টুয়েন কোয়াং পণ্য কৃষির উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করেন

২০২০-২০২৫ মেয়াদের জন্য টুয়েন কোয়াং- এর ১৭তম প্রাদেশিক পার্টি কংগ্রেস পণ্য কৃষি ও বনজ উৎপাদনের উন্নয়নকে চিহ্নিত করেছে, তিনটি যুগান্তকারী ক্ষেত্রগুলির মধ্যে একটি হিসাবে নতুন গ্রামীণ নির্মাণের সাথে সম্পর্কিত নিশ্চিত মানের এবং উচ্চ সংযোজিত মূল্য সহ মূল পণ্য এবং বিশেষ পণ্যগুলির উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে।

যুক্তরাজ্যে কৃষি পণ্য রপ্তানি অনুষ্ঠানে টুয়েন কোয়াং প্রদেশের ওসিওপি পণ্য।

এই প্রস্তাবকে বাস্তবায়িত করার জন্য, টুয়েন কোয়াং প্রদেশের কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগ প্রদেশটিকে ২০২১-২০২৫ সময়ের মধ্যে কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়নের জন্য ২৭টি প্রস্তাব, প্রকল্প এবং পরিকল্পনা জারি করার পরামর্শ দিয়েছে। টুয়েন কোয়াং প্রদেশের কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগের পরিচালক নগুয়েন দাই থানের মতে, প্রদেশের কৌশলগত সিদ্ধান্ত, জরুরি বাস্তবায়ন এবং কার্যকর কৃষি উৎপাদন একটি বড় অগ্রগতি তৈরি করছে; প্রধান পণ্য অক্ষ এবং বিশেষত্বগুলি উত্তরের চারটি পার্বত্য অঞ্চল, উত্তরের পার্বত্য অঞ্চল, মধ্য অঞ্চল এবং দক্ষিণ অঞ্চলে বিকাশের জন্য কেন্দ্রীভূত করা হয়েছে যাতে এলাকার তুলনামূলক সুবিধা সর্বাধিক করা যায়, একটি পদ্ধতিগত এবং নির্দিষ্ট নীতি ব্যবস্থা নিশ্চিত করা যায়; কৃষি খাত পুনর্গঠন করা হয়েছে, ছোট আকারের, বিক্ষিপ্ত উৎপাদনকে বৃহৎ আকারের, ঘনীভূত পণ্য উৎপাদন শৃঙ্খল অনুসারে উৎপাদনে রূপান্তর করা হয়েছে; প্রদেশের মূল কৃষি পণ্যের উৎপাদন, প্রক্রিয়াকরণ এবং বিতরণ পুনর্গঠন করা হয়েছে মূলত সাংগঠনিক আকারে (উদ্যোগ, সমবায়) উৎপাদিত হয়; দেশীয় এবং আন্তর্জাতিক বাজারের ক্রমবর্ধমান উচ্চ চাহিদা মেটাতে কৃষি পণ্যের উৎপাদনশীলতা এবং গুণমানের মান উন্নত করতে বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি প্রয়োগ করা। ইয়েন সন জেলার জুয়ান ভ্যান কমিউনে বর্তমানে প্রায় ৯০০ হেক্টর জমিতে আঙ্গুর চাষ করা হয়, যার মধ্যে ২০০ হেক্টরেরও বেশি জমিতে সোই হা জাম্বুরা চাষ করা হয়। ২০১৭ সালে, সোই হা জাম্বুরা ভিয়েতনাম কনজিউমারস অ্যাসোসিয়েশন কর্তৃক শীর্ষ ১০টি বিখ্যাত ব্র্যান্ড এবং ট্রেডমার্কের তালিকায় স্থান পায়; ২০২১ সালে, এটিকে একটি ভৌগোলিক নির্দেশক শংসাপত্র প্রদান করা হয়, যা পণ্যটির প্রতিযোগিতামূলকতা বৃদ্ধি এবং এর ব্যবহার বাজার সম্প্রসারণের জন্য পরিস্থিতি তৈরি করে। সম্প্রতি, কীটনাশক অবশিষ্টাংশ এবং স্বাস্থ্যের জন্য অন্যান্য