Buôn Ma Thuột được National Geographic vinh danh

Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk được National Geographic vinh danh là một trong những điểm đến ẩm thực tốt nhất thế giới.

Nơi cà phê là lối sống

Sáng 31/5, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Đắk Lắk cho biết, Buôn Ma Thuột vừa được National Geographic xướng tên trong danh sách danh giá “Best Food Destinations - Best of the World 2026”. Qua đó, chính thức trở thành một trong những điểm đến ẩm thực hấp dẫn nhất hành tinh.

Buôn Ma Thuột được National Geographic vinh danh là một trong những điểm đến ẩm thực tốt nhất thế giới.

Danh sách “Best of the World” do National Geographic bình chọn hằng năm được xem là một trong những bảng xếp hạng du lịch có tầm ảnh hưởng lớn nhất thế giới, tiếp cận hơn 150 triệu độc giả toàn cầu. Việc Buôn Ma Thuột góp mặt đã đưa di sản cà phê Việt Nam và văn hóa ẩm thực Tây Nguyên vươn lên vị thế nổi bật trên bản đồ du lịch quốc tế.

Cà phê Đắk Lắk được giới thiệu đến khách hàng quốc tế trong Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9 năm 2025. Ảnh: Lê Sơn

Nằm ngay trung tâm tỉnh Đắk Lắk, vùng đất sản xuất khoảng 30% tổng sản lượng cà phê của Việt Nam, Buôn Ma Thuột được mệnh danh là “thủ phủ cà phê” với những hạt Robusta hàng đầu thế giới. Tại đây, cà phê không chỉ là nông sản xuất khẩu chủ lực mà đã trở thành một phần đời sống, văn hóa và bản sắc địa phương.

Du khách đến Buôn Ma Thuột có thể khám phá hành trình cà phê trọn vẹn, từ nông trại đến tách cà phê: Trải nghiệm “từ vườn đến tách” tại các đồn điền cà phê bạt ngàn, nơi du khách trực tiếp hái, rang và pha chế cà phê của riêng mình.

Đồng thời, du khách có thể tham dự nghi lễ cà phê truyền thống của người Ê Đê, một nghi thức văn hóa được truyền qua nhiều thế hệ. Khám phá văn hóa quán cà phê đặc sắc, với hàng trăm quán độc lập mang phong cách đa dạng, từ biệt thự cổ thời Pháp đến không gian sân vườn nhìn ra thung lũng cao nguyên. Bên cạnh đó, du khách cũng có dịp tham quan Bảo tàng thế giới cà phê, bảo tàng duy nhất tại Đông Nam Á dành riêng cho lịch sử và văn hóa cà phê toàn cầu.

Buôn Ma Thuột được mệnh danh là “thủ phủ cà phê” với những hạt Robusta hàng đầu thế giới. Ảnh: Lê Sơn

Đáng chú ý, chỉ dẫn địa lý “Cà phê Buôn Ma Thuột” hiện đã được bảo hộ tại hơn 30 quốc gia, khẳng định chất lượng và danh tiếng không thể sao chép. Sự kết hợp giữa đất đỏ bazan màu mỡ, độ cao 400-800 mét, cùng khí hậu nhiệt đới cao nguyên đã tạo nên hương vị cà phê được giới chuyên gia quốc tế đánh giá là đậm đà, tròn vị và thơm ngát.

Lời mời gọi từ Tây Nguyên đại ngàn

Đắk Lắk có Sân bay Buôn Ma Thuột với các chuyến bay nội địa trực tiếp từ Hà Nội, TP. Hồ Chí Minh và Đà Nẵng. Du khách quốc tế có thể nối chuyến qua TP. Hồ Chí Minh trước khi tiếp tục hành trình lên cao nguyên Đắk Lắk.

Các doanh nghiệp ký kết hợp tác tại Hội nghị giao thương quốc tế kết nối, nâng tầm cà phê Việt trong chuỗi sự kiện của Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9 năm 2025. Ảnh: Lê Sơn

Ông Nguyễn Sơn Hưng, Trưởng phòng Quản lý Du lịch, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Đắk Lắk cho biết, hiện địa phương đang chào đón các đoàn báo chí, phóng viên du lịch, ẩm thực và nhà sáng tạo nội dung quốc tế tham gia chuyến thăm báo chí được tài trợ, bao gồm tiếp cận các nông trại cà phê, giao lưu cộng đồng bản địa, tham quan hậu trường Bảo tàng thế giới cà phê và tham dự Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột (2 năm/lần).

“Sự công nhận của National Geographic là niềm tự hào không chỉ của Buôn Ma Thuột hay Đắk Lắk mà còn của Việt Nam. Chúng tôi trân trọng mời du khách, nhà báo và những người yêu cà phê trên toàn thế giới đến trải nghiệm văn hóa cà phê độc đáo, nơi Buôn Ma Thuột không chỉ là một điểm đến, mà là một cảm xúc khó quên”, ông Hưng chia sẻ.

Sau sáp nhập, Đắk Lắk có diện tích tự nhiên hơn 18.096 km², dân số trên 3,3 triệu người, là nơi sinh sống của các dân tộc anh em, trong đó có cộng đồng bản địa Ê Đê, M’Nông. Chính sự giao thoa giữa thiên nhiên cao nguyên, văn hóa bản địa lâu đời và truyền thống canh tác cà phê đã tạo nên chiều sâu độc đáo cho ẩm thực Buôn Ma Thuột.

Nguồn: https://congthuong.vn/buon-ma-thuot-duoc-national-geographic-vinh-danh-459203.html