কোরিয়ানরা দিনে তিনবার দাঁত মাজে কেন?

বিশ্বের অনেক দেশেই দিনে দুবার দাঁত ব্রাশ করা একটি সাধারণ নিয়ম, কিন্তু কোরিয়ানরা প্রায়শই দিনে তিনবার পর্যন্ত দাঁত ব্রাশ করে।

দক্ষিণ কোরিয়ার অফিস, স্কুল বা রেস্তোরাঁয় দুপুরের খাবারের সময় একটি সাধারণ দৃশ্য হলো, শৌচাগারের সামনে হাতে টুথব্রাশ নিয়ে লোকজনের দীর্ঘ সারি, যারা অত্যন্ত যত্ন সহকারে দাঁত মাজছে।

অন্যান্য অনেক সংস্কৃতিতে, সাধারণত দিনে দুইবার দাঁত ব্রাশ করা হয়: ঘুম থেকে ওঠার পর এবং ঘুমাতে যাওয়ার আগে। তবে, কোরিয়ায় দিনে তিনবার দাঁত ব্রাশ করার রীতি প্রচলিত আছে। এটি একটি গভীরভাবে প্রোথিত সাংস্কৃতিক প্রথায় পরিণত হয়েছে।

কোরিয়ানদের দুপুরের খাবারের পর দাঁত মাজার একটি সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য রয়েছে। (ছবি: কোরিয়ানজেজং)

কোরিয়ানরা দিনে তিনবার দাঁত মাজে কেন?

এই অভ্যাসের উৎপত্তি ১৯৮০-এর দশকের শেষের দিকে কোরিয়ান ডেন্টাল অ্যাসোসিয়েশন (কেডিএ) কর্তৃক সরকারের সহযোগিতায় চালু করা দেশব্যাপী মৌখিক স্বাস্থ্য শিক্ষা কর্মসূচি "৩-৩-৩ নিয়ম" প্রচারাভিযান থেকে।

এই নিয়মটি অত্যন্ত সহজ: দিনে তিনবার, প্রতিটি খাবার খাওয়ার তিন মিনিটের মধ্যে এবং প্রতিবার কমপক্ষে তিন মিনিট ধরে দাঁত মাজুন। দন্তবিজ্ঞান এবং দক্ষিণ কোরীয় সরকার কর্তৃক জোরালোভাবে প্রচারিত এই নিয়মটি, ব্যক্তিগত পরিচ্ছন্নতার এই সাধারণ অভ্যাসটিকে সমগ্র জাতির জন্য একটি স্বাভাবিক প্রতিবর্ত ক্রিয়ায় রূপান্তরিত করেছে। কোরিয়ানরা কেন এত দীর্ঘ সময় ধরে এই অভ্যাসটি বজায় রেখেছে, তার পাঁচটি মূল কারণ নিচে দেওয়া হলো।

রন্ধন সংস্কৃতি

প্রথম এবং সবচেয়ে সুস্পষ্ট কারণটি কোরিয়ান খাবারের টেবিলেই নিহিত। কোরিয়ান রন্ধনশৈলী তার সমৃদ্ধি এবং তীব্র স্বাদের জন্য বিশ্বজুড়ে বিখ্যাত, কিন্তু এর পেছনে রয়েছে তীব্র ও দীর্ঘস্থায়ী মশলার ব্যাপক ব্যবহার।

রসুন, ছোট পেঁয়াজ, পেঁয়াজ পাতা, তিল এবং বিশেষ করে লঙ্কা গুঁড়ো (গোচুগারু), লঙ্কা পেস্ট (গোচুজাং) ও সয়াবিন পেস্ট (দোয়েঞ্জাং) কিমচি ও স্টু থেকে শুরু করে গ্রিল করা মাংস পর্যন্ত প্রায় সব খাবারেই থাকে। কিমচি স্টু বা বিবিনবাপ দিয়ে দুপুরের খাবার খাওয়ার পর রসুন ও অন্যান্য মশলার তীব্র গন্ধ শুধু মুখেই লেগে থাকে না, বরং কথাবার্তার সময় আশেপাশের মানুষদের অস্বস্তিতেও ফেলতে পারে।

