সংহতির দিনে অসুবিধাগুলি কাটিয়ে ওঠা।

চিত্রের ছবি: টিএল

"ডং চুং" সময়কাল প্রায় অর্ধ মাস বা বিশ দিন স্থায়ী হয় এবং সাধারণত চন্দ্র ক্যালেন্ডারে জুলাইয়ের শেষের দিকে বা আগস্টের শুরুতে পড়ে। কেন এটিকে "ডং চুং" বলা হয়, এই প্রশ্নে অভিজ্ঞ কৃষকরা কেবল হেসে মাথা নাড়েন: "আমরা কেবল আমাদের পূর্বপুরুষদের কথাই বলি!" , কিন্তু কেউই এর স্পষ্ট ব্যাখ্যা দেননি। সম্ভবত "ডং চুং" বলতে দক্ষিণ-পশ্চিম মেকং ডেল্টার বিশাল বিস্তৃতি বোঝায়, যেখানে এই দিনগুলিতে, কোনও একক "বাতাস" সত্যিকার অর্থে সর্বোচ্চ রাজত্ব করে না। একটু পুরনো দক্ষিণ বাতাস, একটু তরুণ উত্তর-পূর্ব বাতাস, তারপর একটি লুকোচুরি উত্তর বাতাস, কখনও কখনও কিছুটা উত্তর বাতাস ঢুকে পড়ে... সব ঠেলাঠেলি এবং ঠেলাঠেলি করে, কেউই সত্যিকার অর্থে জয়ী হয় না?

সাধারণত, বাতাস ক্রমাগত একে অপরের বিরুদ্ধে ধাক্কা খায়, মেঘগুলিকে ছত্রভঙ্গ হতে বাধা দেয়। দিনরাত আকাশে মেঘ জমে থাকে, বিষণ্ণ এবং বিষণ্ণ, খুব কমই সূর্যের আলোর উষ্ণ রশ্মি প্রকাশ করে। প্রায়শই যেমনটি ঘটে, অনেক মেঘ মানে প্রচুর বৃষ্টি। দক্ষিণে সরে গেলে বৃষ্টি হয়, উত্তর-পূর্বে সরে গেলে বৃষ্টি হয়, উত্তরে সরে গেলে বৃষ্টি হয়, দক্ষিণ-পশ্চিমে সরে গেলে বৃষ্টি হয়। কখনও কখনও, একদিনে পাঁচ বা সাতটি বৃষ্টিপাত হতে পারে, যার মধ্যে একটি পরবর্তী বৃষ্টির আগে আসে; একটি বৃষ্টিপাতের মধ্যে, দক্ষিণ উত্তর-পূর্বে সরে যেতে পারে, তারপর দক্ষিণে ফিরে যেতে পারে, হঠাৎ উত্তর বা দক্ষিণ-পশ্চিমে কিছুটা মিশে যায়। কালো মেঘ মানে বৃষ্টি, কিন্তু কখনও কখনও, এমনকি যখন সূর্য জ্বলছে, তখনও বৃষ্টিপাত হয়, একই সময়ে মেঘ জমে থাকে। প্রতিটি বৃষ্টিপাত বুদবুদ তৈরি করে; বৃষ্টির স্বাভাবিক ফোঁটার পরিবর্তে, এটি এমন শোনা যায় যেন কেউ ছাদে জল ঢেলে দিচ্ছে। ভারী, অবিরাম বৃষ্টি মাটিকে পরিপূর্ণ করে, বিশেষ করে বালুকাময় মাটিতে জল শোষণ করতে বাধা দেয় - বৃষ্টি পৃথিবীকে পচে যায়। মাটিতে, নিচু এলাকাগুলো জলাবদ্ধতায় ঢাকা, অন্যদিকে উঁচু এলাকাগুলোতে বুড়ো আঙুলের হালকা ধাক্কায় সহজেই পৌঁছানো যায় - মাটি জলাবদ্ধ। টানা বৃষ্টিপাত এবং ক্রমবর্ধমান আর্দ্রতা সহ ভারী বৃষ্টিপাত একটি অত্যন্ত আর্দ্র পরিবেশ তৈরি করে, যার ফলে আকাশ কুয়াশাচ্ছন্ন দেখা যায় - জলে ভেজা আকাশ। এখন, জলবায়ু পরিবর্তনের কারণে, গড় বার্ষিক বৃষ্টিপাত হ্রাস পেয়েছে, এবং ভারী বৃষ্টিপাতের ফলে মাটির জলোচ্ছ্বাসের এই ঘটনাটি কেবল লা নিনা বছরগুলিতে ঘটে - যেমন ২০২৩ (খরগোশের বছর)।