ক্ষতিকারক পদার্থের ৯২৩টি সূচকের পরিদর্শন প্রক্রিয়া পাস করার পর, ইউরোপীয় অবশিষ্টাংশ মান পূরণের শংসাপত্র সহ, ৮,০০০ সোই হা জাম্বুরা যুক্তরাজ্যের বাজারে রপ্তানি করা হয়েছে। এটি কঠোর নিয়মকানুন সহ চাহিদাপূর্ণ বাজারগুলির মধ্যে একটি, তবে সোই হা জাম্বুরা পণ্যগুলি তাদের প্রথম প্রবর্তনের পর থেকে ভাল প্রতিক্রিয়া এবং অর্ডার পেয়েছে। ইয়েন সন জেলার জুয়ান ভ্যান কৃষি ও বনায়ন সমবায়ের পরিচালক মিঃ ট্রিউ ভ্যান টুয়েন বলেছেন: নির্বাচিত জাম্বুরাগুলির ব্রিক্স মিষ্টতা ১১.৫ ডিগ্রি বা তার বেশি, কোনও তিক্ততা নেই, খোসা ছাড়ানো অংশ, রসালো; এমনকি হলুদ রঙ, অল্প কালো দাগ, কোন দাগ নেই, পোকামাকড়ের কামড় নেই, ওজন ১-১.২ কেজি/ফল এবং ফসল কাটার দুই সপ্তাহ আগে কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ পরীক্ষা করা হয়। জুয়ান ভ্যান কমিউনের সোই হা জাম্বুরা ইউরোপে রপ্তানি করা হয়, যা এখানকার জাম্বুরা চাষীদের আশা জাগিয়ে তোলে, কারণ এটি কেবল কৃষি পণ্যের ব্র্যান্ডই বাড়ায় না বরং মানুষের আয় বৃদ্ধিতেও সহায়তা করে। আগামী সময়ে, আমরা প্রদেশ এবং জেলার বিশেষায়িত সংস্থাগুলির সাথে সমন্বয় অব্যাহত রাখব যাতে রপ্তানি সংস্থাগুলির মানদণ্ড এবং মান পূরণের জন্য জাম্বুরা চাষকারী পরিবারগুলির জন্য বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির উপর প্রশিক্ষণ এবং প্রচারণার আয়োজন করা যায়। বিশেষ করে, আমরা ২০২৫ সালে রপ্তানির জন্য কাঁচামালের ক্ষেত্র সম্প্রসারণ করব। মিন থাও কৃষি ও ঔষধি পণ্য সমবায়, তান ইয়েন শহর, হাম ইয়েন জেলার শুকনো কমলা, শুকনো নরম কমলা উৎপাদনের জন্য আধুনিক প্রযুক্তি প্রয়োগ করেছে... একটি মূল্য শৃঙ্খল গঠন, উৎপাদন দক্ষতা উন্নত করা, কর্মসংস্থান সমাধান করা, মানুষের জন্য আরও আয় তৈরি করা। সমবায়ের পরিচালক মিস লুওং মিন থাও বলেন যে, একটি ব্র্যান্ড তৈরি করতে হলে, সমবায়কে পণ্যের গুণমান এবং উৎপত্তির উপর মনোযোগ দিতে হবে, একটি উৎপাদন শৃঙ্খল তৈরি করতে হবে যাতে ভোক্তারা উৎপত্তিস্থল খুঁজে বের করতে পারে এবং সেগুলি ব্যবহারে নিরাপদ বোধ করতে পারে। বর্তমানে, সমবায়টি প্রতিদিন ৩০০ কেজি শুকনো কমলা শুকানোর ক্ষমতা সম্পন্ন চারটি হিট ড্রায়ারে বিনিয়োগ করেছে। প্রতি বছর, ৩০ টন শুকনো কমলা উৎপাদন, প্যাকেজিং এবং বাজারে বিক্রি করা হয়। গার্হস্থ্য ব্যবহারের পাশাপাশি, সমবায়ের পণ্যগুলি হংকং, চীন ইত্যাদি বাজারেও রপ্তানি করা হয়। এছাড়াও, সমবায়টি আনারস, লেবু, পেঁপে ফুল, হলুদ ফুলের চা শুকিয়ে যায় এবং সমবায়ের লেবুর শরবত এবং কুমকোয়াট শরবত পণ্যগুলি সম্প্রতি যুক্তরাজ্যে রপ্তানির জন্য নির্বাচিত হয়েছে।