খাওয়ার পরপরই দাঁত ব্রাশ করা হলো খাবারের গন্ধ পুরোপুরি দূর করার সবচেয়ে কার্যকর উপায়, যা নিঃশ্বাসকে সতেজ করে তোলে এবং আপনি বিকেলে আত্মবিশ্বাসের সাথে আপনার কাজ চালিয়ে যেতে পারেন। এছাড়াও, লঙ্কার গুঁড়ো এবং তিল সহজেই দাঁতের ফাঁকে আটকে যায়, যা দ্রুত পরিষ্কার না করলে গুরুতর নান্দনিক সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে।

কোরিয়ানরা প্রায়শই খাবারে প্রচুর আচার ব্যবহার করে, যা থেকে সহজেই অপ্রীতিকর গন্ধ হতে পারে। (ছবি: এশিয়াইনস্পিরেশন)

ঝামেলা সৃষ্টি করতে ভয় পায়।

কোরীয় সমাজে মানসম্মান রক্ষা এবং জনসমক্ষে শিষ্টাচারের উপর অত্যন্ত গুরুত্ব দেওয়া হয়। তাদের যোগাযোগ সংস্কৃতির অন্যতম প্রধান ধারণা হলো 'নুঞ্চি'—অর্থাৎ অন্যের আবেগ পর্যবেক্ষণ ও সে বিষয়ে সংবেদনশীল হওয়ার এবং তাদের আঘাত বা অপমান করা থেকে বিরত থাকার ক্ষমতা।

সহকর্মী, ঊর্ধ্বতন কর্মকর্তা বা গ্রাহকদের সাথে কথা বলার সময় শরীরে বা মুখে দুর্গন্ধ থাকাকে অসম্মানজনক, এমনকি আত্মযত্নের প্রতি উদাসীনতার লক্ষণ হিসেবেও বিবেচনা করা হয়। তাই, কোরিয়ানরা শুধু নিজেদের স্বাস্থ্যের জন্যই নয়, বরং আশেপাশের মানুষদের প্রতি সৌজন্য ও সৌজন্যের নিদর্শন হিসেবেও দুপুরের খাবারের পর দাঁত ব্রাশ করে।

তারা চায়নি যে দুপুরের খাবারের রসুনের তীব্র গন্ধ বিকেলের সভার পরিবেশ নষ্ট করুক। নির্মল হাসি এবং সতেজ নিঃশ্বাসকে একটি পরিচয়পত্র হিসেবে দেখা হতো, যা অন্যদের চোখে তাদের একটি পেশাদার ও মার্জিত ভাবমূর্তি গড়ে তুলতে সাহায্য করত।

ছোটবেলা থেকেই কোরিয়ান শিশুদের দিনে তিনবার দাঁত মাজতে শেখানো হয়, যাতে তাদের মুখের দুর্গন্ধ আশেপাশের মানুষদের প্রভাবিত না করে। (ছবি: কোরিয়ানহেরাল্ড)

সিঙ্ক্রোনিজম

স্কুল থেকে কর্মক্ষেত্র পর্যন্ত, কোরিয়ানরা তাদের দৃঢ় দলবদ্ধ মনোভাবের জন্য পরিচিত। যখন প্রাক-প্রাথমিক পর্যায় থেকে শিক্ষা ব্যবস্থায় "৩-৩-৩" নিয়মটি চালু করা হয়েছিল, তখন শিশুদের স্কুলে দুপুরের খাবারের পর একসাথে দাঁত ব্রাশ করার জন্য সারিবদ্ধ হতে শেখানো হতো।

এই অভ্যাসটি শৈশবকাল জুড়ে পুনরাবৃত্ত হয়, যা প্রাপ্তবয়স্ক অবস্থায় একটি স্মৃতি ও স্বাভাবিক প্রতিবর্ত ক্রিয়ায় পরিণত হয়। কর্মক্ষেত্রে প্রবেশ করার পর, দলগত প্রভাবের কারণে এই আচরণ আরও দৃঢ় হয়।

দুপুরের খাবারের পর যখন কোনো সহকর্মী টুথব্রাশের ব্যাগ হাতে নিয়ে উঠে শৌচাগারের দিকে যান, তখন সবাই স্বাভাবিকভাবেই তাকে অনুসরণ করে, যাতে নিজেদের একা বা দলের রীতিনীতির বাইরে বলে মনে না হয়।

কোরিয়ান কোম্পানিগুলোতে জনসমক্ষে দাঁত মাজতে কেউ লজ্জা পায় না, কারণ তাদের আশেপাশের সবাই একই কাজ করে। অফিস ভবনগুলো সবসময় বিশেষভাবে এই প্রয়োজন মেটানোর জন্য প্রশস্ত সিঙ্ক দিয়ে নকশা করা হয়।

দক্ষিণ কোরিয়ায় চলচ্চিত্র ও টেলিভিশনের মাধ্যমে দাঁত ব্রাশ করার সংস্কৃতির প্রচার করা হয়। (ছবি: কোরিয়ানহেরাল্ড)

উচ্চ চিকিৎসা খরচ

এই প্রবণতার পেছনে আরেকটি বাস্তব কারণ হলো দাঁতের চিকিৎসার খরচ সম্পর্কে ধারণা। যদিও দক্ষিণ কোরিয়ার স্বাস্থ্য বীমা ব্যবস্থা বেশ ভালো, তবুও ভিনিয়ার, ডেন্টাল ইমপ্লান্ট বা ব্রেসেসের মতো বিশেষায়িত দাঁতের পরিষেবাগুলোর খরচ অত্যন্ত বেশি এবং প্রায়শই বীমার আওতায় এর সম্পূর্ণ খরচ অন্তর্ভুক্ত থাকে না।

কোরিয়ানরা খুব ভালোভাবে বোঝে যে প্রতিকারের চেয়ে প্রতিরোধই উত্তম। দাঁতের ক্ষয় বা মাড়ির রোগের চিকিৎসার জন্য ডেন্টিস্টের চেয়ারে বসে থাকার চেয়ে, প্রতিটি খাবারের পর মাত্র ৩ মিনিট সময় নিয়ে দাঁত ব্রাশ করা অনেক বেশি সাশ্রয়ী এবং কম যন্ত্রণাদায়ক।

নিয়মিত ব্রাশ করলে খাবারের কণা শক্ত হয়ে টারটারে পরিণত হওয়ার আগেই তা দূর হয়ে যায়, ফলে দাঁতের এনামেল সুরক্ষিত থাকে এবং দাঁত ও মাড়ি সুস্থ থাকে। তাদের জন্য, দীর্ঘমেয়াদী স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে একটি টুথব্রাশ হলো সবচেয়ে সাশ্রয়ী ও কার্যকর বিনিয়োগ।

দাঁতের যত্নের পণ্য

কাজে বা ভ্রমণের সময় দাঁত ব্রাশ করার মতো ভ্রাম্যমাণ অভ্যাস বজায় রাখতে সুবিধাজনক পণ্যের সাহায্য অপরিহার্য। দক্ষিণ কোরিয়ায়, ব্যক্তিগত পরিচর্যা শিল্প দাঁত ব্রাশ করাকে আগের চেয়ে অনেক বেশি সহজ ও ফ্যাশনেবল করে তুলেছে।

আপনি রাস্তার যেকোনো সুবিধার দোকান থেকে সহজেই ছোট আকারের ভ্রমণ টুথব্রাশ কিট, ইউভি জীবাণুমুক্তকরণ সুবিধাযুক্ত টুথব্রাশ হোল্ডার, বা পকেট-আকারের ইলেকট্রিক টুথব্রাশ কিনতে পারেন।

এখানকার টুথপেস্ট টিউব ও টুথব্রাশের ডিজাইনও বেশ নজরকাড়া, যা সেগুলোকে জীবনযাত্রার প্রতিফলনকারী ব্যক্তিগত অনুষঙ্গে পরিণত করে। এই সরঞ্জামগুলোর সহজলভ্যতা ও সুবিধা স্থান-কালের সমস্ত বাধা দূর করে দেয়।

(কৃত্রিম)

উৎস: https://vtcnews.vn/vi-sao-nguoi-han-quoc-danh-rang-3-lan-moi-ngay-ar1021414.html