"ডং চুং" ঋতু ভিয়েতনামের দক্ষিণ-পশ্চিমাঞ্চলে বছরের সবচেয়ে অপ্রীতিকর সময়। বাতাস সবসময় আর্দ্র থাকে, খুব কমই রোদ থাকে, বাতাস এদিক-ওদিক ছুটে আসে এবং হঠাৎ থেমে যায়, যার ফলে শ্বাস নিতে কষ্ট হয়। কাপড় এবং বিছানা সবসময় স্পর্শে স্যাঁতসেঁতে লাগে এবং শুকানোর জন্য ঝুলিয়ে রাখা অসম্ভব। বারান্দার বাইরে পা রাখার অর্থ হল আপনার পা জলে ভিজে থাকে। অতএব, "ডং চুং" ঋতুতে, মানুষের স্বাস্থ্য দুর্বল বলে মনে হয়; তারা সহজেই বৃষ্টি এবং সর্দি-কাশির ঝুঁকিতে পড়ে, শিশুরা চোখের সংক্রমণ (এখন কনজাংটিভাইটিস নামে পরিচিত) এর ঝুঁকিতে পড়ে এবং বয়স্করা জয়েন্টে ব্যথা এবং ব্যথায় ভোগেন, বিশেষ করে মেরুদণ্ডে যেখানে তারা পৌঁছাতে পারে না, ক্রমাগত কাশি এবং নাক দিয়ে পানি পড়া, তারা যেখানেই যান না কেন সর্বদা তাদের পকেটে ঔষধযুক্ত তেলের বোতল বহন করে।

আমার মনে আছে কয়েক দশক আগে, উর্বর পলিমাটি সমভূমিতে, দক্ষিণ-পশ্চিম মেকং ডেল্টার বেশিরভাগ কৃষক বছরে মাত্র একবার ধান রোপণ করতেন, তাই খুব কম পরিবারেরই সারা বছর পর্যাপ্ত ধান থাকত। বাঁশের স্তম্ভ এবং খড়ের ছাদ দিয়ে ঘর তৈরি হত; অবিরাম বৃষ্টিতে খড়ের ছাদ ভিজে যেত, ফলে সেগুলো ভারী এবং অস্থির হয়ে উঠত, কিছু জায়গায় ফুটো হত এবং কিছু জায়গায় শুকিয়ে যেত। বৃষ্টির দিনে, ধানের পাত্রগুলি প্রায়শই খালি থাকত এবং বাড়ির মালিককে ঝুড়ি নিয়ে প্রতিবেশীদের কাছে যেতে হত, ভিক্ষা করতে হত এবং অনুনয় করতে হত। রান্নাঘরে, ধনী পরিবারগুলি ছাড়া যাদের প্রচুর লাল কাঠ যেমন ম্যানগ্রোভ, পুরাতন কাঠ বা ডুমুর গাছ ছিল, দরিদ্ররা তাদের বাড়ির পিছনে নারকেল গাছের উপর নির্ভর করত, কাঠের জন্য তুষ এবং পাতা জ্বালানোর জন্য ব্যবহার করত। নারকেল কাঠ (গাছ বা নারকেল থেকে) সর্বদা দরিদ্রদের জন্য কষ্টের কারণ হত; শুষ্ক মৌসুমে যতই সাবধানে শুকানো হোক না কেন, জল তখনও ভিজতে থাকত, তুষ নরম এবং ভঙ্গুর হয়ে যেত এবং পাতাগুলি নমনীয় হয়ে উঠত। গৃহকর্ত্রী আগুনের উপর ফুঁ দিচ্ছিলেন, কিন্তু আগুন ধরার আগেই, ধোঁয়া ঘর ভরে গেল, তার চোখে জল এসে গেল। আগুন জ্বালানোর পরেও, তাকে সেখানে বসে অপেক্ষা করতে হয়েছিল, কারণ সতর্কতার সামান্যতম ত্রুটি আগুন নিভে যেত এবং চুলা ঠান্ডা হয়ে যেত, তাকে আবার ঝুঁকে ফুঁ দিতে বাধ্য করত। আগুন তীব্র হয়ে উঠলে, তাপ আর্দ্রতাকে কাঠের অন্য দিকে ঠেলে দিত, কখনও কখনও রান্নাঘরের দেবতার পায়ে পড়ে যেত। তার ভাতের বাটিটি অশ্রুতে ভিজে গিয়েছিল।

