ঊর্ধ্বমুখী প্রবণতা আবার সঠিক পথে ফিরে এসেছে।

আজ, ১০ই ফেব্রুয়ারি, ২০২৫, মেকং ডেল্টা অঞ্চলে চালের দাম তুলনামূলকভাবে স্থিতিশীল ছিল, যেখানে বাজারে লেনদেনের পরিমাণ কম, কাঁচা চালের দামে সামান্য বৃদ্ধি এবং ধানের দামে ঊর্ধ্বমুখী প্রবণতা দেখা গেছে।

আজ, ১০ ফেব্রুয়ারি, ২০২৫, মেকং ডেল্টা অঞ্চলে চালের দাম তুলনামূলকভাবে স্থিতিশীল ছিল। বিভিন্ন ধরণের কাঁচা চালের দাম সামান্য বেড়েছে, অন্যদিকে গত সপ্তাহের শেষের তুলনায় ধানের দাম বাড়ার প্রবণতা দেখা গেছে।

আজ, ১০ই ফেব্রুয়ারি, চালের দাম: কিছু ধরণের কাঁচা চালের দাম সামান্য বেড়েছে, অপরদিকে ধানের দাম ঊর্ধ্বমুখী প্রবণতায় রয়েছে। ছবি: থান মিন

বিশেষ করে, চালের ক্ষেত্রে, আন জিয়াং প্রদেশের কৃষি ও পল্লী উন্নয়ন বিভাগের হালনাগাদ তথ্য অনুযায়ী, বর্তমান দাম নিম্নরূপ: আইআর ৫০৪০৪ (IR 50404) চাল (তাজা) প্রতি কেজি ৫,৪০০ - ৫,৬০০ ভিএনডি; ওএম ৫৪৫১ (OM 5451) চাল প্রতি কেজি ৫,৮০০ - ৬,০০০ ভিএনডি; দাই থম ৮ (Dai Thom 8) চাল (তাজা) প্রতি কেজি ৬,৬০০ - ৬,৮০০ ভিএনডি; ওএম ৩৮০ (OM 380) চাল প্রতি কেজি ৬,৬০০ - ৬,৭০০ ভিএনডি; ওএম ১৮ (OM 18) চাল (তাজা) প্রতি কেজি ৭,৬০০ - ৭,৮০০ ভিএনডি; নহাত (Nhat) চাল প্রতি কেজি ৭,৮০০ - ৮,০০০ ভিএনডি; এবং নাং হোয়া ৯ (Nang Hoa 9) চাল প্রতি কেজি ৯,২০০ ভিএনডি।

বর্তমানে অনেক এলাকায় চালের লেনদেনের পরিমাণ বেশ ভালো দেখা যাচ্ছে। কান থো -তে শীতকালীন-বসন্তকালীন ধানের কেনাবেচা বেশি হচ্ছে, ব্যবসায়ীরা প্রধানত সুগন্ধি চাল কিনছেন এবং দাম সামান্য বেড়েছে, অন্যদিকে অন্যান্য জাতের চালের দাম স্থিতিশীল রয়েছে। তিয়েন গিয়াং-এ শীতকালীন-বসন্তকালীন ধানের কেনাবেচা অনিয়মিত এবং চালের দাম বেশি।

ডং থাপে শীতকালীন-বসন্তকালীন ধানের কেনাবেচা ধীরগতিতে চলছে এবং দাম স্থিতিশীল রয়েছে, যদিও কিছু ধানক্ষেতে সামান্য বৃদ্ধি দেখা যাচ্ছে। কিয়েন জিয়াং-এ কৃষকরা সব ধরনের ধানের জন্য স্থিতিশীল দাম দিচ্ছেন, যেখানে সুগন্ধি ধানের দাম অন্যান্য জাতের চেয়ে ভালো এবং সপ্তাহের শেষের তুলনায় বেশি লেনদেন সম্পন্ন হচ্ছে। আন জিয়াং -এ সপ্তাহের শুরুতে ধানের দাম স্থিতিশীল ছিল, তবে বিক্ষিপ্তভাবে কিছু কেনাবেচার কার্যকলাপ দেখা গেছে।

একইভাবে, চালের ক্ষেত্রে, আন জিয়াং প্রদেশের কৃষি ও পল্লী উন্নয়ন বিভাগের হালনাগাদ তথ্য অনুযায়ী, গতকালের তুলনায় কাঁচা ৫৪৫১ চালের দাম ১০০ VND বৃদ্ধি পেয়ে প্রতি কেজি ৮,৮৫০ থেকে ৯,০৫০ VND-এর মধ্যে ওঠানামা করছে; কাঁচা OM ৩৮০ চালের দাম ২০০ VND বৃদ্ধি পেয়ে প্রতি কেজি ৭,৪০০ থেকে ৭,৬০০ VND-এর মধ্যে ওঠানামা করছে; প্রক্রিয়াজাত OM ৩৮০ চালের দাম প্রতি কেজি ৮,৮০০ থেকে ৯,০০০ VND-এর মধ্যে ওঠানামা করছে; কাঁচা IR ৫০৪ চালের দাম প্রতি কেজি ৭,৭০০ থেকে ৭,৮০০ VND-এর মধ্যে ওঠানামা করছে; এবং প্রক্রিয়াজাত IR ৫০৪ চালের দাম প্রতি কেজি ৯,৫০০ থেকে ৯,৭০০ VND-এর মধ্যে ওঠানামা করছে।

