারি গ্রাহকদের (যারা প্রচুর পরিমাণে ক্রয় করেন) কাছ থেকে অর্ডারও বাড়তে শুরু করে। পাইকারি গ্রাহকদের জন্য, অর্ডারের পরিমাণের উপর নির্ভর করে বিক্রয় মূল্য কম হবে। সমবায় সোন লা-এর প্রধান গুদাম থেকে পণ্য রপ্তানি করবে। এই ধরণের সপ্তাহব্যাপী পণ্য এবং মেলায় অংশগ্রহণ সমবায়কে আরও নতুন পাইকারি গ্রাহক অর্জনে সহায়তা করার একটি উপায়।

"শুধুমাত্র সরাসরি বিক্রিই নয়, আমরা স্থানীয় বিশেষ পণ্যের প্রচারের জন্য সমবায়ের সোশ্যাল নেটওয়ার্কিং প্ল্যাটফর্ম যেমন সেন হং মার্ট, সেন হং সন লা-তে ভিডিও ধারণ এবং পোস্ট করি। একই সাথে, এটি হ্যানয় এবং অন্যান্য এলাকায় আমরা যে প্রোগ্রামগুলিতে প্রচার করি তার জন্য একটি যোগাযোগের মাধ্যমও, যাতে নিয়মিত গ্রাহক এবং পণ্যগুলি উপভোগ করতে ইচ্ছুক গ্রাহকরা আসতে, পরিদর্শন করতে এবং কেনাকাটা করতে পারেন," মিসেস সেন শেয়ার করেছেন।

একইভাবে, খান ডান ফুড প্রসেসিং ট্রেডিং কোঅপারেটিভ ( কোয়াং নিন ) এর প্রতিনিধি মিসেস ফাম থি হং বলেন যে আমরা হ্যানয়ে অনুষ্ঠিত যেকোনো সপ্তাহ বা মেলায় অংশগ্রহণ করব। এবার ২০২৪ সালে প্রদেশ এবং শহরগুলির ফল ও কৃষি পণ্য সপ্তাহে আগত গ্রাহকদের সংখ্যা বেশ বেশি । "কোয়াং নিনের অনেক সাধারণ সামুদ্রিক খাবার নিয়ে আসছি, যার মধ্যে হা লং স্কুইড রোলগুলি সর্বাধিক বিক্রিত", মিসেস ফাম থি হং শেয়ার করেছেন এবং আশা করেছেন যে আরও বেশি গ্রাহক পরিদর্শন এবং কেনাকাটা করতে আসবেন এবং পাইকারি গ্রাহকদের সাথে যোগাযোগ করবেন, যারা এজেন্সি অর্ডার দিতে চান, ইত্যাদি। সমবায় সহযোগিতা করতে প্রস্তুত।

মেলায় অংশগ্রহণের সময়, সমবায় এবং ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলি প্রচার এবং প্রবর্তনের জন্য সেরা, সবচেয়ে সুন্দর এবং তাজা পণ্যগুলি বেছে নেয়। সমবায় এবং ব্যবসা প্রতিষ্ঠানের প্রতিনিধিদের মতে, সাপ্তাহিক মেলার কার্যকারিতার অত্যন্ত প্রশংসা করে, খুচরা গ্রাহকের সংখ্যা বৃদ্ধির সাথে সাথে, খুচরা বিক্রয় থেকে মুনাফা অর্জনের পাশাপাশি, এটি ব্যবসা এবং সমবায় প্রতিষ্ঠানগুলির জন্য ভোক্তাদের কাছে তাদের ব্র্যান্ডগুলি নিশ্চিত করার, বজায় রাখার এবং শক্তিশালী করার একটি সুযোগ।

২০২৪ সালে ল্যাক লং কোয়ান ফুলের বাগানে (হ্যানয়) প্রদেশ এবং শহরগুলির ফল ও কৃষি পণ্য সপ্তাহে প্রদর্শিত পণ্যগুলি

ঐতিহ্যবাহী বাজার বা সুপারমার্কেটে যাওয়ার পরিবর্তে, মিসেস কিম লিয়েন (তাই হো জেলা, হ্যানয়) বাজার এবং মেলায় গিয়ে খাবার কেনার অভ্যাসও রাখেন। কারণ তার মতে, এখানকার পণ্যগুলি নিশ্চিত উৎপত্তি, মানসম্পন্ন পণ্য, যুক্তিসঙ্গত দামের, এছাড়াও, তিনি কৃষি পণ্য, স্থানীয় বিশেষায়িত পণ্যও কিনতে পারেন যা ঐতিহ্যবাহী বাজার বা সুপারমার্কেটে পাওয়া যায় না।

“৬৫,০০০ ভিয়েতনামী ডং/ডজন দুই-কুসুমযুক্ত মুরগির ডিম – মুওং লো (ইয়েন বাই প্রদেশ) এর পরিষ্কার পণ্য; ১০০,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি সন লা একক রসুন; ৮০,০০০ ভিয়েতনামী ডং/কেজি পাহাড়ি লাল চিনাবাদাম (হাতে খোসা ছাড়ানো) – ইয়েন বাই প্রদেশের পরিষ্কার পণ্য,…. এই পণ্য সপ্তাহে আসার সময় আমি এই পণ্যগুলি বেছে নিই” , মিসেস কিম লিয়েন শেয়ার করেছেন।

হ্যানয় শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগের প্রধানের মতে, ২০২৪ সালে প্রদেশ এবং শহরগুলির ফল ও কৃষি পণ্য সপ্তাহ সহ মেলার কর্মসূচিগুলি বছরের শেষে জনগণের চাহিদা পূরণের জন্য প্রদেশ, শহর, ইউনিট এবং উৎপাদন এলাকা থেকে পণ্যের বিভিন্ন উৎসকে সংযুক্ত করতে অবদান রাখবে; নিশ্চিত করবে যে পণ্যের প্রচুর উৎস, যে কোনও ক্ষেত্রে হ্যানয়ের বাজারে আনার জন্য প্রস্তুত।

প্রদেশ ও শহরগুলির ২০২৪ সালের ফল ও কৃষি পণ্য সপ্তাহ হ্যানয়ের তাই হো জেলার ল্যাক লং কোয়ান ফ্লাওয়ার গার্ডেন, লেন ৬৭৭, ল্যাক লং কোয়ান স্ট্রিট-এ অনুষ্ঠিত হবে। এর আগে, ২ অক্টোবর সন্ধ্যায়, হ্যানয়ের শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগ ডং দা জেলার পিপলস কমিটির সাথে সমন্বয় করে প্রদেশ ও শহরগুলির ২০২৪ সালের ফল ও কৃষি পণ্য সপ্তাহের উদ্বোধনী অনুষ্ঠানের আয়োজন করেছিল।

সূত্র: https://congthuong.vn/tuan-hang-trai-cay-nong-san-cac-tinh-thanh-pho-nam-2024-hut-nguoi-tieu-dung-ha-noi-354871.html