চিত্রের ছবি: টিএল

বর্ষাকালে, যখন মাটি জলমগ্ন থাকে, তখন ঢালু জমিতে এবং মাঠের ফসল, যা দক্ষিণ বর্ষা মৌসুমে অনুকূল আবহাওয়ার সাথে বেশ কয়েক মাস ধরে ভালোভাবে বেড়ে উঠেছিল, হঠাৎ করে বৃদ্ধি বন্ধ করে দেয় এবং তাদের পাতা ঝরে পড়ে। পুরাতন এবং নতুন উভয় শিকড়ই জলমগ্ন মাটির সাথে সংঘর্ষে লিপ্ত হয়, যার ফলে তারা পচে যায় এবং কুঁচকে যায়। গাছপালা পা ছাড়া মানুষের মতো; এমনকি মৃদু বাতাসও সহজেই তাদের উপড়ে ফেলতে পারে। অতএব, এই বৃষ্টির দিনে, আপনি প্রায়শই বাজারে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা কাঁচা কলা এবং পেঁপের গুচ্ছ দেখতে পান (বাগান থেকে পেঁপে এবং কলা যা ভালোভাবে বেড়ে উঠেছিল কিন্তু উপড়ে ফেলা হয়েছিল তা ফেলে দেওয়া অপচয় হবে, তাই তারা বাজারে এনে যা সম্ভব তা উদ্ধার করে!), যেকোনো মূল্যে বিক্রি করে। ক্ষতি কমাতে, সপ্তম চন্দ্র মাসে, উদীয়মানরা সাধারণত মাটির ঢিবি খনন করে, সার দেয় এবং নতুন শিকড় বের হওয়ার জন্য শিকড় ঢিবি করে, নীচে জলমগ্ন মাটি এড়িয়ে। দুর্ভাগ্যবশত, নতুন শিকড়গুলি কেঁচো, ঝিঁঝিঁ পোকামাকড় এবং অন্যান্য পোকামাকড়কেও আকর্ষণ করে, যা পরে তরুণ শিকড় কামড়ে ধরে। এই ঋতুতে, যদি আপনি কাসাভা, মিষ্টি আলু, অথবা মাটির উঁচু ঢিবির সারি অনুসরণ করেন এবং মাটি উল্টে দেন, তাহলে প্রতিটি নিড়ানির আঘাতে দুটি বা তিনটি মোটা, সাদা, রসালো লাঙল দেখা যাবে যা কাসাভা কন্দ, মিষ্টি আলু এবং ঘাসের শিকড়ের সাথে লেগে আছে। এই লাঙলগুলি প্রচুর এবং সুস্বাদু, বালুকাময়, পাহাড়ি ঢালের কৃষকদের জন্য প্রকৃতির উপহার।

