পবিত্র ইয়েন তু পর্বতের পাদদেশে অবস্থিত, ইয়েন তু এপ্রিকট বাগানটি আকর্ষণীয় স্থানগুলির মধ্যে একটি। কেবল বন্য সৌন্দর্যের অধিকারীই নয়, এই স্থানটি ট্রুক লাম ইয়েন তু জেন সম্প্রদায়ের সাংস্কৃতিক ও আধ্যাত্মিক মূল্যবোধের সাথেও যুক্ত।
ইয়েন তু এপ্রিকট গার্ডেন থুওং ইয়েন কং কমিউনের নাম মাউ গ্রামে অবস্থিত। প্রতিটি ফলের মৌসুমে, সবুজ এপ্রিকট গাছ ফলে ভরা থাকে, যা একটি শান্তিপূর্ণ এবং কাব্যিক দৃশ্য তৈরি করে। এখানে এসে, দর্শনার্থীরা কেবল সুন্দর প্রাকৃতিক দৃশ্য উপভোগ করতে পারবেন না বরং ইয়েন তু এপ্রিকটের সাথে সম্পর্কিত পবিত্র কিংবদন্তি সম্পর্কে শোনার সুযোগও পাবেন।
থাং লং কোম্পানি লিমিটেডের ডেপুটি ডিরেক্টর এবং বাগান ব্যবস্থাপক মিঃ খুক দিন ফুওং শেয়ার করেছেন: ইয়েন তু লোমশ এপ্রিকট ২০২১-২০২২ সাল পর্যন্ত রোপণ করা হয়েছিল এবং বর্তমানে প্রথম ফলের মৌসুমে প্রবেশ করছে, যা বাম্পার ফসলের প্রতিশ্রুতি দিচ্ছে। ইয়েন তু লোমশ এপ্রিকটের একটি স্বতন্ত্র স্বাদ রয়েছে এবং এটি বৌদ্ধ সম্রাট ট্রান নান টং-এর কিংবদন্তির সাথে যুক্ত।
জনশ্রুতি আছে যে, স্বপ্নে, বৌদ্ধ সম্রাট ট্রান নান টংকে একটি সোনালী ড্রাগন একটি রাজকীয় গুহায় নিয়ে যায়, যেখানে হ্রদটি সোনালী পদ্ম ফুল এবং পাকা ফলের গাছে ঢাকা ছিল। যখন তিনি জেগে ওঠেন, তখনও সুগন্ধটি স্থায়ী ছিল, যার ফলে বৌদ্ধ সম্রাট যেখানে থামতেন সেই মন্দিরের নাম রাখেন লং ডং তু (এখন ল্যান প্যাগোডা)। সময়ের সাথে সাথে, মন্দিরের চারপাশে অনেক খুবানি গাছ জন্মে, যা প্রতি বসন্তে পুরো এলাকায় একটি মৃদু সুবাস ছড়িয়ে দেয়। লোকেরা বিশ্বাস করে যে এই খুবানি জাতটি পবিত্র পর্বত আত্মা বহন করে, কেবল একটি অনন্য স্বাদই নয় বরং আত্মাকে পবিত্র করতেও সাহায্য করে, যা জেন সন্ন্যাসীদের জন্য একটি সতেজ পানীয় হয়ে ওঠে।
২০০৭ সাল থেকে, যখন উওং বি সিটি খুবানি চাষের এলাকা উন্নয়নের দায়িত্ব অর্পণ করে, তখন থেকে থাং লং কোম্পানি লিমিটেড স্থানীয় খুবানি জাতটি গবেষণা এবং সংরক্ষণ করে আসছে। মূল্যবান জিন উৎস বজায় রাখার জন্য কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ে মূল ইয়েন তু লোমশ খুবানি জাতটি প্রচারের নির্দেশ দেওয়া হয়েছিল। প্রকৃত চাষের মাধ্যমে, এই খুবানি জাতটি ইয়েন তু-এর মাটি এবং জলবায়ুর জন্য উপযুক্ত বলে প্রমাণিত হয়েছে এবং এর একটি বিশেষ এবং স্পষ্ট স্বাদ রয়েছে।
খুবানি গাছের মূল্য সর্বাধিক করে তোলা এবং ইকো -ট্যুরিজম বিকাশের জন্য, কোম্পানিটি খুবানি বাগানটিকে বৃহৎ পরিসরে সম্প্রসারণে বিনিয়োগ করেছে। বর্তমানে, খুবানি বাগানটি দশ হেক্টর এলাকা জুড়ে বিস্তৃত, যা একটি গুরুত্বপূর্ণ কাঁচামাল এলাকা এবং একটি অনন্য পর্যটন আকর্ষণ উভয়ই। এখানে এসে, দর্শনার্থীরা প্রায় ৫,০০০ খুবানি গাছ সহ একটি শীতল সবুজ স্থানে ডুবে থাকবেন, যার মধ্যে তরুণ গাছ থেকে শুরু করে কয়েক দশকের পুরনো প্রাচীন গাছও রয়েছে। ফলের লীলাভূমি, একটি প্রাণবন্ত প্রাকৃতিক চিত্র তৈরি করে।
সবুজ খুবানি গাছের নীচে হাঁটতে হাঁটতে, দর্শনার্থীরা বাতাসে ছড়িয়ে পড়া মৃদু সুবাস অনুভব করবেন, ইয়েন তু পাহাড় এবং বনের শান্ত পরিবেশ উপভোগ করবেন। বিশেষ করে, খুবানি মৌসুমে দর্শনার্থীরা খুবানি তোলা, ফলের মোটা গুচ্ছ স্পর্শ করা এবং বাগানের ঠিক পাশেই এক গ্লাস ঠান্ডা ইয়েন তু খুবানি রস উপভোগ করার সুযোগ পাবেন। পানীয়টির একটি সুরেলা মিষ্টি এবং টক স্বাদ রয়েছে, যা কেবল তৃষ্ণা নিবারণ করে না বরং তাজা প্রকৃতির মাঝখানে আরাম এবং সতেজতার অনুভূতিও বয়ে আনে।
প্রতিদিন ভোরে, যখন সূর্যের আলো এপ্রিকট গাছ ভেদ করে পাখির কিচিরমিচির মিশে যায়, তখন দর্শনার্থীরা এক বিরল শান্তি এবং প্রশান্তি অনুভব করবেন। শুধু তাই নয়, এই জায়গাটি এপ্রিকট ওয়াইন এবং এপ্রিকট জুস তৈরির প্রক্রিয়া সম্পর্কে জানার সুযোগও উন্মুক্ত করে - ইয়েন তু-এর বিখ্যাত বিশেষত্ব কোম্পানির বৃহৎ আকারের কারখানায় অবস্থিত।
কোম্পানির প্রতিনিধির মতে, প্রতি বছর মার্চ এবং এপ্রিল মাসে খুবানি ফলের মৌসুম হয়। বসন্তের বৃষ্টির পরে, খুবানি গাছগুলি তীব্রভাবে বৃদ্ধি পায় এবং এপ্রিলের শেষ এবং মে মাসের শুরুতে, লোমশ খুবানিগুলি পাকা এবং উজ্জ্বল হলুদ হয়ে যায়, ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত। পর্যটকদের জন্য ইয়েন তু খুবানি বাগানে ভ্রমণ, কাব্যিক দৃশ্য উপভোগ এবং আকর্ষণীয় জিনিসগুলি অভিজ্ঞতা অর্জনের জন্য এটি আদর্শ সময়।
হা ফং
উৎস






মন্তব্য (0)