চর্বি হ্রাসকে উদ্দীপিত করতে এবং একটি পাতলা শরীর অর্জনের জন্য, মানুষের নিয়মিত নিম্নলিখিত ধরণের কিছু চা পান করা উচিত:
পুদিনা চা
পেপারমিন্ট চায়ের স্বাদ সতেজ মেন্থল এবং কার্যত ক্যালোরি-মুক্ত। স্বাস্থ্য ওয়েবসাইট হেলথলাইন (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র) অনুসারে, কিছু গবেষণা পরামর্শ দেয় যে পেপারমিন্টের গন্ধ ক্ষুধা কমাতে পারে, যার ফলে চিনিযুক্ত এবং চর্বিযুক্ত খাবার গ্রহণ কম হয়।

পুদিনা চায়ে মেন্থল থাকে, যে পদার্থটি পুদিনা পাতায় তার বৈশিষ্ট্যপূর্ণ সুবাস রেখে যায়, যা শীতলতা এবং আরামদায়ক অনুভূতি তৈরি করে।
ছবি: এআই
এছাড়াও, পুদিনার কিছু পুষ্টি ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে এবং অপ্রয়োজনীয় খাবার খাওয়া সীমিত করে। কারণ পুদিনার সুগন্ধ কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রকে প্রভাবিত করে, ক্ষুধা-উদ্দীপক হরমোন ঘ্রেলিনকে প্রভাবিত করে।
উপরন্তু, পুদিনা পেট ফাঁপা এবং বদহজম কমাতে সাহায্য করতে পারে। তবে, যাদের গ্যাস্ট্রোইসোফেজিয়াল রিফ্লাক্স ডিজিজ (GERD) আছে তাদের সচেতন থাকা উচিত যে পুদিনা খাদ্যনালীর স্ফিঙ্কটারকে শিথিল করতে পারে, রিফ্লাক্সের লক্ষণগুলিকে আরও খারাপ করে তোলে।
সবুজ চা
গ্রিন টি তার উচ্চ ক্যাটেচিন উপাদানের জন্য বিখ্যাত, বিশেষ করে EGCG, যা ক্যাফিনের সাথে মিলিত হয়ে চর্বি পোড়াতে এবং বিপাক ত্বরান্বিত করতে সাহায্য করে। ফ্রন্টিয়ার্স ইন নিউট্রিশন জার্নালে প্রকাশিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে গ্রিন টি ওজন কমাতে সাহায্য করে এবং অতিরিক্ত ওজনের ব্যক্তিদের বডি মাস ইনডেক্স (BMI) হ্রাস করে।
গ্রিন টি-তে থাকা EGCG এবং ক্যাফেইন বিশ্রামের সময়ও শক্তি ব্যয় বাড়ায়। অতএব, প্রতিদিন ২-৩ কাপ গ্রিন টি পান করা ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে। তবে, এটি খুব বেশি শক্তিশালী তৈরি করা বা সন্ধ্যায় খুব দেরিতে পান করা এড়িয়ে চলুন, কারণ এটি ঘুমের উপর প্রভাব ফেলতে পারে।
ওলং চা
ওলং চা হল একটি আধা-গাঁজানো চা যাতে ক্যাটেচিন এবং ক্যাফেইন থাকে যা গ্রিন টি-এর মতোই, তবে এর স্বাদ হালকা। অনেক গবেষণায় দেখা গেছে যে ওলং চা চর্বি পোড়ানোর হার ২০% বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে।
ওলং চা সিরাম কোলেস্টেরল কমাতে এবং শরীরে চর্বি জমা সীমিত করতেও প্রমাণিত হয়েছে, যার ফলে স্থূলতা এবং সম্পর্কিত হৃদরোগ প্রতিরোধ করা হয়। দিনে এক থেকে দুই কাপ মিষ্টি ছাড়া ওলং চা কফি বা চিনিযুক্ত পানীয়ের একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প।
স্টার অ্যানিস চা
স্টার অ্যানিস চায়ের একটি স্বতন্ত্র সুবাস রয়েছে এবং এটি দীর্ঘদিন ধরে লোক চিকিৎসায় পেট ফাঁপা এবং বদহজমের চিকিৎসার জন্য ব্যবহৃত হয়ে আসছে। স্টার অ্যানিসের অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং প্রায়শই খাবারের পরে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল অস্বস্তি দূর করার জন্য এটি খাওয়া হয়।
কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে পলিফেনল সমৃদ্ধ স্টার অ্যানিস চা স্থূলতা-বিরোধী প্রভাব ফেলে, অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমায় এবং রক্তের লিপিডের মাত্রা উন্নত করে।
হেলথলাইন অনুসারে, ট্রান্স-অ্যানিথোল যৌগ যা স্টার অ্যানিসকে তার বৈশিষ্ট্যপূর্ণ সুবাস দেয়, তা হজমের মসৃণ পেশীগুলিকে শিথিল করার, হজম রসকে উদ্দীপিত করার এবং পুষ্টির শোষণ উন্নত করার ক্ষমতা রাখে।
চা সাধারণত স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ভালো; তবে নিয়মিত এটি খাওয়ার আগে, এর কার্যকারিতা এবং সুরক্ষা নিশ্চিত করার জন্য একজন পেশাদারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।
সূত্র: https://thanhnien.vn/uong-tra-gi-de-co-the-thon-gon-hon-18525092500195171.htm







মন্তব্য (0)