বর্ষাকালে, দীর্ঘক্ষণ বৃষ্টিপাত, অল্প রোদ এবং আর্দ্র বাতাসের কারণে, শুঁয়োপোকা এবং জাবপোকার মতো ক্ষতিকারক পোকামাকড়ের বৃদ্ধির জন্য আদর্শ পরিস্থিতি। এরা ফসলের কচি কান্ড এবং পাতায় আঁকড়ে থাকে, আশ্রয় এবং সমৃদ্ধ খাদ্য উৎস উভয়ই প্রদান করে, যা দ্রুত ছড়িয়ে পড়তে সাহায্য করে। অধিকন্তু, ক্ষতিগ্রস্ত মূলতন্ত্র গাছের প্রতিরোধ ক্ষমতা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে। গভীর, জলাবদ্ধ জমিতে, আর্দ্র বাতাস সহজেই ধানের ব্লাস্ট রোগ সৃষ্টি করে, যার ফলে সুস্থ ধান গাছগুলি শুকিয়ে যায় এবং ধানের শীষ এবং ফুল ফোটার ক্ষমতা হারায়। আবহাওয়া যাই হোক না কেন, কৃষকদের নিয়মিত তাদের ফসলের যত্ন নেওয়ার জন্য ক্ষেত পরিদর্শন করতে হবে, অন্তত ধান গাছগুলি পরীক্ষা করে দেখতে হবে। কয়েক দিনের জন্যও ফসলের প্রতি অবহেলা করলে পুরো ধান ক্ষেত বা ফসলের ক্ষেত্রে মারাত্মক পোকামাকড়ের ক্ষতি হতে পারে, যার ফলে ফসলের ব্যর্থতা এবং দারিদ্র্য দেখা দিতে পারে।

চিত্রের ছবি: টিএল

অবশ্যই, এমন কিছু উপকারী উদ্ভিদও আছে যা বন্যার পরিবেশে বেড়ে ওঠে এবং দীর্ঘ বৃষ্টির দিনে আরও দ্রুত বৃদ্ধি পায়। আমার শহরের কৃষকরা তাদের নৌকায় করে জলাভূমিতে কচুরিপানা এবং শাপলা তুলত; তারা অগভীর ক্ষেতে যেত পালং শাক, জলাশয়, সেলারি, কলা এবং বুলরাশের মতো তেতো শাপলা কাটতে... অথবা তারা মাঠে যেত জলাশয় এবং জলাশয় তুলে... তাদের খাবারে যোগ করতে বা বাজারে নিয়ে যেতে সামান্য কিছু অতিরিক্ত আয়ের জন্য, এমনকি যদি তা কিছুই না হয়, তবে তা কিছুই না হওয়ার চেয়ে ভালো ছিল। দীর্ঘায়িত বৃষ্টিপাত, গভীর বন্যা এবং জলের তাপমাত্রা হ্রাসের ফলে অনেক ধরণের মিঠা পানির মাছ পাহাড়ের পাদদেশে, খালগুলিতে এবং এমনকি বালুকাময় মাটিতে পালিয়ে যাওয়ার চেষ্টা করত যেখানে জল অগভীর ছিল। বিগত দশকগুলিতে, শত শত স্নেকহেড, ক্যাটফিশ এবং তেলাপিয়া মাছের দল দেখা অস্বাভাবিক ছিল না, যারা বিকেলের বৃষ্টির সুযোগ নিয়ে প্রকাশ্য দিবালোকে প্লাবিত ক্ষেত পার হতে দেখা যেত। বৃষ্টি হচ্ছিল, বারান্দায় বসে থাকা কেউ একজন বাইরে তাকিয়ে দেখল যে রাস্তার ওপারে মাছ সাঁতার কাটছে, দ্রুত একে অপরকে ডাকছে পথে মাছ ধরার জন্য বালতি এবং ঝুড়ি আনতে - এমন একটি দৃশ্য যা আজকের তরুণ প্রজন্মের কাছে বিশ্বাস করা কঠিন হবে।

