নোংরা খাবারের ব্যবসায়ী ব্যক্তিদের বিরুদ্ধে ফৌজদারি ব্যবস্থা গ্রহণ

নির্দেশিকায়, প্রধানমন্ত্রী খাদ্য উৎপাদন ও বাণিজ্যে অপরাধ এবং আইন লঙ্ঘনের বিরুদ্ধে লড়াই এবং প্রতিরোধ জোরদার করার জন্য জননিরাপত্তা মন্ত্রণালয়কে দায়িত্ব দিয়েছেন।

মন্ত্রণালয়কে আইন অনুসারে গুরুতর লঙ্ঘনকারী সংস্থা এবং ব্যক্তিদের, বিশেষ করে চোরাচালান, উৎপাদন, সংরক্ষণ এবং নকল এবং নিম্নমানের খাবারের ব্যবসার সাথে জড়িতদের বিরুদ্ধে ফৌজদারি ব্যবস্থা গ্রহণের পদক্ষেপ গ্রহণ করতে হবে।

খাদ্য নিরাপত্তা পরিদর্শন দল থু ডুক কৃষি পাইকারি বাজার পরিদর্শন করছে (ছবি: টিন টুক সংবাদপত্র)।

প্রধানমন্ত্রী প্রদেশ এবং কেন্দ্রীয়ভাবে পরিচালিত শহরগুলির গণ কমিটিগুলিকে পর্যাপ্ত তহবিল, সম্পদ এবং কর্মী নিয়োগের কোটা বরাদ্দ করার এবং এলাকার খাদ্য নিরাপত্তার রাষ্ট্রীয় ব্যবস্থাপনার প্রয়োজনীয়তা পূরণের জন্য কর্মীদের সক্ষমতা উন্নত করার অনুরোধ করেছেন।

প্রাসঙ্গিক স্থানীয় সংস্থাগুলি নিয়মিতভাবে খাদ্যে বিষক্রিয়ার ঝুঁকির মূল্যায়ন সংগঠিত করে, ক্ষুদ্র খাদ্য উৎপাদন ও ব্যবসায়িক প্রতিষ্ঠান, রাস্তার খাবার, খাদ্য পরিষেবা প্রতিষ্ঠান, স্থানীয় বাজারে খাদ্য সুরক্ষা, যৌথ ক্যান্টিন এবং বিকেন্দ্রীভূত ব্যবস্থাপনার অধীনে থাকা বিষয়গুলির জন্য খাদ্য সুরক্ষা শর্তাবলীর নিয়ম মেনে চলার জন্য পরিদর্শন, চেক এবং আকস্মিক চেক জোরদার করে।

যদি লঙ্ঘন ধরা পড়ে, তাহলে প্রধানমন্ত্রী খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করে না এমন প্রতিষ্ঠানের কঠোর ব্যবস্থাপনা এবং দৃঢ়ভাবে কার্যক্রম স্থগিত করার এবং বিষাক্ত খাবার এবং বিষক্রিয়ার ঝুঁকিতে থাকা খাবার প্রত্যাহার এবং পরিচালনা করার নির্দেশ দেন।

প্রদেশ এবং শহরগুলির পিপলস কমিটিগুলি খাদ্য উৎপাদন ও ব্যবসাকারী সংস্থা এবং ব্যক্তিদের, বিশেষ করে খাদ্য পরিষেবা এবং রাস্তার খাবার ব্যবসার জন্য, পরিস্থিতি উপলব্ধি, খাদ্য সুরক্ষা বিধি লঙ্ঘন পরিদর্শন এবং পরিচালনা করার ক্ষেত্রে স্থানীয় কর্তৃপক্ষের দায়িত্ব জোরদার করার নির্দেশ দেয়।

স্বাস্থ্য মন্ত্রণালয়ের বিষয়ে, প্রধানমন্ত্রী স্থানীয় এলাকাগুলিতে, বিশেষ করে গুরুত্বপূর্ণ এলাকা, বৃহৎ শহর, পর্যটন এলাকাগুলিতে... যেখানে অনেক যৌথ রান্নাঘর, শ্রমিক, শিক্ষার্থী, পর্যটকদের জন্য খাদ্য পরিষেবা প্রতিষ্ঠান রয়েছে... সেখানে নিয়মিতভাবে এই কাজ বাস্তবায়নের তাগিদ এবং পরিদর্শন করার অনুরোধ করেছেন...

প্রধানমন্ত্রী স্বাস্থ্য মন্ত্রণালয়কে খাদ্য নিরাপত্তা আইন মেনে চলার পরিদর্শন জোরদার করার, বিশেষ করে উচ্চ ঝুঁকিপূর্ণ এলাকায় আকস্মিক পরিদর্শনের ক্রমবর্ধমান দিকে মনোযোগ দেওয়ার এবং নিয়ম অনুযায়ী লঙ্ঘন কঠোরভাবে পরিচালনা করার অনুরোধ জানান।

সূত্র: https://www.baogiaothong.vn/thu-tuong-xu-ly-hinh-su-ca-nhan-buon-ban-thuc-pham-ban-192241011202458742.htm