উত্তরাঞ্চলের মাছ ধরার মৌসুম কাজে লাগাতে সমুদ্রে যাচ্ছি।

(Baohatinh.vn) - আজকাল, সামুদ্রিক খাবারের সম্পদ তুলনামূলকভাবে প্রচুর, তাই হা টিনের জেলেরা সমুদ্রে যাওয়ার এবং চন্দ্র নববর্ষের বাজারে পণ্য সরবরাহের উপর মনোযোগ দিচ্ছেন।

সম্প্রতি, অনুকূল আবহাওয়ার ফলে হা তিন প্রদেশের জলাশয়ে উত্তরাঞ্চলীয় মাছ ধরার মৌসুমের অন্যতম প্রধান প্রজাতি - অ্যাঙ্কোভির একটি বিশাল এবং ঘন ঘন ঘনত্ব দেখা দিয়েছে, যা জেলেদের, বিশেষ করে উপকূলীয় এবং উপকূলীয় মাছ ধরার জাহাজে কর্মরতদের জন্য প্রচুর আনন্দ এনেছে।

কুয়া সোট ফিশিং বন্দরে (লোক হা কমিউন) সফল মাছ ধরার সফরের পর, লোক হা কমিউনের একজন জেলে মিঃ নগুয়েন তিয়েন থাং বলেন: "উষ্ণ রোদ এবং শান্ত সমুদ্রের সুযোগ গ্রহণ করে, জেলেরা তাদের উৎপাদনের ছন্দ বজায় রাখার জন্য ক্রমাগত সমুদ্রে যেতেন। আমাদের নৌকাটি অ্যাঙ্কোভির একটি দলে আঘাত করেছিল, ভালো দিনে আমরা বেশ কয়েক টন মাছ ধরেছিলাম, এবং ধীর দিনে আমরা এখনও 700 কেজিরও বেশি মাছ ধরেছিলাম। ক্রুরাও খুশি কারণ তাদের কঠোর পরিশ্রম ফলপ্রসূ হয়েছে।"

প্রায় এক দিন সমুদ্রে থাকার পর, একদল অ্যাঙ্কোভির মুখোমুখি হওয়ার পর, হো মিন হুইয়ের নৌকা (ডং তিয়েন কমিউন থেকে) ৭০০ কেজিরও বেশি মাছ ধরে।

খুব বেশি দূরে নয়, প্রায় এক দিন সমুদ্রে থাকার পর, একদল অ্যাঙ্কোভির মুখোমুখি হওয়ার পর, মিঃ হো মিন হুয়ের নৌকা (ডং তিয়েন কমিউন থেকে) ৭০০ কেজিরও বেশি মাছ ধরে, যার ফলে ১৫ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি আয় হয়। মিঃ হুই বলেন: "এবার, অ্যাঙ্কোভি প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায় এবং সমুদ্রে যাওয়া প্রায় সকল জেলেরই ভালো আয় হয়। বন্দরে ব্যবসায়ীদের কাছে বিক্রি করার পর, আমি দ্রুত সমুদ্রে যাওয়ার প্রক্রিয়া সম্পন্ন করেছি।"

হা তিন প্রদেশের মৎস্য বন্দর এবং ঝড় আশ্রয়কেন্দ্রের ব্যবস্থাপনা বোর্ডের তথ্য অনুসারে, জানুয়ারির শুরু থেকে এখন পর্যন্ত, প্রদেশের জেলেরা প্রচুর পরিমাণে অ্যাঙ্কোভি ধরেছেন, যার পরিমাণ ১০০ টনেরও বেশি।

হা তিন প্রদেশের ফিশিং পোর্টস অ্যান্ড স্টর্ম শেল্টার্স ফর ফিশিং ভেসেলসের ম্যানেজমেন্ট বোর্ডের তথ্য অনুসারে, জানুয়ারির শুরু থেকে, কুয়া সোট ফিশিং পোর্টে আসা অ্যাঙ্কোভি ধরা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে, যা ১০০ টনেরও বেশি পৌঁছেছে। এই মাছটি সম্পূর্ণরূপে ডক থেকে ব্যবসায়ীরা কিনে থাকেন, যা জেলেদের আয় বৃদ্ধিতে অবদান রাখে এবং প্রদেশের ব্যবসা এবং সমবায়গুলির জন্য ফিশ সস উৎপাদন ও প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য কাঁচামালের উৎস প্রদান করে।

এছাড়াও, উপকূলীয় কমিউন এবং ওয়ার্ড যেমন ড্যান হাই, কো ড্যাম, হাই নিনহ ইত্যাদির জেলেরা ছোট মাছ ধরার ভ্রমণ থেকে ফিরে এসে প্রচুর আনন্দ পেয়েছিলেন, কারণ তারা অ্যাঙ্কোভিতে ভরা হোল্ড নিয়ে ফিরে এসেছিলেন। এই তাজা অ্যাঙ্কোভিগুলি দ্রুত সংগ্রহস্থলে নিয়ে যাওয়া হয়েছিল, যেখানে ব্যবসায়ীরা সরাসরি ১২,০০০ - ১৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি স্থিতিশীল দামে কিনেছিলেন, যা জেলেদের মধ্যে উত্তেজনার অনুভূতি তৈরি করেছিল।

