মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে গোলমরিচ রপ্তানিতে ভিয়েতনাম শীর্ষে রয়েছে।

[বিজ্ঞাপন_১]

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে গোলমরিচের বৃহত্তম সরবরাহকারী হলো ভিয়েতনাম; দেশটিতে মোট গোলমরিচ রপ্তানি মূল্যের ২৩.৫ শতাংশই রপ্তানি করা হয়।

প্রায়শই 'কালো সোনা' নামে পরিচিত ভিয়েতনামের গোলমরিচ বৈশ্বিক উৎপাদনের ৬০% দখল করে আছে। শুল্ক বিভাগের প্রাথমিক পরিসংখ্যান অনুযায়ী, ২০২৩ সালে ভিয়েতনাম ২,৬৭,০০০ টন গোলমরিচ রপ্তানি করেছে, যার আনুমানিক মূল্য ছিল ৯১২ মিলিয়ন মার্কিন ডলার। এতে পরিমাণে ১৬.৬% বৃদ্ধি পেলেও মূল্যে ৬% হ্রাস পেয়েছে।

২০২২ সালের তুলনায় ভিয়েতনামের গোলমরিচের গড় রপ্তানি মূল্য ১৯.৪% হ্রাস পাওয়ায় ২০২৩ সালে তা প্রতি টনে প্রায় ৩,৪২০ মার্কিন ডলারে নেমে এসেছে, যা রপ্তানি মূল্য হ্রাসের কারণ।

ভিয়েতনামের গোলমরিচ রপ্তানি কাঠামোতে, কালো গোলমরিচের পরিমাণ ৭১.২ শতাংশ এবং বাকিটা সাদা গোলমরিচ ও গুঁড়ো গোলমরিচ।

বর্তমানে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র ভিয়েতনামের বৃহত্তম ক্রেতা, যা ২০২৩ সালের নভেম্বর মাসের শেষ পর্যন্ত এই পণ্যের মোট রপ্তানি মূল্যের ২৩.৫% পূরণ করে। ভিয়েতনাম মার্কিন বাজারে গোলমরিচের বৃহত্তম সরবরাহকারীর অবস্থানও ধরে রেখেছে।

এই পণ্যের মোট রপ্তানি মূল্যের ১৪.১% নিয়ে চীন দ্বিতীয় স্থানে রয়েছে; এরপরে রয়েছে ভারত ও জার্মানি, যাদের অবদান যথাক্রমে ৫.৪% এবং ৪.৩%।

বিশ্বব্যাপী গোলমরিচ রপ্তানিতে ভিয়েতনামের একটি বড় অংশ রয়েছে। ছবি: অনমনোরমা — বিশ্বব্যাপী গোলমরিচ রপ্তানিতে ভিয়েতনামের একটি বড় অংশ রয়েছে। ছবি: *অনমনোরমা*

ভিয়েতনাম পেপার অ্যান্ড স্পাইস অ্যাসোসিয়েশন (ভিপিএসএ)-এর মতে, ইভিএফটিএ থেকে প্রাপ্ত সুবিধার কারণে ইন্দোনেশিয়া, মালয়েশিয়া, ভারত, শ্রীলঙ্কা, কম্বোডিয়া ইত্যাদির মতো কিছু দেশের তুলনায় ভিয়েতনামের মরিচ সুবিধাজনক অবস্থানে রয়েছে।

বর্তমানে, ইউরোপীয় ইউনিয়নে রপ্তানিকৃত গুঁড়ো বা চূর্ণ মরিচের ওপর আমদানি শুল্ক ৪% থেকে কমিয়ে ০% করা হয়েছে। এছাড়াও, ভিয়েতনামের মরিচ শিল্প তার প্রক্রিয়াজাতকরণ ক্ষমতার জন্য অত্যন্ত সমাদৃত, এবং মোট রপ্তানি মূল্যের প্রায় ৩০% আসে প্রক্রিয়াজাত পণ্য থেকে।

অভ্যন্তরীণ সরবরাহ কমে যাওয়ায় গোলমরিচ রপ্তানি কম থাকার পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে। এর ফলে দাম বাড়বে। ২০২৩ থেকে ২০২৪ সালে স্থানান্তরিত গোলমরিচের মজুত বিগত বহু বছরের মধ্যে সর্বনিম্ন হবে। এ বছরের গোলমরিচের উৎপাদন আনুমানিক ১০-১৫% কমে ১,৬০,০০০-১,৬৫,০০০ টন হবে বলে পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে।

ভিয়েতনামের মরিচ উৎপাদনকারী অঞ্চলগুলোতে পরিচালিত সমীক্ষায় দেখা গেছে যে, চাষের এলাকা ক্রমশ কমে আসছে। কিছু এলাকা প্রতিকূল আবহাওয়ার কারণে ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে, যার ফলে ফসলের ফলন কমে গেছে। বর্তমানে, ব্যবসায়ীরা প্রতি কেজি কালো মরিচ ৯৫,০০০ VND দরে কিনছেন; শুকনো পাকা লাল মরিচের দাম প্রতি কেজিতে ১৩০,০০০ VND পর্যন্ত উঠছে। গত বছরের একই সময়ের তুলনায় মরিচের দাম প্রায় ৩০% বেড়েছে। গত তিন বছরের মধ্যে এটিই সর্বোচ্চ দাম।

হং চাউ

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক