ভিয়েতনাম এবং চীন উভয়ই এশিয়া- প্রশান্ত মহাসাগরীয় অঞ্চলের কেন্দ্রীয় অঞ্চলে অবস্থিত, যেখানে শক্তিশালী অর্থনৈতিক প্রবৃদ্ধি এবং খাদ্যের চাহিদা বৃদ্ধি পাচ্ছে, বিশেষ করে পশুপালন পণ্যের। উভয় দেশেই এই অঞ্চল এবং বিশ্বের বৃহত্তম পশুপালন রয়েছে।
ভিয়েতনাম পশুপালন সমিতির চেয়ারম্যান ডঃ নগুয়েন জুয়ান ডুওং বলেন: "এই ফোরামটি কেবল জ্ঞান বিনিময়ের সুযোগই নয় বরং এই অঞ্চলে শূকর পালন শিল্পের সহযোগিতা এবং টেকসই উন্নয়নের জন্য একটি প্ল্যাটফর্মও। প্রযুক্তি এবং কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তা নতুন সুযোগ তৈরি করবে, উৎপাদনশীলতা, গুণমান উন্নত করতে এবং রোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করবে।"
বিশেষজ্ঞরা পশুপালন শিল্পে ডিজিটাল প্রযুক্তি প্রয়োগের জন্য সমাধানগুলিও উপস্থাপন করেছেন, যার মধ্যে রয়েছে শূকরের স্বাস্থ্য পর্যবেক্ষণের জন্য AI ব্যবহার করা, পশুপালন প্রক্রিয়াটি অনুকূল করার জন্য বিগ ডেটা বিশ্লেষণ করা এবং রোগ নিয়ন্ত্রণ আরও কার্যকরভাবে করা। অন্যতম প্রধান বিষয় হল শূকরের স্বাস্থ্যের অবস্থা পূর্বাভাসে AI প্রয়োগ, যার ফলে শূকর চাষীরা তাৎক্ষণিকভাবে হস্তক্ষেপ করতে পারে, আফ্রিকান সোয়াইন ফিভার (ASF) এর মতো রোগের কারণে ক্ষতি কমিয়ে আনতে পারে।
এই অনুষ্ঠানে চীনের পশুপালন শিল্পের অবস্থা এবং প্রযুক্তির অগ্রগতি নিয়েও আলোচনা করা হয়েছিল। বর্তমানে চীনে বিশ্বের বৃহত্তম শূকরের পাল রয়েছে যার সংখ্যা ৬৪ কোটি, যেখানে ভিয়েতনাম প্রায় ৫ কোটি শূকরের সাথে বিশ্বব্যাপী ষষ্ঠ স্থানে রয়েছে। চীনের পরে ভিয়েতনাম বিশ্বের দ্বিতীয় বৃহত্তম হাঁস-মুরগির পাল।
ভিয়েতনাম জাতীয় কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের সহযোগী অধ্যাপক ডঃ লে ভ্যান ফান রোগ নিয়ন্ত্রণে প্রযুক্তির গুরুত্বের উপর জোর দেন, বিশেষ করে আফ্রিকান সোয়াইন ফিভার। মিঃ ফান বলেন যে দ্রুত পরীক্ষার প্রযুক্তি, স্মার্ট পর্যবেক্ষণ এবং নতুন প্রতিরোধ পদ্ধতি রোগের বিস্তার কমাতে সাহায্য করেছে, একই সাথে একটি নিরাপদ কৃষি পরিবেশ তৈরি করেছে।
এই ফোরামটি চীন ও ভিয়েতনামের বিজ্ঞানী, বিশেষজ্ঞ এবং অংশীদারদের জন্য পশুপালন শিল্পে প্রজনন ব্যবস্থাপনা, পুষ্টি, রোগ প্রতিরোধ এবং প্রযুক্তি প্রয়োগের অভিজ্ঞতা ভাগ করে নেওয়ার একটি সুযোগ। এই সমাধানগুলি ভবিষ্যতে দুই দেশের শূকর পালন শিল্পের উৎপাদনশীলতা, পণ্যের মান এবং টেকসই উন্নয়নে সহায়তা করবে।
মন্তব্য (0)