উপকূলীয় কমিউন এবং ওয়ার্ড যেমন ড্যান হাই, কো ড্যাম, হাই নিন... এর জেলেরাও প্রচুর আনন্দ পেয়েছিলেন যখন তারা ছোট মাছ ধরার ভ্রমণ থেকে অ্যাঙ্কোভি ভর্তি হোল্ড নিয়ে ফিরে এসেছিলেন।

এছাড়াও, উপকূলীয় জেলেদের দ্বারা ব্যবহৃত ৬-১২ মিটার লম্বা ছোট মাছ ধরার নৌকাগুলি চিংড়ি, কাঁকড়া, স্ক্যাড, ক্রিল, ম্যাকেরেল ইত্যাদির মতো আরও অনেক ধরণের সামুদ্রিক খাবারও ধরে। থাচ ল্যাক কমিউনের কেন্দ্রীয় মাছ ধরার বন্দরে, মাছ ধরার ভ্রমণ থেকে ফিরে আসার পর, জেলে ফান ভ্যান থান (বাক ল্যাক গ্রাম) ৪০০ কেজিরও বেশি ক্রিল মাছ সংগ্রহ করতে পেরে আনন্দিত।

মিঃ থান শেয়ার করেছেন: “দীর্ঘদিন ধরে উত্তাল সমুদ্রের পর, এক সপ্তাহেরও বেশি সময় আগে, আমরা মাছ ধরায় ফিরে এসেছি। যে দিনগুলিতে ভোরে ঘন কুয়াশা থাকে এবং তারপরে হালকা রোদ থাকে, সেখানে সামুদ্রিক খাবারের সম্পদ সাধারণত প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়, বিশেষ করে অ্যাঙ্কোভি এবং ক্রিল। এছাড়াও, জেলেরা এখন মাছ ধরার ফ্রিকোয়েন্সি পরিমাপকারী ফিশ ফাইন্ডার সরঞ্জামগুলিতে বিনিয়োগ করেছেন, তাই মাছ ধরা আগের তুলনায় অনেক সহজ।”

তাজা সামুদ্রিক খাবার কুয়া সোট মাছ ধরার বন্দরে (লোক হা কমিউন) পৌঁছায়।

বছরের এই সময়টিকে জেলেরা প্রায়শই বর্ষাকাল বলে থাকেন, যার ফলে সমুদ্রে যাওয়া বেশ কঠিন হয়ে পড়ে। তবে, এর বিনিময়ে, ধরা পড়া সামুদ্রিক খাবারের দাম অন্যান্য সময়ের তুলনায় বেশি, অনেক মাছ ধরার অভিযানে প্রতিদিন কয়েক মিলিয়ন ডং মাছ ধরার সম্ভাবনা থাকে। বিশেষ করে, চিংড়ি সরাসরি ডকে কেনা হচ্ছে ২০,০০০ থেকে ২৫,০০০ ডং/কেজি শুকনো চিংড়ি এবং ১০,০০০ থেকে ১২,০০০ ডং/কেজি লবণাক্ত চিংড়ি।

তিয়েন ডিয়েন কমিউনের জেলেরা মৌসুমের মাঝামাঝি সময়ে স্ক্যাড মাছ ধরতে ব্যস্ত, যার দাম বেশি।

জানা যায় যে থাচ ল্যাক কমিউনের বর্তমানে ৩৩০টিরও বেশি নৌকার বহর রয়েছে, যা মূলত সমুদ্রতীরের কাছাকাছি মাছ ধরার কাজে কাজ করে, যা প্রায় ১,০০০ শ্রমিকের নিয়মিত কর্মসংস্থানের ব্যবস্থা করে। এটি মৎস্য উৎপাদনের ছন্দ বজায় রাখার ক্ষেত্রে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, বিশেষ করে বছরের শেষের দিকে সর্বোচ্চ সময়কালে।

থাচ ল্যাক কমিউন পিপলস কমিটির অর্থনৈতিক বিভাগের প্রধান মিঃ হোয়াং ট্রং ডুয়ং বলেন: "স্থানীয় সরকার সর্বদা জেলেদের আয় বৃদ্ধির জন্য সমুদ্রে যাওয়ার প্রতি মনোযোগ দেয় এবং উৎসাহিত করে। এছাড়াও, কমিউন নিয়মিত তথ্য প্রচার করে এবং মানুষকে মাছ ধরার সময় আবহাওয়ার পূর্বাভাস দ্রুত পর্যবেক্ষণ ও আপডেট করার পরামর্শ দেয় এবং জীবন ও সম্পত্তির নিরাপত্তা নিশ্চিত করে।"

