শরীরকে আরও ছিপছিপে করতে কোন ধরনের চা পান করা উচিত?

ওজন কমানোর জন্য চা কোনো জাদুকরী সমাধান নয়। তবে, স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস এবং ব্যায়ামের সাথে মিলিত হলে, এটি অবশ্যই বিপাকক্রিয়াকে সাহায্য করতে, ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ করতে এবং অতিরিক্ত চর্বি জমা হওয়া প্রতিরোধ করতে পারে।

চর্বি কমাতে এবং আরও ছিপছিপে শরীর পেতে, নিয়মিতভাবে নিম্নলিখিত ধরণের চা পান করা উচিত:

পুদিনা চা

পুদিনা চায়ের একটি সতেজকারক মেন্থলের স্বাদ রয়েছে এবং এটি কার্যত ক্যালোরি-মুক্ত। যুক্তরাষ্ট্রের স্বাস্থ্য বিষয়ক ওয়েবসাইট হেলথলাইনের মতে, কিছু গবেষণা থেকে জানা যায় যে পুদিনার গন্ধ ক্ষুধা কমাতে পারে, যার ফলে চিনিযুক্ত ও চর্বিযুক্ত খাবার গ্রহণের পরিমাণ কমে যায়।

পুদিনা চায়ে মেন্থল থাকে, যে পদার্থটি পুদিনা পাতাকে তার বৈশিষ্ট্যপূর্ণ সুগন্ধ দেয় এবং এক শীতল ও আরামদায়ক অনুভূতি সৃষ্টি করে।

ছবি: এআই

এছাড়াও, পুদিনার কিছু পুষ্টি উপাদান ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে এবং অপ্রয়োজনীয় খাবার খাওয়া কমাতে সাহায্য করে। এর কারণ হলো, পুদিনার গন্ধ কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রকে প্রভাবিত করে, যা ক্ষুধা উদ্দীপক হরমোন ঘ্রেলিনকে প্রভাবিত করে।

এছাড়াও, পুদিনা পেট ফাঁপা এবং বদহজম কমাতে সাহায্য করতে পারে। তবে, যাদের গ্যাস্ট্রোইসোফেজিয়াল রিফ্লাক্স ডিজিজ (GERD) আছে, তাদের জানা উচিত যে পুদিনা খাদ্যনালীর স্ফিংটারকে শিথিল করে রিফ্লাক্সের উপসর্গগুলোকে আরও বাড়িয়ে তুলতে পারে।

সবুজ চা

গ্রিন টি তার উচ্চ ক্যাটেচিন উপাদান, বিশেষ করে EGCG-এর জন্য সুপরিচিত, যা ক্যাফেইনের সাথে মিলিত হয়ে চর্বি পোড়াতে এবং বিপাক ক্রিয়ার গতি বাড়াতে সাহায্য করে। 'ফ্রন্টিয়ার্স ইন নিউট্রিশন' জার্নালে প্রকাশিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে, গ্রিন টি অতিরিক্ত ওজনের ব্যক্তিদের ওজন কমাতে এবং বডি মাস ইনডেক্স (BMI) হ্রাস করতে সহায়তা করে।

গ্রিন টি-তে থাকা EGCG এবং ক্যাফেইন বিশ্রামের সময়েও শক্তি ব্যয় বাড়াতে সাহায্য করে। তাই, প্রতিদিন ২-৩ কাপ গ্রিন টি পান করলে ওজন কমাতে সাহায্য হতে পারে। তবে, এটি খুব কড়া করে বানানো বা গভীর রাতে পান করা থেকে বিরত থাকুন, কারণ এতে ঘুমের ব্যাঘাত ঘটতে পারে।

ওলং চা

ওলং চা হলো এক প্রকার আংশিক গাঁজানো চা, যাতে গ্রিন টি-এর মতোই ক্যাটেচিন ও ক্যাফেইন থাকে, কিন্তু এর স্বাদ আরও হালকা। অনেক গবেষণায় দেখা গেছে যে, ওলং চা চর্বি পোড়ানোর হার ২০% পর্যন্ত বাড়াতে সাহায্য করে।

গবেষণায় দেখা গেছে যে, উলং চা রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে এবং শরীরে চর্বি জমা হওয়া সীমিত করতে সাহায্য করে, যার ফলে এটি স্থূলতা এবং এ সম্পর্কিত হৃদরোগ প্রতিরোধ করে। প্রতিদিন এক থেকে দুই কাপ চিনি ছাড়া উলং চা কফি বা চিনিযুক্ত পানীয়ের একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প।

স্টার অ্যানিস চা

স্টার অ্যানিস চায়ের একটি স্বতন্ত্র সুগন্ধ রয়েছে এবং এটি লোক চিকিৎসায় দীর্ঘদিন ধরে পেট ফাঁপা ও বদহজম নিরাময়ে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। স্টার অ্যানিসের ব্যাকটেরিয়ারোধী ও প্রদাহরোধী গুণ রয়েছে এবং পরিপাকতন্ত্রের অস্বস্তি দূর করার জন্য এটি প্রায়শই খাবারের পর খাওয়া হয়।

কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে, পলিফেনল সমৃদ্ধ স্টার অ্যানিস চায়ের স্থূলতা-বিরোধী প্রভাব রয়েছে, এটি অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমায় এবং রক্তের লিপিডের মাত্রা উন্নত করে।

এছাড়াও, হেলথলাইনের মতে, ট্রান্স-অ্যানেথোল নামক যৌগ, যা স্টার অ্যানিসকে এর বৈশিষ্ট্যপূর্ণ সুগন্ধ প্রদান করে, তা পরিপাকতন্ত্রের মসৃণ পেশী শিথিল করতে, পরিপাক রসকে উদ্দীপিত করতে এবং পুষ্টি শোষণ উন্নত করতে সক্ষম।

চা সাধারণত স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী; তবে, নিয়মিত চা পান করার আগে এর কার্যকারিতা ও নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে কোনো বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নেওয়া উচিত।

উৎস: https://thanhnien.vn/uong-tra-gi-de-co-the-thon-gon-hon-18525092500195171.htm