ট্রা ভিন প্রদেশের দুয়েন হাই জেলায় গভীর সমুদ্রে মাছ ধরা । ছবি: বিএ থি

ত্রা ভিন এবং দক্ষিণ-পশ্চিম মেকং ডেল্টার কিছু প্রদেশের জলে, গভীর সমুদ্রের তলদেশে ট্রলিং পেশা খুবই জনপ্রিয়। বিশাল সমুদ্রে, এই পেশা জলের স্রোত এবং বাতাসের দিকের উপর নির্ভর করে, তাই প্রতি বছর দুটি ট্রলিং ঋতু থাকে: দক্ষিণ ঋতু এবং উত্তর-পূর্ব ঋতু। "ডং চুং" (সাধারণ ঋতু) হল যখন "নাম" ট্রলারগুলি বিশ্রামের জন্য শুয়ে থাকে যখন মালিক এবং তাদের ক্রুরা উত্তর-পূর্ব বাতাসের জন্য অনুকূল নতুন চ্যানেল খুঁজে বের করার জন্য যাত্রা শুরু করে। "ডং চুং" দিনে যখন পুরুষরা সমুদ্রে থাকে, তখন বাড়ির মহিলারা অস্থির থাকে, জানালার সিলের দিকে ঝুঁকে থাকে, তাদের চোখ বিশাল সমুদ্রের দিকে থাকে, ফিরে আসা নৌকাগুলির শব্দের জন্য অধীর আগ্রহে অপেক্ষা করে। যারা সমুদ্রে কাজ করে তারা বাতাসের দিক বুঝতে পারদর্শী, ঢেউয়ের মধ্য দিয়ে তাদের নৌকাগুলিকে কীভাবে চালাতে হয় তা জানে। "ডং চুং" দিনে, বাতাস প্রায়শই দিক পরিবর্তন করে, যার ফলে ভবিষ্যদ্বাণী করা অসম্ভব হয়ে পড়ে। হঠাৎ বজ্রপাতের সাথে প্রচণ্ড বাতাসের ঢেউ ওঠার কথা তো বাদই দিলাম, যার ফলে কয়েক দশ টন ওজন বহনকারী একটি নৌকাও প্রবল স্রোতের পাতার মতো ভঙ্গুর হয়ে পড়ে। সত্তর বা আশি বছর আগে কল্পনা করুন, যখন দক্ষিণ-পশ্চিম মেকং ডেল্টার জেলেরা এখনও ছোট ছোট পালতোলা নৌকায় করে সমুদ্রে যেত, বাতাসের উপর নির্ভর করে - ঝড় এবং উত্তাল সমুদ্রের ভয় কতটা ভয়াবহ ছিল। অতএব, মেকং ডেল্টার উপকূলে বসবাসকারী মহিলাদের জন্য, "একজন জেলেকে বিয়ে করার অর্থ হল আপনার আত্মা মাস্তুলের সাথে আবদ্ধ" এই কথাটি সর্বদা প্রজন্ম থেকে প্রজন্মান্তরে তাদের তাড়িত এবং যন্ত্রণা দিয়েছে।

সৌভাগ্যবশত, সম্মিলিত ফসল কাটার দিনগুলি খুব বেশি দিন স্থায়ী হয়নি। চন্দ্র ক্যালেন্ডারের আগস্টের মাঝামাঝি এক সকালে, পূর্ব দিকে হঠাৎ করে অন্ধকার আকাশ উজ্জ্বল হয়ে উঠল, এবং জমে থাকা মেঘগুলি কৃষকদের দ্বারা ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা আবর্জনার মতো একত্রিত হয়ে গেল (যার ফলে "লাঙ্গল ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা মেঘ" নামকরণ করা হয়েছে), তারপর ধীরে ধীরে অস্তগামী সূর্যের দিকে ঠেলে দেওয়া হল। আকাশ ধীরে ধীরে পরিষ্কার হয়ে গেল, এবং জমি এবং আকাশ উভয়ই শুকিয়ে গেল। মানুষ সুস্থ বোধ করল। প্রাণী এবং গাছপালা ধীরে ধীরে তাদের প্রাণশক্তি ফিরে পেল।

তরুণ শিখা গাছের খসখস শব্দ এসে গেছে।

ট্রান ডাং

উৎস