উপজাত পণ্যের ক্ষেত্রে, দাম প্রতি কেজিতে প্রায় ৫,২০০ থেকে ৭,৩০০ VND পর্যন্ত। বর্তমানে, ভাঙা চালের দাম প্রতি কেজিতে ৭,১০০ - ৭,৩০০ VND; ভাঙা চালের (গ্রেড ৩-৪) দাম প্রতি কেজিতে ৫,৬০০ - ৫,৮০০ VND; এবং গত সপ্তাহের শেষের তুলনায় শুকনো চালের ভুসির দাম ৫০ VND বেড়ে প্রতি কেজিতে ৫,২০০ - ৫,৩৫০ VND-এর মধ্যে রয়েছে।

আজ বিভিন্ন এলাকায় পর্যবেক্ষণে দেখা গেছে যে, চালের সরবরাহ অনিয়মিতভাবে আসছে এবং কেনাবেচার কার্যকলাপ বেড়েছে। সা ডেক (ডং থাপ)-এ উন্নত মানের কাঁচা চালের দাম সামান্য বেড়েছে। লাপ ভো (ডং থাপ)-এ সরবরাহ কম, সুগন্ধি চালের অভাব রয়েছে এবং সব ধরনের চালের দাম বেড়েছে।

সা ডেক বাজারে (ডং থাপ প্রদেশ) সরবরাহ স্থিতিশীল এবং বিভিন্ন ধরণের চালের দামও স্থির রয়েছে। আন চু-তেও (কাই বে জেলা, তিয়েন গিয়াং প্রদেশ) সরবরাহ স্থিতিশীল এবং সপ্তাহের শুরুতে দাম সামান্য বেড়েছে।

খুচরা বাজারগুলোতে বিভিন্ন ধরণের চালের দাম সপ্তাহান্তের তুলনায় অপরিবর্তিত রয়েছে। বর্তমানে, নাং নেন চালের তালিকাভুক্ত দাম সর্বোচ্চ, প্রতি কেজি ২৮,০০০ VND; সাধারণ চালের দাম প্রতি কেজি ১৬,০০০ - ১৭,০০০ VND; লম্বা দানার সুগন্ধি চালের দাম প্রতি কেজি ২০,০০০ - ২২,০০০ VND; হুয়ং লাই চালের দাম প্রতি কেজি ২২,০০০ VND; জেসমিন সুগন্ধি চালের দাম প্রতি কেজি ২০,০০০ - ২২,০০০ VND; সাধারণ সাদা চালের দাম প্রতি কেজি ১৭,০০০ VND; নাং হোয়া চালের দাম প্রতি কেজি ২২,০০০ VND; তাইওয়ানিজ সুগন্ধি চালের দাম প্রতি কেজি ২১,০০০ VND; সাধারণ সোক চালের দাম প্রতি কেজি ১৮,০০০ VND থেকে শুরু; সোক থাই চালের দাম প্রতি কেজি ২১,০০০ VND। এবং জাপানি চালের দাম প্রতি কেজি ২২,০০০ VND।

রপ্তানি বাজারে, গত সপ্তাহের শেষের তুলনায় ভিয়েতনামের চালের রপ্তানি মূল্য আজ অপরিবর্তিত রয়েছে। ভিয়েতনাম ফুড অ্যাসোসিয়েশন (ভিএফএ) অনুসারে, ৫% ভাঙা চালের বর্তমান মূল্য প্রতি টন ৩৯৯ ডলার; ২৫% ভাঙা চালের মূল্য প্রতি টন ৩৭১ ডলার; এবং ১০০% ভাঙা চালের মূল্য প্রতি টন ৩১৩ ডলার।

আজকের চালের মূল্য তালিকা, ১০ ফেব্রুয়ারি, ২০২৫

ধান/ধানের জাত	পরিমাপের একক	ব্যবসায়ীর ক্রয়মূল্য (VND)	গতকালকের তুলনায় বৃদ্ধি/হ্রাস (VND)
সুগন্ধি প্যাভিলিয়ন ৮	কেজি	৬,৬০০ - ৬,৮০০	কিন্তু
ওএম ১৮	কেজি	৭,৬০০ - ৭,৮০০	কিন্তু
আইআর ৫০৪	কেজি	৫,৪০০ - ৫,৬০০	কিন্তু
ওএম ৫৪৫১	কেজি	৫,৮০০ - ৬,০০০	কিন্তু
ফ্লাওয়ার গার্ল ৯	কেজি	৯,২০০	কিন্তু
জাপানি চাল	কেজি	৭,৮০০ - ৮,০০০	কিন্তু
ওএম ৩৮০	কেজি	৬,৬০০ - ৬,৭০০	কিন্তু
আইআর ৫০৪ কাঁচা চাল	কেজি	৭,৭০০ - ৭,৮০০	কিন্তু
টিপি ৫০৪ রাইস	কেজি	৯,৫০০ - ৯,৭০০	কিন্তু
ওএম ৩৮০ কাঁচা চাল	কেজি	৭,৪০০-৭,৬০০	+২০০
টিপি ওএম ৩৮০ চাল	কেজি	৮,৮০০-৯,০০০	কিন্তু
এনএল ৫৪৫১ রাইস	কেজি	৮,৮৫০-৯,০৫০	+১০০

এই তথ্য শুধুমাত্র তথ্যসূত্র হিসেবে ব্যবহার্য।

উৎস: https://congthuong.vn/gia-lua-gao-hom-nay-ngay-102-xu-huong-tang-tro-lai-373045.html