উপকূলীয় জেলেরা ক্রিল মাছ সংগ্রহের জন্য সমুদ্রে যান।

কেবল উপকূলীয় মাছ ধরার জাহাজই নয়, প্রদেশের ২৭০টিরও বেশি জাহাজের বৃহৎ ক্ষমতাসম্পন্ন বহরও সক্রিয়ভাবে সমুদ্রে অভিযান চালাচ্ছে, কো টো দ্বীপের (কোয়াং নিনহ) আশেপাশের বিশাল মাছ ধরার ক্ষেত্র এবং দা নাং থেকে কোয়াং এনগাই পর্যন্ত সমুদ্র অঞ্চলে তাদের উপস্থিতি বজায় রেখেছে... এই দীর্ঘ মাছ ধরার ভ্রমণগুলি জেলেদের জন্য একটি স্থিতিশীল আয় নিয়ে আসে, যা আমাদের দেশের সমুদ্র উপকূলীয় জলে নিয়মিত উপস্থিতি বজায় রাখতে অবদান রাখে।

হাই নিন ওয়ার্ডের একজন জেলে মিঃ ট্রান ভ্যান তুয়ান বলেন: “আমার নৌকায় ৪৯৫ এইচপি ইঞ্জিন আছে এবং আমরা সমুদ্রতীরে মাছ ধরি, তাই প্রতিটি যাত্রা প্রায় ১৫ দিন স্থায়ী হয়। বর্তমানে, নৌকাটি দা নাং-এ নোঙরের প্রস্তুতি নিচ্ছে। এবার, আমরা মূলত গ্রুপার, স্ন্যাপার এবং ম্যাকেরেল মাছ ধরেছি, যার ফলন ২ টনেরও বেশি। নৌকায় থাকা সকলেই উত্তেজিত কারণ মাছ ধরা বেশ ভালো। মাছ বিক্রি করে জ্বালানি ও খাদ্য সরবরাহ পুনরায় পূরণ করার পর, আমরা নতুন ভ্রমণের জন্য সমুদ্রে যাত্রা চালিয়ে যাব।”

হাই নিন ওয়ার্ডের জেলেরা স্ন্যাপার, গ্রুপার এবং অন্যান্য প্রজাতির মতো অনেক ধরণের সামুদ্রিক খাবার সংগ্রহ করে।

হা তিন প্রদেশের মৎস্য বিভাগের উপ-প্রধান মিঃ নুয়েন ট্রং নাটের মতে, বর্তমান আবহাওয়া তুলনামূলকভাবে অনুকূল, যা উপকূলীয়, উপকূলীয় এবং গভীর সমুদ্র অঞ্চলে জেলেদের জন্য খোলা সমুদ্রে মাছ ধরার কার্যক্রম চালিয়ে যাওয়ার জন্য পরিস্থিতি তৈরি করে। উত্তরাঞ্চলীয় মাছ ধরার মৌসুমে প্রচুর জলজ সম্পদের মধ্যে রয়েছে ম্যাকেরেল, স্ন্যাপার, অ্যাঙ্কোভি, মোলাস্ক, গ্রুপার, স্ক্যাড, চিংড়ি, ক্রিল এবং রেড স্ন্যাপার, যা উৎপাদনশীলতা এবং উৎপাদন বৃদ্ধিতে অবদান রাখে, জেলেদের তাদের আয় স্থিতিশীল করতে সহায়তা করে।

জেলেদের জন্য সম্পদের দক্ষতার সাথে ব্যবহার করার জন্য অনুকূল পরিস্থিতি তৈরি করার পাশাপাশি, সংশ্লিষ্ট সংস্থাগুলি প্রচারণা এবং নির্দেশনা জোরদার করছে যাতে জেলেরা IUU মাছ ধরার বিরুদ্ধে লড়াইয়ের নিয়মকানুন কঠোরভাবে মেনে চলে; প্রতিবেদন কার্যক্রমের পর্যবেক্ষণ ও ব্যবস্থাপনা প্রচার, বন্দরে মাছ ধরার জাহাজ ছেড়ে যাওয়া এবং আগমন নিয়ন্ত্রণ, এবং eCDT সিস্টেমের মাধ্যমে কাটা সামুদ্রিক খাবারের উৎপত্তিস্থল সনাক্তকরণ; এবং ভুল এলাকায় মাছ ধরা বা মাছ ধরার লাইসেন্সে উল্লেখ না করা মাছ ধরার পদ্ধতি ব্যবহারের মতো লঙ্ঘন পরিদর্শন ও কঠোরভাবে পরিচালনা করা।

সূত্র: https://baohatinh.vn/vuon-khoi-khai-thac-vu-ca-bac-post304045.html