পরিসংখ্যান অনুসারে, টুয়েন কোয়াং-এর ৪৪৮টি সমবায় রয়েছে যার মোট ৮,৫৭২ জন সদস্য, ৪,০৪৪ জন নিয়মিত কর্মী; ৩২৫টি খামার, ৪৪টি সমবায় গোষ্ঠী কৃষি, বনজ এবং মৎস্য পণ্য উৎপাদন করে। এছাড়াও, প্রদেশে ১২৩টি OCOP সমবায় রয়েছে; ৫৭টি সমবায় VietGAP এবং জৈব উৎপাদন মান প্রয়োগ করে ৫৩০ হেক্টরেরও বেশি মান অনুযায়ী রোপণ করা হয়; ৭৭টি সমবায় ৮২টি পণ্যের জন্য বৌদ্ধিক সম্পত্তি বিভাগে ট্রেডমার্ক সুরক্ষা নিবন্ধিত করেছে... বর্তমানে, পুরো প্রদেশে ৮,২০৮ হেক্টর চা; ৫,৩০০ হেক্টরেরও বেশি কমলা; ৫,২০০ হেক্টরেরও বেশি আঙ্গুর; ৪,৪০০ হেক্টরেরও বেশি চিনাবাদাম এবং ২,৯৭৭ হেক্টর কাঁচা আখ; ২৭টি রোপণ এলাকা কোড এবং দুটি প্যাকেজিং সুবিধা কোড জারি করা হয়েছে, যার জমি ২৪১ হেক্টর; প্রতি হেক্টর চাষযোগ্য জমিতে প্রাপ্ত পণ্যের গড় মূল্য প্রতি বছর ১১১.৪ মিলিয়ন ভিয়েতনাম ডং-এ পৌঁছেছে, যা ২০২০ সালের তুলনায় ১.১৩ গুণ বেশি; ২০২৪ সালে ফসল উৎপাদনের মূল্য ৪,৮০৬.৫ বিলিয়ন ভিয়েতনাম ডং-এরও বেশি পৌঁছেছে, যা প্রতি বছর গড়ে ২.৫% বৃদ্ধি পেয়েছে... টুয়েন কোয়াং প্রদেশের কৃষি ও পল্লী উন্নয়ন বিভাগের পরিচালক নগুয়েন দাই থানহ বলেছেন: আগামী সময়ে, প্রদেশটি শৃঙ্খল অনুসারে উৎপাদন, কৃষি ও বনজ পণ্য বিকাশ, উচ্চ বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি প্রয়োগ, নতুন গ্রামীণ নির্মাণের মানদণ্ড উন্নত করার সাথে সম্পর্কিত মান, দক্ষতা এবং স্থায়িত্ব নিশ্চিত করার উপর মনোনিবেশ করবে। একই সাথে, উদ্ভাবনী উৎপাদন সংগঠন গঠন; উচ্চ সংযোজিত মূল্য আনতে কৃষি উৎপাদন এবং প্রক্রিয়াকরণে মান প্রয়োগের প্রচার; টেকসই উন্নয়ন নিশ্চিত করতে গ্রামীণ কৃষিতে বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি প্রয়োগ, উদ্ভাবন এবং ডিজিটাল রূপান্তরের কার্যকারিতা উন্নত করা অব্যাহত রাখুন। এর পাশাপাশি, প্রদেশটি বাজারে প্রতিযোগিতামূলকতা উন্নত করতে বিনিয়োগ আকর্ষণ, বাজার উন্নয়ন, কৃষি পণ্য ব্যবসা এবং OCOP পণ্য বিকাশের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে।

প্রবন্ধ এবং ছবি: হাই চুং

সূত্র: https://nhandan.vn/tuyen-quang-chu-trong-nong-nghiep-hang-hoa-post848358.html